کالری: مشخص نشده است
زمان پخت: مشخص نشده است
وقتی می خواهید چیز جدیدی بپزید غذای خوشمزه، اما می ترسید که با سلیقه حدس بزنید. سپس، یک پیش غذای فوق العاده مانند سالاد با ماهی تن و کلم سفید را با اضافه کردن ذرت شیرین و تخم مرغ تهیه کنید. این غذا خوشمزه، رضایت بخش و نسبتاً تصفیه شده است، زیرا طعم اصلی توسط ماهی ارائه می شود. می توانید از هر غذای کنسرو شده ای سالاد درست کنید، اما اگر ماهی تن باشد بهتر است. با این ماهی می توانید بیشتر بپزید سالاد سبکبرای مثال با .
کلم در یک پیش غذا برای طراوت طعم و توده رویشی مورد نیاز است، بنابراین هنگام انتخاب آن به تازه بودن آن توجه کنید.
به طور کلی، اجزای بسیار کمی در این سالاد وجود دارد، اما آنها کاملاً ترکیب شده و مکمل یکدیگر هستند. مثلاً کلم و ذرت شیرینبه سالاد شیرینی اضافه کنید سلیقه تبعیض آمیز، آ تخم مرغ آب پزآن را غنی تر و نرم تر کنید. پیازادویه اضافی به ظرف اضافه می کنیم و با سس مانند سس مایونز مزه دار می کنیم.
اگر خودتان آن را تهیه کنید خیلی خوب است، اصلا سخت نیست، اما یک سس مطبوع، لطیف و بدون مواد نگهدارنده دریافت خواهید کرد. دستور العمل های زیادی برای تهیه سس مایونز وجود دارد، یکی را انتخاب کنید که مناسب شماست و ببینید چقدر سریع و آسان آماده می شود. اما می توانید با افزودن یک سس خانگی لطیف به آن طعم غذای خود را به میزان قابل توجهی بهبود بخشید.
برای سالاد از ذرت شیرین کنسرو شده استفاده می کنیم اما در صورت تمایل می توانید آن را به صورت یخ زده بخرید و بجوشانید تا نرم شود.
ارائه چنین سالادی کار سختی نیست، فقط تمام مواد را با هم مخلوط کرده و با سس مزه دار کرده و در ظرف سالاد بریزید.
چنین سالاد اصلیمی تواند یک مکمل عالی برای هر غذای ماهی باشد.
عناصر:
- کنسرو ماهی تن - 1 قوطی
- ذرت شیرین (کنسرو شده) - 100 گرم
- تخم مرغاتاق های غذاخوری - 2 عدد.
- کلم - 100 گرم
- پیاز - 1 عدد.
- سس مایونز - 50 گرم
- نمک، ادویه جات ترشی جات، گیاهان
دستور گام به گامبا عکس:
کلم را می شوییم و خشک می کنیم و با چاقو خرد می کنیم. 
تخم مرغ را به مدت 8-10 دقیقه بپزید. برای جلوگیری از ترکیدن پوسته تخم مرغ در زمان جوشاندن آنها را در آب سرد قرار می دهیم و به آن اضافه می کنیم نمک سفره. تخم مرغ های آب پز را در آب سرد خنک کرده و پوست آن ها را بگیرید. سپس با چاقو ریز خرد کنید.
پیاز را پوست بگیرید و با چاقو به حلقه های نازک خرد کنید.
مایع ذرت را صاف کرده و در یک کاسه سالاد بریزید.
در شیشه را باز کنید. ماهی را بیرون می آوریم و ورز می دهیم.
ماهی را در یک کاسه سالاد بزرگ قرار دهید.
نوش جان! 
استارینسکایا لسیا
اگر از علاقه مندان به ماهی های لذیذ هستید، کاملا قدردانی خواهید کرد ذوق شریفماهی تن این ماهی اقیانوس اطلس در ژاپن بسیار محبوب است، جایی که به آن "گوساله دریا" نیز می گویند. برای طعم عالی به گوشت ماهی، توصیه می کنیم از دستور پخت خورش یا.
