فروشگاه شیرینی پزینمی توان آن را با شیرینی های خانگی خوش طعم و معطر مقایسه کرد. در آماده سازی کیک تولدیکی از مراحل اصلی طراحی آن است. اما همه نمی دانند چگونه کیک را در خانه به زیبایی تزئین کنند. در واقع، برای انجام این کار نیازی به داشتن مهارت های یک قنادی با تجربه ندارید. یک کیک خانگی، تزئین شده با روح و عشق، از بسیاری جهات می تواند از هر فروشگاهی پیشی بگیرد! فقط سعی کنید گزینه های طراحی را که در فروشگاه دیدید کپی نکنید، بلکه طرح منحصر به فرد خود را ارائه دهید. بنابراین، بیایید دریابیم که ممکن است به چه محصولات و مهارت هایی نیاز داشته باشید تا خودتان به کیک خود زیبایی بیافزایید!
تزیینات خامه ای سال هاست که محبوبیت خود را در بین خانم های خانه دار و قنادی از دست نداده است. گل رز، برگ، حاشیه های خامه ای کلاسیک های بی نظیری هستند که به شما امکان می دهند کیک را به زیبایی تزئین کنید. با این حال، قبل از شروع به کار، باید تصمیم بگیرید که کدام کرم را ترجیح دهید و چه تجهیزاتی را باید تهیه کنید.
کرم باید روان و ته نشین نباشد.
بنابراین مناسب ترین و پرمصرف ترین کره و مرنگ است که شکل خود را به خوبی حفظ می کند. و می توانید آنها را به روش های زیر تهیه کنید.
100 گرم را بزنید. نرم شد کرههمزن تا پف کند. سپس با دقت 5 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل شیر تغلیظ شده (قابل جوشاندن) و به طور مداوم هم زدن. کرم باید صاف و پف دار باشد.
گزینه هایی برای تزئین کیک با خامه کره:
5 عدد سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا سفت شود. در ادامه هم زدن 250 گرم اضافه کنید. صحرا. این کار باید به تدریج و هر بار 1-2 قاشق انجام شود. همزن را روی سرعت متوسط تنظیم کنید و حداقل 10-12 دقیقه بزنید تا یک توده غلیظ، غلیظ و کرکی به دست آید.
فر را با دمای 100 درجه گرم کنید. یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید و کمی با روغن چرب کنید. با استفاده از یک قاشق یا سرنگ شیرینی پزی، مخلوط تمام شده را روی یک ورقه پخت قرار دهید و آن را در فر قرار دهید. مدت زمانی که مرنگ کاملاً آماده می شود بسته به اندازه و شکل آن تعیین می شود. به طور متوسط، ممکن است حدود 1.5 ساعت طول بکشد.
چند نمونه از تزیین کیک با مرنگ های خوشمزه:
کیک هایی با چنین تزئینی واقعاً جدی به نظر می رسند ، اما آنها باید منحصراً در یخچال نگهداری شوند. و ماندگاری آنها به دلیل استفاده از روغن و تخم مرغ بسیار کوتاه است.
ابزار تزئین کیک با خامه بسیار ساده است - اینها سرنگ های شیرینی (یا کیسه) با نازل هایی با اشکال مختلف هستند. به لطف پیوست ها، می توان چنین فرهای مجعد، گل ها، برگ ها و ساقه های زیبایی را ترسیم کرد.
مهم نیست که چنین وسایلی را در زرادخانه آشپزخانه خود نداشته باشید. با تشکر از یک کورنت کاغذی معمولی، انجام بدون آنها امکان پذیر خواهد بود.
برای ساختن آن، فقط به یک برگه آلبوم خالی نیاز دارید. باید رول شود و نوک آن بریده شود (به طور یکنواخت یا با زاویه). کرنت باید محکم در دستان شما باشد و اجازه ندهید که باز شود. کورنت را با خامه پر کنید، روی آن را گرد کنید و با فشار دادن آن، کیک را به دلخواه تزئین کنید.
بسته به شکل برش کورنت یا شکل نازل سرنگ شیرینی، می توانید هم نوارهای یکدست و هم انواع گل های برگ را روی کیک بکشید. اگر دست خود را به سرعت و به سرعت به جلو و عقب حرکت دهید، نوار کرم مواج خواهد شد، که یادآور رفلکس است.
اگر از رنگ استفاده می کنید، تزئین کیک با خامه خسته کننده نیست. می تواند رنگ خوراکی آماده یا طبیعی باشد:
یک جایگزین عالی برای جواهرات کرم می تواند باشد ماستیک شیرینی پزی. قوام آن بسیار شبیه به پلاستیکین است. بنابراین، اگر می دانید چگونه به زیبایی مجسمه سازی کنید، می توانید هر چیزی را از آن بازسازی کنید: از انواع گل گرفته تا مجسمه های حیوانات و اشیاء مختلف.
تفاوت اصلی ماستیک و خامه در این است که می توان آن را در فیلم چسبناک پیچیده و تا 3 ماه در یخچال نگهداری کرد.
می توانید ماستیک را به صورت آماده از فروشگاه تخصصی خریداری کنید یا خودتان آن را تهیه کنید که حتی بهتر هم می شود. چندین روش برای تهیه آن وجود دارد:
چیزی جالب می خواهید؟
شما باید به مقدار مساوی مصرف کنید:
همه مواد را با هم مخلوط کرده و به صورت خمیری الاستیک ورز دهید.
همین است، توده برای مدل سازی آماده است! می توانید شروع به ایجاد کنید. اگر می خواهید ماستیک را چند رنگ کنید، همان رنگ های خوراکی خامه ای برای این کار مناسب است.
برای تهیه آن از گل ختمی سفید جویدنی استفاده می شود. رنگ ماستیک تمام شده را می توان همانطور که هست، سفید یا رنگ آمیزی کرد.
یک مشت مارشمالو را در مایکروویو یا در حمام آب ذوب کنید. کمی رنگ خوراکی (اختیاری) و مقداری آب اضافه کنید اسید سیتریک(یا شیر). برای اینکه ماستیک تمام شده پلاستیکی تر شود، یک تکه کره اضافه کنید. پودر قند الک شده و نشاسته سیب زمینی (به نسبت 1:3) را در قسمت های کوچک به توده حاصل اضافه کنید. قبل از افزودن پودر و نشاسته بیشتر، کاملا هم بزنید.
