Lorsque vous avez besoin de préparer une pâtisserie rapide et facile pour le thé, nous vous recommandons d'utiliser une recette éprouvée et de cuire une tarte aux pommes à partir d'une pâte brisée. Ce genre de pâte est difficile à gâter : elle contient un minimum d'ingrédients, elle est facile à préparer, et s'il y a encore des pommes aigre-douces aromatiques à l'intérieur, alors le succès sera garanti !
La tarte aux pommes traditionnelle à base de pâte brisée est préparée couverte. La pâte devient sablée lorsqu'on combine une grande quantité de beurre ou de margarine avec de la farine, ainsi qu'en ajoutant du soda ou une autre levure chimique.
350 g de farine de blé tamisée ;
220 g de margarine ou de beurre ;
Art. une cuillère de sucre;
une pincée de sel;
un peu d'eau froide;
œuf pour badigeonner la tarte.
300-400 g de pommes ;
cannelle moulue - cuillère à café;
jus de citron - 1 cuillère à soupe. cuillère;
une demi-cuillère d'amidon;
Sucre en poudre- 100g;
cuillère de beurre.
Mélangez tous les ingrédients secs et ajoutez la margarine coupée en morceaux. Réduisez rapidement le mélange en miettes, puis versez un peu d'eau - juste assez pour pouvoir le rassembler en un morceau homogène. Ensuite, nous le divisons en deux parties pas tout à fait égales et, l'enveloppant dans du plastique, le mettons au réfrigérateur pendant une heure.
Coupez les pommes en fines tranches et placez-les dans un bol profond, saupoudrez de sucre, de cannelle, saupoudrez de jus de citron et saupoudrez de fécule. Certaines personnes ajoutent également un peu de gingembre frais moulu.
Placez la partie étalée de la pâte dans une poêle ou un moule à bords - il est pratique de l'étaler en enroulant la feuille de pâte autour d'un rouleau à pâtisserie. Si la pâte est un peu molle et se casse, étalez-la simplement dans le moule avec vos mains, ce n'est pas grave si elle n'est pas parfaitement uniforme.
Répartissez les pommes au fond et déposez des petits morceaux de beurre dessus. Couvrir d'une deuxième couche de pâte étalée. Après avoir pincé les bords, coupez un peu au centre pour permettre à la vapeur de s'échapper et badigeonnez d'oeuf battu. Laissez le gâteau reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes puis enfournez.
Les sablés sont plutôt secs, ils se marient donc parfaitement avec des garnitures moelleuses qui équilibrent la sécheresse de la base de tarte. Pommes, baies, fromage cottage - ce sont des options idéales pour garnir les tartes sablées. Les pommes fourrées à la crème sure et à la crème sont parfaites pour cela.
Ce dessert est issu de la cuisine française. Très aromatique, tendre et savoureux. Préparée comme une tarte aux pommes ouverte à base de pâte brisée.
1 oeuf;
200 g de farine tamisée ;
une grosse pincée de sucre et de sel ;
trois quarts de bâton de beurre;
quelques cuillères à soupe d'eau;
une pincée de soda éteint ou 5 g de levure chimique.
4 pommes (de préférence rouges) ;
cannelle au goût;
200 g de crème sure ;
100 g de crème ;
3 oeufs;
50 g de sucre.
Mélangez tous les ingrédients secs, ajoutez le beurre et hachez-le directement dans le mélange de farine à l'aide d'un couteau. Incorporer les œufs, pétrir très rapidement (le pain de sable n'aime pas les mains) et réfrigérer.
Pendant ce temps, battez la crème sure, le sucre et les œufs. Tranchez finement les pommes, débarrassées des pépins et des gousses. Incorporer la cannelle.
Sortez la pâte, étalez-la et placez-la dans un moule en formant des côtés.
Cuire le fond au four pendant un quart d'heure et garnir le produit semi-fini de pommes. Versez garniture à la crème sure et remettre au four pendant un quart d'heure. La tarte finie peut être saupoudrée de sucre en poudre ou décorée de feuilles de menthe fraîche.
Il s'agit d'une véritable tarte royale, dont la garniture parfumée et moelleuse met parfaitement en valeur la fragilité pâte tendre. On l'appelle aussi cheesecake royal, mais cela ne change rien au fond, la tarte est vraiment réussie.
