تنقلات کوچک، به نام کاناپه، نه چندان دور در کشور ما محبوب شدند، اما به سرعت در هر رویداد جشنی "طاقچه" خود را پیدا کردند.
این مقاله یکی از مجموعه مقالاتی است که به انواع کاناپه ها و دستور العمل های تهیه آنها اختصاص دارد. در اینجا جالب ترین دستور العمل ها را ارائه می دهیم که عنصر اصلی آن میگو است.
دستور 1. کاناپه با میگو و سالمون در سس خامه ای
کاناپه با میگو بسیار زیبا به نظر می رسد (عکس را ببینید). از این گذشته، این ماده با تعداد زیادی غذا طعم بسیار خوبی دارد، ماهی نیز از این قاعده مستثنی نیست، با استفاده از این دستور غذا یک افزودنی فوق العاده به سفره خود خواهید داشت.
فیله ماهی قزل آلا را که کمی نمک زده شده را به شکل مربع برش دهید. پنیر سفت را به قطعات هم اندازه برش دهید. شاه میگوهای پوست کنده را با شراب سفید، سس سویا، لیمو بپاشید و با یک قاشق غذاخوری خامه غلیظ در کره سرخ کنید.
دوستداران ادویه می توانند چاشنی پونه کوهی اضافه کنند. میگو را بیشتر از دو دقیقه سرخ کنید. حالا تکه ها را به این ترتیب روی سیخ بکشید: زیتون، میگو، پنیر، سالمون.
دستور 2. کاناپه "میگو در ماریناد"
دستور پخت کاناپه با میگو به سادگی پیش غذا با شاه ماهی یا ماهی قرمز است. و به خصوص این یکی!
ماریناد را آماده کنید. یک حبه سیر را با چاقو ریز خرد کنید. آن را با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون یا آفتابگردان و دو قاشق غذاخوری سرکه برنج بریزید. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید. مخلوط را کاملا هم بزنید و روی میگوها بریزید و بگذارید دم بکشد.
ابتدا فیلینگ خامه را آماده کنید. پیاز و تره فرنگی ریز خرد شده را در کره تفت دهید. وقتی پیاز سرخ شد تا شفاف شد 200 گرم داخل آن بریزید. شراب سفید خشک و 200 گرم. خامه سس را روی حرارت ملایم بجوشانید تا به غلظت خامه ترش برسد. ریحان خرد شده را به خامه تمام شده اضافه کنید.
سر گوجه‌های گیلاسی را برش دهید و با قاشق تفاله آن را بردارید و با خامه پر کنید. هر بشکه را با یک میگو و یک تکه پنیر کممبر پر کنید. گرم سرو کنید.
کاناپه میگو آماده است! فقط به یاد داشته باشید که برای جلوگیری از اشتباه در طراحی، باید به دستور العمل ها با عکس نگاه کنید.
دستور 4. کاناپه با میگو، فلفل دلمه ای سرخ شده و بیکن
برای کاناپه های چند لایه، ابتدا جاهای خالی ایجاد کنید. بیکن سرد شده را به برش های نازک برش دهید. فلفل دلمه‌ای ترشی را ورقه‌ای خرد کنید و نمک بزنید و در روغن داغ سرخ کنید. میگوها را در مخلوطی از سس سویا، آب لیمو و روغن زیتون مرینیت کنید. نان را به برش های مربعی برش دهید.
حالا میان وعده خود را جمع کنید. ابتدا یک میگو را روی سیخ بکشید، سپس یک تکه پنیر سفت، سپس یک تکه فلفل ترشی، بیکن رول شده و در آخر یک تکه نان. قبل از سرو به مدت 2 دقیقه در فر داغ قرار دهید.
دستور 5. نان تست با میگو روی پاستا پنیر
اگر قصد دارید با میگو کاناپه درست کنید، دستور ساده دیگری را به شما پیشنهاد می کنیم.
برای شروع، از بین چندین نوع کرم برای کاناپه انتخاب کنید. هر یک از مخلوط ها را می توان با خیال راحت به عنوان پایه ای برای ساندویچ ها استفاده کرد. و هر یک از کرم ها می تواند یک افزودنی فوق العاده برای میز تعطیلات باشد.
یک نوع پنیر را روی نان تست پخش کنید. میگو را روی آن قرار دهید و با دانه های کنجد بپاشید. حلقه های زیتون، زیتون، خاویار قرمز و سبزی برای تزئین مناسب است.
