Vous cherchez un plat économique pour votre table de fêtes ? Le rouleau de poulet est exactement ce que vous recherchiez. La variété des options de remplissage et de décoration vous permet de préparer des plats pour n'importe quelle célébration.
Les rouleaux de poulet sont polyvalents. Convient également pour les déjeuners de tous les jours. Emportez-les avec vous au travail, en voyage, en pique-nique, etc. C'est une excellente alternative au saucisson.
Combien coûte actuellement une saucisse de qualité ?
Évidemment plus cher qu'un poulet de chair entier. Et on ne sait pas dans quelle mesure le produit sera à la hauteur des caractéristiques déclarées par le fabricant. Le rouleau fait maison est une composition transparente avec une garniture riche à souhait.
Il s'avère délicieux même sans garniture. Frottez simplement la viande avec vos épices préférées et enveloppez-la dans un rouleau.
Le plat est en préparation différentes façons: au four, dans une casserole, à la poêle, cuit à la vapeur. Vous trouverez les méthodes les plus simples avec les garnitures les plus délicieuses dans l'article. Il y a beaucoup de recettes ici. À première vue, cela peut sembler un processus compliqué. Pourtant, tout est plus simple que cela. Des technologies détaillées avec des photos vous aideront à surprendre vos proches avec des chefs-d'œuvre culinaires.
Le petit pain est servi principalement coupé. C'est donc plus appétissant et « élégant ». En même temps, vous pouvez joliment décorer un plat entier. Tout dépend de votre imagination. N'oubliez pas de consulter également les collations. cuisson instantanée avec du poulet en lavash. Une excellente option pour les femmes au foyer paresseuses. Facile, sur une solution rapide et très savoureux.
Eh bien, êtes-vous prêt à commencer à vous préparer ? Choisissez la recette que vous aimez et commençons.
C'est difficile à croire, mais ce petit pain peut facilement être qualifié de plat économique. Un dîner parfumé, juteux, savoureux et beau, préparé à partir des ingrédients disponibles. Et à partir des ingrédients restants, vous pouvez préparer une soupe au poulet. Cela semble tentant ? Lisez la recette.
Note! Prenez toutes les épices et l'ail au goût. Vous pouvez ajouter des épices supplémentaires.
Préparons les produits :
On commence par découper le poulet. Nous retournons la carcasse sur le dos, faisons une entaille profonde au centre de la poitrine et commençons à ouvrir le gril, en séparant progressivement la viande de l'os. En conséquence, nous devons obtenir une couche de peau et de pulpe sans os.
Répartissez uniformément la viande sur la couche, recouvrez-la d'un film alimentaire et battez-la avec un marteau. Remplissez ensuite le poulet d'épices. Pressez les gousses d'ail, saupoudrez de sel, de poivre et de paprika. Placer des brins d'aneth frais au centre et arroser d'huile d'olive.
Roulez la couche de poulet en un rouleau avec la garniture à l'intérieur. L'extérieur sera en peau de poulet, ce qui donnera une peau croustillante et extra goût spécial viande.
Si nécessaire, fixez la forme avec des cure-dents, ajoutez un peu de sel et enveloppez le rouleau dans du papier aluminium. Placer dans un four préchauffé (jusqu'à 200 degrés) pendant une demi-heure. Ensuite, ouvrez le papier d'aluminium, augmentez la température à 220 degrés et faites cuire encore 20 minutes.
Nous sortons le rouleau fini et le servons coupé en morceaux.
Faites plaisir à vos proches avec un délicieux déjeuner/dîner. Rouleau de poulet C’est facile à préparer, mais c’est si beau et si savoureux.
Instructions étape par étape :
Enveloppez les magrets dans du film alimentaire et battez-les soigneusement avec un marteau des deux côtés. Hachez finement le persil frais et râpez le fromage. Dans un bol à part, mélanger les épices et l'ail passés au presse-ail.
