A Pancho torta őszintén divatos ma. Azok, akik ismerik a Pancho torta receptjét, minden beszélgetés figyelmének középpontjába kerülhetnek, ha a beszélgetni egybegyűltek között van legalább néhány édesszájú.
Ez a torta igazi ínyenceknek való. Nagyon finom, nagyon harmonikus, nagyon stílusos... Lehetetlen nem beleszeretni!
A banánsütés itt mindig aktuális és keresett... mert... vannak nagy banánimádók... És hogy megkedveljem "ennek a nagy banánszeretőnek" úgy döntöttem, hogy megpróbálom elkészíteni a "Pancho" banánbanánt.
Úgy döntöttem, hogy a tejfölt banános joghurttal helyettesítem... Közben jött az ötlet, hogy a tetejét is banánnal díszítsem...
Torták:
(fény)
1 evőkanál. kefir
1 tojás
1 evőkanál. Szahara
1 evőkanál. Liszt
1 tk szóda
(sötét)
1 evőkanál. kefir
1 tojás
1 evőkanál. Szahara
1 evőkanál. Liszt
1 tk szóda
2 evőkanál. kakaó
Töltő:
6 üveg banán joghurt (100 gramm)
banán 4-5 db
Dekoráció:
4-5 banán
2 üveg banános joghurt
csokoládé 100 g + 2 ek. rast. olajok
bármilyen dió a szóráshoz
Forma 24 cm
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra
Öntsön kefirt egy tálba 
Adjunk hozzá egy tojást 
Adjunk hozzá cukrot 
Adjunk hozzá lisztet 
Adjunk hozzá szódát 
És habverővel alaposan keverjük össze az egészet.
(A megkönnyítés érdekében a liszt hozzáadása előtt habverővel keverje össze az egészet, majd adjon hozzá lisztet és szódát, és keverje újra) 
Sütőpapírral bélelt formába öntjük a tésztát 
A sötét sütemény is ugyanígy készül, csak kakaó hozzáadásával.
Adjunk hozzá kakaót 
És alaposan keverjük össze 
180 C-ra előmelegített sütőben készre sütjük (először egy tortaréteg, majd a második) 
Hagyjuk kihűlni a süteményeket. Ezután hosszában kettévágunk egy tortát – ez lesz az alap. 
Az alapot tányérra tesszük, a másik felét pedig darabokra vágjuk. 
A világos tortát is vágjuk apró darabokra. És tedd az összes darabot egy külön tálba 
A banánt ne nagyon finomra vágjuk. Tedd egy tálba a kéregdarabokkal együtt
Ezt a joghurtot vettem
Adja hozzá az összes joghurtot egy tálba banánnal és süteménydarabokkal 
Keverjük össze 
Tegye a kezét a kéreg alapjára. 
Kompakt és kupolává formálható 
Joghurtot öntünk a tetejére (banánjoghurtom már nem volt, így natúr joghurtot vettem és porcukorral megkevertem) 
Osszuk el a torta teljes felületén, és tegyük a hűtőbe néhány órára, hogy megázzon (én egy éjszakán át hagytam) 
Reggel felolvasztottam a keverékből a csokoládét. olaj A banánt hosszában 2-3 darabra vágtam, az egyik oldalát bevontam csokoládé cukormáz
és rákenjük a tortára (a torta hidegsége miatt a cukormáz 5 másodperc alatt megdermedt és a banán a torta felületére tapadt) 
A tetejére csokoládémázat csorgatjuk 
Megszórjuk dióval (mandula és pörkölt mogyoró). Vártunk egy kicsit, míg a máz megkeményedik... 
Aztán felvágták... Nagyon finom!
A banánsütés itt mindig aktuális és keresett... mert... vannak nagy banánimádók... És hogy megkedveljem "ennek a nagy banánszeretőnek" úgy döntöttem, hogy megpróbálom elkészíteni a "Pancho" banánbanánt.
