کوکتل های شامپاین نه تنها یک مهمانی مجردی را سرگرم کننده تر می کند، بلکه یک شرکت کاملاً مردانه را نیز ایجاد می کند. و در میز جشنآنها به اندازه خود شراب گازدار مناسب هستند.
یک کوکتل چیزی است که در آن خلاقیت شما فقط یک مزیت خواهد بود. اما برای اینکه یک کوکتل شامپاین خوشمزه شود، باید چند قانون ساده را دنبال کنید.
1. بهتر است نوشیدنی را با آب میوه، بستنی، لیکور و مارتینی ترکیب کنید. ودکا یا جین را نیز می توان در کوکتل گنجاند، اما باید با دقت بیشتری آنها را بنوشید.
2. حتما شراب گازدار سرد شده اضافه کنید.
3. ماده اصلی این گونه کوکتل ها در آخر به آنها اضافه می شود و هم نمی زنند: چنین نوشیدنی هایی را نمی توان تکان داد.
4. آنها را در فلوت یا هر لیوان باریک و بلند دیگری با ساقه نازک سرو کنید. همچنین خوب است که فلوت ها را در فریزر خنک کنید و درست قبل از تهیه نوشیدنی تهیه کنید.
یکی از محبوب ترین گزینه های نوشیدنی شراب گازدار. ترکیب شامل:
فرآیند پخت و پز.
1. نصف مشروب را در یک کاسه کوچک بریزید و شکر را در نعلبکی بریزید. لیوان (لبه آن) را داخل مشروب پایین می آوریم، سپس داخل نعلبکی با شکر.
2. بقیه مشروب را در یک لیوان بریزید و ابتدا آب پرتقال و سپس شراب گازدار را اضافه کنید.
3. با پوست پرتقال تزئین کنید. به هر حال، بهتر است خودتان آب میوه را فشار دهید - به این ترتیب آنها وارد لیوان می شوند و روغن های معطراز پوست میوه، که میموزا را بی نظیر معطر و خوش طعم می کند.
یک گزینه ساده تر وجود دارد - میموزا به تنهایی از آب و شامپاین تهیه می شود. هر دو را امتحان کنید!
نه، این یک آهنگساز نیست، بلکه یک کوکتل صورتی کم رنگ است. ترکیب مواد و نسبت صحیح:
آشپزی.
1. توت ها را به حالت پوره له کنید و در لیوان همزن (شیکر) قرار دهید.
2. آنجا یخ می گذاریم و روی آن شامپاین می ریزیم.
3. با قاشق به آرامی هم بزنید.
4. با استفاده از صافی داخل لیوان بریزید.
کوکتل سبز شاد. ترکیب شامل:
آشپزی.
1. میوه ها را تمیز می کنیم و تفاله ها را با مخلوط کن خرد می کنیم.
2. پوره کیوی را در یک لیوان بریزید و شامپاین را اضافه کنید.
3. می توانید با یک برش کیوی یا پوست لیموترش تزئین کنید.
در ترکیب آن:
گام به گام توالی اقدامات.
1. نصف لیموترش را در یک لیوان بزرگ فشار دهید.
2. مارتینی را اضافه کنید و یخ بگذارید.
3. با شامپاین پر کنید و کمی هم بزنید.
برای او، شما نه تنها به شراب گازدار، بلکه به Prosecco نیاز دارید. با این حال، انواع دیگر نیز مناسب هستند. بنابراین، ترکیب بلینی شامل موارد زیر است:
آشپزی.
1. میوه را از پوست آزاد می کنیم، آن را در مخلوط کن قرار می دهیم، شکر را اضافه می کنیم و خرد می کنیم تا یک توده همگن شود.
2. 50 گرم از پوره به دست آمده را در یک لیوان جابه جا می کنیم.
3. با Prosecco خوب سرد شده پر کنید.
4. هر میوه ای برای تزیین مناسب است.
علاوه بر این، نشریه "" را بخوانید.
قوی تر از دستور بلینی، اما همچنین با هلو. ایده آل برای دوستداران الکل شیرین. نیاز:
1. میوه را در مخلوط کن با براندی و آبمیوه پوره کنید.
2. از صافی ( صافی نواری ) داخل لیوان بریزید.
3. با شامپاین سرد پر کنید.
برای پخت و پز به مواد زیر نیاز دارید:
آشپزی.