وقتی ماستیک چسبناک شد و به راحتی از دیواره ظرف جدا شد، آن را به میز پر از پودر منتقل کنید. مثل خمیر ورز میدیم و پودر قند هم اضافه میکنیم ولی زیاده روی نکن. بعد از حدود 10 دقیقه ماستیک بسیار انعطاف پذیر می شود و دیگر به دستان شما نمی چسبد. تمام است، می توانید آن را آماده برای مجسمه سازی تزئینات کیک خود در نظر بگیرید.
ماستیک ماده ای عجیب و غریب برای خلاقیت است. در هوا به سرعت خشک می شود و سخت می شود. بنابراین فراموش نکنید که هنگام کار آن را در یک کیسه پلاستیکی بپیچید. همچنین باید ماستیک را روی فیلم چسبناک پهن کنید، در حالی که آن را با پودر قند بپاشید.
برای تزئین کیک با فوندانت، عناصری را که بیش از حد حجیم هستند حجاری نکنید - ممکن است به سادگی ترک بخورند. چیدمان گل با برگ‌ها، زواید و قلاب‌ها، پیکره‌های کوچک حیوانات یا انسان‌ها و دیگر اشیایی که می‌توانید بسازید بسیار بهتر به نظر می‌رسند.
در اینجا چند گزینه دکوراسیون جالب برای الهام گرفتن وجود دارد:
تزئین کیک با میوه ها و انواع توت ها شاید ارزان ترین، ساده ترین و راه زیبا، که بسیاری از خانم های خانه دار از مدت ها قبل از آن برای زیبایی خانه خود استفاده می کنند. می توان از هر دو میوه تازه و یخ زده استفاده کرد.
می توانید از یک نوع توت (مثلاً تمشک یا توت فرنگی) در ترکیب با برگ نعناع تازه استفاده کنید یا از میوه های چند رنگ (کیوی، موز، توت فرنگی، گیلاس و غیره) مخلوط میوه و توت درست کنید.
این کرم با توت فرنگی و آیسینگ شکلاتی.
طراحی میوه های عجیب و غریب شگفت انگیز به نظر می رسد. آنها را روی کیک خنک شده قرار دهید و ترکیب زیبایی ایجاد کنید. ژله فروشگاهی یا ژلاتین معمولی را در آب رقیق کنید (آب باید بسیار کمتر از آنچه در دستورالعمل ذکر شده باشد). با استفاده از یک برس پهن، مخلوط را با دقت روی میوه ها بمالید و کیک را در یخچال قرار دهید. بعد از نیم ساعت، روش را تکرار کنید. به این ترتیب میوه آبدارتر به نظر می رسد و ساختار آن از هم نمی پاشد.
برای کسانی که آماده روش های پیچیده تری برای تزیین کیک هستند، پیشنهاد می کنیم به گل رز سیب تسلط داشته باشند. البته، ایجاد آنها به زمان و مهارت آزاد نیاز دارد، اما ما مطمئن هستیم که شما قادر به انجام آن خواهید بود!
بنابراین، ابتدا بیایید آماده کنیم شربت شکر. برای این کار باید 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. شکر برای 1 قاشق غذاخوری آب و خوب بجوشانید. اگر می خواهید به گل رز رنگ خاصی بدهید، کمی رنگ خوراکی به شربت اضافه کنید. سپس سیب را به صورت گلبرگ های نیم دایره نازک برش دهید و در شربت روی حرارت ملایم بجوشانید تا پلاستیک شود.
شربت را از روی حرارت بردارید و گل رز را بغلتانید. اولین گلبرگ را به شکل لوله درآورید و بقیه را روی آن بپیچانید تا گلی به دست آورید. نوک برش ها را کمی به سمت بیرون بچرخانید تا گل رز شکفته به نظر برسد.
یک لمس خاص برای تزئین است کیک شکلاتیشکلات. در واقع، تعداد زیادی گزینه برای تزئین شکلات وجود دارد. همه آنها در نوع خود کامل و اصلی هستند. انتخاب باشماست!
ساده ترین و سریع ترین راه برای تزیین کیک با چیپس شکلات است. برای این کار کافی است شکلات را روی یک رنده درشت یا ریز رنده کنید. اما راه جالب و غیرمعمول تری نیز برای گرفتن چیپس وجود دارد: شکلات تخته ای را برای مدتی در جای گرم قرار دهید و سپس با چاقو برش های نازک را از روی میله ببرید. آنها بلافاصله شروع به جمع شدن خواهند کرد. این فرها را در یک بشقاب قرار دهید و در یخچال قرار دهید. بعد از اینکه کاملا سفت شدند آنها را به صورت تصادفی روی کیک بپاشید.
شکلات روباز گزینه پیچیده تری برای تزئین کیک است. چنین جواهراتی آنقدر شیک به نظر می رسند که ساختن آن ها سخت است.
شکلات تخته ای را روی حرارت ملایم ذوب کنید، مدام هم بزنید یا استفاده کنید مایکروویو. شما نباید شکلات را در حمام آب گرم کنید، در غیر این صورت قطرات تراکم با آن مخلوط می شود، که ما مطلقا نمی خواهیم.
در حالی که در حال ذوب شدن است، کاغذ پوستیهرچی دلت میخواد بکش اینها می توانند الگوها، قلب ها، گل ها، دانه های برف و غیره باشند. سپس مقداری شکلات داغ را با یک سرنگ شیرینی پزی بردارید یا آن را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید که در آن باید یک سوراخ کوچک ایجاد کنید. نقاشی های خود را روی کاغذ پوست در امتداد طرح ردیابی کنید.
این کار باید با دقت انجام شود، اما به سرعت، زیرا شکلات تقریباً فورا سفت می شود.
به نظر می رسد طراحی بسیار شکننده است، بنابراین توصیه می کنیم چندین الگوی یدکی بسازید. پس از اتمام، طرح های خود را در یخچال قرار دهید تا کاملا منجمد شوند. پس از این کار، تزئینات روباز را با دقت جدا کرده و به کیک منتقل کنید.
قالب های آماده برای فرهای شکلاتی روباز که به سادگی می توانید آنها را پرینت بگیرید و با شکلات طرح کنید:
برگ های شکلات روی کیک چشمگیر به نظر می رسند و از نظر تولید به تلاش زیادی نیاز ندارند. برای ایجاد آنها، به برگ های هر درختی نیاز دارید (در زمستان، برگ های گیاهان داخلی می توانند کمک کنند). آنها باید کاملا شسته و خشک شوند. سپس شکلات ذوب شده را به طور مساوی روی آنها با قلم مو بمالید. اگر شکلات به پشت برگ - قسمتی که رگه دارد - زده شود، برگ های شکلات واقعی تر به نظر می رسند. پس از سفت شدن، برگ های واقعی را با احتیاط از شکلاتی جدا کنید.
