Iskolás étkezési és uzsonnás lehetőségek az iskolába. Ételek az iskolába: hogyan készíts kényelmes és egészséges nassolnivalót gyermekednek Szendvicsek iskolásoknak receptek

Az iskoláskor kulcsfontosságú időszak a gyermek testének fejlődésében, amikor a csontváz és az izmok kialakulása befejeződik, hormonális és neuropszichés érettség következik be. A növekedés intenzitását tekintve az iskoláskor csak az első életévhez hasonlítható.

Az iskolások táplálkozási igényei:

• elegendő kínálat fehérjék
• elegendő mennyiségben ásványok(jód, kalcium, vas, cink, szelén): ásványianyag-hiány csökkenti a tanulási képességet és vérszegénységhez vezet, növekedési retardációhoz, csontritkuláshoz, csökkent látási és hallási memóriához, személyiségformálódáshoz, tanulási képességek romlásához, immunválasz csökkenéséhez vezet;
• elegendő mennyiségben vitaminok(A, E, C, B1, B12 stb.): hiányuk növeli a pattanások, ízületi betegségek, cukorbetegség, csökkent immunválasz kockázatát;
• Figyelembe véve a hormonális változások jellemzőit, a táplálkozásnak csökkentenie kell a kockázatot elhízás és hormonális bőrkárosodás(akne): kerülni kell a magas kalóriatartalmú ételeket, a szódát és a lisztből készült termékeket;
• Figyelembe véve a modern gyermek életritmusát, a táplálkozásnak csökkentenie kell a fejlődés kockázatát gyomorbetegségek(peptikus fekély, gastroduodenitis): a gyermeknek rendszeresen és táplálóan kell étkeznie (egyidejűleg kerülje az éhes szüneteket);

A fentiek kielégítése érdekében a gyermeknek a lehető legváltozatosabban kell étkeznie, és követnie kell az étrendet. A gyermeknek napközben meleg ételt kell kapnia, azonban az iskolai ebéd előtti energiaköltségek és tápanyag-tartalékok pótlása érdekében, ha az iskolai menzán nem tud étkezni, vagy ha több étel egyéni intoleranciája van, a a gyermeknek legyen kéznél saját uzsonnája. Továbbá, ha a gyermek az iskola utáni időszakra marad, akkor vagy délutáni uzsonnára, vagy otthoni uzsonnára van szüksége.

Fentiek alapján, "snack":

• nem romlandó, és legalább 6 órán keresztül a hűtőszekrényen kívül kell tárolni;
• kényelmes legyen az ebédlőn kívül enni, ne piszkolja be a kezét, legyen kompakt és ne essen szét a gyermek kezében
• kiegyensúlyozottnak kell lennie, és minden élelmiszercsoportból kell tartalmaznia a következő termékeket:
  • friss gyümölcs (körte, szilva, alma, banán), zöldség (sárgarépa, uborka, bors, retek) vagy szezonális bogyós gyümölcsök (áfonya, egres, cseresznye); A gyümölcsöt és zöldséget jobb, ha nem előre, hanem reggel, közvetlenül az iskolába indulás előtt mossuk meg: a megmosott zöldségfélék eltarthatósági ideje rövidebb.
  • tej vagy tejtermék, esetleg pre- vagy probiotikumokkal dúsítva (joghurt, rakott, sajttorta, túró, sajt, sajt)
  • kenyér és származékai (használhat pita kenyeret, pita kenyeret, lapos kenyeret; teljes kiőrlésű kenyeret érdemes használni, nem fehéret)
  • fehérje (hal, hús vagy sajt)
  • víz, kompót vagy természetes gyümölcslé (nem tanácsos gyümölcsleveket használni ipari termelés, túl sok cukor van bennük)
  • szárított gyümölcsök, datolya, mazsola, dió, esetleg müzli vagy gabonaszelet zabpehely sütőben sült mézzel/mazsolával
• A csomagolásnak erősnek és sűrűnek kell lennie; konténerek használhatók papírzacskók, műanyag cipzáras zacskók; ragasztófólia, fólia vagy (optimális, ha a zacskót edénybe helyezzük, hogy megtartsa formáját)
  • ha az étel ráncossá válhat, használjon kemény edényeket (például banántartókat)
  • Ha meleg/hideg ételt ad, vagy olyan ételt ad, ami nem tart sokáig, használhat szigetelőbevonattal vagy hűtőközeggel ellátott edényt.
• Ne felejtsen el nedves és száraz törlőkendőket és fertőtlenítő zseléket adni gyermekének.
• Adsz enni gyermekednek a barátainak?

Sok készételek vannak romlandó termékekés 4-6 óránál hosszabb hűtés nélküli tárolás után fogyasztása nem ajánlott, mivel ez növeli bennük a kórokozó baktériumok elszaporodásának és a mérgezés kockázatát:

• hús-/hal-/gombalevesek és levesek;
• főételek húsból, halból, baromfiból, zöldség pörkölt, gombás ételek;
• főtt, töltött, máj, véres kolbászok, kolbász, kolbász, főtt sonka, főtt sertéshús (kivétel a fél- és főtt-füstölt kolbász, füstölt hús, melyek tárolása szobahőmérséklet legfeljebb 3 napig)
• hideg ételekből - zselés húsok és zselék, zselés húsok és halak,
• olajos, tejfölös és majonézes saláták (a gyerekeknek külön lehet salátaöntet)
• tejszínes édesség

Ezen kívül emlékeztetek néhányat egyszerű szabályok a kiegyensúlyozott étrendhezóvodások és iskolások számára:

• jobb főzve, párolva vagy sütve, mint sütve
• ne használjon tűzálló zsírokat (bárány, kacsa, sertés, liba), fekete borsot, margarinokat
• korlátozza a fűszerek, só, pácok, füstölt húsok, aromák, élelmiszer-adalékanyagok használatát
• teljes kiőrlésű zabkása; kerülje az instant gabonaféléket
• kerülje a füstölt, pácolt, konzervet, majonézt, ecetet, disznózsírt, sertés- vagy főzőzsírt, tejszínes cukrászsüteményt, kocsonyás/zselé/zselés ételeket, darált húst, véres és májas kolbászt, kacsa- és libahúst,
• ne használjon túl kenyeret, tésztát és tésztát, zabkását - a felesleges szénhidrátok hozzájárulnak a zsír felhalmozódásához a szervezetben, és kockázati tényezőként szolgálnak az elhízás kialakulásában
• rengeteg gyümölcsöt, zöldséget és zöldet kínál
• nincs gyorsétterem, édes szóda, chips
• a frissen facsart gyümölcslé/víz/gyümölcsital jobb, mint a bolti gyümölcslé
• fehérje (húsból, halból, baromfiból és tojásból) szükséges a növekvő szervezethez; A vegetáriánus étrend nem javasolt a gyermekek fejlődése és növekedése során
• a tejnek és az erjesztett tejtermékeknek jelen kell lenniük a gyermek étrendjében
• só megengedett, lehetőleg jódozott
• A fehérjedús ételeket (hús, hal, tojás) a nap első felében (reggeli és ebéd) adjuk (ezek az ételek fehérjékben, zsírokban és extraktumokban gazdagok (serkentő hatásúak, megzavarhatják az alvást) és igényelnek több emésztőnedvek, éjszaka pedig lelassulnak az emésztési folyamatok)
• vacsora 1,5-2 órával lefekvés előtt
• édes étel ill cukrászsütemény ajánlott - naponta egyszer (délutáni uzsonna vagy vacsora)
• a gyermek szórakoztatása evés közben (tévé stb.) csökkenti a gyomornedv termelését, és nem ajánlott
• kerülje a csípős, egyenes, mustáros, tormát, borsot, erős teát és kávét
• ne használjon csomagolt gyümölcslevet
• Nem tanácsos ugyanazokat az ételeket megismételni a nap folyamán; hozzon létre olyan étrendet, hogy gyermeke naponta kapjon gyümölcsöt, zöldséget, tejet és tejtermékeket, vajat és növényi olajokat, teljes kiőrlésű kenyeret és gabonaféléket, valamint hetente legalább 2-3 alkalommal halat és tojást

ÉTEL LEHETŐSÉGEK:

• kis szendvicsek vagy pirítósok: teljes kiőrlésű kenyérből, pita kenyérből; kolbász és vaj nélkül; paradicsom nélkül, de lehetséges uborkával; ne használjon majonézt/ketchupot; használható: sajt, olajbogyó, saláta, uborka, tonhal, sovány főtt hús vagy pulyka/pástétom/ömlesztett sajt, kaliforniai paprika, hagyma, rukkola, szárított paradicsom, omlett, spenót
• palacsinta (csőbe vagy borítékba tekert) töltelékkel (sajt, alma)
• sült zsemle sajttal/főtt csirke/főtt nyelv és paradicsom, olajbogyó
• sült burgonya töltelékkel (például sajt)
• tekercs: tekercs pita kenyérben, lapos kenyérben vagy mexikói sajtos quesadilla: túró/sajt/feta sajt/zöldek, szárított gyümölcsök, bogyók, avokádó, omlett
• piték töltelékkel: sajt, rizs, alma

RECEPTEK:

1. "Szendvics"

Hozzávalók: egy szelet pulykasonka, egy vékony szelet kemény sajt, 1/3 ecetes uborka, saláta, 2 tk. ricotta, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér

ELKÉSZÍTÉS: A kenyeret félbevágva helyezzük a kenyérpirítóba. Mindkét darabot megkenjük egyik oldalukon ricottával. Vágjuk az uborkát 2 vékony csíkra. Az összes hozzávalót rétegesen helyezzük egy szelet kenyérre, és fedjük le egy másikkal.

2. „Sült burgonya”

Hozzávalók: 1 nagy burgonya, 30 g kemény sajt, 1 szál kapor, só ízlés szerint, 1 tk. olívaolaj, fólia

ELKÉSZÍTÉS: A burgonyát megmossuk, leszárítjuk. Megkenjük vajjal és sóval. fóliába csomagolva 200 C fokra előmelegített sütőbe tesszük 30-40 percre a burgonyát félbevágjuk, megszórjuk sajttal és kaporral.

3. „Almás palacsinta”

Hozzávalók: tej 0,5 l, 3 tojás, 50 g vaj, 2 evőkanál. cukor, csipet só, liszt, forró víz (forrásban lévő víz), növényi olaj a serpenyő kikenéséhez.

KÉSZÍTMÉNY:

1. Válaszd el a sárgáját a fehérjétől. A fehérjét verjük stabil habbá.

2. A sárgáját, a tejet, a cukrot és a sót egy külön tálban habosra verjük.

3. Folytatva a verést, fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, amíg a tejföl besűrűsödik.

4. A vajat felolvasztjuk és a tésztába öntjük, összekeverjük. A fehérjéket egy spatulával óvatosan a tésztába forgatjuk, és folyamatosan kevergetve forrásban lévő vizet öntünk hozzá, amíg palacsintatésztát nem kapunk.

2. Egy serpenyőt erős lángon felhevítünk, megkenjük olajjal, és egyenként vékony rétegben kiöntjük a tésztát.

Töltelékhez 1 személyre: 1 alma, 1 ek. cukor, 1,5 tk. víz

KÉSZÍTMÉNY:

1. Hámozzuk le az almát a magokról és hámozzuk meg.

2. Vékony szeletekre vágjuk.

3. Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon. Helyezzük az almát, és egyenletesen szórjuk meg cukorral, adjunk hozzá vizet. Zárt fedél mellett pároljuk, amíg az alma megpuhul.

A tölteléket a palacsintára helyezzük (mindegyik külön-külön), és csőbe forgatjuk.

4. “Tekercs túróval és fűszernövényekkel”

Hozzávalók: 3 ek. túró, 1/2 ek. tejföl, 1 zöldhagyma, 4-5 rukkola levél (bármilyen zöldet használhatsz), 1/2 vékony pita kenyér

ELKÉSZÍTÉS: A zöldeket apróra vágjuk, és az összes hozzávalót összekeverjük. Vékony lavash szétterítjük és vékony rétegben szétterítjük túrókrém, tekercsbe tekerjük és félbevágjuk.

Jó étvágyat kívánunk!!!

Gyermekorvos és neonatológus, a tudományok kandidátusa és anya, Levadnaya Anna. A recepteket Anna Dzyuba készítette.

Az iskolás gyermekek ebédjének egészségesnek és táplálónak kell lennie, hogy ne csak éhséget csillapítson és energizáljon, hanem vitaminokkal is gazdagítsa a gyermek testét. Ezért minden anyának különös figyelmet kell fordítania az elkészítésére.

Meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg az iskolások egészséges és ízletes ebédjének lehetőségeivel, amelyeket egyszerűen elkészíthet és magával adhat gyermekének, mindössze egy ebédlődobozba csomagolva.

1. Zöldségek, gyümölcsök és teljes kiőrlésű kenyér

Ez az iskolai ebéd lehetőség az egyik legegyszerűbb és egyben nagyon egészséges, mert az anyának nem kell semmit főznie, de képes lesz kielégíteni a gyermek szervezetének vitamin-, ásványianyag- és rostszükségletét.

