منطقه جریان آزاد چیست؟ جریان رایگان در جاده های عوارضی در روسیه: آینده نزدیک یا چشم انداز دور؟ چگونه زنجیره "غذاخوری های پنج ستاره رایگان فلو" "Moo-Moo" با منو کار می کند

مفهوم جریان آزاد که در زبان انگلیسی به معنای «دسترسی آزاد» است، برای مدت طولانی در کشورهای مختلف با موفقیت مورد استفاده قرار گرفته است. این بر اساس یک خط توزیع شناخته شده از روزهای غذاخوری های عمومی است. خدمات سریع و قیمت های مقرون به صرفه- شرایط اجباری این قالب.

اولین رستوران جریان آزاد در روسیه در فروشگاه ایکسا افتتاح شد. خطی با پیش غذاها و دسرهای سرد وجود دارد (با عبور از کنار آن، بازدیدکننده خودش غذاهایی را که دوست دارد در سینی ها برمی دارد). سرویس گرم (سرنشین توسط سرآشپزها)، ایستگاه سوپ و سالاد بار در مرکز اتاق (در اینجا مهمانان غذای دلخواه خود را در بشقاب خود قرار می دهند). کلوچه، چای، قهوه و یک غرفه بستنی در کنار صندوق وجود دارد.

دیدگاه جدیدی از این ایده توسط صاحب "Rake" رومن روژنیکوفسکی پیشنهاد شد، با افتتاح یک رستوران جریان آزاد "مفهومی"، که در آن خطوط فن آوری با دقت فکر شده فست فود در فضای داخلی نویسنده قرار می گیرد و "مراکز غذا" منحصر به فرد ایجاد می کند. "، و روند انتخاب آن به نمایش تبدیل می شود. مجموعه "راکه" از نظر پر کردن و ارائه ظروف بیشتر به مجموعه یک کافه نزدیک است تا سفره خانه یا فست فود. برخی از غذاها در مقابل مهمانان آماده می شود.

"راکس" مساحت زیادی را اشغال می کند - 1200 متر مربع. برای جلوگیری از ایجاد صف، مجبور شدیم چندین خط توزیع ایجاد کنیم. علاوه بر افزایش سرعت خدمات، این راه حل همچنین به شما امکان می دهد توجه بازدیدکنندگان را بر روی اقلام خاصی از مجموعه متمرکز کنید، به طور موثر ظروف ارائه دهید و به مهمانان اجازه دهید به اطراف نگاه کنند، به خصوص اگر این اولین بازدید آنها از رستوران باشد.

اکثر مؤسسات جریان آزاد مفاهیم خود را بر اساس یک خط تولید (ویژگی های تأسیس آن در زیر مورد بحث قرار خواهد گرفت) و ایستگاه هایی - سالاد، دسر و غیره - ایجاد می کنند که می توانند در مکان های مختلف منطقه خدمات یا در یک خط قرار گیرند. .

الزامات کلی

زنجیره تکنولوژیکی که فرآیندهای ارائه محصولات، تهیه ظروف و سرو آنها را به مشتریان ترکیب می کند، مشابه آنچه در اکثر رستوران های کلاسیک انجام می شود، است. برای یک رستوران بدون جریان آزاد زنجیره‌ای، به مکان‌هایی برای نگهداری محصولات و همچنین فروشگاه‌های فرآوری اولیه، مغازه‌های سرد و گرم و بخش ظرفشویی نیاز دارید.

ذخیره سازی

قفسه بندی، واحدهای نگهداری، یخچال و فریزر، کابینت و صندوقچه مورد نیاز است. اصل برنامه ریزی فضای انبار سنتی است: هر چه محصولات کمتر تحویل داده شوند، مساحت فضای انبار بزرگتر مورد نیاز خواهد بود. قیمت قفسه های استیل بسته به سایز از 150 تا 350 یورو می باشد. قیمت تجهیزات تبرید و انجماد به عوامل زیادی بستگی دارد: نوع تجهیزات، حجم آن، کشور تولید، کارخانه سازنده، تکمیل، رژیم دمادر داخل یخچال، محدوده دمایی مجاز در اتاقی که در آن نصب خواهد شد. برای محصولات تولید کننده یکسان، اما مربوط به انواع مختلف تجهیزات، طیف گسترده ای از قیمت ها امکان پذیر است. به عنوان مثال، یک یخچال فریزر 600 لیتری (سینه) به طور قابل توجهی کمتر (500-700 یورو) هزینه خواهد داشت، اما فضای بیشتری را نسبت به یک فریزر با همان حجم (1100-1800 یورو) اشغال می کند. معمولاً انتخاب به نفع غرفه ها توسط رستوران هایی انجام می شود که دارای مساحت های بزرگ اما با بودجه محدود برای خرید تجهیزات هستند. تعداد یخچال‌ها و/یا فریزرها نه تنها به حجم، بلکه به طیف محصولاتی که قرار است در آنجا نگهداری شوند نیز بستگی دارد. مقررات موجود، مجاورت تجاری برخی محصولات مانند لبنیات و گوشت را ممنوع می کند.