Rouler les magrets des deux côtés dans le mélange d'épices et les disposer sur film en forme de rectangle unique. Saupoudrer de fromage, puis d'herbes. Nous roulons la couche en un rouleau que nous compactons étroitement dans le film. Nous procédons comme suit : tordons les extrémités de la « coque », en réduisant la longueur et en augmentant le diamètre du rouleau.
Ensuite, placez une couche rectangulaire de tranches de bacon sur un film alimentaire, en superposant légèrement les morceaux les uns sur les autres. Nous retirons le boyau du rouleau et l'enveloppons dans du bacon, en l'enveloppant dans un film. Nous le compactons de la même manière en remontant les extrémités de la coque.
Chauffer la poêle à 180 degrés, graisser la plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale. Retirez le rouleau du film et placez-le dans un plat allant au four. Graisser avec du jaune cru et cuire au four pendant 40 minutes.
Ce rouleau de poulet à la gélatine peut être appelé différemment. C'est beau et plat savoureux, qui conviendra à la table de fête et de tous les jours.
Nous préparons un ensemble de produits :
Note! De plus, vous aurez besoin d’une boîte de jus d’un litre lavée et séchée avec le col coupé.
Cuisiner étape par étape :
Conseil! As-tu du temps? Avant la cuisson, faites mariner le rouleau dans la sauce adjika (ou toute autre sauce) pendant quelques heures. Cela rend le plat plus juteux et riche.
Vérifier préparation simple petits pains portionnés avec une incroyable garniture délicieuse. Combinaison inhabituelle oeufs bouillis aux champignons ne laissera aucun invité indifférent.
Composants principaux:
Ensemble d'épices :
Cuisiner étape par étape :
Nous nettoyons les champignons et les coupons en petits cubes. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir un peu. Ajoutez ensuite les champignons et continuez à les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en ajoutant les assaisonnements au goût.
Coupez les œufs en petits cubes. Salez, poivrez et battez chaque filet des deux côtés. Graisser ensuite avec de la moutarde (1 cuillère à café pour chaque morceau) et frotter avec de l'ail haché (1 gousse pour chaque tranche).
Ensuite, placez les œufs, les champignons et les oignons sur les assiettes de poulet.
Roulez les morceaux en rouleaux. Nous réparons chacun avec des fils et, si nécessaire, des cure-dents.
Mélanger l'huile avec l'adjika en une masse homogène. Graisser les rouleaux avec la sauce et mettre au four pendant 40 minutes. Température 220 degrés.
C'est un plat très savoureux et facile à préparer. Il existe de nombreuses options de remplissage. DANS cette recette offert combinaison inhabituelle: poulet aux fruits secs et noix. Avez-vous déjà essayé ce plat ? Assurez-vous d'apprécier son goût particulier. N'ayez pas peur d'expérimenter et de surprendre vos proches.
Nous aurons besoin:
Sur une note ! Enfournez en même temps la manche avec les légumes. Vous obtiendrez un dîner complet avec un plat d'accompagnement.
Technologie étape par étape :
Nous divisons la poitrine en plusieurs tranches, que nous mettons dans du plastique et que nous battons avec un marteau. Nous combinons les morceaux en une seule couche, en les étalant sur un film alimentaire. Assaisonnez la viande selon votre goût (sel, poivre, paprika, vous pouvez ajouter une pincée de muscade).
Mélanger la crème sure avec la moutarde et graisser le filet avec la sauce (on en laisse pour tremper l'extérieur du rouleau). Ensuite, nous répartissons les clous de girofle écrasés sur la surface. Laissez la viande mariner 15 minutes.
En attendant, préparons la garniture. Hachez finement les pruneaux et broyez les noix (râpe, moulin à café, mortier...).
Répartir uniformément la gélatine sèche sur la couche de poulet. Ensuite, en reculant de 3 à 4 cm du bord, disposez les pruneaux en une large rangée.
Saupoudrer les fruits secs de noix.