Egy ilyen ebédet könnyedén bepakolhatsz egy három rekeszes ebéddobozba:

• Koktélparadicsom;
• egy szelet teljes kiőrlésű kenyér;
• gyümölcsök - jobb kemény fajtákat adni gyermekének, miután darabokra vágták (körte, alma, banán megfelelő).

Amikor ebédet készít egy iskolás számára, ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a preferenciáit, és csak azokat az ételeket adja meg, amelyeket szeret. Akkor biztosan megeszik az ebédet, és jóllakik a gyerek.

2. Barna rizs, csirke és friss zöldségek

Ez egy teljes értékű ebéd, amely kielégíti a gyermek szervezetének összetett szénhidrát-, fehérje- és vitaminszükségletét.

Először el kell készítenie a rizst:

• vegye be a szükséges mennyiségű gabonát, és öblítse le hideg vízben, amíg átlátszóvá nem válik;
• tegyen vizet a tűzre 2,5 rész folyadék 1 rész arányában barna rizs;
• Miután a víz felforrt, adjuk hozzá a megmosott gabonát, egy kis sót, és főzzük puhára (kb. 40 perc).

A következő lépés a hús elkészítése. Előnyben részesítse a csirke- vagy pulykafilét.

Így készíthet ízletes és egészséges filét:

• mossuk meg a filét, és vágjuk 1,5-2 cm vastag szeletekre;
• enyhén verje meg a húst;
• adjunk hozzá sót, adjunk hozzá ízlés szerint fűszereket, és hagyjuk pácolódni 10-15 percig;
• felforrósított serpenyőben, hozzáadás nélkül süssük meg mindkét oldalát növényi olaj(vagy annak minimális mennyiségével).

Ami a zöldségeket illeti, azokat tedd az ebédlődobozba, amelyeket a babád szeret. Cseresznyeparadicsom, uborka, édes paprika és saláta megfelelő. Kívánt esetben darabokra vagy csíkokra vághatók.

Ez az ebéd tökéletes azoknak a gyerekeknek, akik iskola után is járnak extra órákra, klubokba vagy sportklubokba.

3. Szendvics, paradicsom és dió

Kiváló ebéd lehetőség azoknak a gyerekeknek, akik fokozott intellektuális stresszt tapasztalnak.

A szendvics elkészítéséhez szüksége lesz:

• 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér;
• 2 salátalevél;
• 2 szelet sonka;
• egy szelet kemény sajtot.

A szendvicset a következő sorrendben rakjuk össze: kenyér, saláta, sonka, sajt, még egyszer sonka, saláta, szelet kenyér.

A szendvicshez kiváló kiegészítő a koktélparadicsom és egy marék dió (de nem sózott). Dió helyett megkínálhatja gyermekét zab süti.

4. Brokkoli, csirke rögök és gyümölcs

Egy brokkoliból, rögökből és gyümölcsből készült könnyű, ízletes és egészséges ebéd egy iskolásnak, hosszú időre energiát ad.

Elkészítéséhez friss brokkoli rózsákra lesz szükség, amelyeket alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt, és forrásban lévő, sós vízbe tesszük.

1. tipp: A friss virágzatot 5-7 percig, míg a fagyasztott virágzatot 10-12 percig forraljuk.

2. tipp: Annak érdekében, hogy a brokkoli ne veszítse el gyönyörű zöld színét, és amennyire csak lehetséges, megőrizze vitaminjait, javasoljuk, hogy a főzési folyamat végén a virágzatot 10-15 másodpercre jeges vízbe merítse.

Térjünk át a csirke rögökre, amelyek elkészítéséhez szüksége lesz:

• csirkefilé;
• teljes kiőrlésű liszt;
• tojás;
• zsemlemorzsa;
• olivaolaj;
• só, fűszerek.

A csirke rögök elkészítése nagyon egyszerű:

• öblítse le a csirkefilét, szárítsa meg és vágja legfeljebb 3 cm vastag csíkokra, adjon hozzá sót és fűszereket ízlés szerint;
• a tojást habverővel felverjük;
• A csirkefilé csíkokat felváltva lisztbe, majd tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk;
• felforrósított serpenyőben kis mennyiségű olívaolajon megsütjük.

Egészítse ki ebédjét gyermeke kedvenc gyümölcseivel vagy bogyóival.

5. Zöldségkeverék, csirke és szárított gyümölcsök

Ez egy egyszerű és kielégítő ebéd lehetőség, amelyet egyszerűen és gyorsan elkészíthet.

A csirkefilét szeletekre vágjuk, és sós vízben főzzük, amíg teljesen megfő (a filét forrásban lévő vízbe tesszük és 30 percig főzzük).

A főtt filét egy szeletelt uborkából, édes paprikából és sárgarépából álló zöldségkeverékkel egészítjük ki.

Adhat hozzá egy kis darab teljes kiőrlésű kenyeret is.

Egészséges desszertként adjon gyermekének néhány aszalt gyümölcsöt - szárított sárgabarackot, datolyát, mazsolát.

6. Szendvics, zöldség és palacsinta

Egy teljes kiőrlésű kenyérből készült szendvics, egy szelet kemény sajt, sült házi hús vagy főtt csirke kiváló megoldás iskolai ebédre. Egy ilyen szendvicset kiegészíthet szívószál zöldségekkel - uborka, kaliforniai paprika, sárgarépa.

Desszertként kínáld gyermekednek finom házi palacsintát, amit reggelente elkészíthetsz az alábbi hozzávalókból:

• tej - 300 ml;
• liszt - 100 g;
• tojás - 2 db;
• cukor - 2 evőkanál;
• egy csipet só;
• olívaolaj - 1 evőkanál.

Palacsinta recept:

1. Törd fel a tojásokat.
2. Adjunk hozzá cukrot, sót és olívaolajat.
3. A tejet felmelegítjük (de ne forraljuk fel) és beleöntjük tojás keverék.
4. Lassan hozzáadjuk a szitán átszitált lisztet, folyamatosan kevergetve a palacsintatésztát (ez segít elkerülni a csomók kialakulását).
5. Ennek eredményeként a folyékony tejfölhöz hasonló konzisztenciájú tésztát kell kapnia.
6. Fontos, hogy a palacsintákat egy jól felmelegített, kevés olajjal kikent serpenyőbe öntsük. Ha a serpenyő meleg vagy enyhén forró, a palacsinta inkább megsül, mint megsül.
7. A palacsintákat mindkét oldalukon megsütjük.

Tanács: Miután kivette a palacsintát a serpenyőből, kenje meg vajjal, akkor hihetetlenül illatos és lédús lesz.

A palacsintákat borítékba csomagoljuk, és az ebédlődobozba küldjük.

7. Lavash zöldségekkel és csirkével, szőlővel

Szokatlan, de ugyanakkor tápláló és egészséges ebédet készíthet pita kenyérben zöldségek és csirkefilé hozzáadásával.