بازیافت

سبزیجات، گوشت، ماهی و مرغ قبل از ورود به فروشگاه گرم نیاز به پردازش دارند.

برای این منظور، اتاق های جداگانه با تجهیزات لازم اختصاص داده شده است: سینک، میز کار، یخچال (ممکن است چندین مورد از آنها برای محصولات مختلف وجود داشته باشد).

قیمت حمام های شستشو بسته به کیفیت، اندازه، تعداد شیارها، کشور مبدا، 90-600 یورو و بیشتر خواهد بود. قیمت میزهای برش 80-300 یورو یا بیشتر است. تجهیزات مکانیکی ممکن است به پوست کن سیب زمینی با قیمت 1100-2500 یورو، چرخ گوشت - از 500 تا 1000 یورو، برش سبزیجات از 700 تا 1500 یورو نیاز داشته باشد.

شما می توانید با استفاده از محصولاتی که تحت پردازش اولیه قرار گرفته اند، مانند گوشت بدون استخوان و برش های خاص، از کارخانه فرآوری مواد غذایی اجتناب کنید. با این حال، برای موسسات جریان آزاد، هزینه تولید از اهمیت اساسی برخوردار است، بنابراین ممکن است افزایش کارگاه فرآوری مواد غذایی منطقی تر باشد، که به شما امکان می دهد با استفاده منطقی از قطعات مختلف، با مواد خام گوشت و ماهی کمتر فرآوری شده و ارزان تر برخورد کنید. از لاشه اما چنین تصمیمی باید بسته به اندازه شرکت و تعداد بازدیدکنندگان برنامه ریزی شده اتخاذ شود.

سردخانه

سالاد، پیش غذا و مقداری دسر در اینجا درست می شود. تجهیزات لازم شامل حجم های تبرید و/یا انجماد، میز کار، حمام های شستشو می باشد.

فروشگاه داغ

برای عملیات حرارتی محصولات می توان از تجهیزات مختلفی استفاده کرد: اجاق گاز با یا بدون اجاق، کباب پز مستقیم یا «سالامندر»، سرخ کن های عمیق، دستگاه های پخت غذا در آب، اجاق های همرفتی و اجاق های ترکیبی، دیگ های برقی و ماهیتابه با حمام انعام دهنده این تجهیزات ممکن است به سری های مختلف تعلق داشته باشد (سری تجهیزات مجموعه مدلی از واحدهای آزادانه قابل انتخاب است که به همان سبک ساخته شده و برای عملکرد خاصی طراحی شده است و در عمق ماژول تا دیوار متفاوت است - 600، 700، 800، 900 میلی متر، اندازه های مختلف، با تعداد مشعل، حمام، شبکه و غیره متفاوت). برای رستوران هایی با تعداد صندلی از 60 تا 100 معمولاً از تجهیزات سری 700 استفاده می شود و کمتر از سری 900 استفاده می شود. شما همچنین به میزهای کار، حمام های شستشو، حوضچه های شستشو، قفسه های ظروف و ظروف، تجهیزات تبرید و/یا انجماد نیاز خواهید داشت.

بخش های شستشو

ظروف غذاخوری باید جدا از اجاق گاز و ظروف آشپزخانه شسته شوند. برای شستن ظروف، علاوه بر شستشوی حمام، ممکن است به ماشین ظرفشویی نیاز داشته باشید. قیمت محبوب ترین مدل ها از 1200 تا 2400 یورو متغیر است و به عملکرد و نوع دستگاه بستگی دارد. فرمت جریان آزاد نیاز به گردش سریع میزها و گردش زیاد بازدیدکنندگان دارد، بنابراین باید به سازماندهی بخش شستشو توجه جدی شود.