با استفاده از کیسه شیرینی پزی روی کروتون ها کره بمالید و با میگو تزئین کنید.
خیار را به ورقه های نازک بلند برش دهید. آنها را گرد کنید، با خامه پر کنید و میگو را داخل آن قرار دهید.
کف ورقه ها یا تارتلت ها را با خمیر پنیر بمالید و تا روی آن را با میگوی آب پز پر کنید. با برش های لیمو تزئین کنید.
یک قاشق خامه را روی یک برگ کاهو قرار دهید و میگو را روی آن قرار دهید. می توانید با شوید بپاشید.
با این حال، کاناپه ها میان وعده هایی هستند که به راحتی قابل تهیه هستند. و وقتی با میگو درست می شوند، به سرعت تبدیل به ساندویچ های نفیس و منحصر به فرد می شوند!
| 12 عدد کاناپه با غذاهای دریایی |
| کاناپه قارچ |
1. ساده ترین دستور پخت کاناپه میگو، نسخه ای از ساندویچ کوچک است. برای تهیه آن به نان چاودار نیاز دارید که کمی در فر خشک شده باشد. می توان آن را به صورت مربع های کوچک یا دایره برش داد. یک میگو آب پز (یا حتی 2 عدد بسته به اندازه) روی نان بگذارید و سس را روی آن بریزید. سس را می توان با استفاده از خامه یا سس مایونز تهیه کرد، سبزیجات، فلفل و ادویه جات را به طعم اضافه کنید. روی آن را با یک شاخه شوید تزئین کنید و نصف برش لیمو را در کنار آن قرار دهید.
2. گزینه بعدی کاناپه را می توان از خیار و میگو تهیه کرد. در این نسخه بهتر است میگو را در روغن نباتی همراه با سیر سرخ کنید. خیار را با احتیاط برش داده، کمی سس روی آن بمالید (ترکیبی از سس مایونز، سبزی و آبلیمو عالی است) و روی آن را با میگو قرار دهید. همه چیز را با فلفل آسیاب شده بپاشید و سرو کنید.
3. این بار پیشنهاد می کنم از لیمو به عنوان پایه استفاده کنید. میگو و کاهو آب پز شده را روی یک تکه لیمو قرار دهید. روی آن را با یک زیتون و یک توپ موزارلا پر کنید. این نسخه از کاناپه را می توان به سیخ نیز کرد.
4. کاناپه با میگو در خانه در درجه اول جلوه ای از تخیل است. گزینه زیر را امتحان کنید که به نان سفید، پنیر خامه ای، گوجه فرنگی و میگو نیاز دارد. نان را به قطعات منظم و یکنواخت برش دهید. آن را با پنیر خامه ای بمالید و یک برش نازک گوجه فرنگی و میگو را روی آن قرار دهید. روی آن را با گیاهان، ادویه ها و دانه های کنجد تزئین کنید.
5. آخرین گزینه ساده ترین و در طعم عجیب و غریب است. لازم است میگو را در روغن نباتی با فلفل تند، زنجبیل، سیر و یک پیمانه شکر سرخ کنید. میگوهای تمام شده را با آب لیمو بپاشید و روی سیخ بکشید. یک تکه میوه شیرین (پرتقال، نارنگی، انبه، هلو و ...) را به آن اضافه کنید و با گیاهان تزیین کنید.
کاناپه با میگو بسیار جشن به نظر می رسد، شما موافق خواهید بود. چندین گزینه خوب پیدا کردم، اکنون همه چیز را با جزئیات به شما می گویم. من صادقانه اعتراف می کنم که تکرار همه دستور العمل ها را به خطر نمی اندازم ، اما قطعاً ساده ترین آنها را که با تخیل طراحی شده اند توجه خواهم کرد.
قبل از اینکه مستقیماً در مورد تهیه این غذا صحبت کنیم ، متذکر می شویم که کاناپه ها با میگو را می توان به شکل ساندویچ های کوچک معمولی که با دست یا چنگال گرفته می شود و همچنین به صورت محصولات شکل دار روی سیخ ارائه می شود. . به طور طبیعی، کاناپه‌هایی که میگو روی سیخ دارند، زیباتر به نظر می‌رسند، اما در هر دو مورد همه چیز را درست انجام خواهید داد - کاناپه‌ها را می‌توان با یا بدون سیخ مصرف کرد.