Először készítsük elő a húst:

• vegye ki a csirkefilét, öblítse le, szárítsa meg és vágja 2-3 cm vastag csíkokra;
• a húscsíkokat enyhén felverjük, sózzuk, borsozzuk, és negyed óráig pácoljuk;
• majd a csirkefilét száraz, felforrósított serpenyőben teljesen készre sütjük.

Fformázd meg a lavash:

• vegyünk egy fél ív pita kenyeret, és helyezzünk a közepére egy sült salátalevelet csirkemellés zöldségeket csíkokra vágva (uborka, édes paprika);
• csomagolja be a pita kenyeret, hajlítsa meg mindkét szélét;
• Mindkét oldalát kicsit megsütjük.

Az ilyen kiadós ebéd mellett hozzáadhat szőlőt (vagy más gyümölcsöt, ha szükséges).

8. Sajttorták, gyümölcsök és diófélék

Néha édes ebéddel kedveskedhetsz egy szorgalmas iskolásnak. Kiváló lehetőség a sajttorta, amely kielégíti az éhségérzetet, és tejfehérjével telíti a gyermek testét.

Hozzávalók a sajttortához:

• 9% zsírtartalmú túró - 500 g;
• tojás - 2 db;
• cukor - 2 evőkanál;
• egy csipet só;
• liszt - 5 evőkanál.

Sajttorta elkészítése:

• A túrót és a tojást villával pépesítjük (a kapott masszában ne maradjanak nagy csomók).
• A túróhoz adjuk a cukrot és a sót, és alaposan keverjük össze.
• Adjunk hozzá lisztet és keverjük újra túrós massza.
• Egy serpenyőt kenjünk ki kevés napraforgóolajjal, és melegítsük közepes lángon.
• Túrógombócokat formálunk, lisztbe forgatjuk, kis, de nem túl lapos, lapos tortákat formázunk, és egy serpenyőbe tesszük.
• A sajttortákat mindkét oldalukon 2 percig sütjük (aranybarnára).

Ezt az ebédet kiegészítheti gyümölccsel vagy szárított gyümölccsel.

Egy marék dió segít aktiválni az agyi aktivitást és csillapítani az éhséget.

Milyen ételeket ne adjunk az iskolásoknak ebédre?

Ha azt szeretné, hogy gyermeke kiegyensúlyozottan táplálkozzon, iskolásoknak nem ajánlott az alábbi termékek fogyasztása ebédre:

1. Kolbász és füstölt hús. Nem csak, hogy semmi közük a helyes táplálkozáshoz, hanem a kórokozó baktériumok elszaporodásának forrásává is válhatnak, valamint aligha megfelelő csípős szaggá.
2. Tej- és fermentált tejtermékek. Elegük van rövid időszak alkalmas és csak hűtőszekrényben tárolható. Fél nap hátizsákban fekvés után (főleg a meleg évszakban) egy ilyen ebéd mérgezést okozhat a gyermeknek.
3. Csokoládé, cukorkák, töltött sütik. Ezek az ételek csak átmenetileg tompítják az éhségérzetet. Ezen kívül hatalmas mennyiségű cukrot tartalmaznak, ami napi fogyasztás esetén fogkárosodáshoz vezethet.
4. Chips és kruton. Rengeteg tartósítószert és kémiai adalékanyagot tartalmaznak. A gyerekek nem fogyaszthatnak ilyen termékeket nemcsak az iskolában. Jobb, ha teljesen kizárjuk őket a gyermek étrendjéből.
5. Lágy gyümölcsfajták. Az őszibarack, a sárgabarack és a narancs minden bizonnyal jót tesz az egészségnek, de az iskolába adás nem a legjobb megoldás. Elfogyasztásuk az iskolában rendkívül kényelmetlen, a gyümölcsök túlzott lédússága pedig foltokat okozhat a gyermek ruháján, könyvein, füzetén.

Azáltal, hogy gyermekkorától megismerteti gyermekét a helyes táplálkozással, vigyáz az egészségére és alakítja ki a megfelelő étkezési szokásokat, ami felnőtt korban biztosan jól jön!

Ebédlehetőség gyerekeknek az iskolában

A megfelelő és megfelelő táplálkozás a jó egészség kulcsa hosszú éveken át. Különösen fontos, hogy a gyermek megfelelően táplálkozzon. Az iskolai ételek gyakran nem olyan ízletesek és egészségesek, mint szeretnénk. Cikkünkben eláruljuk, mit adhatsz gyermekednek iskolába.

Az iskolai ebédlődoboz racionális megoldás, amely lehetővé teszi gyermeke egészségének megőrzését.

Egészséges táplálkozás szabályai iskolásoknak

Iskolába indulás előtt a gyermeknek meleg reggelit kell ennie. A legjobb, ha keményítőt tartalmazó ételeket adunk reggelire - burgonyát, tésztaés zabkása.

Tanítsa meg gyermekét lassan enni, és soha ne kényszerítse arra, hogy mindent a tányérján fejezzen be – annyit kell ennie, amennyit akar.

A táplálkozási szakértők nem javasolják, hogy csomagolt gyümölcsleveket adjanak gyermekének, azonban ha úgy dönt, hogy magával visz egy zacskót az iskolába, ügyeljen a címkékre – a lének 100%-ban természetesnek kell lennie, és nem tartalmazhat tartósítószert. Meg kell jegyezni, hogy a gyümölcslé éhgyomorra történő bevétele nem kívánatos, különösen akkor, ha narancslé, ami irritálhatja a gyomornyálkahártyát. A túlsúlyos gyermekek 10-14 naponta egyszer kaphatnak gyümölcslevet.

Az étkezések közötti szünet iskolás korú gyermekeknél nem haladhatja meg a 4 órát, és hosszú ideig az epe stagnálásához vezethet. Jó, ha az iskola teljes értékű meleg étkezést biztosít, de még ez a kellemes tény sem mindig segít - mára jelentősen megnőtt a különféle gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedő gyermekek száma, akiknek a közétkeztetésből származó étel nem megfelelő. Az egészségügyi problémák elkerülése érdekében ne adjon gyermekének édességet, pékárut, chipset és kekszet az iskolába. A túlzott édesség az anyagcsere folyamatok megzavarásához vezet, és kiválthatja a cukorbetegség kialakulását.

Felad kolbászokés szendvicseket vajjal. Elég, ha egy gyerek ehet reggelire egy ilyen szendvicset.