Úgy döntöttem, hogy a tejfölt (amit itt senki nem szeret) banános joghurtra cserélem... Közben jött az ötlet, hogy a tetejét is banánnal díszítsem...
Összességében nagyon szuper banán lett... Ez a torta kivétel nélkül mindannyiunknak ízlett... Viszont a férjem azt mondta, hogy ha ananász lenne benne, akkor teljesen tökéletes lenne, de nekem úgy tűnt, hogy dió hiányzik. Nos, a gyerekek azt mondták, hogy nem kell dió vagy ananász – és így minden csodálatos!
Torták:
(fény)
Készítmény:
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra
Öntsön kefirt egy tálba 
Adjunk hozzá egy tojást 
Adjunk hozzá cukrot 
Adjunk hozzá lisztet
Adjunk hozzá szódát 
És habverővel alaposan keverjük össze az egészet.
(A megkönnyítés érdekében a liszt hozzáadása előtt habverővel keverje össze az egészet, majd adjon hozzá lisztet és szódát, és keverje újra) 
Sütőpapírral bélelt formába öntjük a tésztát (ne az én papíromra figyelj. Valószínűleg már fél éve van sütőpapírunk, ezért újra és újra ugyanazt kell használnunk...) 
A sötét sütemény is ugyanígy készül, csak kakaó hozzáadásával.
Adjunk hozzá kakaót 
És alaposan keverjük össze 
180 C-ra előmelegített sütőben készre sütjük(először egy torta, majd a második)
Hagyjuk kihűlni a süteményeket. Ezután hosszában kettévágunk egy tortát – ez lesz az alap. 
Az alapot tányérra tesszük, a másik felét pedig darabokra vágjuk 
A világos tortát is vágjuk apró darabokra. És tedd az összes darabot egy külön tálba 
A banánt ne nagyon finomra vágjuk. Tedd egy tálba a kéregdarabokkal együtt
Ezt a joghurtot vettem 
Adja hozzá az összes joghurtot egy tálba banánnal és süteménydarabokkal 
Keverjük össze 
Tegye a kezét a kéreg alapjára. 
Kompakt és kupolává formálható 
Joghurtot öntünk a tetejére (banánjoghurtom már nem volt, így natúr joghurtot vettem és porcukorral megkevertem) 
Osszuk el a torta teljes felületén, és tegyük a hűtőbe néhány órára, hogy megázzon (én egy éjszakán át hagytam) 
Reggel felolvasztottam a keverékből a csokoládét. olaj A banánt hosszában 2-3 darabra vágtam és az egyik oldalát csokimázzal bevontam. 
És rákente a tortára (a torta hideg volta miatt a cukormáz 5 másodperc alatt megdermedt és a banán a torta felületére tapadt) 
A tetejére csokoládémázat csorgatjuk 
Megszórjuk dióval (mandula és pörkölt mogyoró). Vártunk egy kicsit, míg a máz megkeményedik... 
Aztán felvágták... Nagyon finom!
Élvezze a teáját!
A Pancho torta az egyik legkönnyebben elkészíthető desszert. A finomságot nem nehéz elkészíteni, és ami a legfontosabb benne finom étel- jó tejföl. Bármilyen szárított gyümölccsel és diófélékkel elkészíthető. Díszíthetjük reszelt vagy olvasztott csokoládéval, ugyanilyen diófélékkel, különféle cukrászati feltétekkel. Tejfölös recept"Pancho" házi Rendkívül egyszerű, és kiderül, hogy sokkal étvágygerjesztőbb és egészségesebb, mint a boltban vásárolt társa.
Egyesek azt mondják, hogy a piskótát nehéz elkészíteni, de minden alább bemutatott recept érdekes, mert még egy kezdő is megbirkózik vele! Ráadásul nem kell harcolni a magas pelyhes süteményért, mert a tészta 2/3-át össze kell törni, hogy csúszda legyen. Azok, akik különös figyelmet fordítanak az étel alacsony kalóriatartalmára, választhatnak banános receptet, a tejfölt natúr joghurttal helyettesítve.