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
از آنجایی که در کشورهای آسیایی مصرف غذاهای دریایی از مصرف همان گوشت بیشتر است، جای تعجب نیست که، به عنوان مثال، در چین، دستور العمل هایی برای کاناپه با میگو ظاهر شده است که به طور خاص به غذاهای ملی این ایالت مربوط می شود. سعی کنید مهمانان خود را با این کاناپه های غیر معمول میگو به سبک چینی شگفت زده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
می توانید کاناپه هایی را با میگوهایی که پخته نشده اند، اما از قبل مرینیت شده اند، تهیه کنید. این میان وعده را می توان سبک نامید، هم به معنای واقعی کلمه و هم مجازی - تهیه آن ساده است و خوردن آن دشوار نیست. کاناپه ها معمولاً با میگو روی سیخ سرو می شوند، زیرا قبلاً غذاهای دریایی را مرینیت کرده اند.
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
کاناپه ها گزینه مناسبی برای میان وعده برای میز جشن هستند. شما می توانید آنها را از طیف گسترده ای از محصولات تهیه کنید و چیزهایی را با هم ترکیب کنید که در نگاه اول ناسازگار به نظر می رسند. من چندین گزینه برای کاناپه میگو به شما پیشنهاد می کنم که تهیه آنها کاملاً آسان است.
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
هیچ چیز اضافی در این کاناپه ها وجود ندارد. ماده اصلی، البته، میگو است. آنها طعم کاناپه را تعیین می کنند و غالب هستند. لیمو ترشی کمی اضافه می کند و طعم میگو را جالب تر و تندتر می کند. و پنیر سفت (البته خوب و گران قیمت) میان وعده را اصیل تر می کند و طعم آن را با نت های جدید تکمیل می کند.
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
همانطور که ممکن است بیش از یک بار شنیده باشید، کاناپه ها نه تنها از نظر طعم، بلکه از نظر ظاهر نیز ارزشمند هستند. آنها باید هم در انواع ظروف و هم به عنوان یک غذای اصلی به یک برجسته واقعی تبدیل شوند. ما دستوری را به شما پیشنهاد می کنیم که با ترکیب کلاسیک طعم میگو و آووکادو به همان اندازه زیبا، سالم و خوشمزه است.
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
طعم تند و شیرین میگوی ترد خوشمزه است. نت‌های تند زنجبیل به آن تند می‌افزایند. این یک پیش غذای سریع و اصلی است که برای یک بوفه یا مهمانی مناسب است. اگر میهمانان در آستانه در هستند و شما باید سریعاً یک خوراکی تهیه کنید، پس این ظرف می تواند به شما کمک کند.
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
در اینجا یک دستور کلاسیک برای میگو پیچیده شده با بیکن روی سیخ آورده شده است. توصیه می کنم غذای آماده را با سس سرو کنید. می‌توانید غذا را مستقیماً روی سیخ‌ها سرو کنید، مانند کباب، اما خیلی راحت‌تر است که میگوها را به یک بشقاب عمیق منتقل کنید و با دستانتان بخورید و در سس فرو کنید. موفق باشید!
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
راز تند بودن میگو را خودم در این پیش غذای جالب کشف کردم. کاناپه های تند میگو با خیار درست می شوند، زیرا خیار به بهترین وجه طعم تند پیش غذا را صاف می کند. آن را امتحان کنید.
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
مواد تشکیل دهنده:
روش پخت:
اخیراً غذاهای دریایی در بین هموطنان بسیار محبوب شده است. میگو حاوی مقدار زیادی مواد مفید است و برای همه کسانی که به ظاهر آن ها نگاه می کنند کاملا بی ضرر هستند. آنها روی میز تعطیلات عالی به نظر می رسند و برای تهیه آنها به تلاش زیادی نیاز ندارند. تعداد زیادی از انواع مختلف غذاهای میگو وجود دارد.
کاناپه ها ساندویچ های کوچک چند لایه هستند. آنها در مقادیر بسیار بیشتر از ساندویچ های معمولی سرو می شوند. این گزینه میان وعده در هر رویدادی محبوب است. آنها را می توان روی سیخ یا در تارتلت نخ کرد.
غذاهای دریایی هنگام تهیه این غذا بسیار محبوب هستند. میگو به دلیل داشتن مقدار زیادی پروتئین در ترکیب، گرسنگی را کاملاً ارضا می کند. آنها شکل خود را کاملاً حفظ می کنند و در میان وعده تمام شده بسیار مفید به نظر می رسند. میگو با تعداد زیادی مواد ترکیب می شود که به شما امکان می دهد شاهکارهای آشپزی واقعی ایجاد کنید.