Iskolai uzsonna

Általános iskolás gyermekek számára válasszon világos iskolai ebéddobozokat , több részre osztva. Ebbe a tartályba egyszerűen helyezhet szendvicseket, szárított gyümölcsöket, zöldségeket és gyümölcsöket. Ebéddoboz kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy könnyen nyílik-e. Ne feledje, hogy az iskolai szünet 10-15 percig tart, a gyermeknek nem szabad időt vesztegetnie a csomag kinyitásával. Amikor becsomagolja az iskolai ebédet, ne feledje, hogy a gyerekek szeretnek megosztani a barátaikkal! Az iskolai ebédlődoboz fő szabálya, hogy minél kisebb az adag, annál változatosabb lesz az étlap.

Mit adhatsz gyermekednek uzsonnára az iskolában?

Mindenekelőtt ügyeljen arra, hogy gyermeke milyen ételeket szeret. De ne feledje, nem ajánlott meleg és hideg ételeket egy csomagban kombinálni.

1. Egyértelmű, hogy mit kell tenni krumplipüréés nem valószínű, hogy egy szeletet tudunk bepárolni egy ebédlődobozba, de egy szendvicset vagy kis szendvicset mindig tudunk ugyanazokkal a szeletekkel csak laposabbá tenni.
   
2. Kolbász és szelet helyett használhatunk főtt vagy sült húst.
   
3. Egy ilyen étel eredeti és egészséges kiegészítője egy darab kemény sajt, sárgarépa rudak, uborkaszeletek és édes-savanyú gyümölcs.
   
4. A zöldségek felbecsülhetetlen értékű termék, gazdag vitaminokban és hasznos mikroelemekben. Sült zöldségeket és gabonás kenyereket vigyen az iskolába gyermeke számára.
   
5. A sajtos palacsinta jó és egészséges snack. A legjobb, ha az iskolai sajttortákat sütőben sütjük, így elkerülhető, hogy nagy mennyiségű olajat használjunk, és maguk a sajttorták is vonzó és étvágygerjesztő arany héjúak lesznek.
   
6. Túrós rakott.
   
7. Használhat könnyű kekszet és rágcsálnivalót is snackként. keksz süti. Kerülje a krémes és töltelékes termékeket, valamint a törékeny sütiket.
   
8. A gyümölcsök a legjobbak, ha alma, körte, szőlő és banán.
   
9. Az aszalt gyümölcsök is tökéletesen csillapítják az éhséget 50-70 gramm füge, aszalt sárgabarack vagy mazsola kiváló táplálék az agy számára.
   
10. Diófélék.
    
11. Zeller krémsajttal és mazsolával.
    
12. Pöttyös.
    
13. Joghurt, különösen most az iskolák számára hozzáférhető ivócsomagolásban.
    
14. Húsból készült zsemle (sonka, diétás kolbász), benne krémsajttal és fűszernövényekkel.
    
15. Keményre főtt tojás.
    
16. Sajtkockák.
    
17. fehér bab sárgarépával és mini pitával.
    
18. Diószemekből és szárított gyümölcsökből készült müzli.
    
19. Gyümölcspürék(lehetőleg krémmel) gyerekeknek kényelmes csomagolásban.
    
20. Túrós réteggel ellátott sütiből készíthetünk szendvicset.
    
21. Leveles tésztából süteményeket készíthet.
    
22. Házi sütemények (túró, csokoládé).
    
23. Házi zsemle.
    
24. Tojástésztában és cukorban sült kenyér.
    
25. Rakott ételek.
    

Receptek gyermekebéd dobozokhoz

Rakott rizs

Szükség lesz

• 3 evőkanál tej;
• 80 g főtt rizs;
• 3 fürjtojás.

Hogyan kell főzni:

1. Keverjük össze a rizst a tejjel és a tojással.
2. BAN BEN szilikon formák, olajjal kikent, kiterítjük a keveréket.
3. Gőzölve vagy 180 fokos sütőben kb 25 percig süthetjük.

Csirke és zöldség szufla

Szükséged lesz:

• 50 g karfiol;
• 100 g filé;
• 30 g sárgarépa;
• 2 fürjtojás;
• ½ szelet cipó;
• ½ kis hagyma.

Hogyan kell főzni

1. Forraljuk a káposztát körülbelül 5 percig.
2. A húst, a kenyeret és a zöldségeket turmixgépben őröljük, adjuk hozzá a tojást, és keverjük újra.
3. Szórjunk zsemlemorzsát a kivajazott tepsibe, helyezzük el és simítsuk ki a darált húst.
4. Az edényt 190 fokos hőmérsékleten 40 percig sütjük. Vegyük ki és hagyjuk hűlni 10-15 percig.

• Választhat termosztartót és váltakozva hideg ill meleg uzsonna. Egy ilyen termosz üvegből kényelmes túrót enni bogyókkal (lekvárral), meleg zabkával és friss salátával.
• Vonja be gyermekét az iskolai ebéddoboz bepakolásába, és mindig biztosítson neki egy csomag nedves törlőkendőt, hogy nassolás előtt és után meg tudja tisztítani a kezét. A legjobb, ha ezek antiszeptikus törlőkendők, amelyeknek nincs erős és kellemetlen szaguk.
• Ezen kívül a gyereknek mindig legyen a hátizsákjában egy üveg ivóvíz, gyümölcslé, kompót . A hangerő az iskolában töltött időtől és a gyermek életkorától függ.

Mi a teendő, ha gyermeke nem eszik vele iskolai ebédet?

• Lehet, hogy nem mostad ki elég jól a dobozát, és még mindig kellemetlen szag van benne.
• A gyermek nem szereti a doboz kialakítását.
• Túl száraz étel. Adjunk hozzá szószt, vagy adjunk hozzá néhány szelet paradicsomot.
• Az ebéd unalmas. Cserélje ki az összetevőket minden nap.
• Nem szeretem az ételt. Csomagolja össze gyermeke ebédlődobozát, és adjon lehetőséget a gyerekeknek a választásra.
• Ez túl sok? Ha igen, csak csökkentse az adagokat.
• Kényelmetlen enni. Sok gyerek azért nem eszik házi ételt, mert fél, hogy bepiszkolódik a kényelmetlen csomagolás miatt.
• Tanulás közben nincs ideje éhezni. Győződjön meg róla, hogy gyermeke jó reggelit kap, és jól étkezik, amikor hazaér az iskolából. Talán ez elég?

Hogyan tanítsuk meg a babát az egészséges táplálkozásra

Gyermeke szereti a hamburgert? Vegyél egy teljes kiőrlésű zsemlét, és süsd meg lapos szelet, tegyünk rájuk egy paradicsomot és egy salátalevelet. Íme, egy egészséges nassolni való, amit gyermeke bőszen fog enni!

A főtt húsgombóc és a hajdina mindenképpen egészséges. A gyerekek azonban nem fognak örülni nekik. Találjon ki egy érdekes dizájnt gyermeke számára szokásos ételés tetejére a kedvenc édességével.