خط توزیع در سالن (در خط)

پیچیده ترین بخش تکنولوژیکی این مفهوم است که به طور همزمان به یک ویژگی متمایز رستوران تبدیل می شود. تشکیل یک خط نه تنها به دانش بازار تجهیزات حرفه ای نیاز دارد، بلکه تا حد زیادی به یک رویکرد خلاقانه نیز نیاز دارد.

دو اصل ممکن برای انتخاب تجهیزات برای خط وجود دارد. اولین مورد استفاده از ماژول های آماده است: میزهای سرد، بن ماری و خنثی و همچنین عناصر سرویس. قیمت هر ست بسته به طول و سازنده می تواند از 7-10 هزار تا 15-20 هزار یورو متغیر باشد.

نقص این اصل هنگام انتخاب مواد برای طراحی خط آشکار می شود. فولاد ضد زنگ، که بیشتر از سایر مواد استفاده می شود، برای هر فضای داخلی به عنوان یک گزینه تکمیل مناسب نیست. یافتن متریال مناسب می تواند هزینه پروژه را افزایش دهد.

اصل دوم شامل استفاده از افت تجهیزات ساخته شده در یک خط تولید آماده است. در این حالت ، پیکربندی خود خط می تواند هر گونه باشد (مهمترین چیز وجود چندین بخش مستقیم از طول مورد نیاز برای درج عناصر کار است) و پایان می تواند برای فضای داخلی کلی مناسب باشد. قیمت مجموعه ای از تجهیزات داخلی بین 2 تا 5 هزار یورو خواهد بود.

عنصر اصلی خط توزیع، که می تواند وضعیت رستوران را بهبود بخشد و هجوم بازدیدکنندگان جدید را تضمین کند، تجهیزات گرمایشی خواهد بود که با آن می توانید یک نمایش غذای ساده ترتیب دهید. این می تواند یک باربیکیو یا کباب زغالی، یک اجاق چوب سوز یا یک دودخانه قابل حمل، یک تپان و سایر تجهیزات طراحی شده برای استفاده در سالن رستورانی باشد که مد روز می شود.

انتقال تجهیزات گرمایشی به خط مقدم مستلزم رعایت شرایط اضافی مربوط به ایمنی آتش سوزی و نصب یک سیستم تهویه قدرتمند است. این امر به ویژه برای تجهیزات با شعله باز صادق است.

تجهیزات اضافی قابل استفاده برای توزیع شامل آبمیوه گیری (قیمت 90-1500 یورو بسته به نوع و کارایی)، دستگاه های چای و قهوه ساز (قیمت 200-5000 یورو بسته به تعداد نوشیدنی، نوع قهوه ای که دستگاه تولید می کند و عملکرد) ، یخ ساز (800 - 2000 یورو بسته به عملکرد، حجم)، استند با دستگاه پخش برای فروش مشروبات الکلی(100-250 یورو بسته به نوع قفسه، تکمیل و تعداد بطری هایی که برای آن طراحی شده است)، و همچنین مخلوط کن، میکسر، آب سردکن و غیره.

برنامه ریزی بودجه

اگر تعداد بازدیدکنندگان در ساعات شلوغی، منو، دفعات تحویل محصولات و میزان آمادگی آنها را در نظر بگیرید، می توانید ایده ای واقع بینانه از بودجه مورد نیاز برای تجهیزات تکنولوژیکی این مفهوم به دست آورید. . شما باید 700-1100 یورو برای هر صندلی در سالن هدف قرار دهید. این تفاوت قابل توجه با این واقعیت توضیح داده می شود که هنگام انتخاب تکمیل تجهیزات می توان مقداری صرفه جویی به دست آورد (به عنوان مثال، یک هود اگزوز گالوانیزه نصف قیمت یک هود ضد زنگ از همان سازنده است، اما دوام بسیار کمتری نیز دارد).

صرفه جویی جدی با اصل انتخابی خرید انواع اولیه تجهیزات تضمین می شود: شما نباید تمام تجهیزات یک مارک را خریداری کنید. کارخانه‌های تولیدی در دسته‌های قیمتی مختلف، با درجات مختلف اطمینان، کار می‌کنند.

تجهیزات ارزان قیمت برای استفاده طولانی مدت و فشرده طراحی نشده اند، اما برخی از تجهیزات فقط گاهی اوقات استفاده می شوند، البته به صورت دوره ای. شما باید تجهیزات خود را عاقلانه انتخاب کنید تا برای ویژگی ها و عملکردهایی که هرگز به آن نیاز نخواهید داشت هزینه ای پرداخت نکنید.

