چه چیزی می تواند آبدارتر و اشتها آورتر از سالاد کلم چینی باشد؟ تصورش سخته! اما این راه حلی است که با تازگی و سبکی آن را دوست خواهید داشت. تمام دستور العمل های ارائه شده در این مجموعه زمان و تلاش زیادی را برای تهیه از شما نخواهد گرفت. همچنین چنین تنقلاتی از ساده ترین و مقرون به صرفه ترین محصولات تشکیل شده است. به همین دلیل است که می توانید هر روز آنها را تهیه کنید و رژیم غذایی استاندارد خود را به طرز دلپذیری متنوع کنید. احتمالاً ترکیب کلم چینی با پنیر، سبزی تازه، گوجه فرنگی، خیار و سایر مواد ساده را دوست خواهید داشت. بنابراین بیایید با دستور العمل های ارائه شده آشنا شویم و آنهایی را که بیشتر دوست داشتید بپزیم!
این نسخه از سالاد کلم چینی پیشنهاد می شود با کروتون درست شود. این تعبیر خیلی ساده و سریع تهیه شده است!
تعداد وعده ها - 4.
برای تهیه چنین میان وعده ساده به چه اجزایی نیاز داریم؟ لیست زیر:
در یک یادداشت! می‌توانید از کراکر با هر طعمی استفاده کنید، اما نسخه‌هایی با طعم بیکن یا سوسیس دودی به‌طور ارگانیک در این ترکیب قرار می‌گیرند.
همانطور که پس از خواندن لیست مواد تشکیل دهنده می توانید متوجه شوید، این مخلوط آشپزی سبک و خوشمزه عملاً بدون آماده سازی اولیه ساخته شده است. بنابراین همه چیز در اینجا بسیار ساده است.
در یک یادداشت! نیازی به ورز دادن یا فشار دادن آن با دست نیست. محصول در حال حاضر نرم و آبدار است.
آماده! این یک ترکیب بسیار خوشمزه و ترد است!
سالاد روشن از کلم چینی با گوجه فرنگی یک ترکیب بسیار خوشمزه و در عین حال ساده است. می توانید آن را با عجله تهیه کنید.
زمان پخت - 10 دقیقه.تعداد وعده ها - 4.
چه اجزایی را باید تهیه کنیم؟ این لیست است:
اگر طرز پخت این غذا را بلد نیستید سالاد سبک، سپس باید از دستور گام به گام با عکس استفاده کنید. باور کنید اینجا هیچ مشکلی وجود ندارد.
نوش جان!
در میان انواع ترکیبات آشپزی بر اساس کلم چینی، ترکیبی که خودنمایی می کند پیشنهاد می شود با تخم مرغ آب پز و سوسیس دودی. این ترکیب خوراکی با سیری و طعم غنی آن متمایز می شود.
زمان پخت و پز - 15 دقیقه.تعداد وعده ها - 6.
برای تهیه این نوع سالاد باید از محصولات زیر استفاده کنید:
اگر هرگز سالاد مشابهی را که در اینجا ارائه می شود امتحان نکرده اید دستور پخت دقیق- فرصتی عالی برای به روز رسانی منوی روزانه خود.
آماده! می توانید روی ظرف را با برگ جعفری تازه و کنسرو دانه ذرت تزئین کنید. ممم... چقدر آبدار و اشتها آور!
یک سالاد ساده از کلم چینی با نخود سبز و خیار تازه کمتر لطیف و خوشمزه نیست. دستور العمل ساده. سعی کنید آن را بپزید! پشیمان نخواهی شد!
زمان پخت - 10 دقیقه.تعداد وعده ها - 5.
در اینجا چیزی است که ما برای اجرای این دستور غذا نیاز داریم:
شما حتی نمی توانید تصور کنید که چقدر سریع و آسان این میان وعده درست می شود. این یک رستگاری واقعی برای زنان خانه دار پرمشغله یا در آن لحظه ناخوشایند است که مهمانان غیر منتظره در آستان خانه ظاهر می شوند.
نیازی به دم کردن مخلوط در یخچال نیست. می توانید بلافاصله سالاد را در بشقاب های تقسیم شده قرار دهید و سرو کنید! نوش جان!
شما می توانید سالاد کلم چینی را نه تنها برای هر روز، بلکه برای آن نیز تهیه کنید میز جشن. مخلوط ماهی مرکب را امتحان کنید و فیله مرغ. این فقط یک بمب است!