1. Campari، ودکا و یخ را در یک شیکر بریزید. تکان می دهیم.
2. از صافی در یک لیوان بلند بریزید و شراب گازدار را اضافه کنید.
3. با مزه تزئین کنید.
چیزی بین دسر و کوکتل الکلی. برای پخت و پز، شما نیاز دارید:
مراحل پخت و پز.
1. توت فرنگی را درشت، نعناع - ریز خرد می کنیم.
2. برگ ها و توت ها را در یک لیوان عمیق با بستنی مخلوط کنید.
3. بروت را بریزید و ترکیب را با یک لوله کوکتل کامل کنید.
برای تهیه نوشیدنی سیاه و سفید به موارد زیر نیاز داریم:
آشپزی.
1. ابتدا مشروب را در لیوان ها بریزید، سپس شامپاین.
2. با دانه های قهوه تزئین کنید.
مخلوط کردن آبجو با شامپاین کفر است، اما نه در این مورد، زیرا نوشیدنی کاملاً خوب و با طعم غیر معمول است. بنابراین، ما می گیریم:
آشپزی.
1. مواد خنک شده را در یک لیوان بزرگ آبجو مخلوط کنید.
2. با لوله تزئین کنید.
لطفا توجه داشته باشید که یخ مورد نیاز نیست.
و اگر آبجو سبک را با آبجوی غلیظ جایگزین کنید، مخمل سیاه را با طعم خوش طعم قهوه دریافت خواهید کرد.
آشپزی.
1. شربت را خودمان از همان مقدار آب و شکر می پزیم. می گذاریم خنک شود.
2. شربت را با جین و آب میوه با استفاده از شیکر مخلوط کنید.
3. چند تکه یخ اضافه کنید و دوباره تکان دهید.
4. با استفاده از صافی در لیوان بلندتری بریزید و شامپاین بریزید.
شب سال نو استثنایی. برای پخت و پز، شما نیاز دارید:
آشپزی.
1. ریشه زنجبیل را بشویید، تمیز کنید و بمالید.
2. زنجبیل و آب و شکر را بجوشانیم تا شربت بگیریم.
3. از صافی ریز تری عبور دهید تا زنجبیل خارج شود و در یخچال قرار دهید.
4. داخل 8 لیوان بریزید و با شامپاین پر کنید.
بسیاری از ما معمولاً همه شراب های گازدار را شامپاین می نامیم، اما در واقع فقط آنهایی که در منطقه تولید می شوند را می توان شامپاین نامید.
شامپاین در فرانسه ما تعاریف معمول را تغییر نمی دهیم و جالب ترین و خارق العاده ترین روش های استفاده از این نوشیدنی را به شما پیشنهاد می کنیم.
نارنگی‌های آبدار و رسیده تک‌نوازان این نوشیدنی هستند که تفاله آن طعم طراوت مرکبات را می‌دهد و طعمی درخشان می‌دهد. و ودکا فقط پایه الکل را تقویت می کند و طعم آن تقریباً قابل شنیدن نیست.
آماده کردن
چطور انجام دادن
در حالت ایده‌آل، باید از شربت لیمو در این دستور استفاده شود، اما می‌توانید به جای بستنی لیمویی جایگزین کنید. با طراوت و سبکی، این نوشیدنی را می توان به تابستان نسبت داد. و البته هیچ زنی نمی تواند در برابر چنین وسوسه شیرینی مقاومت کند.
آماده کردن
چطور انجام دادن
بی جهت نیست که این نوشیدنی "آب والنسیا" نامیده می شود، زیرا یکی از انواع سانگریا است که در والنسیا اسپانیا اختراع شده است. آب و هوای گرم و عشق به شراب دلیلی طبیعی برای ایجاد چنین نوشیدنی شد و طعم آن به قدری خوب است که به سرعت در کشورهای دیگر رایج شد.
آماده کردن
چطور انجام دادن
عاشق ترکیب های غیر معمول هستید؟ سپس مطمئن شوید که ترکیبی بر اساس شامپاین و کالوادوس با تفاوت های ظریف میوه و توت تند تهیه کنید.
آماده کردن
چطور انجام دادن
این یک نسخه دیگر از ترکیب با شامپاین و ودکا است. یک جزء غیر معمول در آن رازیانه است که به طرز شگفت انگیزی به طور هماهنگ با توت فرنگی ترکیب شده است. علیرغم تازگی و طعم وسوسه انگیز آن، این نوشیدنی بسیار قوی است، بنابراین بهتر است به عنوان "هضم کننده" سرو شود.