با این حال، بیشترین صرفه جویی در بودجه سرمایه گذاری شده در خرید تجهیزات فن آوری را می توان در هنگام اجرای یک پروژه شبکه به دست آورد. پس از ایجاد 3-5 رستوران، زنجیره نیاز به افتتاح یک کارخانه آشپزخانه دارد که محصولات نیمه تمام آماده یا غذاهای آماده را در اختیار زنجیره قرار می دهد. با توجه به آزاد شدن فضای آشپزخانه، تعداد صندلی های رستوران افزایش می یابد.

رستوران های جریان آزاد، رستوران هایی هستند که رفت و آمد مردم و غذا آزاد است. مفهوم چنین موسساتی شامل یک آشپزخانه اوپن و تهیه ظروف مستقیماً در مقابل بازدیدکنندگان، غیبت پیشخدمت، و مجموعه ای گسترده و متنوع است. این ایده جدید نیست و امروزه بسیار محبوب است. رستوران‌هایی با خدمات دموکراتیک مبتنی بر مفهوم «جریان آزاد» در سراسر جهان وجود دارند. در ایتالیا این زنجیره اتوگریل، در سوئد - زنجیره Movenpick، در فرانسه - کازینو، در لتونی - Lido است. در پایتخت روسیه رستوران های "Mu-mu"، "Rake" و دیگران وجود دارد.

چنین مؤسساتی در تعامل با مهمانان تا حد امکان دموکراتیک هستند. در حالت ایده آل، مهمان می تواند به طور مستقل مکانی را انتخاب کند، در مورد غذا تصمیم بگیرد و احساس راحتی و آرامش کند. همه اینها به دلیل اصل "جزایر جداگانه" امکان پذیر می شود. به لطف این ویژگی است که این رستوران به رستورانی بسیار دموکراتیک تبدیل می شود و بازدیدکنندگان را از همه اقشار اجتماعی به خود جذب می کند. موفقیت چنین مؤسسه ای تا حد زیادی با جو و کیفیت محصولات آن تعیین می شود. هنگام افتتاح موسسات "جریان آزاد"، باید همه چیز را با دقت فکر کنید: انتخاب کنید، طراحی داخلی را انتخاب کنید، فضا را سازماندهی کنید و البته کارکنان مفید را انتخاب کنید. مزیت این نوع استقرار این است که نیازی به انتظار برای سفارش نیست.

مورچه موونپیک را بنیانگذار این مفهوم می دانند. تاجر Ueli Prager که این مفهوم را ارائه کرد، رستوران را به عنوان مکانی برای ملاقات افراد تجاری تصور کرد، جایی که آنها می توانند به آنجا بیایند، به سرعت تجارت خود را حل کنند و در عین حال یک غذای خوشمزه نیز بخورند. این تأسیس در نهایت بسیار موفق بود.

در چنین رستوران هایی، مهمانان از کنار غرفه هایی با محصولات اشتها آور عبور می کنند و نحوه تهیه غذا را می بینند. اینجا همه چیز در دید مهمانان است. قفسه ها شامل نه تنها غذاهای آماده، بلکه بسیاری از مواد تشکیل دهنده - بازدید کنندگان می توانند به طور مستقل قطعاتی را که از آنها این یا آن غذا را تهیه می کنند انتخاب کنند. اغلب غرفه ها بر اساس نوع محصول تقسیم می شوند: غذاهای دریایی، گریل، سالاد بار، پاستا پیتزا، دسر، میوه و غیره.
برخی از رستوران ها طیف دیگری از خدمات را ارائه می دهند. به عنوان مثال، آنها به عنوان رستوران برای خانواده های دارای فرزند قرار دارند. چنین موسساتی دارای زمین های بازی کودکان هستند که به لطف آن رستوران به عنوان یک مرکز اوقات فراغت نیز تلقی می شود و از این طریق هجوم بیشتری از بازدیدکنندگان را فراهم می کند.

در کسب و کار رستوران اعتقاد بر این است که موسسات پذیرایی، کار بر اساس این مفهوم همیشه موفق است. و این درست است، زیرا اولاً این مفهوم دموکراتیک است و ثانیاً چنین رستورانی نوعی نمایش تعاملی است که مشتری در آن مشارکت مستقیم می کند.