زمان پخت و پز - 25 دقیقه.تعداد وعده ها - 6.
برای اجرای دستور العمل پیشنهادی به موارد زیر نیاز داریم:
در یک یادداشت! اگر این مخلوط را با هویج کره ای بپزید، می توانید تند تر کنید.
با وجود تعداد نسبتاً زیاد مواد تشکیل دهنده، تهیه چنین میان وعده اشتها آور و لطیفی به سادگی ساده است و زمان زیادی نمی برد.
با تشکر از دستور العمل های ویدیویی جمع آوری شده در اینجا، تهیه یکی از سالادهای متعدد با کلم چینی برای شما دشوار نخواهد بود:
امروزه سالاد کلم چینی یک غذای محبوب و پرطرفدار در بین متخصصان غذاهای سالم است. کدو تنبل آن یک انبار واقعی مواد سالم است. بر کسی پوشیده نیست که امروزه پزشکان در سرتاسر جهان این گیاه را یکی از مفیدترین گیاهان می نامند و خوردن آن را تا حد امکان توصیه می کنند.
دستور العمل های زیادی برای سالاد کلم چینی وجود دارد. کلم چینی تقریباً با همه غذاها خوب است. غذاهایی که شامل آن می شوند همیشه زیبا و واقعا اشتها آور به نظر می رسند. فقط با نگاه کردن به عکس سالاد کلم چینی، متوجه این موضوع می شوید.
کلم چینی که به آن نیز معروف است سالاد کلمیا کلم چینی، یک گیاه گرده افشان متقابل است. این نیاز به مراقبت دقیق و دقیق دارد. این کلم به عنوان یک گیاه کشت شده برای اولین بار در قرن پنجم تا ششم در چین ظاهر شد. n ه. سپس در بسیاری از کشورهای دیگر مانند ژاپن، کره و کشورهای هندوچین شروع به رشد کردند. در آمریکا و اروپا در دهه 70 شروع به رشد کردند، اما در کشور ما این اتفاق اخیراً رخ داده است.
چرا کلم چینی اینقدر ارزشمند است؟ چرا سالاد کلم چینی بسیار خوشمزه و سالم است؟ نکته این است که حاوی ویتامین های B6، B1، B12، B2، PP، U، A، C و K است. علاوه بر این، اسیدهای آلی، مقدار زیادی پروتئین و ریز عناصر نیز در ترکیب آن گنجانده شده است. با تشکر از این، ساده و سالاد خوشمزهکه ماده اصلی آن کلم چینی است، منبع واقعی انرژی و سلامتی برای هر بدنی محسوب می شود.
در پزشکی از آن برای پیشگیری و درمان زخم معده، کمبود ویتامین، بیماری های قلبی عروقی و همچنین برای تقویت سیستم ایمنی استفاده می شود. قادر به تصفیه خون است و فوق العاده است محصول رژیمی. لاکتوسین موجود در آن می تواند متابولیسم را تحریک کند. همچنین خواب، فشار خون را عادی می کند و اثر آرام بخشی عالی دارد. اعتقاد بر این است که آب کلم چینی برای ورم معده بسیار مفید است.
اغلب، سالاد کلم چینی با مرغ (سینه مرغ) تهیه می شود. در عین حال، در این سالاد، کلم چینی با هر دو کاملاً هماهنگ است مرغ دودی، و با معمولی. این یک موضوع سلیقه ای است. انتخاب مواد تشکیل دهنده این سالاد بسیار ساده است. این سالاد اغلب با چه چیزی استفاده می شود؟ سالاد کلم چینی معمولا با ژامبون، خیار، ذرت، آناناس، گوجه فرنگی، میگو و حتی سوسیس تهیه می شود. و خرچنگ و سالاد یونانیبا کلم چینی - کاملاً شگفت انگیز است غذاهای خوشمزه. سالادی با کلم چینی و سس سزار کمتر خوشمزه نیست. در زیر 2 مورد از محبوب ترین دستور العمل های سالاد کلم چینی آورده شده است.
عناصر:
دستور آشپزی:
گزینه دوم آماده سازی به همان سادگی اول است، اما سالاد حتی در این نسخه غیر قابل مقایسه است.
عناصر:
دستور آشپزی:
سرو سالاد با کلم چینی می تواند کاملاً هر چیزی باشد. در اینجا قوانین خاصی وجود ندارد. هم در یک کاسه سالاد معمولی و هم در کاسه های سهمیه شده عالی به نظر می رسد. این سالاد مطمئناً هم خانم ها و هم آقایان را خوشایند می کند. این ظرف کاملاً برد-برد و با زمان تست شده است.