Ez a recept 22-24 centiméter átmérőjű formához készült, ha kisebb, akkor jobb, ha az arányokat 10-20% -kal csökkenti; Ellenkező esetben a torta nagyon terjedelmesnek és nehezen összeszerelhetőnek bizonyul. Ha először készítesz desszertet, ne spórolj a krémmel – akár fél csészével többet is készíthetsz belőle. Így a „Pancho” gyorsabban beázik és lédúsabb lesz.
Hozzávalók:
A süteményekhez:
Töltelékhez:
Krémhez:
Főzési mód:
Ahhoz, hogy a „Pancho” sikeres legyen, két többszínű tortát kell sütnie. A kakaó kivételével az összes hozzávalót kettévágjuk. A tojásokat egy tálba öntjük és a cukorral habbá verjük. Adjuk hozzá a lisztet, a szódát és a tejfölt. Adjunk hozzá kakaóport a keverék feléhez. Jól keverjük össze, hogy ne képződjenek csomók. A tepsit kenjük ki vajjal, és süssük készre a süteményeket körülbelül fél órán keresztül 180 fokon.
Mindkét tortaréteget kissé lehűtjük, és vízszintesen kettévágjuk. A keksz egyik része lesz a „Pancho” alapja, a másik részét és az egész második tortát vágjuk kockákra. A tejfölt a cukorral legalább 10 percig verjük. Minden kekszkockát mártsunk lágy tejfölbe, és óvatosan helyezzük a tortalapra. Amikor elkészítjük az első réteget, tegyük rá az apróra vágott gyümölcsöt. Az egészre öntsünk egy kis tejszínt, és ugyanígy járjunk el a többi réteggel.
A kész Pancho tortát bevonjuk tejszínnel, melynek receptje 20% és 30% zsíros tejfölből és cukorból áll. Ha kifolyik, időnként kanalazzuk fel egy kanállal, és öntsük a desszert tetejére. A kész tortát legalább három órán át hűtjük. Kívánság szerint díszíthetjük étcsokoládéval ill kókuszreszelék. Jó étvágyat kívánunk!
A natúr csokoládé cukormáz csodálatosan kiemeli a tejfölös torta ízét. Nagyon egyszerű elkészíteni, a desszert pedig nagyon finom és gyönyörű lesz! A sűrített tej kiválasztásakor előnyben részesítse a természetes összetevőket tartalmazó terméket.
Hozzávalók:
A tesztre:
Krémhez:
A mázhoz:
Főzési mód:
A tészta hozzávalóit összekeverjük, folyékony tésztát kapunk. Válaszd szét a harmadik részt, és süsd meg belőle a tortát. Jobb, ha ezt egy kis rugós serpenyőben, 170 fokon fél órán keresztül csináljuk. A maradék tésztához adjunk másfél evőkanál kakaót, és süssük meg a második süteményt. Ez csokis piskóta lehűtjük és hosszúkás szeletekre vágjuk.
A felvágott darabokat mártsuk tejfölbe, és kezdjük el a kéregre helyezni, és egy halmot formázunk. Most hagyja egy kicsit a tortát, és kezdje el elkészíteni a mázat. Egy kis lábasban felolvasztjuk a vajat, felöntjük a tejjel és felengedjük a cukrot. Adjunk hozzá kakaót és pároljuk sűrűre. Öntsük a tortát cukormázzal, és tegyük félre hűlni. Jó étvágyat!
Ez a recept egyszerűen gazdag tejfölben: van a süteményekben, a krémben és a mázban. Készítsen kitűnő tejfölös desszertet szeretteinek, és élvezze kulináris képességeinek dicséretét.