2 cuillères à soupe. cuillères de sucre;
240 g de farine ;
180 g de beurre ou de margarine ;
une pincée de soda.
Quelques pommes ;
200 g de fromage cottage ;
quelques œufs;
100 g de sucre ;
Un peu huile végétale pour graisser le moule.
Versez le sucre, le soda dans le beurre ramolli (mais pas fondu !), tamisez la farine. Réduire rapidement en miettes et mettre au réfrigérateur.
Pour la garniture, mélangez le fromage cottage avec l'œuf et le sucre. Épluchez les pommes des pépins, retirez la peau, hachez-les finement, vous pouvez ajouter de la cannelle si vous le souhaitez.
Mélanger les pommes et le fromage cottage.
Beurrez le moule et versez-y la majeure partie de la chapelure. Ensuite, disposez les pommes avec le fromage cottage et saupoudrez du reste de chapelure.
Cuire au four chauffé à 180 degrés pendant un peu plus d'une demi-heure. A la sortie du four, ne le retirez pas, mais laissez-le refroidir.
La préparation est un peu plus longue, mais le résultat est un excellent dessert aux pommes et meringue moelleuse !
1. Prenez un demi-kilo de farine, mélangez avec 1 cuillère à café (avec dessus) de levure chimique, un sachet de vanilline (sucre).
2. Broyer les jaunes de 2 œufs avec 200 g de sucre et une pincée de sel jusqu'à ce qu'ils soient blancs, ajouter le ramolli beurre(150g). Battre.
3.B mélange de farine ajoutez rapidement la partie huile, ajoutez le zeste et le jus, un demi citron, quelques cuillères à soupe de crème sure. Mélangez le tout rapidement. La pâte doit rester friable !
4. Placer dans un moule (40*30 cm), où vous placerez au préalable le papier calque, en le répartissant de manière à ce qu'il y en ait suffisamment pour les petits côtés. Cette tarte est fine pâte brisée, donc la couche inférieure ne doit pas être dense, épaisse, n'appuyez pas sur la pâte !
5. Râpez ou tranchez finement les pommes (4-5 pcs.), déposez-les sur la pâte. Arrosez d'un peu de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent.
6. Battez 50 g de sucre avec les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics fermes et déposez les blancs sur les pommes.
7. Placez le moule dans un four chauffé à 170 degrés.
8. Cuire au niveau inférieur du four pendant 40 minutes.
Un demi-bâton de beurre ;
100 g de sucre ;
2 oeufs;
une pincée de sel;
300 g de farine.
Pour la garniture, préparez trois grosses pommes.
Préparer pâte sablée. S'il s'effrite, ajoutez un peu d'eau et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple et élastique. Épluchez les pommes et coupez-les en fines tranches.
Étalez directement avec vos mains pâte molle selon la forme, en la recouvrant le plus uniformément possible. Disposez joliment les pommes sur la pâte. Saupoudrez de sucre et aromatisez avec un peu de beurre, même si c'est aussi délicieux sans. Cuire au four à 200 degrés jusqu'à ce que l'arôme de pomme apparaisse - généralement 20 minutes suffisent.
Nous préparons la pâte de la manière habituelle pour la version sablée, en mélangeant 130 g de beurre réfrigéré, 2 verres de farine ou un peu plus, une pincée de sel et 5 cuillères à soupe d'eau froide. La pâte ne doit pas s'effriter ni coller aux mains. S'il s'effrite, ajoutez de l'eau. Si ça colle, ajoutez de la farine.
Pour la garniture, mélangez 400 g de pommes (pré-pelées et coupées en morceaux) avec une cuillère de jus de citron, 100 g de sucre. Couvrir d'un film alimentaire et réfrigérer pendant que vous travaillez la pâte.
Coupez les deux tiers d'un morceau de pâte, étalez-le et mettez-le dans le moule. Si elle ne s'étale pas bien, transférez la pâte dans le moule sur un rouleau à pâtisserie. Coupez les bords.
Placer la garniture sur la pâte. Mélangez à nouveau le reste et la deuxième partie, étalez et coupez en lanières. Disposez les lanières sur les pommes sous la forme d'un treillis uniforme, en badigeonnant le dessus d'œuf battu.