اما اگر ماهی تن تازه ای در فروش وجود ندارد ناراحت نشوید، غذاهای فوق العاده ای مانند این - تن ماهی خورشتی با کلم - را می توان از انواع کنسرو نیز تهیه کرد. ماهی تن یکی از انواع ماهی است که طعم خود را از دست نمی دهد و ویژگی های مفیدهنگام کنسرو کردن
عناصر:
ابتدا پیازها را سرخ کنید. برای این کار پیاز را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. یک ماهیتابه را روی آتش بگذارید و کمی روغن داخل آن بریزید و پیاز را با حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شود.
در حالی که پیاز سرخ می شود، کلم را کاملا بشویید و به ورقه های نازک برش دهید. هر چه تکه های کلم نازک تر باشد، سریعتر پخته می شود. کلم را در تابه بریزید، با پیاز مخلوط کنید، درب آن را بپوشانید و 5 دقیقه بجوشانید.
در این فاصله سس گوجه فرنگی را که ظرف در آن خورش می شود، آماده کنید. دو قاشق غذاخوری را در یک بشقاب عمیق قرار دهید رب گوجه فرنگی، آنها را با 1.5 لیوان آب بریزید و کاملا مخلوط کنید.
سپس درب ماهیتابه را بردارید و سس گوجه فرنگی را روی کلم ها بریزید. سس، کلم و پیاز را کاملاً مخلوط کرده، درب تابه را بپوشانید و به جوشیدن ادامه دهید. بعد از 10 دقیقه که کلم نرم شد، می توانید نمک را به ظرف اضافه کنید.
کلم باید حداقل 40 دقیقه خورش شود - در غیر این صورت سفت باقی می ماند. اگر آماده سازی ظرف در حال اتمام است، می توانیم سبزی ها را بشوییم و ریز خرد کنیم.
سپس سبزی ها را به تابه اضافه کنید و ظرف را هم بزنید.
پس از این، تنها کاری که باید انجام دهیم این است که به تمام شده اضافه کنیم کلم خورشتیکنسرو تن. یک قوطی ماهی تن را باز کنید.
و تکه های ماهی را با کلم خورشتی در ماهیتابه بریزید. در صورت لزوم، ماهی را با چنگال خرد کنید. داخل ماهیتابه هم از یک قوطی روغن میریزیم تا کلم سریع بوی ماهی تن را بگیرد. ظرف را دوباره هم بزنید، درب آن را ببندید و 5 دقیقه دیگر بجوشانید.
ماهی تن خورشتی با کلم آماده است!
من اغلب سالاد تن ماهی و کلم پیچ را برای شام خانوادگی درست می کنم. من دوست دارم که زمان بسیار کمی برای تهیه آن صرف شود، که قابل درک است، زیرا تمام مواد موجود در ترکیب آن فقط خرد می شود و سپس با سس مایونز مخلوط و چاشنی می شود.
بسیاری از خانم های خانه دار از یک پیش غذا یا سالاد چشم پوشی می کنند و معتقدند که این غذای ضروری در سفره ما نیست. اما طبق تمام قوانین آشپزی، ناهار نمی تواند بدون پیش غذا باشد، زیرا یک منوی ناهار کامل شامل یک پیش غذا، غذای اول، غذای اصلی و دسر است.
پس عزیزان من فراموش نکنیم که غذاهای اصلی ما حتی کتلت و نه انترکوت و لنج رستورانی باید با سالاد و انواع پیش غذاها سرو شود که مزه ناهار ما را تزیین و تکمیل می کند.
و تهیه سالادهای پیچیده چند جزئی اصلاً ضروری نیست میز جشن. عصر برای شام کافی است یک سالاد سریع و ساده تهیه کنید که نیاز به زمان و گاهی اوقات هزینه های مالی ندارد. به سادگی خرد کردن سبزیجات و مخلوط کردن آنها با روغن یا سس مایونز برای تنوع بخشیدن به منو کافی است.
این دقیقا همان کاری است که ما انجام خواهیم داد، یک سالاد بسیار ساده از خیار تازه و کلم سفید تهیه می کنیم، آنها را با کنسرو ماهی تن و سس مایونز ترکیب می کنیم.
طعم سالاد بسیار مطبوع و تصفیه شده است، زیرا سبزیجات تازه کاملا با ماهی تن هماهنگ هستند.
دستور غذا برای 3 وعده است. 
عناصر:
- کلم سفید- 300 گرم،
- میوه های خیار تازه - 300 گرم،
- ماهی تن (طبیعی در روغن) - 200 گرم،
- سس مایونز - 100 میلی لیتر.