Enroulez le rouleau et nouez-le avec du fil à confiserie. Fermez les bords et fixez avec des cure-dents si nécessaire.
Versez généreusement le reste de la crème sure et de la sauce moutarde sur la pièce et emballez-la dans un sac allant au four. N'oubliez pas de faire plusieurs trous dans le sac. Le manchon peut être remplacé par du papier d'aluminium.
Placez le plat au four préchauffé pendant 40 à 50 minutes. Température 200 degrés.
Refroidissez le rouleau, retirez le manchon et le fil et servez.
Sur une note ! Vous n'aimez pas les pruneaux ? Remplacez les fruits secs par des carottes et des oignons frits. Au lieu de carottes, les champignons conviennent.
Petit pain festif « élégant » ou, comme on l'appelle aussi, roulade. C'est tout simplement délicieux. À propos, le plat appartient à la cuisine russe. Vous aimeriez savoir comment préparer une telle beauté ? Lisez la recette.
Pour les décorations ;
Note! Vous pouvez prendre des épices supplémentaires au goût.
Préparation étape par étape :
Broyez le sel et les épices dans un mortier. Coupez les ailes de la carcasse et laissez-les pour la soupe. Coupez le poulet en séparant la viande de l'os. Nous partons de l'arrière en faisant une entaille profonde au milieu. Coupez progressivement la pulpe avec un couteau bien aiguisé.
Placer la viande et la peau sur une planche et retirer le gras. Nous coupons les assiettes du filet et répartissons la pulpe uniformément sur toute la couche. Nous préparons la « plate-forme » pour le futur rouleau. Couvrir ensuite d'un film alimentaire et battre avec un marteau.
Saupoudrer de sel, de poivre (épicer si désiré) et frotter avec de l'ail haché. Laissez la viande mariner dans cette position. En attendant, préparons une omelette.
Mélangez les œufs avec le lait, ajoutez du sel et fouettez. Faites chauffer une poêle graissée d'huile. Nous cuisons plusieurs crêpes fines. La consommation indiquée donne environ 5 gâteaux.
Placez les crêpes omelette sur la couche de poulet et roulez-les en rouleau. Transférez soigneusement la pièce sur une surface en film alimentaire, dans laquelle nous enveloppons la roulade. Posez deux rectangles de film qui se chevauchent à la fois pour créer suffisamment de largeur pour l'emballage.
Nous resserrons les extrémités de la pièce, en compactant étroitement la masse. Nous faisons plusieurs crevaisons à différents endroits. De cette façon, nous laisserons l’air s’échapper. Nous fixons la forme avec du fil naturel dense.
Nous enveloppons le rouleau dans une deuxième couche de film, puis le plaçons dans du polyéthylène ordinaire. Nous l'attachons fermement et veillons à ce qu'aucun air ne pénètre.
Placez la pièce dans une casserole avec de l'eau chauffée. Cuire à petite ébullition pendant 60 minutes. Nous déterminons l'état de préparation par le jus clair que la viande libère.
Retirez le rouleau fini du sac et versez le bouillon dans une assiette séparée. Couvrir la roulade d'une planche à découper avec un sachet de sel. Laissez le plat tel quel jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement.
Pendant ce temps, préparons le glaçage.
Commençons par décorer avec des herbes fraîches. Nous trempons d'abord tous les éléments décoratifs dans la gélatine restante. Mélangez ensuite le glaçage à la gélatine avec le ketchup. A l'aide d'une poche à douille, déposez sur la surface des petits pois qui symboliseront les baies.
Sur une note ! Ne tendez pas trop la ficelle avec du fil. Cela déformera le plat. Il suffit de fixer légèrement la forme.
C'est très recette facile rouleau de gelée de poulet. Une bouteille ordinaire simplifie grandement la tâche. Si vous le souhaitez, complétez la composition avec des ingrédients supplémentaires : pois en boîte et du maïs, des poivrons, des œufs durs, des carottes, etc.