همانطور که می بینید، تزیین کیک با شکلات سریع است و اصلا سخت نیست. یک رویکرد خلاقانه و کمی تخیل می تواند چیزهای باورنکردنی ایجاد کند!
برای تزئین کیک کودکان برای تعطیلات آینده، به پیچیدگی خاصی نیاز دارید. از این گذشته ، باید نه تنها زیبا ، بلکه مطمئناً کودکانه نیز به نظر برسد! مواد زیر برای دکوراسیون مناسب هستند:
آنچه برای کودکان قابل توجه است ظاهرکیک حتی مهمتر از طعم آن است. بنابراین، برای خوشحال کردن کودک، سعی کنید کیک را با در نظر گرفتن ترجیحات و علایق او تزئین کنید. پسرها معمولا با کیک هایی به شکل ماشین یا ربات خوشحال می شوند، دختران نسبت به عروسک های باربی بی تفاوت هستند. و شخصیت های کارتونی یک موضوع مورد علاقه متقابل هستند.
می توانید کیک را با دستان خود به روش های ساده، اما نه کمتر دلربا تزئین کنید:
همانطور که می بینید، تزیین کیک دامنه زیادی به تخیل شما می دهد. از خلق کردن، خلق شاهکارهای منحصر به فرد و به اشتراک گذاشتن ایده های خود و اجرای آنها در نظرات نترسید!
اگر می توانید بپزید کیک های خوشمزه، پس باید بدانید که چگونه یک کیک خانگی را به درستی تزئین کنید تا بتواند با رنگ های روشن برق بزند. کیک نه تنها در روز تولد امروز سرو می شود! به نظر می رسد که چنین محصولات شیرین می تواند به غذای اصلی هر جشن تبدیل شود. بنابراین، در این مقاله کیک را با دستان خود تزئین می کنیم. در عین حال از اصلی ترین ایده ها استفاده خواهیم کرد.
قبل از اینکه به شما پیشنهاد کنم ایده های جالبشایان ذکر است که امروزه مرسوم است که کیک ها را با تزئینات متنوع تزئین می کنند. با این حال، ساخت چنین جواهراتی ممکن است به صبر و مهارت شما نیاز داشته باشد. همچنین ممکن است به ابزارهای موجود خاصی نیاز داشته باشید. میتوانست باشد:
اما اگر سخت کار کنید، نتیجه ای با کیفیت عالی خواهید گرفت. در نتیجه، ممکن است در نهایت با یک غذای خوشمزه و بسیار زیبا تزئین شده باشید که به مهمانان شما اجازه می دهد طعم فوق العاده آن را تحسین کنند و از آن لذت ببرند. در این مطلب طرز تهیه مواد مختلف برای تزیین کیک را به شما می گوییم.
چگونه ماستیک درست کنیم؟
ماستیک اغلب برای تزئین کیک استفاده می شود. ماستیک را می توانید با هر یک از روش های مدرن تهیه کنید. اما ساده ترین روش تهیه ماستیک را شرح می دهیم. پس باید ماستیک شیر تهیه کنید. نیاز خواهد داشت:
از مارشمالو باید تهیه کنید:
نحوه پختن؟
ماستیک شیر باید به شرح زیر تهیه شود:
ماستیک گل ختمی باید به صورت زیر درست شود:
در یک یادداشت!ماستیک باید به صورت زیر استفاده شود. ماستیک را باید نازک به شکل دایره درآورید. بالای محصول شیرین را می پوشاند. می توانید آن را قطع کنید محصولات مختلف. مانند گل، برگ و الگوهای روباز. به یاد داشته باشید که ماستیک فوراً خشک می شود. ارزش این را دارد که خیلی سریع با آن کار کنید. برای ایجاد تزیین، یک تکه را از کل جرم جدا کرده و قسمت اصلی را در سلفون بپیچید.
چگونه کیک را با مارزیپان تزئین کنیم؟
مارسیپان است پاستا خوشمزهساخته شده از آجیل، که از دیرباز در تزئین کیک های شیرین استفاده می شود. این خمیر از آرد بادام و خمیر شکر تشکیل شده است. در نتیجه، جرم الاستیک خواهد بود و شکل خود را کاملا حفظ می کند. این خمیر شکل های زیبا و پوشش کیک ایده آلی ایجاد می کند.
برای تهیه پاستا باید مواد زیر را مصرف کنید:
نحوه پختن؟
در یک یادداشت!مارسیپان ممکن است مایع شود. بنابراین در این صورت می توانید پودر قند را به آن اضافه کنید تا قوام دلخواه به آن برسد. اگر رب خیلی غلیظ بود، آن را با آب جوشیده بپاشید و آن را با وردنه باز کنید. کیکی را که به این شکل تزیین کردید به مدت 8-10 ساعت در یخچال قرار می دهیم.
چگونه کیک را با آیسینگ تزیین کنیم؟
آیسینگ یک الگوی یخ است. این الگو روی کیک عالی به نظر می رسد. این دکوراسیون شبیه یک الگوی یخی روی شیشه است. و طعم این تزیین شبیه یخ ترد است. آیسینگ عمدتا برای تزئین کیک عروسی استفاده می شود.
برای ساخت چنین دکوراسیونی باید تهیه کنید:
نحوه پختن؟
آیسینگ معمولا از مواد سرد شده تهیه می شود.
در یک یادداشت!هنگام کار با آیسینگ از سرنگ شیرینی پزی استفاده می شود. در این مورد، ارزش استفاده از باریک ترین نازل را دارد. پس از تزیین محصول، آن را در سرد قرار می دهیم تا سفت شود.
کیک را با وافل تزئین کنید.
در این مقاله، ما بهترین ایده ها را برای کمک به تزئین کیک تولد DIY خود فهرست می کنیم.
وافل ها نیز گزینه ای عالی برای تزیین کیک شیرین هستند. علاوه بر این، استفاده از آنها در محل کار بسیار راحت است. ترک نمی‌خورند و نمی‌شکنند. اغلب موارد زیر از ویفر ساخته می شود: شکل های توت، گل و حروف و اعداد سه بعدی. عکس ها و تصاویر وافل ها که خوراکی هستند نیز مورد تقاضا هستند.