Hozzávalók:
Krémhez:
A mázhoz:
Főzési mód:
A tejfölt egy tálba tesszük, és feloldjuk benne a szódát. A tojásokat fehéredésig verjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, valamint a tejfölt és az égetett lime szódát. A tésztát jól összekeverjük. Ezután a kekszes keveréket 4 részre osztjuk. Csak egy adaghoz adjunk hozzá kakaót, és tegyük be a 180-200 fokra előmelegített sütőbe. Körülbelül fél órát sütjük, fogpiszkálóval ellenőrizzük a készséget. Ugyanígy sütjük a könnyű süteményeket, és vágjuk tetszőleges méretű kockákra. A sötét piskóta lesz az alap.
A következő lépés a tejföl elkészítése. A receptje a lehető legegyszerűbb. Csak keverje össze a cukrot a tejföllel, és keverje össze egy mixerrel. Helyezze a barna tortát egy tányérra. A világos kekszkockákat egyenletesen helyezze el a teljes felületén. Az öntetet bőségesen öntsük rájuk: a pékáruk porózus szerkezete magába szívja a tejfölt, a desszert íze pedig hihetetlenül fényűző lesz.
Ideje elkészíteni a csokimázat. Csak keverje össze egy serpenyőben vaj, kakaó, cukor és zsíros tejföl. Lassú tűzön fényesre főzzük a mázat. Ha kihűlt, a krémet összekuszált csokoládészálak formájában közvetlenül a tortára öntjük. A kész „Pancho”-t hidegbe tesszük, hogy a máz beszívódjon és teljesen megszilárduljon. Élvezze a teáját!
Igazi eredeti recept A klasszikus „Pancho” némileg hasonlít a híres „Pincher” desszerthez. A sütés általában nem igényel túl sok munkát és időt. Még egy nem profi cukrász is könnyedén elkészítheti ezt a csodálatos, finom tejfölös tortát. Ezért töltse fel a megfelelő egyszerű összetevőket, és hajrá - ezt a receptet egyszerűen win-win!
Hozzávalók:
A tesztre:
Impregnáláshoz:
A mázhoz:
Főzési mód:
Először is kezdjük el gyúrni a tésztát. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sűrített tejet, a kakaót és a tejfölt. Ismét egy kicsit felverjük. Adjuk hozzá a lisztet, egy kanál sütőporral átszitáljuk, és nagyon óvatosan keverjük össze, hogy a keverék ne ülepedjen. Készítsünk elő egy tepsit, kanalazzuk rá a tésztát, és tegyük a sütőbe a kekszet. 180 fokos hőmérsékleten alaposan felmelegített kamrában kell sütni, amíg teljesen meg nem fő, rendszeresen ellenőrizve a süteményt egy fa nyársal. Az elkészített kekszet tiszta törülköző alatt lehűtjük.
Amíg a tészta sül, elkészítjük a tölteléket. A recept a következő: a kihűlt zsíros tejfölt és a cukrot felverjük, hagyjuk, hogy a szemek teljesen feloldódjanak. Ha kihűlt a torta, gyufásdoboz méretű darabokra törjük. Merítse be őket tejfölös impregnálásés egy széles lapos tányéron kezdjük el kúpban helyezni. A piskóta darabjai közötti résbe a tortát megszórjuk apróra vágott pirított dióval, és előre felvágott ananászkonzerv karikákat szúrunk. Mindezek után tegye a „Pancho”-t hidegbe - hagyja megkeményedni.
Közben elkészíthetjük a csokimázat. A tejfölt a legalacsonyabb lángra tesszük, és azonnal hozzáadjuk a cukrot. Pároljuk a keveréket a tűzhelyen, amíg buborékok nem jelennek meg, és ne felejtse el időnként megkeverni. Ezután adjunk hozzá olajat, és főzzük további 2-4 percig. A mázat levesszük a tűzről, és 40 fokra hűtjük. Használhat keveréket is olvasztott fekete ill fehér csokoládéés egy-két kanál tejszínt. Öntsük mázzal a desszert fagyos felületét. Tegye vissza a hűtőbe, amíg teljesen ki nem hűl. Jó étvágyat kívánunk!