A gyerek mindkét arcára túrót eszik, ha rakott ételt készít, díszítse gyümölccsel.

A bolti gyümölcslevek helyett készítsen saját gyümölcsleveket. Gyógynövény tea, turmix vagy koktél.

Ebéddoboz az iskolába: fotóötletek

A tudomány gránitjának rágcsálása nem könnyű feladat, sok energiát igényel. Hogyan segíthet gyermekének sikeresen megbirkózni a tanulmányi terhelésekkel? Egy kiváló tanulónak állítunk össze egy menüt.

vidám zabpehely

Mit főzzek az iskolásoknak reggelire? A gyermekorvosok segítenek megválaszolni ezt a kérdést, emlékeztetve, hogy a gyermek napját valami tápláló, meleg és mérsékelten édes étellel kell kezdeni. A zabpehely tökéletesen illik ehhez a leíráshoz. Öntsünk 6 evőkanál. l. hengerelt zab 2 pohár tejjel, adjunk hozzá 3-4 tk. kanál mézet, keverjük össze és tegyük be a mikrohullámú sütőbe pár percre. Hogy a zabpehely ne váljon unalmassá, kiegészíthető különféle ízletes adalékok. Ezek lehetnek alma- vagy körteszeletek, banán, bogyók, diófélék, szárított sárgabarack, mazsola, házi lekvár. És tálalás előtt ne felejtsen el egy darab vajat hozzáadni a forró kásához.

Inspiráló rakott

Az iskolások egészséges reggelije nem nélkülözheti túrós rakott ételek. Felverünk 200 g túrót, 1 tojást, 2 ek. l. tejföl, 6 ek. l. cukor, 3 evőkanál. l. a búzadarát homogén masszává tesszük, és 10 percig állni hagyjuk. Ezután adjunk hozzá apróra vágott banánt. Egy tepsit kikenünk olajjal, beletesszük a túrós keveréket és 35 percig sütjük 180°C-on. Ez a fajta reggeli határozottan ösztönözni fogja Önt néhány tudományos bravúrra.

Vitaminleves okos lányoknak

A levesek mindenképpen szerepeljenek az általános iskolások étlapján. Vágjunk egy közepes hagymát, és pirítsuk átlátszóra. Vágás 4 csirkecombok darabokra vágjuk, kivesszük a csontokat, a pépet megkenjük sóval, borssal. A csirkét a hagymára küldjük, majd 10 perc múlva adjunk hozzá 4 kockára vágott burgonyát és cérnával átkötött kaporszárat 5 percig. Ezután tegyük az összes hozzávalót egy serpenyőbe, adjunk hozzá 1,5 liter vizet, forraljuk fel és főzzük 20 percig. Ezután kiszedjük a töveket, helyette apróra vágott kaprot adunk hozzá. Adjunk hozzá ½ tk. szárított paprikát, a tiszteletbeli diák kedvenc tésztáját, és főzzük még 2 percig a levest. Ezt követően kiadós étel A gyermek ereje észrevehetően megnő.

Növényi energiaforrás

Középiskolások számára összetettebb ételeket, például kiadós ételeket is készíthet zöldség pörkölt. 150 g apróra vágott szalonnát egy serpenyőben megpirítunk. 3 perc múlva hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, szárzellert, pár póréhagymát, apróra vágott sárgarépát és cukkinit, 1 kockára vágott burgonyát. A zöldségkeveréket 5 percig pirítjuk, majd hozzáadunk 4 közepesen apróra vágott paradicsomot. Öntsünk 500 ml forró vizet a serpenyőbe, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ezután tegyen ki 100 g csiperkegombát. Pároljuk a pörköltet 5 percig, és hagyjuk felfőni. Ez az étel lehetővé teszi, hogy gyermeke jól étkezzen, és gyorsabban elvégezze a házi feladatát.

Vacsora a kis hősöknek

A lassú szénhidrátok és fehérjék pótolhatatlanok egy egészséges iskolás étlapján. A húsgombóc tésztában mindkettő van. Keverjünk össze 500 g darált pulyka, fokhagymával pirított hagymát, 3 ek. l. 200 ml tejbe áztatott zsemlemorzsa. Adjunk hozzá petrezselymet, sót és borsot ízlés szerint. Készítsünk belőle fasírtokat, és süssük a sütőben 15 percig 220°C-on. Egy serpenyőben piríts meg 3 gerezd fokhagymát, adj hozzá 800 g hámozott paradicsomot, és párold 20 percig. Hozzáadjuk a húsgombócokat, és további 15 percig főzzük a szószt. Ugyanakkor forraljon fel 400 g spagettit, és keverje össze a forró mártással. Egy kiadós, kiegyensúlyozott vacsorához ez az étel pont az, amire szüksége van.

Palacsinta sokkos diákoknak

A palacsinta ősszel is népszerű. 600 g karfiolt sós vízben megfőzünk, lehűtjük és apróra vágjuk. Adjunk hozzá reszelt főtt sárgarépát, átlátszóra pirított hagymát és 5-6 szál apróra vágott kaprot. A 2 tojást enyhén felverjük, és ráöntjük a zöldségekre. Öntsünk 3 evőkanál. l. lisztet és összegyúrjuk a tésztát – ne legyen túl folyékony. A végén adjunk hozzá 150 g fetát, villával törjük össze. Egy tepsire kanalazzuk a palacsintákat pergamenpapír egymástól nagy távolságra, és 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 25 percre. A palacsinta egészséges étel egy iskolás számára, amelyet kényelmesen magával visz az órára is.

Bogyós agyerősítő

Ne felejtse el kényeztetni szorgalmas gyermekét egészséges desszertek. Vegyünk 500 g nyárról tárolt fagyasztott bogyót. Lehet ribizli vagy kimagozott cseresznye, málna vagy friss áfonya. Turmixgéppel pürésítsünk 300 g bogyót és 50 g cukrot. Egy külön tálban keverjünk homogén masszává 500 g natúr joghurtot 50 ml mézzel. Helyezzen egy marék friss bogyót az edény aljára, fedje be először egy réteg bogyópürével, majd méz és joghurt keverékkel. Tárolja ezt a finomságot a hűtőszekrényben ebéd vagy vacsora végéig. Tálalás előtt egész bogyós gyümölcsökkel, kandírozott gyümölccsel és mentalevéllel díszítjük.

Mivel készíti fel kiváló diákjait, hogy iskolai sikerekkel kedveskedjenek? Ossza meg érdekes ötletekés válogatott receptek, amelyek örömet okoznak gyermekeinek.