Cuire au four à température moyenne pendant 40 minutes.
Astuce : Si les pommes sont juteuses, beaucoup de jus peut se former. Dans ce cas, ajoutez une cuillerée de fécule à la garniture avant de la déposer sur la pâte.
La tarte économique et simple est très appréciée. Pour la pâte : un paquet de margarine, trois œufs, un verre de sucre, une demi-petite cuillère de soda, 3-4 tasses de farine, quatre pommes et trois cuillères de sucre en poudre.
Saupoudrer un quart de tasse de sucre sur la garniture. Au reste, ajoutez le soda, les œufs, la margarine ramollie, mélangez le tout et versez la farine. Divisez la pâte en 2 parties et, en les enveloppant dans du film, mettez-les au réfrigérateur.
Hachez les pommes finement ou en trois sur une râpe grossière. Saupoudrer du reste du sucre. Vous pouvez ajouter un peu de cannelle.
La pâte doit être bien réfrigérée, voire congelée, pour pouvoir être râpée. Frottez-en la moitié sur une plaque à pâtisserie (y déposez du papier calque). Étalez ensuite la garniture et recouvrez-la de la seconde moitié de la pâte râpée.
Mettre au four pendant une demi-heure, puis saupoudrer le produit de poudre et le couper en morceaux.
Cette tarte est garnie de streusel, un crumble farineux et beurré qui la rend particulièrement délicieuse. Pour la pâte, mélangez 150 g de beurre, la même quantité de farine, 100 g de sucre, trois œufs, une pincée de sel et une cuillère à café de levure chimique, et ajoutez également une cuillère à soupe. l. amidon. Tout d’abord, les ingrédients secs sont mélangés et l’huile y est ajoutée. Des œufs et de la fécule sont ajoutés aux miettes obtenues.
Pour saupoudrer, prenez 100 g de farine, mélangez avec un sachet de sucre vanillé, 4 cuillères à soupe de sucre ordinaire et 60 g de beurre. Le bébé est prêt.
Etalez la pâte et tapissez-la d'un moule de 28 cm de diamètre. Tapissez d'abord le formulaire avec du papier calque. Ensuite, disposez les cerises (fraîches ou en conserve, sans sirop) sur la pâte, saupoudrez légèrement de fécule et placez dessus les pommes hachées - une grosse ou deux de taille moyenne suffisent. Garnir les fruits de streusel et mettre au four. Après une heure de cuisson à feu moyen, le gâteau est prêt.
Si vous prenez la pâte d'une autre recette, vous pouvez expérimenter différentes baies en les ajoutant à la garniture aux pommes. Dans cette recette, la garniture à la crème sure est importante. C'est ainsi que la tarte est préparée.
1. Placer la pâte préparée selon l'une des recettes, molle et élastique, dans un moule. Piquez à plusieurs endroits.
2. Placez un morceau de papier sulfurisé ou calque sur la pâte, sur lequel saupoudrez des petits pois ou des haricots afin que le fond ne gonfle pas et conserve sa forme pendant la cuisson.
3. Cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit prête – pas longtemps, environ 10 minutes.
4. Supprimer. Garnir de quelques tranches de pommes et d'un verre de myrtilles. Saupoudrer les myrtilles de trois cuillères à soupe de sucre et verser sur la garniture. Pour remplir, prenez 200 g de crème sure, deux œufs, une cuillère à soupe de sucre, un demi-sachet de vanilline, deux cuillères à soupe d'amidon.
5. Placer le moule au four à 200 degrés et cuire au four pendant 20 minutes.
Délicat, parfumé tarte fourrée aux fruits sains et une tasse de thé ou de café chaud créent une atmosphère unique de chaleur et de confort dans votre maison.
Pour tous les amoureux tartes aux pommes Je vous suggère d'en cuisiner un incroyable avec moi tarte à base de pâte brisée, garniture aux pommes et meringue aérienne.
Tout d'abord, préparons la pâte.
Mettez le beurre mou dans un bol et battez-le légèrement avec un mixeur ou broyez-le soigneusement avec un fouet.
Ajoutez une pincée de sel, le sucre et mélangez.