آماده کردن
چطور انجام دادن
ظاهر این مخلوط کاملاً با نام آن مطابقت دارد، زیرا در آن از شراب گازدار سفید و لیکور قهوه تیره استفاده شده است. این نوشیدنی لذیذ، پر بدن، با شیرینی متوسط و طعم روشن قهوه، از همان اولین جرعه پیروز می شود.
آماده کردن
چطور انجام دادن
انواع لهجه های میوه ای و توت واقعا یک نوشیدنی با شخصیت ایجاد می کند، به خصوص که بر اساس ترکیبی از شامپاین و رام است. تهیه آن بسیار ساده است، به شرطی که نسبت همه مواد رعایت شود.
آماده کردن
چطور انجام دادن
شیرینی لیکور آلبالو و طراوت مرکباتی لیکور پرتقال برش‌های تربچه را که به نوشیدنی اضافه می‌کنند، از بین می‌برد. در مورد شامپاین، در حالت ایده آل باید انواع پروسکوکو یا بروت را انتخاب کنید.
آماده کردن
چطور انجام دادن
می خواهیم با این میکس غیر معمول که در دو مرحله نوشیده می شود، انتخاب نوشیدنی هایی با نام های عاشقانه را ادامه دهیم. ارائه رنگارنگ، انتخاب غیر استاندارد از مواد تشکیل دهنده و طعم شگفت آور تند می تواند هر کسی را شگفت زده کند.
آماده کردن
چطور انجام دادن
و ما این ترکیب را به نوشیدنی‌های مردانه‌تر نسبت می‌دهیم، به خصوص که شامپاین را با کنیاک ترکیب می‌کند. ترکیب نعناع و مرکبات لیمو، لیموترش و پرتقال به نوشیدنی طراوت می بخشد.
آماده کردن
چطور انجام دادن
و ما می خواهیم به دستور شوروی برای کوکتل شامپاین پینه دوز توجه ویژه ای داشته باشیم که می تواند از شامپاین شیرین، کنیاک، لیکور گیلاس، آب لیمو و هلو درست شود.
ما در مورد بیشتر به شما گفتیم - کوکتل های غیر معمول- که می تواند هرکسی را راضی کند، حتی لذیذترین ها. علاوه بر این، مطمئن شده اید که دستور العمل های کوکتل شامپاین ارائه شده کاملاً ساده هستند و به مهارت خاصی نیاز ندارند، که به شما این امکان را می دهد که آنها را به راحتی در خانه تهیه کنید.
شامپاین یک ویژگی غیرقابل تغییر اکثر تعطیلات است. این نوشیدنی در کوکتل های مختلف گنجانده شده است که می توانید طرز پخت آن را خودتان یاد بگیرید. تکان دادن شامپاین در کوکتل ها توصیه نمی شود - افزایش حباب ها منجر به مسمومیت فوری می شود. از لیوان های کوکتل بزرگ استفاده کنید و سعی کنید خود مواد را خنک کنید. از شراب های گازدار ارزان قیمت خودداری کنید. هر چه شامپاین بهتر باشد، بهتر است طعم بهترکوکتل
این کوکتل طعم ملایمی دارد که حال و هوای «هوایی» را در بین مخاطبان ایجاد می کند. شما به 150 میلی لیتر شامپاین، یک قاشق غذاخوری شکر، 20 میلی لیتر لیکور (پرتقال) و 50 میلی لیتر آب میوه (همچنین پرتقال) نیاز دارید. دستور پخت این است:
این نوشیدنی در بورگوندی اختراع شد و به نام فلیکس کوروش، قهرمان مقاومت فرانسه نامگذاری شد. عنصر اصلی لیکور مویز است که به طور سنتی زادگاه بورگوندی در نظر گرفته می شود. این نوشیدنی در یک لیوان شامپاین مخلوط می شود. شما دقیقا به دو جزء نیاز دارید:
نویسنده دستور غذا جوزپه سیپریانی، یک بارمن فرقه ونیزی است. این نوشیدنی به افتخار جووانی بلینی، هنرمند ایتالیایی که تخصصش سایه های صورتی بود، نامگذاری شده است. خبره ها از این کوکتل به خاطر طعم ویژه هلو قدردانی می کنند. اطلاعاتی در مورد وجود دارد. که این نوشیدنی مورد علاقه سینکلر لوئیس و ارنست همینگوی بود. به یک قاشق چایخوری شکر، یک هلو بزرگ و 100 میلی لیتر شامپاین نیاز دارید. روند پخت و پز به این صورت است:
این یک سری کامل کوکتل است که در تهیه آن از نوشیدنی های گازدار استفاده می شود. ظرف آماده سازی یک شیشه فشرده با کف ضخیم است. متصدی بار به ته پیشخوان می زند و در نتیجه نوشیدنی را تکان می دهد. در اینجا مهم است که مراقب باشید: در صورت عدم تجربه، می توانید یک لیوان را بشکنید. دستور غذا شامل:
پس از مخلوط شدن مواد، با کف دست یا دستمال روی لیوان را بپوشانید. در مرحله بعد، باید قسمت پایینی را روی نوار پیشخوان بزنید. و سپس در یک جرعه بنوشید.