پنیر یکی از معروف ترین مواد برای تهیه کاناپه است. برخی از سرآشپزها ترجیح می دهند از یک نوع از این محصول استفاده کنند. اما ترکیب چند نوع پنیر در یک نوع میان وعده مجاز است.
ماهی سالمون کاملاً مکمل میگو است و طعم دلپذیری به غذا می دهد. این محصولات حاوی چربی های مفید برای بدن هستند. همانطور که متخصصان تغذیه اطمینان می دهند، یک فرد به ترکیبی شایسته از پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات های مناسب نیاز دارد. ماهی سالمون و میگو چربی های سالمی هستند.
این ماهی برای دستور العمل های جشن بیشتر عالی است. ماهی قزل آلا با میگو بسیار زیبا به نظر می رسد و نیازی به تزئین اضافی ندارد. و در ترکیب با طعم خامه ای پنیر، نه تنها برای بزرگسالان، بلکه برای کودکان نیز به یک غذای مورد علاقه تبدیل می شود.
بهتر است از نان چاودار یا آووکادو به عنوان پایه این مواد استفاده کنید. ترکیب این محصولات طعم و عطر لذیذی به کاناپه می دهد.
زیتون و زیتون به عنوان یک پایان عالی برای کاناپه میگو عمل می کنند. آنها را می توان یک ماده جهانی برای تهیه هر نوع میان وعده در نظر گرفت.
برخی از خوش‌خوراک‌ها عاشق ترکیب میگو و میوه هستند. بهتر است از یک میوه استفاده کنید. بیشتر اوقات، زنان خانه دار و آشپزها انگور، سیب یا پرتقال را انتخاب می کنند.برای کاناپه های سیخ میگو، از توت ها خودداری کنید. به دلیل اندازه کوچک آنها ظاهری ناخوشایند خواهند داشت. اما برای یک میان وعده در تارتلت، توت فرنگی یا مویز کاملاً مناسب هستند.
این ترکیب از محصولات به شما امکان می دهد غذاهای جدیدی با نت های ظریف طعم های مختلف ایجاد کنید. اغلب از نان به عنوان پایه استفاده می شود. می توان آن را نان چاودار یا گندم خشک کرد. می توان آن را در سس یا ماریناد خیس کرد.
برای کسانی که مراقب رژیم غذایی خود هستند، بهتر است به جای نان از برش های خیار، گوجه فرنگی، آووکادو یا کاهو استفاده کنند. این مواد به کاهش قابل توجهی محتوای کالری ظرف کمک می کنند.
میگو محصولی با ارزش است که حاوی مقدار زیادی پروتئین و ریز عناصر است. با این حال، ارزش دانستن قوانین و ویژگی های انتخاب آنها را دارد.
میگوهای مرغوب دارای رنگ صورتی ملایم هستند. دم آنها باید همیشه در زیر فرو رفته باشد. پوسته خشک، گوشت زرد و لکه های سیاه نشان دهنده کهنه بودن کالا است. اگر دم محصول صاف شود، فرد قبل از انجماد مرده است. اگر سر سیاه است، چنین محصولی باید فورا دور ریخته شود. در صورت وجود رنگ مایل به سبز در پوسته، خوردن چنین محصولی مجاز است. اگر سر یک میگو قهوه ای است، پس این فرد با خاویار و گوشت آن بسیار سالم است.
کارشناسان میگو را به دو گروه تقسیم می کنند. اولی شامل آب سرد و دومی - آب گرم است. نوع اول برای ساکنین کشورمان آشناترین است و در هر سوپرمارکتی به فروش می رسد. نوع دوم طعم بسیار عجیبی دارد. این به این دلیل است که در یک محیط غیر طبیعی زندگی می کند و در مزارع خاص رشد می کند. میگوی گرمابی حدود 70 درصد از حجم این دسته محصول را تشکیل می دهد.
هنگام انتخاب نمونه های صورتی در یخ، باید بدانید که دیگر نیازی به پختن آنها ندارید. اگر آنها را در آب جوش نگه دارید طعمی شبیه کف لاستیکی خواهند داشت. میگوهای باقی مانده باید پخته شوند. ارزش دارد به محصولاتی که با روش خشک منجمد می شوند نگاهی دقیق بیندازید.