Ez a Pancho recept mentőöv lesz azoknak a szakácsoknak, akiknek nincs lehetőségük sok időt tölteni a konyhában. Ez a torta nagyon gyorsan, mindössze másfél óra alatt összeáll. Ráadásul ez a finomság nem igényel különösebben drága vagy ritka összetevőket, az eredmény pedig egyszerűen csodálatos!
Hozzávalók:
A kekszhez:
Krémhez:
Főzési mód:
Öntsünk egy adag kristálycukrot egy tálba, öntsük bele a tojásokat, és verjük habosra. Adjunk hozzá tejfölt, egy kanál citromlével meglocsolt szódát és egy kevés vanillint (opcionális). Spatulával összekeverjük, és két egyenlő részre osztjuk. Az első feléhez egy pohár lisztet, apróra vágott aszalt sárgabarackot és mazsolát adunk. Persze jobb lesz, ha az aszalt gyümölcsöket először forró vízben pároljuk negyed óráig, majd lisztbe forgatjuk - így egyenletesen eloszlanak a kekszmasszában. A tésztát nem túl sűrűre gyúrjuk.
A második részből sötét kakaós süteményt sütünk. Elkészítéséhez adjunk hozzá lisztet (1 csésze) és négy nagy kanál kakaóport. Óvatosan keverjük össze a tésztát, és süssük minden süteményt 20-30 percig 200 fokon, előmelegítve a sütőt. Minden elkészített kekszet tiszta törülköző alatt lehűtjük.
A következő lépés a krém elkészítése. Ehhez a tejfölt habverővel vagy mixerrel felverjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot. Készítse elő a cseresznyét, a mazsolát és a szárított sárgabarackot. Tegye a frissen hámozott bogyókat egy szűrőedénybe, és hagyja, hogy a felesleges nedvesség kifolyjon. A kihűlt világos tortát egyforma kis kockákra vágjuk, és a krémbe mártjuk. A recept már majdnem kész, már csak a finomság helyes összeállítása van hátra.
Helyezze rá a sötét tortát ünnepi étel, és a tetejére formázzunk egy kúpot világos tortakockákból, időnként a rétegek közötti résbe öntve apróra vágott diót, szárított cseresznyét és szárított gyümölcsöt. Kenjük meg a torta tetejét a maradék dióval és nagy étcsokoládéforgáccsal. Tedd a „Pancho”-t több órára hidegbe, majd vedd ki és hívd az asztalhoz a háztartást - finom sütemény kész! Jó étvágyat kívánunk!
Azoknak a háziasszonyoknak, akik még nem döntöttek a választásuk mellett legjobb desszert A következő családi ünnepre a Sancho Pancho torta receptjét ajánljuk. Édes-savanyú lédús finom ízű minden meghívottnak tetszeni fog. Csak egy tortát kell elkészíteni.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A fehérjéket mixerrel válasszuk el a sárgájától, verjük stabil, erős habbá, fokozatosan tegyünk bele egy pohár finomcukrot és a sárgáját. Habverővel felfegyverkezve óvatosan belekeverünk 5 evőkanál kakaót, citromlével meglocsolt szódát és egy adag lisztet. A tésztát simára gyúrjuk. Egy magas oldalu, rugós formát sütőpapírral kibélelünk, kivajazzuk, majd a formába öntjük a tésztát. Készre sütjük, fogpiszkálóval ellenőrizzük a héját.
A keksz legyen légies és könnyű. Hagyjuk kihűlni, vízszintesen két részre vágjuk, 1:2 arányban elosztjuk a magassággal. Itt az ideje elkészíteni a krémet: ehhez egyszerűen felverjük a tejfölt a cukorral. Vegyünk ki egy széles lapos tányért, és kezdjük el formálni a tortát. A vékony héjat tányérra tesszük, megtöltjük tejszínnel, és a vastag szeletekre vágott banánt elrendezzük.