Ajoutez ensuite les jaunes d'oeufs en 2 fois en continuant de mélanger, pas besoin de trop battre.
Mélanger les produits secs séparément.
Comme la farine de chacun est différente, j'en ai pris un peu plus que selon la recette et je la mettrai de côté tout de suite, ce n'est peut-être pas nécessaire.
Ajouter à la farine tamisée levure chimique, vanilline et mélanger les produits secs.
Ajouter une partie du mélange obtenu dans le bol et pétrir la pâte.
Pendant que la masse est molle, vous pouvez mélanger avec un mixeur, puis ajouter le reste de farine et pétrir rapidement la pâte sablée avec vos mains.
Une fois la pâte rassemblée, transférez-la sur un plan de travail fariné et pétrissez encore environ une minute.
La pâte sablée est prête, elle est bien tendre, on essaie de l'étaler soigneusement en couche selon la taille de votre moule en tenant compte de la hauteur des côtés.
Abaissez délicatement la pâte sur un rouleau à pâtisserie et transférez-la dans un moule, j'en ai un ovale de 22x32 cm, si vous avez un moule rond, prenez-en un d'un diamètre de 26 cm, qui n'a pas besoin d'être graissé avec n'importe quoi ; dans les cas extrêmes, recouvrez-le de parchemin.
La pâte est très molle et friable, ne vous laissez pas effrayer.
Notre tâche est de tapisser le fond et les côtés du moule avec de la pâte, et cela peut être fait sans l'étaler, en la répartissant simplement en une couche uniforme sur toute la surface intérieure, en réservant au préalable environ 1/4 de la pâte, cela nous sera utile un peu plus tard.
Il me restait encore ce morceau de pâte après avoir tapissé les bords du moule.
Nous collectons la pâte restante en boule, la mettons dans un sac et la mettons au congélateur, et la formons elle-même avec la pâte au réfrigérateur.
Préparons la garniture.
Versez les blancs dans le bol, j'ai température ambiante, ajouter la vanilline et battre jusqu'à obtenir une mousse mousseuse.
En continuant de battre, ajoutez le sucre en plusieurs fois, j'ai ajouté 150 grammes, mais si les pommes sont très sucrées - 100 grammes. sera suffisant.
Battre les blancs avec le sucre jusqu'à formation de pics denses et stables.
Préparons maintenant les pommes.
Nous les épluchons et les râpons sur une râpe grossière, en jetant le noyau.
Arrosez les pommes râpées de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent et mélangez bien.
Les ingrédients de la garniture sont prêts.
Nous sortons le formulaire avec la pâte du réfrigérateur, y mettons les pommes râpées, le répartissons uniformément sur tout le formulaire et le compactons légèrement.
Étalez les blancs d'œufs montés avec le sucre en une couche uniforme sur les pommes.
Nous sortons le morceau de pâte congelé du congélateur et le râpons sur une râpe grossière.
Répartissez uniformément les miettes obtenues sur le dessus de la tarte.
Placer le moule préparé dans un four préchauffé à 160-170°C (320-338°F) et cuire au four pendant 40-50 minutes.
Vous pouvez préparer cette tarte non seulement avec une garniture aux pommes, mais aussi des fruits frais et des baies peu juteux, et si vous envisagez d'utiliser des fruits surgelés, je vous recommande de les décongeler d'abord, sinon la garniture coulera.
Pour faciliter le démoulage du gâteau fini, il est préférable d'utiliser un moule à charnière.
Mon gâteau a été cuit 50 minutes à 160°C (320°F), il est complètement cuit, on le sort du four.
La tarte s'avère incroyablement aromatique, tendre et savoureuse.
La combinaison extraordinaire d'une pâte brisée friable, d'une légère acidité de pomme et d'une meringue aérée et croustillante sur la croûte fait le bonheur de tous ceux qui l'ont essayée.
Utiliser différents garniture aux fruits Cette tarte peut être préparée à tout moment de l'année.
Je souhaite à tous un agréable goûter !
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Dina était avec toi. A bientôt, à de nouvelles recettes !
1. Dans un grand bol, mélanger la farine, une cuillère à soupe de sucre et une pincée de sel. Ajoutez 230 grammes de beurre froid coupé en petits cubes et broyez le mélange jusqu'à obtenir une consistance friable. Placez le bol de pâte au congélateur pendant 15 minutes.