قبل از پختن، میگو باید ذوب شده و به درستی آماده شود. این را می توان به چند روش انجام داد. در حالت اول، بهتر است محصول را به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال بگذارید. سپس میگوها را در آب کمی نمک قرار می دهند تا کاملاً یخ زدایی شوند. با سرد شدن آب، نیاز به تعویض دارد.
یک روش سریع برای یخ زدایی غذاهای دریایی وجود دارد. آنها باید در آب جوش ریخته شوند و بلافاصله مشعل را خاموش کنید. سپس به مدت 3 دقیقه کاملا مخلوط می شوند و در آبکش می ریزند. این فرآیند باید تا حد امکان سریع باشد، در غیر این صورت ممکن است میگو بپزد و طعمی شبیه به لاستیک داشته باشد. یک روش محبوب برای تعیین کیفیت غذاهای دریایی، مطالعه سبیل یک فرد پس از پختن است. اگر در جای خود باقی بمانند، میگو تازه است.
وقتی میگوها ذوب شدند، می توان آنها را پوست کند. اگر آنها یخ زده نیستند، قبل از تمیز کردن باید چند دقیقه در آب نمک غوطه ور شوند. میگو را با چند انگشت نگه دارید، باید پاهای آن را با دست دیگر خود دراز کنید. سپس پوسته به عقب خم شده و سر جدا می شود. اگر نیاز به جدا کردن دم دارید، آنگاه فرد باید توسط کل بدن نگه داشته شود و به آرامی بیرون کشیده شود. این دم را به همراه پوسته جدا می کند.
مرحله بعدی این است که یک برش کوچک در پشت میگو ایجاد کنید. این برای برداشتن سیاهرگ ضروری است. می توانید از خلال دندان استفاده کنید و سپس میگو را بشویید. بهتر است بلافاصله غذاهای دریایی تمیز شده را در یک ظرف آب قرار دهید تا میگوهای دیگر آماده شوند. غذاهای دریایی تازه مانند غذاهای دریایی منجمد تمیز می شوند. اگر بوی آمونیاک به مشام می رسد، نباید این محصول را بخورید.
هنگام انتخاب و برش غذاهای دریایی، مهم است که برخی از قوانین را در نظر بگیرید:
تعداد زیادی دستور العمل کاناپه میگو وجود دارد. غذاهای دریایی با اکثر مواد شناخته شده به خوبی هماهنگ می شود. این موضوع سلیقه هر کدبانوی خانه دار است. در واقع، علاوه بر ترکیب طعم، می توانید به رنگ مواد اضافی نیز توجه کنید. این به شما امکان می دهد تا جشن و زیبایی را به میان وعده اضافه کنید.
به عنوان یک قاعده، این نوع غذا را می توان در دو نسخه - روی سیخ و به شکل تنقلات در تارتلت ها سرو کرد.
مهمترین ویژگی کاناپه میگو ظاهر آن است. اینها برج های چند لایه و چند رنگ هستند که نه تنها طعم، بلکه لذت زیبایی شناختی را نیز تداعی می کنند. تارتلت با میگو و پنیر بسیار محبوب است. برای تهیه این نوع میان وعده باید میگو را بجوشانید. باید پنیر را رنده کنید، سیر له شده را اضافه کنید و همه آن را با سس مایونز مزه دار کنید. نیمی از میگوها را در مخلوط کن له کرده و با پنیر و سیر مخلوط می کنند. توده به دست آمده در تارتلت های تکه تکه شده ریخته می شود و میگوهای کامل، خاویار قرمز و گیاهان به زیبایی برای خلق و خوی روی آن قرار می گیرند.
یکی از ساده ترین گزینه ها برای این میان وعده یک ساندویچ کوچک است. به مقدار کمی نان آرد چاودار خشک شده نیاز دارد. میگوها را روی نانی که به صورت مربع های نازک بریده شده قرار می دهند و روی آن سس می ریزند. سس را می توان از سس مایونز با افزودن فلفل آسیاب شده، گیاهان و ادویه جات برای غذاهای دریایی تهیه کرد. روی پیش غذا با یک شاخه شوید و یک تکه لیمو روی آن تزئین می شود.