Préparons l'ensemble de produits suivant :
Remarques! De plus, vous aurez besoin d'une bouteille en plastique d'un litre.
Instructions:
Rouleau de poulet impressionnant et savoureux. C'est facile à préparer, tous les ingrédients sont disponibles. Le plat convient aussi bien aux tables de fête qu'aux tables de tous les jours.
Nous aurons besoin:
Sur une note ! Ne pas battre la viande sans la recouvrir (film, sachet). Sinon vous endommagerez les fibres filet tendre.
Un simple petit pain bouilli sans rien de plus. Seulement votre viande et vos épices préférées. En même temps, le plat est magnifique une fois coupé, il convient donc même pour une table de fête.
Note! Le sel est pris à raison de 20 g pour 1 kg de viande (sans os).
Ensemble de produits :
Processus étape par étape :
Cinq mini-rouleaux fourrés savoureux et copieux. Le plat s'avère beau aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur (en coupe transversale).
Nous aurons besoin:
Instructions:
Hachez finement le poivron et envoyez-le à la friture. Pendant ce temps, hachez également les champignons et ajoutez-les au poivre. Faites frire les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient dorés et ajoutez l'ail finement haché. Mélanger le mélange et retirer du feu.
Battez un œuf à la fourchette en ajoutant un peu de sel. Mettez une cuillerée de garniture (champignons et poivrons) dans une poêle bien chaude, puis versez l'œuf et préparez une fine omelette. Dès que l'œuf a pris, retournez le gâteau et retirez-le du feu. Nous préparons 5 de ces crêpes.
Coupez chaque poitrine en deux en passant un couteau dans la viande. Nous ne faisons pas la coupe jusqu'au bout. On ouvre la tranche en une seule fine couche, que l'on sale et poivre des deux côtés. Y a-t-il des trous ? Aucun problème. Appliquez les morceaux de viande qui restent après avoir coupé le filet sur les zones à problèmes.
Disposez l'omelette dessus. La crêpe ne doit pas dépasser les bords viande blanche. Au contraire, n'atteignez pas ses bords de quelques cm.
Il y a une tranche de fromage dessus. Rouler la poitrine avec la garniture dans un tube.
Fixez la forme avec du fil ou des cure-dents.
Placer les rouleaux sur une plaque à pâtisserie. Graisser avec de l'huile végétale, couvrir de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes. Retirez le papier d'aluminium et remettez au four pendant 20 minutes.
Refroidissez les rouleaux, retirez les fils et les bâtons de bois et coupez-les en portions.
Explorez la technologie de cuisson instantanée délicieux petit pain poulet aux légumes. Le processus se déroule en deux étapes. Le résultat est un plat juteux, tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur.
Préparons un ensemble d'ingrédients :
Instructions étape par étape :
Nous séparons la poitrine de la peau et la coupons en plusieurs morceaux minces, que nous étalons en une seule couche sur un film. Couvrir d'un film alimentaire et battre avec un marteau. Nous obtenons une seule couche. Assaisonner selon l'envie.
Placer le fromage râpé et l'aneth finement haché sur une large rangée (au centre). Puis l'ail, le poivron et la tomate, coupés en lanières.
Nous formons un rouleau que nous enveloppons de peau de poulet et filmons en deux couches. Attachez bien les bords et plongez-les dans l'eau bouillante. Faire bouillir 15 minutes de chaque côté.
Y a-t-il des invités sur le pas de la porte ? Que pensez-vous des collations rapides et savoureuses ? Découvrez-le avec du poulet pita.
Note! Le poulet bouilli et fumé convient.
Processus étape par étape :
Une collation au goût magnifique et étonnant. Le plat décorera la table de fête et surprendra les invités.