2. Petit à petit (une cuillère à soupe à la fois), commencez à ajouter de l'eau glacée à la pâte. Répétez jusqu’à ce que le tout se rassemble. Cela nécessitera 6 à 8 cuillères. Pétrir la pâte pendant une minute, former une boule, l'envelopper de film alimentaire et réfrigérer au moins une heure.
3. Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Placez-les dans une casserole avec le reste du sucre, du beurre, de la cannelle et 3 cuillères à soupe d'eau. Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Ajoutez une cuillère à soupe de farine pour épaissir un peu la garniture et retirez du feu.
4. Préchauffez le four à 200 degrés. Pâte prêteÉtalez-la sur un plan fariné et découpez des cercles d'environ 10 centimètres de diamètre. Répartissez la garniture entre les tartes et scellez soigneusement les bords avec une fourchette.
5. Placez les tartes sur une plaque à pâtisserie graissée, faites quelques trous pour aérer et saupoudrez de sucre. cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 15 à 20 minutes. Recette adaptée du blog anglophone Thats so vegan. Un grand merci à l'auteur.
Alexandre Gouchchine
Je ne peux pas garantir le goût, mais ce sera chaud :)
Contenu
Dessert maison– c'est toujours sympa. L'hôtesse l'apprécie lorsqu'elle le cuisine, et les membres de la famille et les invités l'apprécient lorsqu'ils s'en régalent. Si vous aimez régaler votre famille avec des gourmandises sucrées, réalisez une tarte sablée aux pommes ! Ce plat simple convient aussi bien à un thé ordinaire de l'après-midi qu'à un festin formel. Un autre avantage important de la tarte sablée est qu’elle n’est pas aussi calorique que les autres. desserts cuits au four. Même les personnes en surpoids peuvent en consommer en quantité raisonnable. Continuez à lire et apprenez à préparer ce plat de différentes manières.
Pour que le dessert fonctionne, il faut bien préparer la pâte brisée pour la tarte. Les étapes restantes ne nécessitent pas de compétences ni de connaissances particulières. La vraie pâte sablée est préparée à partir de trois produits de base : le sucre, le beurre et la farine de blé. De plus, pour que le gâteau soit friable, vous devez maintenir les proportions et combiner correctement les composants. Pour meilleur goût Vous pouvez ajouter un peu de crème sure, de fécule et même d'épices à la pâte. Pour vous assurer que vos premières tentatives n'échouent pas, suivez des recettes éprouvées. Au fil du temps, vous en apprendrez toutes les nuances et serez capable d'improviser.
Grâce à l'ingéniosité sans précédent des ménagères modernes, plusieurs nouvelles recettes pour réaliser une tarte sablée fourrée aux pommes apparaissent chaque année. L'abondance des options vous permettra de maîtriser l'art de réaliser des tartes maison. Si vous faites partie de ceux qui aiment surprendre vos proches avec des desserts originaux, alors il est temps d'ajouter des recettes étonnantes à votre livre de recettes !
