Salades de bâtonnets de crabe. Calories dans la salade de crabe. Composition chimique et valeur nutritionnelle Pourquoi la salade de crabe est saine

C'est assez simple à préparer et vous n'avez besoin d'aucune compétence culinaire particulière. La plupart des produits ne nécessitent pas de traitement thermique supplémentaire ; ils doivent simplement être coupés correctement. Recettes de salades de bâtonnets de crabe sont présentés en différentes versions et chacun peut y trouver son bonheur. Ils y ajoutent petit pois, tomates fraîches et concombres, légumes verts, poulet, haricots, riz, ail et même ananas. Vous pouvez décorer cette gourmandise avec du fromage râpé, des morceaux de cerises ou des herbes finement hachées.

Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes sont :

Une telle beauté sera une véritable décoration pour un simple dîner de famille ou une table de fête. Pour bien préparer un plat avec des bâtonnets de crabe, vous devez suivre attentivement les recommandations de la recette et respecter les proportions spécifiées. Cela vous permettra de combiner équitablement les saveurs souhaitées et de créer un véritable chef-d'œuvre culinaire qui sera apprécié aussi bien par les convives que par la famille.

Salade de crabe est depuis longtemps devenu un habitué de la table festive et quotidienne de nombreux foyers. C'est simple, bon goût et convient aussi bien aux enfants qu'aux adultes. Si vous surveillez votre silhouette, faites attention à ce que vous avez différentes recettes ce plat, et vous pourrez choisir la version de salade de bâtonnets de crabe dont la teneur en calories sera la plus faible.

Recettes et teneur en calories de la salade de crabe

Étant donné que cette salade propose de nombreuses options, il convient de considérer séparément la teneur en calories de ses différentes recettes. Mme a sélectionné quelques-uns des plus populaires et les a analysés en termes de valeur nutritionnelle. Connaissant le nombre de calories contenues dans la salade de crabe, vous pouvez facilement l'intégrer à votre alimentation sans nuire à votre silhouette.


Salade de crabe au riz

Ingrédients:

  • maïs sucré en conserve - 235 g;
  • bâtonnets de crabe - 200 g;
  • riz bouilli - 200 g;
  • pomme - 100 g;
  • oignon - 20 g;
  • mayonnaise - 100 g;
  • œuf - 240 g.

Préparation

Hachez les œufs finement bouillis, les bâtonnets de crabe, l'oignon et la pomme. Ajoutez du maïs et du riz pré-bouilli à ces ingrédients (il est préférable de prendre du riz cuit à la vapeur ou à grains longs). Assaisonner de mayonnaise et laisser reposer 20 minutes.

La teneur en calories de la salade de crabe avec mayonnaise est de 197,7 kcal, dont 6,2 g de protéines, 9,1 g de graisses et 22,6 g. Compte tenu de la teneur en calories et de la vinaigrette, il est préférable de manger cette salade au plus tard au déjeuner.

Salade de crabe au riz

Ingrédients:

Préparation

Coupez les œufs durs, les bâtonnets de crabe et le concombre en cubes. Ajoutez du maïs à ces ingrédients, assaisonnez de mayonnaise et laissez infuser 20 minutes.

La valeur énergétique d'une telle salade est de 128 kcal, dont 9,2 g de protéines, 7,4 g de graisses, 5,9 g de glucides. Si vous remplacez la mayonnaise par du yaourt blanc, cette option est tout à fait adaptée pour le dîner.

La salade de crabe occupe l'une des premières places de notre table de fête Aujourd'hui. Aujourd'hui, nous pouvons affirmer avec une grande confiance que ce plat est l'un des plus populaires de tous. Combien de calories contient une salade de crabe à base de bâtonnets de crabe ? Cette question ne peut laisser beaucoup de gens indifférents. Beaucoup de gens s'intéressent à la question : quelle peut être l'utilité d'un produit comme les bâtonnets de crabe ? J'essaierai de répondre à toutes vos questions lors de l'examen plus approfondi de cette recette.

Quels sont les bienfaits de la salade de crabe ?

Précisons que les bâtonnets de crabe que l'on voit dans les magasins ne sont pas un produit artificiel, puisqu'ils sont principalement constitués de protéines de poisson concentrées. Je recommande de prendre de la chair de crabe naturelle, elle est saine et facilement digestible.

Le plat est très utile, en particulier pour ceux qui manquent de graisse animale, de protéines, de minéraux et d'autres vitamines dans leur alimentation, ainsi que pour les personnes mal nourries. Il suffit d'en consommer environ 100 à 150 grammes par jour et tous les troubles qui commencent tout juste à se développer au début disparaîtront très rapidement.

Voyons avec vous combien de calories sont contenues dans une salade de crabe à base de bâtonnets de crabe.

Sa teneur en calories est d'environ 73 calories pour 100 grammes de produit. En règle générale, dans recette classique, la teneur en calories du plat est d'environ 153 calories pour 100 grammes de produit. Les calories dans la salade de crabe peuvent varier en fonction du contenu de la recette.

Allons avec vous et préparons une de ses options. Pour cela nous avons besoin de :

Ingrédients pour 4 portions :

1 boîte de maïs bouilli ;
3 œufs de poule ;
1/3 tasse de riz ;
250 grammes de bâtonnets de crabe ;
¼ tête moyenne oignons;
Mayonnaise;
sel;
verts au goût.