جریان آزاد از انگلیسی ترجمه شده به معنای "جریان آزاد" است. و جذابیت این مفهوم برای مهمان دقیقاً در این واقعیت نهفته است که با حرکت آزادانه در فضای خرده فروشی سازماندهی شده در مؤسسه ، می تواند ظروف ارائه شده در طیف گسترده ای را انتخاب کند و به سرعت هزینه آنها را در صندوق پرداخت کند. یکی دیگر از عوامل جذاب طراحی چنین تأسیساتی است: طراحی آن کاملاً با سطح رستوران سازگار است، بنابراین به مهمان این فرصت را می دهد که به سرعت در یک محیط راحت غذا بخورد.


استقرار جریان آزاد اولین بار در سال 1948 منتشر شد دست سبکآقای ولی پراگر. هدف او سازماندهی رستورانی بود که تاجران بتوانند یک وعده غذایی را با یک جلسه کاری ترکیب کنند. در عین حال، شرکت‌کنندگان در جلسه می‌توانند بدون صرف زمان زیادی برای تنظیم یک وعده غذایی، مانند رستوران‌های سنتی، یک وعده غذایی به سبک خانگی داشته باشند.
طرح پراگر با موفقیت کامل همراه بود. کافه Movenpick او بلافاصله شروع به درآمدزایی کرد. مدل پراگر قابل تکرار و بسیار سودآور بود: رستوران‌های مفهوم جریان آزاد با موفقیت در سراسر جهان کار می‌کنند.

مفهوم جریان آزاد، طبق طبقه‌بندی بین‌المللی، به قالب سریع گاه به گاه، که نسبتاً اخیراً پدیدار شده است، اشاره دارد و جایگاه میانی را بین قالب‌های غذاخوری فست فود و غذاخوری معمولی اشغال می‌کند. یعنی دیگر فست فود نیست، رستوران هم نیست. محبوبیت فست کژوال به این دلیل است که فضای داخلی اینجا گرانتر و مفهومی است و منو گسترده تر از فست فودهای معمولی است، اما هزینه ظروف کاملاً قابل مقایسه است. تفاوت اصلی بین این قالب و رستوران و فست فود، طیف گسترده ای از غذاها است که در طول روز به طور کامل پشتیبانی می شود و پاسخ سریع به تقاضاهای بازار است.
آشپزخانه و مدیریت تاسیسات جریان آزاد به سرعت به تغییرات تعداد بازدیدکنندگان پاسخ می دهند: در ساعات شلوغی، یک صندوق پول اضافی باز می شود و آشپزهای بیشتری می توانند کار کنند. و اگر افزایش تعداد مهمانان در فصل خاصی پیش‌بینی شود (مثلاً افزایش گردشگران در تابستان)، شرکت می‌تواند به راحتی خطوط توزیع اضافی و میزهای نقدی اضافی را برای کاهش زمان خدمات نصب کند.

در روسیه، اولین رستوران گاه به گاه سریع توسط آندری دلوس در سال 2000 با نام تجاری MU-MU افتتاح شد. Elki-Palki، Prime، Chaynaya Lozhka و تعدادی زنجیره و موسسات دیگر نیز در همین قالب فعالیت می کنند.

با این حال، مفهوم جریان آزاد هنوز هم ویژگی های خاص خود را دارد و بنابراین از بخش عمومی سریع معمولی متمایز است. اولین تأسیسات جریان آزاد در مسکو رستوران Rake بود که توسط رومن روژنیکوفسکی در سال 2003 افتتاح شد.

در همان زمان، در همان سال 2003، رستوران مفهوم جریان آزاد در نیژنی نووگورود توسط رستوراندار ایگور بوریسیچف افتتاح شد. امروز او در حال توسعه زنجیره رستوران های جریان آزاد "ادوک" است. این دو نفر بودند - رومن روژنیکوفسکی در مسکو و ایگور بوریسیچف در نیژنی نووگورود - که بنیانگذاران مفهوم جریان آزاد در روسیه شدند.

آکادمی تجارت رستورانبا انجام یک نظرسنجی، تعدادی از عوامل موثر در انتخاب کافه را نشان داد فست فود. جالب است که مؤسسات مفهوم جریان آزاد، بدون استثنا، تمام مهم ترین عواملی را که مهمانان در هنگام انتخاب یک مؤسسه به عنوان مهمترین آنها ذکر کرده اند، برآورده می کند.