طرز پخت با عکس گام به گام
یک سر کلم سفید بردارید و در صورت لزوم برگ های بالایی را جدا کنید. به طور معمول، آنها ممکن است چروک یا خشک باشند. در مرحله بعد برای سهولت کار با کلم، سر کلم را از وسط نصف کنید. حالا با استفاده از خردکن کلم را به صورت نواری خرد کنید. 
اگر خیار گلخانه ای خریداری کرده اید، توصیه می شود قبل از برش دادن آنها در سالاد، آنها را به مدت نیم ساعت در محلول نمک قوی قرار دهید - این به کاهش چشمگیر مقدار آفت کش ها و نیترات هایی که با آنها درمان شده اند کمک می کند.
خیارهای شسته شده را با استفاده از پوست کن سبزیجات پوست بگیرید. و سپس خیار را به صورت نوار برش دهید.
یک قوطی کنسرو ماهی تن را باز کرده و با چنگال له کنید. 
در یک کاسه سالاد، نوارهای خیار، کلم خرد شده و ماهی تن را می ریزیم. 
سس مایونز را اضافه کنید و سالاد را مخلوط کنید. 
آشپزی را نیز امتحان کنید
سلام به همه! من دوباره با شما هستم، ویکا لپینگ :) و امروز به شما می گویم که چگونه سالاد کلم را با ماهی تن و گوجه فرنگی تهیه کنید. دستور غذايي است، همانطور که از نامش مي گويد، پس مي توانيد آن را سنگين کنيد، البته، بسيار خوشمزه است! علاوه بر کلم، ماهی تن و گوجه فرنگی حاوی تربچه، نخود سبز، تاج های کتان و یک مشت گندم سیاه جوانه زده، بنابراین پر از مواد مغذی است و برای شام مناسب است.
این یک سالاد با کنسرو تن ماهی است، من هنوز آن را با ماهی تن تازه درست نکرده‌ام، اما فکر می‌کنم در آینده نزدیک سعی می‌کنم آن را با شهرت جهانی Niçoise درست کنم. اما اگر شما هم مانند من عاشق سالاد تن ماهی کنسرو شده هستید، به شدت توصیه می کنم سالاد من را امتحان کنید! به طور دقیق تر، این مال مادر من است، من دستور غذا را از او قرض گرفتم، زیرا بسیار خوشمزه است! من برا نان تست درست کردم ولی بدون نان هم خیلی باحاله😉
و سالاد کلم با ماهی تن، دستور پخت آن را امروز به شما می گویم، از پسر عمویش عقب نیست. ویژگی آن این است که بسیار تازه، آبدار و روشن است. تربچه ها طعم ها را با تندی خود برجسته می کنند و نخود سبز لطافت و طراوت بهاری را می بخشد. من از کلم چینی استفاده کردم، اما شما می توانید از کلم سفید یک سالاد درست کنید، به خصوص اکنون که کلم های جوان و آبدار از قبل در قفسه ها هستند.
بنابراین، سالاد کلم با ماهی تن و گوجه فرنگی، دستور العمل مرحله به مرحله با عکس!
سالاد کلم را با تهیه لایه کلم شروع می کنیم. آن را ریز خرد کرده و در ظرفی بریزید و با دست کاملاً ورز دهید تا آب آن خارج شود. سبزی های مورد علاقه خود را ریز خرد کنید و در صورت لزوم فلفل و نمک را در آنجا اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. اتفاقا من اخیراً یکی دیگر را ارسال کردم - با قارچ ترشی و زیتون! خیلی خوشمزه!
سالاد کلم تازه را کنار می گذاریم و شروع به کار روی ماهی تن می کنیم. قوطی را باز کنید و آب آن را بگیرید. اگر ماهی تن شما از قبل له شده است، آن را به یک بشقاب عمیق منتقل کنید و اگر تکه کامل است، آن را با چنگال له کنید. می توانید کمی آب از قوطی در کل قطعه بگذارید، بنابراین آبدارتر می شود.
حالا گوجه ها را به مکعب های خیلی کوچک و همچنین ریز خرد کنید پیاز سبز. همه چیز را با ماهی تن می گذاریم. سالاد تهیه شده از کنسرو تن ماهی و گوجه فرنگی به دلیل آبکی بودن دومی بسیار آبدار خواهد بود.