Ingrédients
Portions: – + 10
Joint
Les rouleaux de poitrine de poulet farcis occupent l'une des premières places dans les recettes maison. C'est à la fois une entrée et un plat principal. Facile à préparer, adapté pour un menu de vacances ou du jour. Rapport unique de goût et d'arôme. Les rouleaux de poitrine de poulet fourrés sont un régal pour toute la famille. Du fromage, du bacon, des herbes, des ananas ou des pommes sont enveloppés dans des rouleaux. Les recettes utilisent des assaisonnements et des légumes.
Les rouleaux de poitrine de poulet avec du bacon et du fromage ne sont pas préparés de manière traditionnelle. Le filet est mariné aux épices et farci de fromage et d'épinards. Et le dessus est recouvert de bacon - frais ou fumé. Nous vous recommandons de servir l'apéritif avec des légumes et des herbes.
Comment cuisiner:
Écrasez le fromage avec une fourchette. Lavez soigneusement les épinards, séchez-les et coupez-les en petits morceaux.
Mélanger les épinards avec le fromage.
Préparer filet de poulet. Rincer à l'eau froide. Sécher avec du papier absorbant. Divisez le filet de poitrine de poulet en deux. Coupez chacun en deux dans le sens de la longueur pour former 2 couches. Battez-le un peu avec un marteau de cuisine. De chaque côté, saupoudrer les couches de filet de sel, de poivre moulu et d'ail sec. Ce sera plus savoureux avec de l'ail.
Appliquer 1,5 cuillères à soupe de mélange de fromage sur chaque filet.
Pliez chaque filet en deux. Envelopper de fines tranches de bacon.
Placer une grille sur une plaque à pâtisserie. Placez les rouleaux de poitrine de poulet avec du bacon dessus.
Cuire au four à 190°C pendant 40 à 45 minutes.
Les rouleaux de filet aux champignons sont à la fois un plat principal chaud et une entrée dans une assiette. Cuit à la poêle avec sauce à la crème. La recette demande des champignons frais, mais vous pouvez également utiliser des champignons marinés en pot.
Avancement de la préparation :
Avant de servir, saupoudrez le plat d'herbes fraîches hachées.
Pour les petits pains, utilisez du fromage cottage granuleux ou mou mais épais. Avec des herbes épicées, la combinaison est incroyable ! herbes provençales et huile d'olive– des arômes qui flotteront dans l’air. Délicieux!
Vous aurez également besoin de cure-dents.
Comment cuisiner:
Placer le filet de poulet farci au four pendant 35 minutes à 190°C.
Rouleaux de poitrine de poulet aux pruneaux – délicieuse collation. Servi froid. Une fois refroidis, les petits pains sont faciles à trancher et à servir sur une assiette. En plus des pruneaux, utilisez des abricots secs si vous le souhaitez.
Avancement de la préparation :
Coupez chaque filet en deux en tranches. Battre au marteau sous du papier sulfurisé. Vous n'avez pas de papier sous la main ? Utilisez le paquet. Saupoudrez ensuite les filets de sel et de poivre.
Broyer le fromage à travers une râpe. Rincez bien les pruneaux à l'avance et séchez-les. Coupez les baies en lanières. Déposez un peu de fromage et des pruneaux sur chaque filet. Rouler en rouleaux soignés. Fixez avec des cure-dents.
Tapisser un plat allant au four de papier d'aluminium. Graisser avec de l'huile. Placez les rouleaux. Saupoudrer de sel et d'herbes sèches. Arrosez d'huile.
Cuire au four pendant 40 minutes à 190-200°C.
Après cuisson, disposez les rouleaux sur une assiette. Refroidissez légèrement. La viande sera mieux coupée et ne se cassera pas.
Remplacez les pruneaux par des canneberges, des groseilles noires ou rouges, selon votre goût.
Avez-vous déjà compris comment sont préparés les rouleaux de poitrine de poulet ? Profitez d'un remplissage supplémentaire. Avec les ananas, le poulet s'avère très savoureux. Prenez les ananas en conserve en tranches ou en cercles. Alors, préparez-vous selon l'algorithme :
Il est bon de l'utiliser comme garniture pour les petits pains. Cela ajoutera un « zeste » supplémentaire au plat et ajoutera un arôme incroyable.