غذای خوشمزه؛
غذای با کیفیت؛
تمیزی، راحتی، فضای دلپذیر؛
قیمت های مقرون به صرفه؛
سرعت خدمات؛
سطح بالای خدمات (ادب، تمایل به کمک)؛
در دسترس بودن غذاهای مورد علاقه در منو؛
طیف گسترده ای از ظروف؛
مکان مناسب؛
در دسترس بودن مناطق غیر سیگاری؛
غذاهای کم کالری؛
تبلیغات ویژه (از جمله "تخفیف در ...")؛
برنامه های وفاداری برای مهمانان عادی؛
امکان پرداخت با کارت بانکی؛
تغییرات مکرر منو، ظاهر شدن محصولات جدید؛
در دسترس بودن غذاهای یک غذای ملی خاص.

مشابه رستوران هاآنها کاملاً دموکراتیک هستند، اما در عین حال برای طبقه متوسط ​​گسترده ای از دانش آموزان گرفته تا خانواده های دارای فرزند طراحی شده اند. این بخش از خدمات رستوران در حال حاضر تقاضای زیادی دارد، زیرا حتی با ترافیک زیاد، می توان از صف های طولانی جلوگیری کرد.

با این حال، اگر از همان ابتدا به همه چیز فکر نکنید، دستیابی به ترافیک بالا غیرممکن است. از همین رو پروژه رستوران جریان آزادباید به حرفه ای ها سپرده شود

مفهوم کلی و طراحی رستورانباید با منویی که در آن سرو می شود مطابقت داشته باشد. و مجموعه به نوبه خود باید توانایی تهیه غذاهای از این منو را فراهم کند. بنابراین، مجموعه اصلی غذاهای موجود در منو باید حتی قبل از شروع فرمت free-flo فکر شود.

انتخاب

اول از همه، چنین پروژه ای نیاز به انتخاب هوشمندانه هم برای منطقه تهیه غذا و هم برای خط توزیع دارد. این دو منطقه در دید کامل مهمانان رستوران خواهند بود، به این معنی که نه تنها باید فشرده باشند، بلکه باید "فوتوژنیک" نیز باشند.

عامل دوم فشردگی است - از این گذشته، منطقه پخت و پز برای هر نوع ظرف باید از نظر طول با طول منطقه توزیع این ظروف مطابقت داشته باشد. و در اینجا سوال داشتن طراحتامین کننده قابل اعتماد و حتی بهتر - چه زمانی طراحو او خودش مانند شرکت ما "تغذیه صنعتی" یک تامین کننده است.

عامل سوم صحیح است طرحتهویه اینجا نمی توانید اشتباه کنید. هنگامی که محل پخت و پز مستقیماً در مجاورت قسمت مهمان قرار دارد، مهم است که از گردش هوا اطمینان حاصل کنید تا بوی اضافی از آشپزخانه به میز مهمانان نفوذ نکند.

مسائل دیگری که باید هنگام طراحی رستوران جریان آزاد در نظر گرفت

رستوراناین نوع رستوران می تواند هم به عنوان یک مکان دانشجویی و هم به عنوان یک مکان تعطیلات آخر هفته برای خانواده های دارای فرزند قرار گیرد. بسته به این، طراحی و مناطق مختلف کاربردی اضافی انتخاب می شوند.

در صورت رستوران جریان آزاد، که به عنوان یک غذاخوری دانشجویی عمل می کند، مهم است که مؤسسه با جریان جوانان گرسنه کنار بیاید و مدرن به نظر برسد. اگر موقعیت یابی برای زوج های متاهل باشد، منطقی است که یک منطقه کودکان را سازماندهی کنیم که در آن نسل جوان بازیگوش بتوانند در حالی که والدین آرامش دارند بازی کنند.

در هر صورت کارشناسان بازار پیش بینی می کنند رستوران ها، بر اساس مفهوم ساخته شده است جریان آزادموفقیت با مردم به شرط آن رستورانصلاحیت خواهد داشت طراحی شده. در این حالت، همیشه این فرصت وجود دارد که بازدیدکننده را در این فرآیند بگنجانید و این استقرار را مد روز و تعاملی می کند. این طاقچه، به گفته تحلیلگران، در حال حاضر تنها 10 درصد حتی در مسکو پر شده است.

بنابراین، تیم ما، با کارکنان فناوران با تجربه گسترده، آماده است تا سفارش شما را برای سیستم های فلو رایگان برای هر تعداد صندلی انجام دهد. ما همچنین هر آنچه را که نیاز دارید در اختیار شما قرار می دهیم، نصب آن را انجام می دهیم و از تحویل به موقع در آینده اطمینان حاصل می کنیم.