Tortillas de blé Mission Deli riche en vitamines et minéraux tels que : vitamine PP - 11%, chlore - 35,8%, cobalt - 14%, manganèse - 22,5%, molybdène - 15,1%
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Bon dimanche mes chéris ! Et bon dimanche des Rameaux !
J'aimais bien le faire à la maison Pains plats indiens(puri, naan, chapati), ils ont une composition simple et sont maigres et inoffensifs, mais pour l'instant je rénove ma cuisine, cuisiner m'est temporairement impossible, je dois me lier d'amitié avec un micro-onde, des produits semi-finis et un cafetière.
C'est le deuxième week-end que je reçois des tortillas de blé Mission Deli.
Il y a six pièces dans l'emballage, suffisamment fines pour apparence semblable à Lavash arménien, pains plats.
Au début, je les utilisais de manière triviale - le matin, j'y enveloppais du fromage et des saucisses et salade verte comme un rouleau. Mais comme je n’aime pas trop ce genre de nourriture, je me suis fait plusieurs fois une pizza improvisée -sauce tomate, saucisses ou poulet fumé, herbes et fromage. Pendant 3-4 minutes. passez au micro-ondes et la mini-pizza est prête. Rapide et savoureux, mais pas sain.
En effet, compte tenu de la taille suffisante du pain plat, il fait 15-17 cm. de diamètre, on peut faire une grande variété de plats, avant de les faire dans du lavash arménien ordinaire, mais il faut le couper, alors que le pain plat en a déjà forme de portion. La photo ci-dessous montre : la vraie pizza au pain plat, la quesadilla (elle est très savoureuse et épicée), les petits pains - réguliers et aux fruits, et bien sûr - le shawarma.
Recette de cocotte de tarte au fromage (très savoureuse et facile à réaliser) :
Si vous disposez d'un plat allant au four rond (poêle à frire) de la taille appropriée, vous pouvez réaliser une merveilleuse tarte au fromage. C'est très simple à préparer, mais il s'avère nourrissant et savoureux. Pour le réaliser, il faut râper 300 grammes de fromage sur une râpe grossière (j'en prends deux ou trois types, c'est meilleur), saler le fromage, ajouter des herbes et du poivre noir au goût. A part, ajouter la crème 10 % (150-200 ml), incorporer trois œufs et mélanger. Graisser un peu le fond du moule avec de l'huile, y déposer un pain plat, y mettre du fromage, verser une partie du mélange, et ainsi de suite jusqu'au dernier pain plat, sur lequel aucun fromage n'est posé. Le reste du mélange crème-œuf est versé sur le dernier gâteau et le moule est placé dans un four préchauffé pendant 25-30 minutes. (150-170 degrés). Une belle idée de petit-déjeuner ou de collation pour ceux qui n'ont pas peur de prendre du poids. Les enfants adoreront également ce plat de fromage copieux et savoureux.
Au dos des pains plats se trouvent deux recettes pour les utiliser :
ainsi qu'une méthode d'emballage du pain plat avec de la garniture, très pratique pour les débutants.
La seule chose qui me déroute à propos de ces pains plats et qui me fait les acheter très rarement, c'est la composition. C’est un mystère pour moi comment quelque chose d’aussi simple à préparer qu’un pain plat peut avoir une composition aussi effrayante et incompréhensible ?!
Par exemple, les mêmes pains plats indiens sont principalement constitués de farine, d’eau et d’épices. Moins souvent - avec l'ajout d'œufs. Par conséquent, les émulsifiants, les diglycérides d'acides gras, un tas d'huiles fractionnées sur un plat aussi primitif qu'un pain plat me font peur. Pour cela, moins deux étoiles. Il est préférable d’utiliser du lavash arménien standard, sa composition est simple et compréhensible.
Bonne journée tout le monde!
Je ne suis pas un visiteur très fréquent de Fix Price (généralement, je n'y achète que du chocolat Babaevsky Lux pour 55 roubles et des bâtons de manucure), mais hier, j'ai décidé de m'arrêter et d'acheter des friandises pour le prochain voyage. Et sur l'étagère, j'ai accidentellement vu des pains plats mexicains (tortillas), qui me sont familiers depuis l'époque de mes voyages étudiants aux États-Unis dans le cadre du programme Work and Travel. Et notre connaissance ne se limite pas au fait que, pendant mon séjour aux États-Unis, j'ai essayé divers plats locaux. Non, j'ai moi-même travaillé pendant deux saisons dans un restaurant mexicain et préparé des milliers de fois les quesadillas, burritos, tacos, nachos et autres plats les plus délicieux de mes propres mains.
Les souvenirs m'ont submergé et j'ai acheté ces pains plats avec plaisir. De plus, le prix n'est que de 25 roubles pour 4 pièces.
Et leur apparence est très attrayante. Le son et les graines de lin sont visibles à travers le polyéthylène transparent de l'emballage.
Déjà à la maison, j'ai regardé les ingrédients (j'étais terriblement contrarié !), et je me suis aussi souvenu que c'était le Carême, et que les principaux ingrédients d'une vraie quesadilla sont le poulet et le fromage, et qu'elle est servie avec de la crème sure.