چگونه کیک را با تصاویر وافل تزئین کنیم؟
باید به صورت زیر فرمت شود:
روی کیک را با شکلات تزئین کنید.
اگر نمی دانید چگونه یک کیک را با دستان خود بدون ماستیک تزئین کنید، پس باید به شکلات توجه کنید. تزیین کیک با شکلات یک گزینه عالی است. و همه به این دلیل که این ماده را می توان با هر خمیر و کرمی ترکیب کرد.
چگونه شکلات درست کنیم؟
درست کردن چیپس شکلات کار سختی نیست. به عنوان مثال، می توانید یک کاشی را رنده کنید و براده ها را روی کناره ها و سطح کیک بپاشید. می توانید از پوست گیر سبزیجات نیز استفاده کنید. این چاقو به شما این امکان را می دهد که نوارهای بلند و نازک را ببرید.
برای تزئین کیک با فرهای شکلاتی، ابتدا باید نوار را کمی گرم کنید. پس از این، می توانید نوارها را با یک چاقوی تیز یا برش سبزیجات برش دهید.
برای ساختن الگوهای روباز به مهارت نیاز دارید. در این حالت نقش های مختلفی روی پوست کشیده می شود. پس از آن، شما باید الگوهایی را با شکلات ذوب شده بکشید. کار باید به سرعت، اما در عین حال با دقت انجام شود. الگوها باید در سرما روی کاغذ سفت شوند.
برای تهیه برگ از شکلات، باید هر برگ از گیاهان را بگیرید و خشک کنید. البته قبل از فرستادن برگ ها برای خشک شدن باید کاملا شسته شوند و بعد از آن می توانید شکلات آب شده را به داخل آنها بمالید. برگ ها را باید در جای خنک قرار دهید. پس از سفت شدن، باید برگ های خشک شده را با دقت از برگ های شکلات جدا کنید. سپس لعاب را با استفاده از یک برس سیلیکونی اعمال می شود.
کیک را با مایه کیک تزئین کنید.
از فراستینگ نیز می توان برای تزیین کیک بسیار زیبا برای هر مناسبتی استفاده کرد. در حال حاضر، انواع مختلفی از لعاب وجود دارد. به عنوان مثال، یک نوع لعاب وجود دارد که نیاز به سفت شدن در سرما دارد. نوع دیگری از لعاب را می توان بلافاصله استفاده کرد. حالا ما به شما می گوییم که برای درست کردن لعاب شکلاتی به چه چیزی نیاز دارید:
نحوه پختن؟
علاوه بر تمام روش هایی که در بالا توضیح داده شد، روش های دیگری نیز در تزیین کیک استفاده می شود. و اگر به دانستن نحوه تزئین کیک تولد DIY علاقه مند هستید؟ سپس به چند ایده جالب دیگر نگاهی بیندازید.
بنابراین، می توانید از خامه برای تزئین کیک استفاده کنید. تهیه آن بسیار آسان است. و باید با استفاده از سرنگ شیرینی پز روی کیک بمالید.
خامه نیز گزینه خوبی برای تزیین کیک است. مرنگ همچنین اغلب برای تزئین کیک استفاده می شود.
چگونه کیک را با میوه تزئین کنیم؟
منظم یا میوه های عجیب و غریبو انواع توت ها اغلب در تزئین کیک استفاده می شوند. محبوبیت آنها آشکار است. آنها دارای طعم های منحصر به فرد و رنگ های زنده هستند. برای تهیه ژله میوه ای به موارد زیر نیاز دارید:
نحوه پختن؟
چگونه کیک را با آب نبات تزئین کنیم؟
اگر در حال تهیه کیک برای تولد کودک هستید، به یاد داشته باشید که همه کودکان به طراحی چنین محصولی توجه می کنند. برای تحت تاثیر قرار دادن فرزندانتان، همیشه می توانید خودتان یک کیک زیبا درست کنید. در این مورد، آب نبات را به عنوان تزئین انتخاب کنید.
چگونه تزئین کنیم؟
سرانجام
از مارمالاد برای تزئین کیک نیز استفاده می شود. این گزینه هم زیباست علاوه بر این، بسیاری از مردم او را دوست دارند.
روی Class کلیک کنید
به VK بگویید
قبلاً خیلی به یک کیک برای تعطیلات فکر نمی کردم، فقط به فروشگاه رفتم و کیکی را که دوست داشتم یا قیمت خوبی داشت خریدم. اما پس از تولد فرزندم، من شروع به نگاه دقیق تری به مواد تشکیل دهنده کردم و در برخی محصولات اصلاً مواد را دوست نداشتم. تصمیم گرفتم برای تمام تعطیلات کیک را خودم بپزم. که من هنوز خیلی خوب با آن کنار می آیم، اما مشکلاتی وجود دارد. و این در این واقعیت نهفته است که شما می خواهید یک دسر زیبا و شیک سرو کنید.
اما من نمی دانم چگونه ماستیک درست کنم و همیشه نمی توان قوام خامه مناسب را بدست آورد ، بنابراین شروع به فکر کردن کردم: چگونه و چگونه کیک را در خانه تزئین کنم. تصمیم گرفتم یک مقاله جداگانه به این موضوع اختصاص دهم.
کیک های خیلی راحت مثل Count's Ruins یا کنده پوسیده، زیرا در حال حاضر در فرآیند پخت و پز تزئین شده و خودکفا می شوند. اما همه نمی دانند چگونه آنها را درست کنند یا می خواهند منوی چای را متنوع کنند. سپس کیک اسفنجی، کیک مانا یا کیک خامه ترش می پزیم و سر میز سرو می کنیم. اما شما نمی توانید یک کیک معمولی را در یک رویداد برای مهمانان سرو کنید. و حالا شما شروع می کنید به فکر کردن برای رسیدن به چنین چیزی. شخصاً این اتفاق در هر روز تولد کودکان برای من می افتد.
من گزینه های اصلی دکوراسیون را برای خودم شناسایی کرده ام:
به نوعی همیشه با ژله کار نمی کند، بنابراین من این گزینه را در نظر نخواهم گرفت.
بیایید در زیر به آن با جزئیات نگاه کنیم عکس های مرحله به مرحلهتزیین کیک DIY برای کودک.
البته، این مواد را می توان جداگانه استفاده کرد، اما در کنار هم غنی تر و خوشمزه تر به نظر می رسند.
