ارسال کنید
باحال
واتس اپ
لکنت زبان
برای تهیه رول لواش به موارد زیر نیاز داریم:
کبد ماهی - 1 شیشه؛
لواش ارمنی - 1 عدد؛
تخم مرغ - 3 عدد؛
پنیر سخت - 50-70 گرم؛
برگ کاهو - 1 دسته؛
سس مایونز - 2-3 قاشق غذاخوری. ل
غذا را آماده کنید. ابتدا تخم مرغ ها را به خوبی آب پز کنید و بگذارید خنک شوند. برگ های کاهو را بشویید و خشک کنید.
یک ورقه لواش را با سس مایونز چرب کنید. بهتر است لبه های نان پیتا را تمیز بگذارید، این کار پیچیدن رول را راحت تر می کند و مرتب تر می شود. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید. تخم مرغ های خرد شده را روی نان پیتا قرار دهید و یک نوار سفت تشکیل دهید.
سپس چند برگ کاهو را در کنار تخم مرغ ها نیز به صورت راه راه قرار دهید.
روغن اضافی جگر ماهی را خالی کنید، سپس جگر را با چنگال له کنید و روی نان پیتا در کنار برگ های کاهو قرار دهید.
پنیر را روی یک رنده درشت رنده کرده و آخرین نوار را قرار دهید. به این ترتیب 4 نوار فیلینگ به دست آوردیم.
لبه های خالی نان پیتا را روی فیلینگ تا بزنید و سپس نان پیتا را به شکل رول سفت در آورید. رول به دست آمده را در فیلم بپیچید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
رول لواش تمام شده را با جگر ماهی برش داده و سرو کنید. این پیش غذا برای سرو با آبجو بسیار مناسب است. ببینید رول ها چقدر روشن و خوشمزه هستند!
اشتهای مبارک!
لواش محصولی بی نظیر است. می توانید تمام غذاهای مورد علاقه خود را در آن بپیچید. علاوه بر این، نه تنها خوشمزه، بلکه اصلی و زیبا خواهد بود. رول لواش اسنک نه تنها سریع آماده می شود، بلکه هر میزی را تزئین می کند. پیشنهاد میکنم امروز لواشک با جگر درست کنید.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
رول های پر از گوشت، ماهی یا کله پاچه همیشه رضایت بخش هستند. رول لواش با جگر، پنیر و خیار نیز از این قاعده مستثنی نیست. هر جگر برای رول مناسب است، اما بهتر است از بوقلمون یا مرغ استفاده کنید - نرم تر و لطیف تر است. استفاده از گوشت گاو یا جگر خوکفراموش نکنید که آن را در آب سرد خیس کنید تا تلخی و طعم خاص آن از بین برود.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
رول های تمام شده را داغ، با لوله داغ، با سبزی خرد شده تزئین کنید. به طور مشابه، آنها را می توان در مایکروویو پخت. 2-3 دقیقه کافی خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
لواش ارمنی برای انواع رول ها مناسب است. این یکی نازک است بانوککاملا رول می شود و در فیلینگ خیس می شود. با در نظر گرفتن نگهداری رول در یخچال برای خیساندن، زمان بسیار کمی طول می کشد تا یک رول پیتا با جگر ماهی 40 دقیقه آماده شود. این میان وعده را می توان از قبل تهیه کرد.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
جگر ماهی یک انبار روغن ماهی است که برای بدن ما ضروری است. علاوه بر این، سرشار از سایر ویتامین ها و ریز عناصر است. جگر ماهی به خاطر شگفت انگیز بودنش ارزشمند است طعم ظریفو قوام دلپذیر امروز شما را به تهیه رول پیتا با جگر ماهی دعوت می کنیم. خیار طعم جگر را کاملاً برجسته می کند و باعث می شود که لواشک معطر تر شود. غیرممکن است که خود را از این ترکیب دور کنید، اما ما همچنان به شما توصیه می کنیم به یاد داشته باشید که جگر ماهی یک محصول بسیار پر کالری است. بنابراین، اگر اصول را رعایت کنید تغذیه مناسب، پس نباید با چنین رول لواشی اسیر شوید.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
طرز تهیه رول لواش با جگر را به شما معرفی می کنم. مواد لازم: جگر مرغ، نان پیتا، پیاز، روغن و کره آفتابگردان، نمک، فلفل، آرد و خامه ترش. این رول ها را می توان در ماهیتابه یا در آهسته پز پخت. انتخاب با شماست! در هر صورت، کاملاً خوشمزه به نظر می رسد. آشپزی مبارک!
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
مدتهاست که همه عاشق لاغر شده اند نان سفید- لواشی که با پیچیدن هر پر شده می توانید در آن بپزید میان وعده اصلیبرای هر میز تهیه چنین غذاهایی دشوار نیست، اما آنها اشتها آور و چشمگیر به نظر می رسند. فکر می کنم هر کدبانویی بیش از یک بار خانواده و دوستان خود را با رول های جذاب و غذاهای دیگر با استفاده از یک تکه خمیر نازک شگفت زده کرده است.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
این پیش غذا به شکل رول لواش به راحتی تهیه می شود. همانطور که می توانید از آن استفاده کنید، فضای بسیار زیادی را برای تخیل باز می کند پر کردن های مختلف. لواشک با جگر ماهی ترکیب خوبی است که تقریبا همه آن را دوست دارند.
رول لواش با جگر ماهی برای پیک نیک مناسب است
مواد تشکیل دهنده
تخم مرغ 100 قطعه سس مایونز 100 گرم خیار 1 قطعه تخم مرغ 2 قطعه جگر ماهی 100 گرم پیتا 2 قطعه
این پیش غذا را می توانید در میز بوفه سرو کنید یا در پیک نیک همراه خود ببرید. غذا خوردن بدون کارد و چنگال راحت است.
روش پخت:
اگر از قبل در حال تهیه میان وعده هستید، رول را در فویل یا سلفون بپیچید و در یخچال قرار دهید. درست قبل از سرو برش بزنید.
پیش غذا طبق این دستور غذا نه تنها خوشمزه، بلکه زیبا نیز هست. با تشکر از ترکیب رنگ های روشنشبیه چراغ راهنمایی است شما نیاز خواهید داشت:
بیایید آشپزی را شروع کنیم:
در صورت تمایل، همه انواع پر کردن را می توان به اضافه نمک و فلفل زد.
برای تهیه رول طبق هر یک از این دستور العمل ها، نان پیتای مستطیلی یا مربعی بگیرید. کار با نان های پیتا بیضی بسیار دشوارتر است. سس مایونز یا هر سس دیگری را فراموش نکنید! بدون آن، میان وعده خشک می شود و پر شدن آن شروع به خرد شدن می کند.