Tout d'abord, il faut bien rincer le riz, puis le jeter dans 1 litre d'eau bouillante. Cuire environ 20 minutes en remuant de temps en temps. Assurez-vous que le riz ne soit pas trop cuit, sinon le plat dans son ensemble ne se déroulera pas comme je souhaite vous le présenter. Je vous conseille d'ajouter une cuillère à soupe de jus de citron en fin de cuisson du riz et votre riz deviendra blanc comme neige. Rincez le riz à l'eau bouillie tiède et laissez-le refroidir.

L'étape suivante consiste à faire bouillir les œufs durs, puis à les laisser refroidir et à les peler. Les œufs doivent être coupés en petits cubes à la main ou à l'aide d'un coupe-œufs. Les bâtonnets de crabe doivent également être coupés en petits cubes. Hachez la moitié de l'oignon et hachez-le bien. Des oignons peuvent être ajoutés au plat selon vos envies. Ouvrez le maïs et égouttez le liquide, puis versez-le dans le plat principal profond.

Placer tous les ingrédients transformés dans une assiette creuse, assaisonner de mayonnaise et bien mélanger. Notre recette de crabe complètement prêt ! Mangez pour votre santé ! N'ayez pas peur du nombre de calories que contient cette salade de crabe. Je vous souhaite bon appétit !

Aujourd'hui, le rituel de manger est devenu l'un des principaux problèmes du public. Parce que la présence régulière de malbouffe dans l’alimentation d’une personne conduit aux stades les plus terribles de l’obésité. Il est très difficile d'abandonner vos aliments et plats préférés, mais vous devez réfléchir aux conséquences d'une telle alimentation.

Divers programmes et livres culinaires décrivant de nombreux programmes et livres culinaires intéressants et recettes insolites. La tâche de chaque femme au foyer est de mettre la table avec plats originaux. Beaucoup se font même concurrence, découvrant de nouvelles salades et ragoûts jusqu'alors inconnus.

Il existe un grand nombre de salades, qui diffèrent par l'ensemble des ingrédients et la technologie de préparation. Beaucoup d'entre eux ont plusieurs versions, en fonction des préférences d'une femme au foyer particulière. L'une des plus populaires est une salade à base de bâtonnets de crabe additionnée de maïs et de concombres. Cet ensemble de composants le rend plus bénéfique pour l’organisme et moins calorique.

Avantages et inconvénients

Les bâtonnets de crabe sont l'ingrédient principal du plat, leur qualité doit donc faire l'objet d'une attention particulière. Il est nécessaire d'acheter un produit à base d'ingrédients naturels, puis plat prêt des vitamines telles que A, E, D, PP, B seront présentes. De plus, les sticks à base d'ingrédients naturels contiendront du magnésium, de l'iode, du sodium, du phosphore, du calcium, qui ont un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire.

Cependant, les bâtonnets de crabe ne sont pas très produit utile- ils sont fabriqués avec l'ajout de toutes sortes de colorants et d'autres additifs chimiques, leur utilisation doit donc être limitée. Pour la salade, vous devez choisir uniquement un produit de composition naturelle, pour lequel vous devez lire les informations figurant sur l'emballage.

Le maïs est un autre élément important du plat, caractérisé par son excellent goût et gros montantéléments utiles. Il contient des substances telles que des huiles essentielles, des fibres, des micro et macroéléments, de l'amidon. Il est également riche en vitamines B, A, E, PP, C. Manger du maïs sera utile si vous avez des problèmes d'intestins, de cœur, de carence en vitamines, ainsi que de diabète et d'allergies. Cette céréale aide à éliminer les substances nocives de l'organisme, notamment le cholestérol.

Les concombres sont le troisième composant principal : ils sont riches en substances telles que le potassium, l'iode, le fer et les vitamines B et C. En même temps, ils contiennent très peu de calories, ce légume est donc inclus dans divers régimes. Manger des légumes aide à améliorer le métabolisme et à abaisser le taux de sucre dans le sang.

valeur énergétique

Nous devons rendre hommage à des salades faibles en calories aussi courantes et bien connues que celles avec des bâtonnets de crabe, du maïs et du concombre frais, mais sans riz. Cette recette se transmet de génération en génération et chaque fois les gens y ajoutent quelque chose qui leur est propre. Par conséquent, vous pouvez trouver de nombreuses versions de la salade préférée de tous. Une recette classique de salade aux bâtonnets de crabe, où il suffit d'ajouter du maïs et concombre frais sans riz ni pommes de terre, a une teneur en calories de 150 à 200 kcal pour 100 grammes.

Cette salade peut parfaitement compléter le menu d'une personne maigrissante, à condition qu'elle soit consommée en quantité raisonnable. Nourriture moyenne et valeur énergétique tandis que pour 100 g ce sera comme suit :

  • teneur en calories - 160 kcal
  • graisses - 7 g
  • protéines - 8g
  • glucides - 5,6 g

Comment réduire les calories

Vous pouvez rendre le plat plus diététique si vous utilisez de la crème sure ou du yaourt faible en gras au lieu de la mayonnaise.

D'ailleurs, le nombre de calories dans un plat dépend du type de mayonnaise que vous choisissez. Par conséquent, vous devez sélectionner avec soin cet ingrédient et privilégier les produits avec un pourcentage minimum de matières grasses. Cette salade est diététique et peu calorique uniquement si elle est préparée avec des bâtonnets de crabe ou de la viande et Maïs en conserve, concombre frais et maison sans riz bouilli et mayonnaise grasse.