آیا می دانید قبل از تزیین کیک اسفنجی باید آماده مونتاژ باشد؟ باید حدود 12 ساعت در یخچال بماند و تنها پس از آن به قطعات کیک تقسیم شود.
خامه نیز می تواند متفاوت باشد، به عنوان مثال، می توانید پروتئین، کره، خامه، پنیر درست کنید. به هر حال، برای خامه پنیرشما می توانید پنیر را خودتان درست کنید، من اخیراً در مورد آن نوشتم.
با شروع فصل تابستان، با توت های تازه به کیک رنگ می دهیم. وقتی بیرون زمستان است، از یخ‌زده‌ها برای تزیین استفاده کنید، اما نگاه دقیق‌تری به آن‌هایی که شکل خود را حفظ می‌کنند بیندازید.
آنها حتی می توانند به سادگی انباشته شوند، نکته اصلی ایجاد این اثر است که میوه های زیادی وجود دارد. احساس فراوانی ایجاد می شود.
هر نوع توت برای خلاقیت مناسب به نظر می رسد - قرمز، آبی و تیره. اگر روز تولد یک کودک دارید، از میوه های بدون دانه استفاده کنید، به عنوان مثال، تمشک، تمشک، ویکتوریا، مویز.
می توانید آنها را به صورت نیم دایره و در چند ردیف بچینید و کاکائو و پودر قند بپاشید.
می توانید کنتراست را بیان کنید یا فقط از میوه های همرنگ مانند عکس استفاده کنید.
برای تکمیل تصویر می توانید از گل یا برگ استفاده کنید، اما هر ساقه باید قبل از چسباندن به کیک در فیلم پیچیده شود تا خامه ترش نشود.
برش های میوه بیشتر با شروع هوای سرد استفاده می شود، زمانی که توت های تازه به ندرت در دسترس کسی قرار می گیرد.
بهتر است روی کیک را با میوه هایی تزیین کنید که سیاه نمی شوند، مثلاً موز محصولی بسیار معطر و نرم است، اما ظاهر فرسوده آن می تواند حس را خراب کند، بنابراین آن را با نارنگی، کیوی، زردآلو، آلو یا هلو جایگزین کنید. . همچنین بهتر است سیب را به همین دلیل در سبد میوه قرار دهید.
یا فقط پرتقال را با برگ یا نعناع برش دهید.
و در اینجا نمونه دیگری از درخت نخل زیبا ساخته شده از مقرون به صرفه ترین میوه ها است.
ساده و زیبا، و از همه مهمتر، کاملاً شدنی!
اما بدون گل های کرم کجا خواهیم بود؟ از این گذشته ، این ماده گزینه های زیادی برای ایجاد یک الگو دارد و موارد بسیار ساده ای دارد که هر خانه دار می تواند تکرار کند.
برای رنگ دادن به خامه می توانید از آب میوه های گیلاس، انار، چغندر، هویج استفاده کنید. اما، شما همچنین می توانید رنگ خوراکی بخرید، سپس انتخاب بیشتری خواهید داشت.
اگر سرنگ شیرینی ندارید، می توانید یک آنالوگ از یک ورقه پوستی با تا کردن آن به شکل مخروطی و بریدن یک گوشه ایجاد کنید. شما احتمالاً در کودکی این کار را می کردید، یادتان هست؟
بنابراین یک روش بسیار ساده برای تزئین با استفاده از قاشق چایخوری و سرنگ شیرینی پزی یا تعویض آن وجود دارد.
یک قطره خامه را از سرنگ روی کناره کیک بچکانید و لبه آن را با قاشق کمی چرب کنید و به همین ترتیب در کل کناره کیک ادامه دهید.
عکس نشان می دهد اصل گام به گاماقدامات.
اگر رنگ آن را اضافه کنید، می توانید مانند شکل زیر یک افکت ombre ایجاد کنید.
با استفاده از این تکنیک، می توانید با افزودن چندین عنصر از ماستیک یا انواع توت ها، یک کیک ماهی درست کنید.
یا می توانید به سادگی یک چاقو یا چنگال را روی خامه بکشید و بافت ایجاد کنید.
نظر شما در مورد ایده چیست؟ من حتما ازش استفاده میکنم خیلی ابتدایی به نظر میرسه
ایده یک دکوراسیون چند رنگ کلیشه های من را شکست. کاملاً مفید نیست، اما کار را بسیار ساده تر می کند! اگر آنها را در رنگ های رنگین کمان قرار دهید یا لیستی از رنگ ها و الگوهای خود را تهیه کنید.
و شما فقط می توانید آن را به صورت آشفته روی کیک بریزید، می توانید رنگین کمان را بچینید، فقط می توانید رنگ های مورد نیاز خود را انتخاب کنید! و بسیاری از گزینه های مختلف دیگر وجود دارد.
یا می توانید یک دایره در کیک برش دهید و آب نبات را در آنجا بریزید، سپس دسر جشن نیز شگفت انگیز خواهد بود!
این یک طراحی بسیار روشن را ایجاد می کند و بسیار جشن و سرگرم کننده به نظر می رسد. بچه ها قطعا آن را دوست خواهند داشت.
گزینه ای برای تزئین کیک با استفاده از لوله های شکلاتی یا شکلات کیندر وجود دارد.
لوله را در کنار محیط کیک قرار دهید و آب نبات ها را داخل آن بریزید.
برای تقویت ساختار، کیک را با روبان می پیچند تا حصار شیرین از هم نپاشد.
من از چند سال پیش استفاده از شابلون برای تزئین کیک را شروع کردم. بسیار ساده است، اما بسیار زیبا به نظر می رسد. علاوه بر این، من شابلون نخریدم، بلکه به سادگی طرحی را که دوست داشتم روی کاغذ ضخیم منتقل کردم. به نظر می رسید که طرف ضد رطوبت یک جعبه چای بود. من همه چیز را با یک چاقوی لوازم التحریر بریدم و هنوز از آن استفاده می کنم.
برخی از قالب های خانگی دوستان من لمینیت هستند. سپس پودر قند یا کاکائو را کنار زدم و کنار گذاشتم.
آنها را روی کیک گذاشته و با پودر پاشیده می شوند.
توصیه می شود یک تزئین بسته را انتخاب کنید که به راحتی برش داده شود. در زیر گزینه های طراحی با استفاده از پودر قند و کاکائو آورده شده است.