Következő lépés: vágja az egész tortát egyforma négyzetekre, és mártson minden darabot az előkészített krémbe. Tedd szilárdra vékony tésztájú, szabályos, egyenletes csúszdát formázva és időszakonként megszórva dióval és banánszeletekkel. A kész desszertet fél órára hűtőbe tesszük. Mázzal fejezzük be, amit kihűlés után a tortára kell önteni.
A mázat a következőképpen készítjük el: keverjük össze a tejet a kakaóval és a cukorral, melegítsük fel az egészet a tűzhelyen, és forraljuk, amíg a szemek teljesen fel nem oldódnak. Ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat a mázhoz, és vegyük le a tűzhelyről. Várja meg, amíg a vaj teljesen feloldódik, keverje meg és öntse a torta tetejére. Tegye vissza a csemegét a hűtőbe, hogy átázzon és megszilárduljon. A kész süteményt friss banánszeletekkel tálaljuk – jó étvágyat!
Fentebb már felhívtuk a figyelmet egy cseresznyés torta receptjére, de ez a lehetőség lehetővé teszi, hogy teljesen más desszertet készítsen új ízárnyalatokkal.
Hozzávalók:
A tesztre:
Krémhez:
A mázhoz:
Főzési mód:
Először is gyúrjuk a keksz tésztát. A tojásokat mixerrel jól felverjük, amíg puha hab nem lesz. Folytatva a keverést, fokozatosan hozzáadva a cukrot. A lisztet, a sütőport és a kakaót szitára öntjük, és az egészet átszitáljuk. A száraz keveréket részletekben adjuk a felvert tojáshoz, és óvatosan keverjük össze kanállal alulról felfelé.
Készítsen formát, és töltse meg tésztával. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb 30 percig sütjük. Fa nyárssal ellenőrizze, hogy készen áll-e. A megsült süteményt teljesen lehűtjük egy rácson, törölközővel letakarva. A meggyet felolvasztjuk, a folyadékot lecsepegtetjük (tartalékoljuk). A bogyókat megszórjuk porcukorral, és hagyjuk állni egy kicsit. Vágja le a diót nagy darabokbanés száraz serpenyőben felforrósítjuk. Ideje folytatni a krém elkészítését a következő recept szerint. A tejszínt egy éjszakára hűtőbe tesszük, és sűrűre verjük. Adjunk hozzá cukrot, tejfölt és verjük simára, hagyjuk, hogy a szemek teljesen feloldódjanak.
Vágja a kihűlt süteményt 2 egyenlőtlen részre, körülbelül 1/3 és 2/3 magasságban. A keksz nagy részét 2-3 centiméteres oldalhosszúságú kockákra vagy rúdokra vágjuk. Válasszon egy széles, lapos tányért, és kezdje el összeállítani a tortát. A piskóta alját tányérra tesszük. Áztassa a kiolvasztott cseresznyéből nyert folyadékkal. Bőségesen kenjük be a tortát tejföllel. Helyezzük rá a cseresznye és a dió felét (ízlés szerint válasszuk ki).
A kekszdarabokat minden oldalról krémbe áztatjuk, és egy rétegben az alaptortára helyezzük. Helyezze az oldalsó részeket enyhe szögben a csúszda létrehozásához. A tejszínt bőségesen felöntjük, hogy a torta minél lágyabb és lédúsabb legyen, az öntet kb. 2/3-át használjuk fel. A tetejére tegyük a maradék cseresznye és dió felét. Helyezzen még egy réteg krémbe áztatott piskótadarabokat, de szűkítse a dia átmérőjét. A tetejére tesszük a maradék cseresznyét és diót. Fejezd be a halmot az utolsó réteg beáztatott piskótával. A tortát spatula segítségével minden oldalról bekenjük a maradék krémmel. Ha folyadék csöpög a tányérra, kanalazzuk fel egy kanállal, és öntsük a tetejére.