La tarte sablée traditionnelle fourrée aux pommes fond littéralement dans la bouche. Avec une tasse de thé, vous pouvez manger plusieurs gros morceaux sans même vous en rendre compte. Souhaitez-vous apprendre à réaliser ce dessert ? Notez la recette ! Vous aurez donc besoin des produits suivants :
Comment faire une tarte aux pommes traditionnelle à partir de pâte brisée - instructions étape par étape :
Cette recette vous aidera si vous en avez besoin. dès que possible préparez quelque chose de sucré pour le goûter. Pour pétrir la pâte et réaliser une tarte aux pommes rapide, vous aurez besoin des produits suivants :
Préparez la tarte aux pommes en pâte brisée selon une recette rapide :
La cannelle est une épice unique qui nous est venue de l'île du Sri Lanka. Il est largement utilisé non seulement en confiserie, mais aussi en cuisine. Selon de nombreux connaisseurs de gourmandises sucrées, une tarte fourrée aux pommes et à la cannelle à base de pâte brisée est presque meilleurs produits de boulangerie dans le monde. Si vous voulez savoir si cela est vrai, essayez de préparer ce dessert vous-même. Pour cela vous aurez besoin de :
Cuisson tarte légère aux pommes et à la cannelle :
Délicate tarte sablée aux tranches de pommes recouvertes de caramel... Quoi de plus tentant ? Tout le monde peut préparer un tel délice ! Cela ne nécessite pas beaucoup de temps et d’efforts. Alors, notez les ingrédients nécessaires :
Processus de cuisson :
À première vue, il peut sembler que la garniture pour tarte aux pommes et au potiron n'est pas la plus meilleure idée, mais de nombreux gourmands prétendent le contraire. Comment pouvez-vous vérifier cela ? Il n'y a qu'une seule façon : préparer un tel dessert ! Pour cela vous aurez besoin de :
Processus de cuisson :
17 recettes de tartes aux pommes pour tous les goûts
12-14
1 heure
210 calories
5/5 (1)
Je ne sais pas pour vous, mais je pense que la tarte brisée aux pommes est la plus délicieuse de toutes les pâtisseries aux pommes. Peu importe ce que j'essaye, je me souviens toujours de ce produit comme du summum, un véritable chef-d'œuvre de savoir-faire culinaire, qui s'avère toujours inimitablement aromatique et incroyablement savoureux. Recette classique J'ai acheté la tarte aux pommes à base de pâte brisée chez un ami qui savait cuisiner d'incroyables pâtisseries sucrées sans y consacrer une journée entière. Aujourd'hui, je vais essayer de vous présenter cette recette afin que chacun, même un cuisinier débutant, puisse préparer ce plat étonnant pour sa propre famille.
En bonus, je vous propose également de réaliser une tarte sablée étonnamment tendre avec des pommes et des blancs d'œufs montés en neige (meringue), qui n'est pas inférieure aux gâteaux les plus connus en termes de tendresse et de légèreté.
Outils de cuisine
Pour que la tarte cuise plus vite, il est important de sélectionner au préalable tous les plats et ustensiles de cuisine nécessaires à sa préparation :
Produit | Quantité |
Pâte | |
Farine de blé | 400g |
Sucre en poudre | 80g |
Œuf | 1 PC. |
Crème aigre | 50 ml |
Margarine crémeuse | 130g |
Levure chimique | 5g |
Sel de table | 7g |
Zeste de citron | 10g |
Remplissage | |
Sucre en poudre | 50 grammes |
Pommes | 3 pièces. |
Sucre vanillé | 10g |
Cannelle moulue | 3g |
En plus | |
Œuf | 1 PC. |
Sucre à saupoudrer | 20g |
Tarte au sable Cela peut ne pas s'avérer si savoureux si vous utilisez des ingrédients de mauvaise qualité lors du pétrissage de la pâte et de la préparation de la garniture.
Ci-dessous dans la vidéo, vous pouvez regarder le processus détaillé de préparation d'une délicieuse tarte sablée aux pommes.
Outils de cuisine
Afin de réduire le temps de préparation de cette version de la tarte, vous devez sélectionner à l'avance les ustensiles et ustensiles de cuisine :
N'oubliez pas non plus un mixeur ou un robot culinaire avec des accessoires pour fouetter les ingrédients ; sans cet équipement, le gâteau ne sera pas aéré et tendre.
La pâte sablée est très tendre et friable, il est donc très important de choisir les ingrédients idéaux pour réaliser une tarte vraiment délicieuse.
Cette vidéo vous expliquera en détail la préparation. pâte parfaite et meringue pour tarte sablée.
Si vous avez une certaine expérimentation, la recette et l'ensemble des ingrédients du gâteau peuvent être modifiés pour améliorer le goût et l'arôme du produit. Ci-dessous, nous examinerons les moyens les plus courants d'améliorer la composition d'un produit.
Tarte sablée classique
Tarte sablée à la meringue
La tarte sablée aux pommes est un produit très savoureux et nutritif ; sa préparation est passionnante et pédagogique, notamment pour les jeunes cuisiniers. Que savez-vous de ces tartes ? Peut-être qu'un de vos proches sait préparer la pâte brisée différemment ? Ou ajoutez-vous d'autres arômes à la garniture ? Partagez vos connaissances et votre expérience dans les commentaires, discutons en détail des tartes sablées ! Bon appétit et belles expériences en cuisine !