و یکبار روند تزئین کیک را دیدم، همچنین با استفاده از پودر، اما با استفاده از دستمال.
خیلی خوب معلوم شد! توری و زیور به شدت در برابر لعاب سیاه خودنمایی می کرد. من حتی نیازی به کرم نداشتم.
طرفداران تزیین کیک شکلاتی وجود دارد. و همچنین فکر می کنم که شکلات ذوب شده به دسر مزه و طعم بیشتری می بخشد. اگر شکلات ذوب شده به اندازه کافی ندارید، می توانید فقط روی کیک را بریزید و در انتها یک تقلیدی از قطره ایجاد کنید. همانطور که در عکس بسیار زیبا بود. و مهمتر از همه، من مجبور نبودم چیز اضافی اختراع کنم - همه چیز طبیعی بود!
در اینجا مهم است که این قطره را روی کنار کیک نمالید.
من به شما نشان می دهم که چگونه این کار را مرحله به مرحله انجام دهید. قبل از تزئین، باید کیک را خیلی خنک کنید و لعاب خنک شده را بگیرید، که در طول فرآیند سفت می شود.
اطراف محیط را کمی لعاب بزنید و با استفاده از یک کاردک شروع به فشار دادن به سمت لبه کنید.
همانطور که مایه کیک در سمت سرد کیک جاری می شود، زمان سفت شدن خواهد داشت.
گزینه دیگر برای استفاده از شکلات، رنده کردن براده های شکلات با استفاده از تیغه یا چاقو است. این گزینه با کرم سفید متضاد زیبا به نظر می رسد.
همچنین یک ایده دکوراسیون عالی. شکلات ها، میله ها، وافل های بلند که با مایه کیک شکلاتی پوشانده شده اند و هر چیزی که می توان در شکلات فرو کرد، اما شکل های متفاوتی دارد.
می توانید از آب نبات های گران قیمت تری مانند رافالو یا انواع مختلف استفاده کنید.
من یک گزینه برای تزئین با خامه و توت فرنگی ارائه می دهم. این گزینه همیشه کار می کند، حتی اگر کرم غلیظ تر باشد. و توت فرنگی همیشه یک مهمان خوش آمد در کیک تولد است.
پس بعد از اینکه کیک اسفنجی شما آماده شد آن را به لایه های کیک برش می دهیم. هر کیک را با خامه می پوشانیم و کیک را جمع می کنیم.
لبه بالایی باید کمی بریده شود تا سطح صافی به دست آید.
باید از کناره ها شروع به پوشاندن خامه کنید، باید کمی خامه بزنید و با کفگیر روی کیک ها پخش کنید.
خامه باید ابتدا خنک شود، زیرا با سرد شدن، آثاری از کاردک یا قاشق روی آن باقی می ماند.
سپس دونات‌ها را از سرنگ بیرون می‌کشیم و توت‌فرنگی‌های بزرگ یکسان را وسط آن قرار می‌دهیم.
کل فرآیند تزئین حدود پانزده دقیقه طول خواهد کشید. و حتی لکه های ناهموار روی کرم را می توان به تزئین تبدیل کرد.
به صلاحدید خود، می توانید تکه های مارشمالو، چند آب نبات، به عنوان مثال، بادام زمینی با پوشش شکلاتی یا مارمالاد اضافه کنید.
من واقعاً امیدوارم که گزینه هایی که در مورد آنها صحبت کردم به برخی از مادران پرمشغله و زنان خانه دار کمک زیادی کند تا به سرعت و به زیبایی یک دسر تعطیلات را تهیه کنند و نظرات تحسین برانگیز را از مهمانان جمع آوری کنند.
توییت
به VK بگویید
برای خوشحالی و شگفتی واقعی خانواده و دوستان و همچنین مهمانان، لازم نیست که یک جادوگر باشید، فقط باید مهارت های شگفت انگیزی در ایجاد دسرهای غیر معمول و فوق العاده زیبا داشته باشید.
در این مقاله سایت خبری پورتال شگفت انگیزترین روش های ساخت کیک های واقعا زیبا و غیر معمول را برای شما گردآوری کرده است.
موافقم، چنین دسری مانند کیک یک مهمان ضروری در رویدادهایی مانند تولد، عروسی، سال نو، روز مدافعان میهن و 8 مارس و بسیاری از رویدادهای به همان اندازه مهم.
بسیاری از ما ترجیح می‌دهیم به کیک‌های فروشگاهی یا سفارشی اعتماد کنیم، زیرا در این صورت کیک قطعا زیبا خواهد بود، اگرچه همیشه واقعاً خوشمزه نیست، برخلاف دسرهای خانگی.
پورتال خبری "سایت" تصمیم گرفت از شما دعوت کند تا با استفاده از دستور پخت خانگی مورد علاقه خود یک کیک واقعا زیبا درست کنید.
بنابراین، شما در حال آماده کردن کیک خانگی خود هستید و ما به شما کمک می کنیم تا کیک را تزئین کنید.
چنین کیک زیبایی می تواند به راحتی تبدیل به برجسته اصلی شود جشن کودکانیا یک مهمانی مجردی، و نیازی به مهارت یا تلاش خاصی از شما نخواهد داشت. فقط کافی است کمی کاکائو به مقداری از خمیر برای رنگ اضافه کنید و آموزش عکس زیر را دنبال کنید.
مهمانان خود را با کیک پلنگی غافلگیر کنید. برای به دست آوردن چنین الگوی اصلی در کیک برش، باید همه چیز را دقیقاً مانند کیک "زبرا" انجام دهید، فقط رنگ دیگری به خمیر اضافه کنید. رنگ جدید هویج نرم است. این را می توان با استفاده از رنگ خوراکی یا با مخلوط کردن خمیر سفید با خمیری که به آن کاکائو اضافه شده است، به دست آورد.
با این روش تزئین کیک هیچ کس را بی تفاوت نمی کند. و انجام همه چیز بسیار ساده است.
با پختن توپ های کوچک رنگارنگ شروع کنید (از رنگ خوراکی استفاده کنید). توپ های چند رنگ تمام شده را داخل خمیر کیک آینده قرار دهید و بپزید (عکس را ببینید).
این کیک یک تزیین عالی برای میز تعطیلات شما خواهد بود.
این روش تزیین کیک فوق‌العاده شگفت‌انگیز است، زیرا اولین فکری که به ذهن می‌رسد این است که "چطور ممکن است؟"
اما در واقع، همه چیز بسیار ساده است. برای ایجاد یک صفحه شطرنج در داخل کیک به لایه های کیک دو رنگ مشکی (کاکائویی) و سفید نیاز دارید.