A díszítéshez cukormázt készítünk. A csokoládét darabokra törjük, és egy kis lábasban vízfürdőben felolvasztjuk, ott adjuk hozzá a vajat is. A csokoládé és a vaj összekeverése után simára keverjük. A kihűlt mázat tegyük egy cukrászfecskendőbe (ha nincs, görgessünk egy kúpot az építőpapírból, és vágjuk le a hegyét). Ízlés szerint készíts mintát a tortára. Az egyik lehetőség, hogy a csokoládét nem olvaszthatja meg, hanem egyszerűen egy késsel távolítsa el a nagy darabokat, és szórja meg vele a desszertet. A kész süteményt pár órára a hűtőbe tesszük, amíg teljesen át nem ázik. Jó étvágyat kívánunk!
Banán, keksz és édes tejföl – ez a hozzávalók tökéletes kombinációja! A gyümölcsöt nem szabad túlságosan felaprítani, így az íze eredeti lesz. Hozzáadhat még 1-2 gyümölcsöt, hogy extra banános ízt kapjon a finomság.
Világos kéreghez:
Sötét kéreghez:
Töltelékhez:
Díszítéshez:
Főzési mód:
Mivel a „Pancho” banános változatához a sütemények receptje kefirt tartalmaz, a tészta különösen lágy. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és csak ezután kezdjük el elkészíteni a tésztát. Öntsön kefirt egy mély tálba, verjen fel egy tojást és adjon hozzá egy pohár cukrot. A liszt szitálásakor apránként adjuk hozzá, hogy elkerüljük a csomósodást. A legvégén adjuk hozzá a szódabikarbónát, habverővel óvatosan és alaposan keverjük össze, és azonnal süssük a sütőben. Jobb, ha egy 24 centiméter átmérőjű formát veszünk.
A sütés kezdetétől számított negyed óra elteltével kezdjük el gyúrni a sötét süteményt. Ugyanúgy készül, csak kakaó hozzáadásával. A legjobb a kakaót a liszt után és a szóda hozzáadása előtt hozzáadni. Ha korábban adjuk hozzá a szódabikarbónát, akkor lesz ideje kioltani a kefirt, és a sütemény nem lesz elég bolyhos. Süssük készre a kekszet legalább 20 percig. Hagyja teljesen kihűlni a süteményeket.
Ezután az egyiket hosszában ketté kell vágni - ez lesz a desszert alapja. Helyezze ezt a részt egy edényre, a maradék sötét és világos süteményt vágja darabokra, és öntse egy tálba. A banánt meghámozzuk és közepes vagy nagy darabokra vágjuk. Adjuk hozzá az apróra vágott kekszhez és keverjük össze. Egy külön tálban összekeverjük a tejfölt, a cukrot és jól felverjük. A kapott krémet a banánra és a kekszre öntjük, a keveréket kanállal összekeverjük. Tegye a keveréket a kezével az alaphéjra, és kissé nyomja le.
A tetejére öntjük a banánjoghurtot, és elosztjuk vele az egész felületet. Hagyja a Pancho tortát a hűtőszekrényben néhány órára, hogy átázzon. 8 óra elteltével olvasszuk fel a csokoládét, és keverjük össze finomított növényi olajjal. A banánt hosszában felvágjuk, az egyik oldalát megkenjük csokimázzal. Kenjük rá a gyümölcs csokoládé részét kész torta, mivel a máz addigra megszilárdul, a banánok biztonságosan és gyorsan rögzítődnek. Csíkosan a tetejére csorgassuk a maradék csokimázzal, és szórjuk meg dióval. Egy óra múlva kész a torta, jó étvágyat!
Ez az édes tökéletesség receptje különösen finom, mert a tejszerű máz olyan simává varázsolja az ízt. Gyorsan kell felhordani a sima felület érdekében. A még meleg fagyos torta tetejét fehér csokoládé- vagy kókuszreszelékkel díszíthetjük.