Elkezdődött a tanév, ami azt jelenti, hogy minden gyerek, aki felkészítő csoportba jár óvoda vagy már az iskolában a napi rutin meglehetősen mozgalmassá válik. Iskola után sok gyerek jár szekciókra, tanulmányi tudományok kiegészítő óráira, és nincs idő hazaszaladni és rendesen étkezni. Persze lehet egyszerűen zsebpénzt adni a gyereknek, hogy tudjon valahol nassolni. De nem valószínű, hogy a gyermek szívesebben eszik valami egészségeset, szódát, gyorsételt vásárol, csak hogy megtöltse a gyomrát. Ezért minden tudatos szülőnek ellenőriznie kell, hogy gyermeke mit eszik, hogy ne legyen egészségügyi problémája. Lehetőségeket kínálunk a gyors és egészséges rágcsálnivalókra, amelyeket magával vihet gyermekének az iskolába és azon túl.

A modern szülők között heves vita folyik arról, hogy a gyerekeknek szüksége van-e uzsonnára. A vita lényege, hogy az emberek egyszerűen nem értik a különbséget az egészséges és a rendezetlen táplálkozás között:

• Ha egy gyerek folyamatosan rág valamit (ez lehet cukorka, sütemény, szendvics, egyéb gyorsétterem), akkor ez nem nassolni való, hanem egy rendetlen étrend, ami biztosan nem hoz semmi hasznot a gyermek szervezetének.
• Ha a gyermek egy kis adagot eszik az étkezések között alacsony kalóriatartalmú étel, és ezt folyamatosan, egyszerre csinálja, akkor ez a megfelelő nassolnivaló, ami segít pótolni az elhasznált kalóriákat, és nem érez komoly éhséget a következő főétkezésig.

Fontos! Az 5 év alatti gyermekeknek ebédet (második reggeli) és délutáni uzsonnát kell kapniuk. Ebben a korban meglehetősen aktívak és mozgékonyak, szervezetüknek naponta legalább 1400 kalóriát kell fogyasztania. Reggelire, ebédre és vacsorára a megfelelő táplálkozás Egy gyerek nem tud annyit enni, ezért gondoskodnia kell arról, hogy gyermeke legyen nassolnivalója. Ellenkező esetben problémái lesznek az emésztőrendszerrel.

A következtetés a következő: a gyereknek feltétlenül szüksége van a megfelelő harapnivalókra. Azonban rendkívül nehéz lehet enni rávenni a babát, amikor nagyon lelkes. Hogy a szülőknek ne okozzanak gondot gyermekük nassolni való megtanítása, készítettünk egy kis csalólapot tippekkel:

1. Vegyél gyermekednek egy érdekes ebéddobozt. Gyerekesnek és tágasnak kell lennie. Kívánatos, hogy elég sok megosztottság legyen benne. Ezt az ebéddobozt örömmel töltheti meg és hordhatja magával gyermeke.
2. Minden terméket, amelyet az ebédlődobozba szeretne tenni, elő kell készítenie. Meg kell hámozni, apróra vágni, eredeti formája minden darab. A gyereknek egyszerűen ki kell nyitnia és meg kell egye, amit a szülei adtak neki.
3. Ne adjon nagyméretű ételeket a baba szájába. Cserélj ki mindent kis adag bogyókkal, gyümölcsökkel és sütikkel.
4. Ne adjon minden nap új terméket gyermekének. Meg kell szoknia. Elég, ha hetente egyszer, vagy még jobb esetben 12 naponta használunk új alapanyagot, mert ennyi időre van szüksége a babának, hogy megszokja a diétát.
5. Változtassa a nassolást játékká gyermeke számára. Hagyd például, hogy ő maga állítson össze egy szendvicset abból, amit adsz neki (csak helyezd az összes hozzávalót az ebédlődoboz megfelelő rekeszébe).

Mit adjunk uzsonnára

Most nézzük meg, mit adhatsz gyermekednek az iskolába uzsonnára, és mit jobb, ha nem:

• A tejtermékek nagyon egészségesek, de romlandóak. Tehát ne kockáztasson, és ne tegyen semmit tej baba az ebédlődobozban. Tejtermékből csak egy darab kemény sajtot adhatsz a babának.
• A kis darabokra vágott zöldségek remek választás. De ezek olyan zöldségek legyenek, amelyek nem túl lédúsak és könnyen szennyeződnek, mert a gyerek piszkosulhat, amikor megeszi. Előnyben részesítse a retket, a zellert, a sárgarépát, az uborkát és az édes paprikát.
• Gyümölcsök közül adjunk hozzá kis almát (de jobb, ha nem vágjuk fel, mert kirepednek, és nem étvág a gyerek). Adhatsz gyermekednek szőlőt vagy bármilyen más bogyót, de lédúsat nem.
• Húshoz adhatunk házi főtt sertéshúst vagy főtt csirkefilét. Feltétlenül fűszerezzük a húst fűszerekkel és sóval. Semmi esetre se adj kolbászt gyermekednek, mert mindig sok kétség merül fel a minőségével és a miből készült.
• Főzzünk meg egy tojást, lehetőleg fürjet, mert az egészségesebb, és a gyereknek is érdekesebb lesz enni, mert kicsi.
• A durva lisztből készült kenyér nagyszerű lehetőség. Ebből pár darab egészséges kenyér Határozottan feltöltik a gyermeket energiával, és nagy előnyökkel járnak a szervezet számára.
• Ne feledkezzünk meg a vízről sem. Különféle teák és kompótok helyett jobb tiszta vizet adni a gyermeknek. Tanítsa meg gyermekét megfelelően inni, mert a víz lehetővé teszi az emberi test minden szervének és sejtjének megfelelő működését.

Egészséges ételek

Ne feledje, hogy a snacknek kis méretűnek és a benne lévő kalóriák számának kell lennie. Ezen elv alapján a következő listát állítottuk össze az egészséges ételekről:

1. Szezongyümölcs és egy kis marék dió. Ez lehet egy alma és 20 g dió vagy mogyoró.
2. Teljes kiőrlésű kenyérből és házi felvágott húsból vagy halból készült szendvics Tehetünk bele uborkát vagy bármilyen sütőben főtt zöldséget.
3. Aszalt gyümölcsök. Ahhoz, hogy gyermeke megegye, csak szokatlan módon kell elkészítenie – turmixgépben ledarálni, golyókat formálni, mézbe forgatni és lehűteni.

Vissza az iskolához snack ötletek

1. Vágja vékony szeletekre a zöldségeket vagy a gyümölcsöket, és szárítsa meg a sütőben. Kapsz chipset, amit a gyerekek nagyon szeretnek.
2. Zsemle hús töltelék. Vegyünk egy normál zsemlét, távolítsuk el az összes morzsát, és töltsük meg hús, sajt és fűszernövények keverékével. Hogy még finomabb legyen, a zsemle aljára teszünk egy kis darab vajat, a húsöntetet pedig paradicsomszósszal ízesítjük.
3. Pita hússal ill gőzszelet tól től darált csirke. Ez az étel nagyon hasonlít a gyorsételekhez, de az egészséges gyorsételek kategóriájába tartozik.