Les recettes de petits pains sont si variées que vos invités envieront vos talents culinaires. Préparez un apéritif à base de filet de poitrine de poulet fourré. Prenez plusieurs types de fromages pour un goût et un arôme inhabituels.
Comment cuisiner:
Rincer le filet sous l'eau froide. Essuyez l'humidité avec des serviettes en papier. Coupez chaque filet en deux tranches dans le sens de la longueur.
Battez le filet avec un marteau. Pour éviter que la viande ne se déchire, recouvrez le filet d'un sac.
Saupoudrer les deux côtés des filets de sel et de poivre moulu. Frottez légèrement les épices dans la viande. Laissez poser quelques minutes.
En attendant, procédez au remplissage. La recette demande des herbes surgelées. Il faut le sortir du congélateur au préalable. Avez-vous des herbes fraîches ? Hachez-le simplement avec un couteau.
Broyer le fromage à pâte dure dans une râpe. Coupez le fondu en fins cubes. À fromage à pâte molle facile à découper, congelez-le au congélateur pendant 10 minutes. Mélangez les deux types de fromages avec des herbes. Ajoutez un peu de sel et de poivre.
Disposez la garniture sur le filet comme sur la photo. Envelopper de rouleaux. Envelopper avec du fil. Couvrir de mayonnaise. Pain pané.
Graisser le papier sulfurisé avec de l'huile. Disposez les rouleaux. Cuire au four 40 minutes à 190°C.
Pour la panure, utilisez des craquelins, des arachides, céréales, farine ou graines de sésame.
Les rouleaux de pesto sont préparés en deux lots. D'abord frit sur la cuisinière, puis cuit au four. Pour éviter de transférer des produits semi-finis de la poêle sur une plaque à pâtisserie, prenez une poêle avec des poignées en métal. Les ustensiles de cuisine en fonte conviennent également.
Pour le pesto :
Avancement de la préparation :
Les rouleaux de poitrine de poulet nécessitent une sauce au pesto. Nous vous suggérons de préparer la sauce à la maison. Placez les feuilles de basilic dans le bol du mixeur. Ajoutez-y le fromage râpé, les gousses d'ail pressées au presse et les arachides. Ajoutez quelques cuillères à soupe d'huile. Mélangez le tout avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Versez le reste de l'huile. Broyer avec un mixeur pendant 10 à 12 secondes. Vous obtiendrez une sauce pesto homogène.
Revenons à la recette principale. Coupez le filet de poitrine de poulet en couches dans le sens de la longueur. Battez le sac avec un marteau pour égaliser l'épaisseur. Saupoudrer de poivre et de sel.
Déposez une cuillerée de pesto sur chaque tranche. Enduisez-le.
Coupez les tomates en fines tranches. Placez le pesto dessus comme indiqué sur la photo. Saupoudrer de fromage râpé.
Il se marie parfaitement avec presque tous les plats d'accompagnement et boissons, et si vous le décorez correctement, vous obtiendrez non seulement une friandise savoureuse, mais aussi une véritable décoration de table, que les invités apprécieront. Les recettes de rouleaux de poulet sont très diverses. Ils sont généralement préparés à partir de Poulet émincé avec l'ajout de champignons, fromage, foie, carottes, poivrons, tomates, ananas, pruneaux, herbes aromatiques, épices, oignons et ail.
Le rouleau lui-même est préparé de différentes manières. Parfois, la viande est précuite et, dans certains cas, elle est enveloppée dans du papier d'aluminium et envoyée directement au four. La friandise peut être servie avec un accompagnement juteux, divers sauces piquantes ou un bouillon de viande. Ce travail ne nécessite pas de compétences culinaires extraordinaires, mais vous devez suivre attentivement toutes les recommandations indiquées dans la recette. Il est nécessaire de maintenir avec précision le temps de cuisson et la température de traitement afin que la viande ne soit pas trop sèche, mais en même temps bien cuite.