Hozzávalók:
A kekszhez:
A krém elkészítéséhez:
A mázhoz:
Főzési mód:
Bozontos torta készítéséhez keverőgép segítségével verjük fel a tojásokat a cukorral, amíg puha fehér habot nem kapunk. Hozzáadjuk a tejfölt, az ecettel locsolt szódát, és fokozatosan hozzáadjuk az átszitált lisztet. A tészta ne legyen túl sűrű. Oszd két egyenlő részre. Adjunk hozzá kakaóport az egyik feléhez. A tésztát előzőleg előkészített tepsire tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben két rétegben kb 20 percig sütjük.
Ezután a keksznek megfelelően ki kell hűlnie. Használja bármelyik tortaréteg alsó felét a torta alapjául, a többit pedig óvatosan törje fel kb. fürjtojás. Ezután vegyük ki a hűtőből a tejfölt, öntsük egy tálba, és habverővel keverjük össze a cukorral. A piskóta minden darabját mártsuk az édes folyadékba, és tegyük egy tortaformájú halomtalpú kerek tányérra.
A banánsütés itt mindig aktuális és keresett... mert... vannak nagy banánimádók... És hogy megkedveljem "ennek a nagy banánszeretőnek" úgy döntöttem, hogy megpróbálom elkészíteni a "Pancho" banánbanánt.
Úgy döntöttem, hogy a tejfölt (amit itt senki nem szeret) banános joghurtra cserélem... Közben jött az ötlet, hogy a tetejét is banánnal díszítsem...
Összességében nagyon szuper banán lett... Kivétel nélkül mindannyiunknak ízlett ez a torta... Viszont a férjem azt mondta, hogy ha lenne ananász, az teljesen tökéletes lenne, de nekem úgy tűnt, hogy kevés. dió. Nos, a gyerekek azt mondták, hogy nem kell dió vagy ananász – és így minden csodálatos!
Torták:
(fény)
Készítmény:
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra
Öntsön kefirt egy tálba
Adjunk hozzá egy tojást
Adjunk hozzá cukrot
Adjunk hozzá lisztet
Adjunk hozzá szódát
És habverővel alaposan keverjük össze az egészet.
(A megkönnyítés érdekében a liszt hozzáadása előtt habverővel keverje össze az egészet, majd adjon hozzá lisztet és szódát, és keverje újra)
Sütőpapírral bélelt formába öntjük a tésztát (ne az én papíromra figyelj. Valószínűleg már fél éve van sütőpapírunk, ezért újra és újra ugyanazt kell használnunk...)
A sötét sütemény is ugyanígy készül, csak kakaó hozzáadásával.
Adjunk hozzá kakaót
És alaposan keverjük össze 180 C-ra előmelegített sütőben készre sütjük(először egy torta, majd a második)
Hagyjuk kihűlni a süteményeket. Ezután hosszában kettévágunk egy tortát – ez lesz az alap.
Az alapot tányérra tesszük, a másik felét pedig darabokra vágjuk
A világos tortát is vágjuk apró darabokra. És tedd az összes darabot egy külön tálba
A banánt ne nagyon finomra vágjuk. Tedd egy tálba a kéregdarabokkal együtt
Ezt a joghurtot vettem
Adja hozzá az összes joghurtot egy tálba banánnal és süteménydarabokkal
Keverjük össze
Tegye a kezét a kéreg alapjára.
Kompakt és kupolává formálható
Joghurtot öntünk a tetejére (banánjoghurtom már nem volt, így natúr joghurtot vettem és porcukorral megkevertem)
Osszuk el a torta teljes felületén, és tegyük a hűtőbe néhány órára, hogy megázzon (én egy éjszakán át hagytam)
Reggel felolvasztottam a keverékből a csokoládét. olaj A banánt hosszában 2-3 darabra vágtam és az egyik oldalát csokimázzal bevontam.
És rákente a tortára (a torta hideg volta miatt a cukormáz 5 másodperc alatt megdermedt és a banán a torta felületére tapadt)
A tetejére csokoládémázat csorgatjuk
Megszórjuk dióval (mandula és pörkölt mogyoró). Vártunk egy kicsit, míg a máz megkeményedik...
Aztán felvágták... Nagyon finom!
Élvezze a teáját!