سپس با استفاده از قالب های گرد با قطرهای مختلف، دایره هایی را از کیک ها جدا کرده و داخل یکدیگر قرار دهید (عکس را ببینید).
چنین کیک شگفت انگیزبرای یک مهره یا عاشق شطرنج یک سورپرایز عالی خواهد بود.
این کیک یک سورپرایز فراموش نشدنی برای روز ولنتاین، روز عروسی یا فقط یک شب عاشقانه با عزیزتان خواهد بود. ساختن قلب کار سختی نیست. در کیک تمام شده، وسط را به شکل مخروط برش دهید. سپس خرده های قرمز را که از پوسته قرمز از قبل آماده شده است، داخل آن بریزید. وسط خرده های قرمز یک تورفتگی کوچک ایجاد کنید که آن را با برش های کیک سفید پر کنید. روی خلقت را با یک لایه کیک کامل دیگر بپوشانید.
ما چند تکنیک دیگر برای ایجاد قلب در داخل کیک، پای یا کیک را مورد توجه شما قرار می دهیم.
بسیار غیر معمول و تاثیرگذار، موافق نیستید؟ این کیک هر کسی را شگفت زده و خوشحال می کند. یک گزینه عالی برای کیک تولد یا کیک سورپرایز.
ساختن چنین معجزه ای اصلاً سخت نیست!
که در کیک تمام شده، باید یک شکاف در مرکز برش دهید. آب نبات های چند رنگ را داخل حفره آماده شده بریزید. حالا می توانید روی نبات ها را با کل لایه کیک بپوشانید و روی آن را خامه بپوشانید و روی کیک را تزئین کنید.
آیا الگوهای چند رنگ روشن و غیر معمول را دوست دارید؟ سپس این گزینه را دوست خواهید داشت. از باورنکردنی ترین رنگ های غذایی استفاده کنید و بگذارید کیک شما مانند یک رنگین کمان درخشان بدرخشد.
با استفاده از این تکنیک می توانید هر طرحی را در داخل کیک ایجاد کنید. نکته اصلی این است که یک قالب درست کنید و از آن برای برش اشکال لازم از کیک های آماده استفاده کنید.
با استفاده از این تکنیک می توانید کیک هایی به شکل هر پرچمی ایجاد کنید. چنین کیک هایی در ضیافت های بین المللی بسیار مناسب خواهند بود و همچنین هدیه ای عالی برای مهمانان خارجی خواهند بود.
اگر می خواهید مهمانان خود را تحت تاثیر قرار دهید، دستورالعمل های عکس را دنبال کنید تا یک خرس خوراکی بامزه از کیک خانگی شما لبخند شیرینی بزند.
اگر می‌خواهید همیشه لاغر و زیبا باشید، اما عشق شما به هر چیز شیرین و نشاسته‌ای برنامه‌هایتان را خراب می‌کند، پس از این دستور غذا استفاده کنید.
کیک بسیار خوشمزه و مهمتر از همه طبیعی و کم کالری است.
لایه های کیک دایره هایی از هندوانه و خربزه بریده شده و خامه خامه گیاهی است.
کیکی سبک، خوش طعم و شگفت آور جالب که قطعا عنوان دسر مورد علاقه شما را به خود اختصاص خواهد داد.
هیچ چیز با طعم شیرینی های خانگی قابل مقایسه نیست. کیک خانگی در جشن های خانوادگی بیشتر از شیرینی فروشی های فروشگاهی محبوبیت دارد. یک کیک معطر جشن، تهیه شده در خانه، باید از نظر خارجی با هدف آن مطابقت داشته باشد. همه خانم ها نمی دانند که برای تزئین محصولات پخته شده با ماستیک، لازم نیست یک شیرینی پز حرفه ای باشید. کیکی که به طور مستقل و با عشق تزئین شده است، از بسیاری جهات می تواند از همتایان خریداری شده در فروشگاه پیشی بگیرد. دریابید که چگونه انجام دهید جواهرات زیبااز ماستیک برای کیک.
ماستیک خمیری است که از پودر قند درست می شود. می توانید آن را برای استفاده های بعدی آماده کرده و در ظرف یا ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید. ماستیک در سال های اخیر به یکی از عناصر تزئینی کیک محبوب تبدیل شده است. اگر برای اولین بار تصمیم به تزئین دارید کیک های خانگیبا استفاده از ماستیک، در آستانه تعطیلات با استفاده از مقادیر کمی از محصولات استفاده شده تمرین کنید. به محض اینکه متوجه شدید که فیگورها و بوم به سرعت و کارآمد به دست می آیند، می توانید دکوراسیون اصلی دسر جشن را شروع کنید.
رنگ های غذایی مورد استفاده می تواند کارخانه ای یا طبیعی باشد. برای رنگ قرمز می توانید از آب توت ها، چغندر استفاده کنید، برای اسفناج سبز، زغال اخته رنگ آبی و حتی بنفش می دهد. با استفاده از تخیل خود، می توانید جزئیات تزئینی منحصر به فرد و منحصر به فرد، فیگورهای خوراکی و روکش های کیک چند رنگ ایجاد کنید. چنین غذاهای دسر جشن روشن، ظریف و اصلی به نظر می رسد.
لایه ماستیک بهتر است روی سطح صاف و خشک بیسکویت اعمال شود. برای جلوگیری از نمایان شدن لایه، کیک تزئین شده با ماستیک شکر را باید در رطوبت کم، در جعبه های در بسته یا کیسه های پلاستیکی نگهداری کنید. بهتر است ماستیک را روی میزی که با نشاسته یا پودر قند پاشیده شده است پهن کنید. ضخامت بهینه برای پوششی که پاره نمی شود باید 2-3 میلی متر باشد. اندازه سطح "پتو" باید از مساحت کیک بیشتر باشد ، سپس ماستیک تحت وزن خود صاف و بدون چین قرار می گیرد.
برای جلوگیری از پاره شدن ورقه ماستیک هنگام استفاده از آن روی کیک، از روش اصلی استفاده کنید:
برای اینکه به ماستیک ظاهری براق ببخشید، پس از اتمام دکوراسیون، از یک برس نرم استفاده کنید تا روی آن را با محلول ودکا عسل بپوشانید (1:1): ودکا تبخیر می شود و شکل ها و پوشش دارای لاک آینه مانند خواهد بود. سطح می توانید ماستیک آماده شده برای استفاده در آینده را برای مدت طولانی در یخچال نگهداری کنید. شرط اصلی این است که ظرف به صورت هرمتیک بسته شده باشد، بدون دسترسی به هوا، که از خشک شدن ماستیک جلوگیری می کند و رطوبت وارد نمی شود، که باعث می شود ماستیک شناور شود.