Finom falatok

1. Készíthet úgynevezett onigirit - ezek rizses sütemények hús- vagy hal töltelékkel. Egyszerűen elkészítik: a rizst megfőzzük, a tölteléket elkészítjük, a kész rizst megtöltjük, ebből golyókat formázunk, amiket szezámmagba forgatunk. Annak érdekében, hogy a labda ne essen szét, a legjobb, ha az ilyen onigirit egy nori lappal tekerjük.
2. Leveles tészta borítékok bármilyen töltelékkel. Nagyon finomak a sajttal és csirkefilével ellátott borítékok. Csirkefilé helyett lazac is használható.
3. Muffin mazsolával vagy tejcsokoládéval. Ilyen finomságot minden anyuka tud otthon sütni belőle keksz tészta, amit a gyerekek nagyon szeretnek.

Könnyű harapnivalók

1. Többféle szendvicset készíthet gyermekének. Modern, ízletes, egészséges és nem túl magas kalóriatartalmú.
2. Fitness bárok. Ezeket az édességeket így hívják, de valójában egyszerűen ebbe a kategóriába tartoznak diétás táplálkozás. Müzliből és mézből készülnek. Az ilyen édességek nem okoznak kárt a gyermekek számára, ezért biztonságosan adhatók snackként.
3. Croissant-val sajtos töltelék. Célszerű leveles tésztából elkészíteni élesztőmentes tészta hogy igazán könnyű nassolnivalót kapjon, és utána a gyerek ne érezzen elnehezülést a gyomrában.

Snack receptek

1. Ciabatta: Ezek pita kenyérből készült zsemlék és különböző töltelékek. A lavash-t kinyújtjuk és kivajazzuk sajtszósz, és a tetejére omlettszeleteket, sonkát, zöldségeket és fűszernövényeket helyezünk. Utána mindent tekercsekbe tekerünk, és a sütőben megsütjük.
2. Csirke harapnivalók: A csirkefilét megfőzzük, darabokra vágjuk, majd mindegyik darabot egy tojással aprított dióba forgatjuk, és sütőben megsütjük. Annak érdekében, hogy gyermeke jól érezze magát, adjon hozzá kedvenc szószát az ebédlődobozhoz.
3. Apple mogyoróvaj : Vegyünk egy rendes almát, és vízszintesen vágjuk több darabra. Minden almadarabot megkenünk dióvajjal, és megszórjuk mazsolával vagy magvakkal. Hozzáadhat mézet szószként.

Snackek tiniknek

A tinédzser már felnőtt, aki képes önállóan meghozni néhány nem túl nehéz döntést. Például ő dönti el, hogy szüksége van-e uzsonnára vagy sem. De ha gyermekkorától megtanítja egy ilyen gyermeket, hogy egyen valamit a főétkezések között, akkor ezzel nem lesz probléma. Ha Ön egy tinédzser szülője, a következőkkel etetheti nassolnivalóval:

1. Egy darab főtt vagy sült diétás hús grillezett zöldségekkel. Befőttet vagy gyógyteát is adhatsz gyermekednek, amitől tónusos lesz.
2. Túrós rakott bogyós gyümölcsök és kamilla tea.
3. Sonkás szendvics és valami gyümölcs. Adhatsz neki egy turmixot is, ami az általa kedvelt bogyókból készült. Fermentált tejtermékek Ne adjuk turmixokhoz, mert így alkalmatlanná válhat az ital.

Egészséges és egészséges rágcsálnivalók

1. Növényi muffin. Közvetlenül a tésztához adhatunk zöldségdarabokat, vagy külön tölteléket is készíthetünk.
2. Sárgarépa vagy sütőtök pite.
3. Sárgarépa rudak sajtmártással és egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel.
4. Párolt darált pulykaszelet és koktélparadicsom.
5. Cupcake hús töltelékkel. Bármilyen házi készítésű édes cupcake-vel helyettesítheted.

Alacsony kalóriatartalmú ételek

1. Egy közönséges alma vagy egy pár szelet sárgarépa és uborka nem nagyon kiadós uzsonna, de diétásnak számít. Mindenesetre a gyerek nem lesz éhes ebédidőig.
2. Egy marék mandula - szó szerint 10 darab. Ha többet eszel, túl sok kalóriát kapsz.
3. Sonkás tekercs fűszernövényekkel töltelékként és salátaként.
4. A banán egy nagyon laktató gyümölcs, ami egyébként boldogsághormonokat tartalmaz. Nemcsak telítődni fog a gyermekeddel, hanem fel is emeli a hangulatát.
5. Citrus és gyógytea. A mandarin vitaminok tárháza, amely segít gyermekének egész nap energikusnak érezni magát.

Gyors snack receptek

1. Készítsük el a palacsintát, kenjük meg mogyoróvajjal, tegyünk a tetejére egy szeletelt banánt, és tegyünk minden szeletre egy mandulát. Ez mindenképpen egy laktató snack. Ezért kis méretűnek kell lennie, és a gyermeknek akár vizet, akár gyógyteát lehet inni.
2. Pizza tekercs formájában. Fektesse ki leveles tésztaés háromszögekre vágjuk. Töltsük meg őket hússal és sajttal, majd tegyük be a sütőbe 15 percre. Mindent 200 fokos hőmérsékleten kell sütni.
3. Sonkás tekercs: Kenjünk meg egy szelet sonkát sajtmártással, és adjunk hozzá néhány szeletelt zöldséget (sárgarépa, zeller vagy uborka). Forgassa a sonkát hasábokra.
4. Alma mézben és fahéjban. Vágja az almát szeletekre anélkül, hogy a héját eltávolítaná. Meglocsoljuk mézzel és ízlés szerint megszórjuk fahéjjal. Mikrohullámú sütőben 15 percig. A „Grill” üzemmódban sütjük.
5. Vegyünk 2 banánt, és vágjuk egyforma méretű darabokra. Minden darabot mártsunk görög joghurtba, bármilyen gyümölcsöntettel, és tegyük hűtőbe egy éjszakára.

Még akkor is, ha könnyű uzsonnát készít gyermekének az iskolába, válasszon olyan ételeket, amelyekben teljesen magabiztos. A gyermekek ebédlődobozában semmi sem lehet nyers – minden húst vagy tejterméket hőkezelésnek kell alávetni, a zöldségeket és gyümölcsöket pedig folyó víz alatt meg kell mosni.

Videó: „Gyermekfalat az iskolába”