فلفل، نمک به مزه، آب لیمو را بریزید و مخلوط کنید. در واقع، سالاد تن ماهی با گوجه فرنگی را می توان از قبل خورد و از آن لذت برد :)
سالاد تن ماهی کنسرو شده را کنار بگذارید و روی نخود سبز منجمد آب گرم بریزید. در حالی که در حال یخ زدایی است، تربچه ها را به صورت دایره های نازک برش دهید، سپس آب آن را خالی کنید. حالا تمام قسمت های سالاد را جمع می کنیم. یکباره در قسمت هایی روی بشقاب ها قرار دهید. ابتدا یک لایه کلم، سپس یک تپه ماهی تن و گوجه فرنگی روی آن.
سالاد تن ماهی کنسرو شده را با برش های تربچه قاب می کنیم، با نخود سبز و گندم سیاه جوانه زده می پاشیم. ، من در راهنمای کامل در مورد آن صحبت کردم، اما اگر برای انجام این کار تنبل هستید، می توانید این مرحله را رد کنید. اما نمی توانم بگویم که گندم سیاه جوانه زده فوق العاده سالم است، بنابراین... فلفل بپاشید! 🙂
تمام شد، دستور تهیه سالاد تن کامل شد! بیایید خدمت کنیم!
آه بله! همانطور که در کیف می گویند، به خودم سالاد تن ماهی می دهم. روغن زیتونمن به آن آب ندادم، اما، البته، آن را برای سرگئیم آبیاری کردم و با دانه کتان پاشیدم :)
و حالا من به سرعت خلاصه می کنم!
سالاد ما اینگونه شد - سرشار از ویتامین ها، آبدار، خوشمزه، فوق العاده سالم. من دوباره می روم خودم برای شام بپزم، در غیر این صورت گرسنه هستم :) سرگئی من چند روزی سر کار رفت، بنابراین وقتم را تنها می گذرانم: کتاب خواندن، دستور العمل نوشتن، گوش دادن به موسیقی. و بیرون از پنجره بسیار گرم است و باران می چکد، بنابراین من آن را کاملا باز کردم - بوی باران و طراوت را به داخل خانه می زنم.
و خیلی زود سالادهای جدید با عکس و توضیحات مفصلپس با من باش تا از دستش ندهی ، رایگان است! علاوه بر این، هنگام اشتراک، مجموعه کاملی از دستور العمل های کامل 20 غذا را به عنوان هدیه دریافت خواهید کرد که می توان آنها را بسیار سریع، از 5 تا 30 دقیقه آماده کرد، که در وقت شما صرفه جویی می کند! خوردن سریع و خوشمزه واقعی است!
ویکا لپینگ با شما بود! سالاد کلم را با ماهی تن و گوجه فرنگی تهیه کنید، به دوستان خود بگویید، لایک کنید، نظر بگذارید، قدردانی کنید، به ما بگویید چه کردید و به یاد داشته باشید که همه می توانند خوشمزه بپزند، شما با استعدادتر از آنچه تصور کنید هستید و البته از غذای خود لذت ببرید. ! دوستت دارم، شاد باش!
سلام به همه!
امروز می خواهم در مورد مورد علاقه ام صحبت کنم سالاد سبزیجاتبا اضافه کردن کنسرو تن ماهی. من چندین سال پیش با این دستور غذا آشنا شدم و اکنون هر بهار مرتب آن را درست می کنم و آن را یک غذای عالی بهاری می دانم.
برای تهیه این سالاد سبک بهاری، به یک قوطی کنسرو ماهی تن، کلم سفید تازه، خیار و سبزیجات نیاز دارید. از وجود سس مایونز نگران نباشید، زیرا مقدار کمی از آن این غذا را سنگین و مگا کالری نمی کند.
کنسرو تن ماهی همراه با سبزیجات تازهترکیب فوق العاده ای از طعم ها ایجاد می کند. خوردن این سالاد لذت بخش است.
تهیه این سالاد حدود 15 دقیقه طول می کشد. هزینه تهیه آن زیاد نیست. یک قوطی ماهی تن برای من 80 روبل، کلم 20 روبل، خیار 25 روبل قیمت دارد. سبزی و سس مایونز به حداقل برسد. هزینه کل حدود 140 روبل برای یک کاسه بزرگ سالاد است. این سهم برای تغذیه دو بزرگسال کافی است.
نوش جان!