Et si je ne pouvais plus rien faire avec le premier fait, alors le second ne faisait que défier mon imagination, dont je n'avais jamais souffert du manque. C’est ainsi qu’est née la recette de ma quesadilla maigre (végétarienne, végétalienne), que je suis heureux de partager avec vous dans cette revue.
Alors qu'est-ce que nous avons?
✿ CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT ✿
L'emballage est transparent, lumineux, attrayant. Vous permet de voir le délicieux contenu.
Au dos, le fabricant a indiqué le maximum d'informations utiles, incl. 2 recettes.
Façon d'emballer une tortilla.
Teneur en calories par portion.
Toutes sortes d'options de cuisson et de chauffage.
Et il a même proposé de rejoindre Facebook, où, comme il le prétend, de nouvelles idées et de délicieuses recettes nous attendent.
Tout cela est génial et mérite un plus.
Et maintenant un gros, gros moins !
✿COMPOSITION✿
Eh bien, c'est tout simplement terrible. Pourquoi, quelqu'un me dit, pourquoi sommes-nous victimes d'intimidation comme ça ?
Graisse à usage spécial (huiles fractionnées raffinées désodorisées : palme, coco, palmiste, émulsifiant mono- et diglycérides d'acides gras, etc.) et un tas d'E-shek pour démarrer.
Merci à E-shka, d'ailleurs, la date d'expiration de ce produit cela peut aller jusqu'à 6 mois.
Pratique, bien sûr, d'une part, mais pas du tout utile !
✿ CONTENU ✿
Feuilles rondes de différents diamètres, d'environ 1 mm d'épaisseur. Idéal pour frire dans une poêle à frire Ikeev économique.
Immédiatement après ouverture, une légère odeur aigre, comme celle du vinaigre, se fait sentir. Il s'agit très probablement de conservateurs. Sur plat prêt cela ne se reflète en aucune façon.
✿ RECETTE DE QUESADILLA DE CARÈME ✿
DANS plat original comprend du poulet, des oignons, des poivrons, des tomates et beaucoup de fromage. La garniture est placée à l'intérieur, la quesadilla est pliée en deux et frite des deux côtés sur un gril sec. Servi avec de la crème sure, de la salsa ou du guacamole (pâte d'avocat).
Ma recette est sans viande, comme je l'ai dit, et peut inclure tous les légumes que vous trouvez au réfrigérateur. j'avais des pommes de terre chou-fleur, tomates cerises, olives et lentilles bouillies (pour donner au plat une valeur protéique). Après avoir réfléchi logiquement, j'ai réalisé qu'il était impossible de mettre la nourriture sous cette forme, car ma garniture tomberait tout simplement. Par conséquent, il a été décidé de faire une pâte à partir de lentilles (pour « coller » les feuilles ensemble) avec l'ajout d'ail et d'oignons frits.
Étalez notre pâté de lentilles sur la moitié de la tortilla.
Placez le reste de la garniture dessus.
Je vous ai dit ma composition, mais vous pouvez prendre des courgettes, des aubergines, du chou, des poivrons, etc. Vous pouvez ajouter du tofu - ce sera également très savoureux.
Peut être utilisé comme élément de connexion purée de pomme de terre, du houmous, des petits pois, juste de la purée de pois chiches - en général, tout ce que votre imagination vous dit.
Pliez le pain plat en deux et faites-le frire dans une poêle sèche des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
Couper en morceaux et servir avec du houmous (moutarde, salsa, raifort, mayonnaise maigre, toute autre sauce) et toujours des herbes.
Un petit secret que j’ai appris aux States : ne pas mettre trop de garniture. Premièrement, elle tombera toujours lorsque vous couperez la quesadilla, et deuxièmement, chaque ingrédient doit être modéré. Le plat se révélera alors savoureux et harmonieux.
✿CONCLUSION✿
Je n'ai aucune plainte concernant les caractéristiques gustatives du produit. Mais je ne recommande pas de manger ces pains plats souvent en raison de leur composition épouvantable. Peut-être que je les rachèterai après la fin du Carême et préparerai une vraie quesadilla mexicaine. Toutefois, pour les rouleaux ou les rouleaux pour table de fête Je préfère toujours le bon vieux pain pita fin, qui ne contient que de la farine et de l'eau.
Bon appétit et soyez en bonne santé !
Salut tout le monde!!!
L’autre jour, en fouillant sur Internet, j’ai trouvé des recettes de collations assez faciles, dont une quesadilla. Ce qui m'a attiré, c'est que la garniture peut être remplie de pratiquement n'importe quoi provenant du réfrigérateur.
En me souvenant de ce que j'ai vu dans le magasin l'autre jour, après le travail, je me suis précipité pour l'acheter.
La recette est la plus simple, mais nous en parlerons ci-dessous. Tout d'abord à propos des tortillas :
Il y en avait une grande variété, avec des épinards, avec de l'huile de lin, mais j'ai décidé de choisir des tortillas de blé standard sans aucun additif.