Problèmes d'achat aujourd'hui saucisses Non. Sur les étagères de presque tous les magasins, vous trouverez une large gamme de produits carnés de différentes catégories de prix. Cependant, la qualité fait parfois réfléchir. Pour les femmes au foyer qui souhaitent manger et nourrir leur foyer uniquement avec des aliments naturels, nous vous proposons de reconstituer votre répertoire culinaire avec des recettes pour préparer des rouleaux de poulet sains et savoureux au four.
Vous pouvez préparer rapidement et savoureusement une collation savoureuse à partir d'un ensemble alimentaire simple, qui comprend :
Progrès:
Servir saucisse maison peut être effectué immédiatement après refroidissement.
Pour servir un produit nutritif à base de viande de volaille, riche en protéines, il suffit d'acquérir les produits les plus courants :
Le rouleau en papillote est préparé comme suit :
Pour donner de la saveur aux saucisses, vous pouvez ajouter des herbes hachées au mélange œuf-lait.
Le petit pain à la croûte appétissante au goût crémeux est préparé à partir des ingrédients suivants :
Méthode de création :
Le four pour préparer le petit pain selon cette recette doit fonctionner à 180 °C.
Si vous souhaitez décorer la table avec une collation à la fois exquise et saine, alors les rouleaux de poulet aux champignons viendront à la rescousse.
Pour préparer cette recette vous aurez besoin de :
En cours:
Important! Avant de servir le plat, n'oubliez pas d'en retirer les fils.
En règle générale, le rouleau de poulet à la gélatine est bouilli dans une casserole, mais il peut être cuit au four sans aucun problème.
Pour réaliser ce snack, il suffit d'avoir sous la main :
Progrès:
Après la sortie du four, le rouleau doit refroidir sur le comptoir à température ambiante, après quoi il doit être placé au réfrigérateur pendant 5 heures.
Grâce à cette recette, vous pourrez chouchouter vos proches avec une entrée digne d'une carte de restaurant.
Préparez les aliments suivants à l’avance :
Séquence d'actions :
La cuisson à 200°C ne prendra pas plus de 45 minutes.
D'un point de vue financier, le filet de poulet est assez économique. Mais cela ne signifie pas que les plats préparés à partir de celui-ci ne peuvent pas être incroyablement savoureux et délicieux. Nous vous proposons une recette qui vaut vraiment la peine d'être essayée au moins une fois.
Ingrédients:
Instructions étape par étape :
Après refroidissement, le rouleau est coupé en morceaux et servi.
Le rouleau de poulet au fromage est parfaitement complété par des ananas exotiques.
Digne d'une collation table de fête, est préparé à partir des composants suivants :
Étapes de préparation :
Étant donné que non seulement les qualités gustatives sont importantes pour la table des fêtes, mais aussi les qualités externes, 5 minutes avant la fin de la cuisson, vous devez régler le four sur le mode « Grill ». Croûte dorée garanti!
Pour préparer un tel rouleau, en plus de 1 kg de filet de poulet, il vous faudra en plus :
Processus de cuisson :
La cuisson s'effectue au four pendant environ 45 minutes à 190°C
Pour ceux qui essaient de respecter les règles nutrition adéquat et surveillez votre poids, vous aimerez la recette de l'ensemble alimentaire suivant :
Préparez-vous comme suit :
Temps de cuisson : 15 minutes à 180°C.
Progrès:
Après la moitié du temps, le papier d'aluminium doit être retiré - les rouleaux acquerront un beau rougissement.
Les rouleaux de poulet ne sont pas seulement un excellent deuxième plat, mais aussi une merveilleuse alternative aux saucisses. Incluez des aliments sains dans votre menu !