برای اینکه عملیات شیرینی‌پزی برای تزئین کیک به آرامی پیش برود، ما آماده ارائه توصیه‌ها و نکات کوچکی هستیم که به یک شیرینی‌پز مبتدی کمک می‌کند تا سریعاً در مرحله نهایی تهیه یک دسر جشن تسلط پیدا کند. قبل از شروع به تهیه ماستیک و تزئین با آن، لیست محصولات و موادی که باید در دست داشته باشید را با دقت مطالعه کنید.
مهم است که ویدیو را با دقت تماشا کنید، مراحل را بعد از شیرینی‌پز تکرار کنید، بدون اینکه هیچ یک از آنها را نادیده بگیرید و سعی کنید کار را برای خودتان ساده کنید. این دکور شیرین ویژگی خاص خود را دارد، اما هنگامی که به آن عادت کردید، می توانید شاهکارهای واقعی را برای هر تعطیلات خانوادگی خلق کنید و همه در خانه منتظر یک خلاقیت شیرین جدید خواهند بود. مجموعه استاندارد محصولات گاهی اوقات متنوع تر می شود ، اما اگر قبلاً تجربه کافی در کار با ترکیبات شیرینی پزی ندارید ، نباید به صلاحدید خود چیزی به آن اضافه کنید.
یک جشن تولد فوق العاده هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. با شروع از اولین سال زندگی یک فرد، در این روز تقریبا همیشه یک کیک روی میز وجود دارد. اگر سن شخص تولد با یک تاریخ گرد مشخص شده باشد، به آن اهمیت ویژه ای داده می شود. تزیین دسر تولد می تواند موضوعی باشد، مربوط به آرزوها برای شخص تولد یا شغل او باشد یا یک تزیین استاندارد به شکل گل رز یا گل بابونه داشته باشد.
مراحل طراحی کیک
به ندرت می توان فردی را ملاقات کرد که منتظر سال نو نباشد. زنان خانه دار از قبل شروع به آماده شدن برای آن می کنند، غذا تهیه می کنند و دستور العمل ها را با یکدیگر به اشتراک می گذارند. غذاهای خوشمزه. دسرها و کیک هایی که به طور مستقل تهیه می شوند در اولویت قرار دارند. برای تعجب و خوشحالی خانواده و مهمانان خود برای سال نو، دکوراسیون ماستیک مضمونی را تهیه کنید که با تعطیلات زمستانی مطابقت دارد. یک دکوراسیون خاص جالب می تواند نماد سال آینده مطابق با تقویم شرقی باشد که با استفاده از ماستیک گل ختمی ساخته شده است.
مواد و ابزار مورد نیاز
مراحل طراحی کیک
برای تزئین کیک با فوندانت برای کودک، باید کمی تخیل نشان دهید. کودکان زیر سه سال علاقه مند به دیدن مجسمه های مجسمه سازی شده کودکان در کلم، با لک لک، به شکل جغجغه و هرم خواهند بود. یک کودک بزرگتر با انواع حیوانات خوراکی و اسباب بازی خوشحال خواهد شد. دخترانی که عاشق عروسک های باربی هستند با دیدن کیکی به شکل شاهزاده خانم مورد علاقه خود خوشحال می شوند و برای پسرها کیکی به شکل ماشین یک سورپرایز به یاد ماندنی خواهد بود.
مواد و ابزار مورد نیاز
مراحل طراحی کیک
الف) 10 گرم ژلاتین را در 55 میلی متر آب سرد حل کنید تا متورم شود و بدون جوش آمدن گرم شود و همیشه هم بزنید.
ب) 160 گرم پودر قند را روی میز به شکل اسلاید با فرورفتگی که ژلاتین حل شده را در آن بریزید.
ج) ماستیک را ورز دهید، در صورت لزوم چند قطره آب لیمو اضافه کنید.
د) رنگ خوراکی را اضافه کنید رنگ های روشنبرای زیبا کردن دکوراسیون
درس های مدل سازی را به خاطر بسپارید، از ماستیک الاستیک برای ایجاد اسباب بازی ها، شخصیت های افسانه ای و شخصیت های مورد علاقه کودکان استفاده کنید. آنها را روی سطح کیک قرار دهید و یک مینیاتوری از یک زمین بازی یا یک طرح کارتونی ایجاد کنید، زیرا کودکان کارتون را دوست دارند و قطعا با چنین شگفتی خوشحال خواهند شد. وقتی مادر کیک را وارد می کند، شکل های ماستیک به هدف اصلی میل می شود و پس از پایان تعطیلات برای مدت طولانی توسط بچه ها به یاد می آورند.
هنگام تهیه دسر برای کودکان، باید مراقب ترکیب رنگ ها باشید: کودکان ممکن است در پاسخ به استفاده از مواد ارزان قیمت یا بحث برانگیز دچار آلرژی شوند. بهتر است خامه و کیک را سبک و بدون کره و خامه فراوان درست کنید. بهترین ترکیب ها شامل بیسکویت و کشک یا خامه ماست، ژله و لایه های میوه است. مادر با استفاده از تخیل خود می تواند حتی کودکی را که برای بسیاری از غذاها دیاتز دارد راضی نگه دارد، زیرا تزئین رویه دسر آسان و با محصولات طبیعی است.
شما نباید از عدم تجربه خود در تزیین کیک با فوندانت بترسید. دستورالعمل های دقیق و نکات ویدیویی از متخصصان آشپزخانه به شما کمک می کند اعتماد به نفس داشته باشید. بهتر است قبل از تعطیلات پیش رو دروس آزمایشی را انجام دهید تا بعداً احساس اطمینان بیشتری کنید. ویدیوهای پیشنهادی به شما کمک می کند اسرار کوچکی را در کار با ماستیک در مراحل مختلف دکوراسیون فاش کنید. احساس کنید که یک مجسمه ساز در خانه یک شاهکار هنری خلق می کند. از تجربه شیرینی پزی خود استفاده کنید، از ایده های موضوعی الهام بگیرید و از خلاقیت لذت ببرید.