این نوشیدنی یک سازش خوب بین یک غذای الکلی و یک کوکتل است. شما به اجزای زیر نیاز خواهید داشت:
فرآیند پخت و پز:
بستنی توت فرنگی و شامپاین دسر عالی. بقیه توت ها می توانند ظرف را تزئین کنند.
کوکتل تاریخچه ای غنی دارد - در سال 1921 در یک باشگاه لندن به نام باشگاه باکس اختراع شد. بهتر است این نوشیدنی را قبل از صبحانه مصرف کنید، زیرا فوق العاده تازه و سبک است. نزدیکترین خویشاوند کوکتل، میموزا است که در بالا ذکر شد. شما به دو ماده نیاز دارید:
هر دو جزء در یک لیوان شامپاین قرار می گیرند و مخلوط می شوند. پوست لیمو ترکیب را کامل می کند.
این یک نوشیدنی خنک کننده کم الکل است که به شما امکان می دهد مارتینی را با شامپاین ترکیب کنید. ترکیب کاملاً پیچیده است:
دستور آشپزی:
شما به یخ، شامپاین (120 میلی لیتر) و توت فرنگی (سه عدد توت) نیاز دارید. فرآیند پخت و پز:
ترکیبات کلیدی لیکور قهوه و شامپاین است (می توان آن را با شراب گازدار جایگزین کرد). علاوه بر 120 میلی لیتر شامپاین و 30 میلی لیتر لیکور قهوه، به سه گرم دانه قهوه نیاز دارید. دستور آشپزی:
شما نیاز خواهید داشت:
دستور آشپزی:
معمولا آبجو و شامپاین با هم ترکیب نمی شوند، اما استثناهای اصلی، لذیذها را خوشحال می کنند. ترکیب این است:
شامپاین سرد در یک لیوان (آبجو) ریخته می شود. نکته مهم: شیشه باید بزرگ باشد. آبجو و آب آناناس نیز در آنجا اضافه می شود. کوکتل کاملا مخلوط شده است. شما به یخ نیاز ندارید. نوشیدن نوشیدنی از طریق نی ضروری است.
ما قبلاً به این کوکتل "سال نو" می گفتیم که ودکا را با شامپاین مخلوط می کرد. در واقع، اجزای بسیار بیشتری وجود دارد:
آشپزی به این صورت:
یکی دیگر از شاهکارهای ایتالیایی که به نام این نقاش نامگذاری شده است. مزیت اصلی نوشیدنی مزه انار است. همه اجزا در یک لیوان مخلوط می شوند و ترکیب به شرح زیر است:
این قوی ترین است نوشیدنی الکلیدر انتخاب ما، بنابراین شما نباید بیش از یک لیوان در شب بنوشید. دلیل احتیاط شما به 150 میلی لیتر شامپاین و 30 میلی لیتر آبسنت نیاز دارید. دستور آشپزی:
این یک کوکتل پیچیده با مواد تشکیل دهنده فراوان است. ترکیب این است:
دستور آشپزی:
دوستداران الکل با رنگ سبز غیرمعمول آن جذب این نوشیدنی می شوند. شما نیاز خواهید داشت:
کیوی ها را باید پوست کند، در مخلوط کن ریخته و تفاله آن را هم بزنید. خمیر به یک لیوان منتقل می شود، شامپاین در آنجا اضافه می شود. روی لیوان را با یک تکه پرتقال تزئین می کنیم. شما باید نوشیدنی را از طریق نی بنوشید.