برای کسانی که به قوانین تغذیه متعادل پایبند هستند، ارزش توجه به کاناپه با خیار را دارد. در این دستور بهتر است میگو را با اضافه کردن سیر کمی تفت دهید. میگو سرخ شده را روی خیار برش داده شده به صورت دایره یا مربع قرار می دهیم و با مقدار کمی سس می پوشانیم. این سس با اضافه کردن سبزی های ریز خرد شده، آب لیمو و ادویه ها به راحتی آماده می شود.
یکی دیگر از گزینه های کم کالری با لیمو درست می شود. برای این کار باید لیمو را به صورت ورقه ای برش دهید.
هر قطعه با غذاهای دریایی آب پز و یک تکه سالاد سرو می شود. پیش غذا با یک زیتون و یک توپ موزارلا تکمیل می شود.
کاناپه روی سیخ کلاسیک ترین روش تهیه این غذاست. این دستور طرز تهیه بسیار ساده اما طعمی بسیار عجیب دارد. میگوهای سرخ شده را با روغن نباتی، زنجبیل، فلفل، سیر و کمی شکر باید با لیمو بپاشید. سپس روی سیخ می چینند و تکه های میوه شیرین به شکل پرتقال، انبه یا هلو به آن اضافه می کنند.
یک غذای سالم و خوشمزه شیشلیک به سیخ است. این یک گزینه عالی برای غذاخوری در فضای باز است. میگوهایی که روی آتش باز سرخ می شوند پوسته طلایی دارند. از نمونه های بزرگ استفاده می شود، بنابراین نتیجه نهایی مقدار زیادی گوشت در هر وعده است. میگوهای پوست کنده را به سیخ می زنند. سپس سس سویا را با روغن، آبلیمو، سیر آسیاب شده و فلفل مخلوط می کنیم. با استفاده از یک برس شیرینی پزی، هر سیخ را با یک لایه سس ضخیم از هر طرف بپوشانید. سپس کباب را روی کباب پز قرار می دهند. باید از دو طرف سرخ شود تا قهوه ای طلایی شود. توصیه می شود که زغال سنگ خیلی داغ نباشد.
یک غذای کم کالری و خوشمزه را می توان با پنیر و میگو درست کرد. سس Worcestershire با پنیر خامه ای، سیر و خامه ترش مخلوط می شود. ترکیب حاصل را باید در مخلوط کن بزنید تا یکدست شود. گوجه‌فرنگی، فلفل و میگو سرخ‌شده را روی سیخ می‌چینند. خامه به دست آمده و مقداری سبزی به آن اضافه می شود. قبل از سرو، این پیش غذا باید کمی خنک شود.
ترکیبی جالب از طعم غذاهای دریایی و گوشت خوک. میگو در بیکن طعمی خاص اما دلپذیر دارد. مهم است که ماریناد را به درستی آماده کنید. برای این کار باید سس سویا، آب لیمو، سیر آسیاب شده و نمک و فلفل را در ظرفی مخلوط کنید. غذاهای دریایی تمیز و آب پز شده به مدت یک ساعت در مخلوط قرار می گیرند. میگوهای بزرگ پیچیده شده در بیکن را باید در تابه گریل بدون اضافه کردن روغن سرخ کنید. بیکن از دو طرف سرخ می شود تا قهوه ای طلایی شود.
تعداد زیادی دستور پخت کاناپه وجود دارد. نکته اصلی این است که مواد مورد علاقه و سالم خود را انتخاب کنید. این نوع پیش غذا یک تزیین واقعی برای هر شامی خواهد بود.
کاناپه میگو را می توانید به روش های مختلف سرو کنید. ارزش رها کردن ترکیبات پیچیده را دارد. طعم غذاهای دریایی به خودی خود فوق العاده است و فقط به یک افزودن سبک نیاز دارد. این می تواند یک پیش غذای سرد باشد که قبل از غذای اصلی برای مهمانان سرو می شود. پیش غذا روی یک ظرف بزرگ گرد یا مستطیلی قرار می گیرد. سپس لبه ها را بسته به مواد اصلی کاناپه با گیاهان یا میوه ها تزئین می کنند. کاناپه های سیخ میگو را می توان روی یک بشقاب یا تخته چوبی خشن با رامکین کوچک حاوی سس سرو کرد. این ظرف را می توان با گیاهان و خاویار قرمز نیز تزئین کرد.
شیشلیک سیخ شده به صورت گرم و همراه با سبزیجات یا میوه ها سرو می شود.
و ویدیوی بعدی را برای گزینه های بیشتر کاناپه ببینید.