Voici un sachet tellement transparent, on voit immédiatement la qualité des gâteaux.
La date de fabrication est indiquée, jusqu'à l'heure !
Date de péremption, quantité - il y en a 6 et poids - 250 g.
Dos du colis :
Regardons de plus près:
Recettes
Petit pizza
Petits pains chauds aux saucisses
Méthode d'emballage, coordonnées :
Composition en russe
Valeur nutritionnelle, composition en langues ukrainiennes et kazakhes :
Et voici les pains plats :
Je ne l'ai pas essayé sous cette forme ; ils sont de petit diamètre, environ 20 cm.
Maintenant la recette elle-même
Sans y réfléchir à deux fois, j'ai haché tout ce que je trouvais dans le réfrigérateur (tomates, concombres, rouleau de poulet), râpé le fromage :
J'ai étalé une fine couche de mayonnaise sur la moitié du pain plat, je l'ai saupoudré de fromage râpé, j'ai disposé un mélange de concombres, de tomates et de petits pains, et du fromage râpé dessus. Poivrer et saler au goût. Couvrir avec l'autre moitié.
Et mets-le une simple poêle à frire, pas besoin d'huile ! Cuire au four de chaque côté pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Et c'est tout!!!
Pour manger confortablement, coupez-le en 2 moitiés
6 pains plats constituent une bonne collation pour deux ou trois personnes. Nous n'avons même pas dîné, nous avons juste mangé des quesadillas. Cela s'avère très satisfaisant !
Bon dimanche mes chéris ! Et bon dimanche des Rameaux !
J'aimais faire des pains plats indiens à la maison (puri, naan, chapati), ils ont une composition simple et sont maigres et inoffensifs, mais pour l'instant je rénove ma cuisine, cuisiner m'est temporairement impossible, je dois me lier d'amitié avec un micro-ondes, des produits semi-finis et une machine à café.
C’est le deuxième week-end que je prends des pains plats au blé. Mission Deli.
Le paquet contient six morceaux de pains plats assez fins, d’apparence similaire au lavash arménien.
Au début, je les utilisais de manière triviale - le matin, j'enveloppais du fromage avec des saucisses et de la salade verte comme un petit pain. Mais comme je n'aime pas particulièrement ce genre de nourriture, je me suis préparé plusieurs fois une pizza improvisée - sauce tomate, saucisse ou poulet fumé, herbes et fromage. Pendant 3-4 minutes. passez au micro-ondes et la mini-pizza est prête. Rapide et savoureux, mais pas sain.
En effet, compte tenu de la taille suffisante du pain plat, il fait 15-17 cm. de diamètre, on peut faire une grande variété de plats, avant je les faisais dans du lavash arménien ordinaire, mais il faut le couper, alors que le pain plat a déjà une forme de portion. La photo ci-dessous montre : la vraie pizza au pain plat, la quesadilla (elle est très savoureuse et épicée), les petits pains - réguliers et aux fruits, et bien sûr - le shawarma.
Recette de cocotte de tarte au fromage ( très savoureux et facile à faire):
Si vous disposez d'un plat allant au four rond (poêle à frire) de la taille appropriée, vous pouvez réaliser une merveilleuse tarte au fromage. C'est très simple à préparer, mais il s'avère nourrissant et savoureux. Pour le réaliser, il faut râper 300 grammes de fromage sur une râpe grossière (j'en prends deux ou trois types, c'est meilleur), saler le fromage, ajouter des herbes et du poivre noir au goût. A part, ajouter la crème 10 % (150-200 ml), incorporer trois œufs et mélanger. Graisser un peu le fond du moule avec de l'huile, y déposer un pain plat, y mettre du fromage, verser une partie du mélange, et ainsi de suite jusqu'au dernier pain plat, sur lequel aucun fromage n'est posé. Le reste du mélange crème-œuf est versé sur le dernier gâteau et le moule est placé dans un four préchauffé pendant 25-30 minutes. (150-170 degrés). Une belle idée de petit-déjeuner ou de collation pour ceux qui n'ont pas peur de prendre du poids. Les enfants adoreront également ce plat de fromage copieux et savoureux.
Au dos des pains plats se trouvent deux recettes pour les utiliser :
ainsi qu'une méthode d'emballage du pain plat avec de la garniture, très pratique pour les débutants.
La seule chose qui me déroute à propos de ces pains plats et qui me fait les acheter très rarement, c'est la composition. C’est un mystère pour moi comment quelque chose d’aussi simple à préparer qu’un pain plat peut avoir une composition aussi effrayante et incompréhensible ?!
Par exemple, les mêmes pains plats indiens sont principalement constitués de farine, d’eau et d’épices. Moins souvent - avec l'ajout d'œufs. Par conséquent, les émulsifiants, les diglycérides d'acides gras, un tas d'huiles fractionnées sur un plat aussi primitif qu'un pain plat me font peur. Pour cela, moins deux étoiles. Il est préférable d’utiliser du lavash arménien standard, sa composition est simple et compréhensible.