تا همین اواخر، افراد کمی در مورد کلم چینی می دانستند، اما تنها در چند دهه عملاً بازار را تسخیر کرد. علاوه بر این، آنها حتی یاد گرفتند که آن را در مرکز روسیه رشد دهند. شاید به همین دلیل این نوع کلم بیشتر در دسترس ما شده است.
خود کلم چینی شباهتی به کلم ما ندارد. کلم کلاسیک، بیشتر شبیه سالاد است. اما با وجود این، پکن به طور محکم روی میزها است و بیشتر و بیشتر می توانید دستور العمل های سالاد را پیدا کنید که شامل این سبزی خاص است. راز این مهمان از آسیا چیست؟
راز این است که این به سادگی یک انبار ویتامین های مفید است، به عنوان مثال، حاوی مقدار زیادی ویتامین C، اسید اسکوربیک، و ویتامین های گروه A، B و PP نیز در اینجا یافت می شود. منگنز، آهن، فسفر، روی نیز وجود دارد. علاوه بر این، هم به تنهایی و هم در ترکیب با بسیاری از محصولات دیگر بسیار خوشمزه است. بنابراین اگر می خواهید یک سالاد از کلم چینی تهیه کنید، پس خوش آمدید، امروز به جای درستی آمده اید، دستور العمل های مختلفی برای تهیه سالادهای بسیار خوشمزه برای شما وجود دارد.
ساده ترین و رایج ترین سالادی که از این کلم معجزه آسا تهیه می شود، سالاد مرغ است. دقیق تر، با یک مرغ کامل، اما فقط با سینه. سینه مرغ با برگ های کلم بسیار خوب است.
عناصر .
300-400 گرم کلم چینی.
فیله مرغ 250-300 گرم
یک قوطی ذرت آب پز.
پرهای پیاز سبز.
کمی شوید.
2 عدد تخم مرغ.
روغن سبزیجات. استفاده از روغن زیتون توصیه می شود.
نمک و فلفل برای چشیدن.
فرآیند پخت و پز:
☑ ابتدا آن را روی پخت قرار دهید.
☑ تخم مرغ ها را هم می گذاریم تا بجوشد.
در حالی که فیله و تخم مرغ در حال پختن هستند، بقیه مواد را آماده کنید.
کلم پکن نیازی به آماده سازی اولیه ندارد، فقط باید آن را به خوبی زیر آب جاری بشویید.
☑ کلم را بشویید و به صورت نواری استفاده کنید. ما از کل کلم تا کوچکترین برگ های داخلی استفاده می کنیم. از این گذشته ، این برگها ظریف ترین هستند و احمقانه است که از آنها در سالاد استفاده نکنید.
☑ پرهای پیاز و شوید را ریز خرد کرده و به کلم خرد شده بفرستید.
☑تخم مرغ ها را به صورت مربع برش داده و در یک کاسه معمولی قرار دهید.
☑ فیله را به صورت نواری یا مربعی برش دهید، محدودیتی ندارد.
☑ قوطی ذرت را باز کنید، مایع را آبکش کنید و محتویات آن را در یک کاسه معمولی بریزید. اگر فکر می کنید شیشه های زیادی وجود دارد، ذرت را به صلاحدید خود اضافه کنید.
☑ نمک، فلفل، با روغن نباتی مزه دار کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
سالاد آماده است، از غذای خود لذت ببرید.
این دستور پخت بسیار ساده و آسان است. یک نجات دهنده عالی برای زمانی که باید به سرعت چیزی بسیار خوشمزه تهیه کنید. اما با وجود سادگی، سالاد مغذی و سیر کننده است و مهمتر از همه، هیچ کس از بیرون نمی گوید که شما چند دقیقه برای تهیه آن صرف کرده اید.
عناصر.
کلم چینی.
خیار 2-3 عدد.
خامه ترش یا سس مایونز.
هر سوسیس به جز سوسیس دکتر 250-300 گرم.
فرآیند پخت و پز:
☑ سوسیس را به صورت مربع برش می دهند.
☑ کلم را بشویید و به صورت نوار برش دهید.
☑ خیار را رنده کنید هویج کره ای. یا فقط به صورت نوار برش دهید.
☑ همه چیز را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید و با خامه ترش مزه دار کنید. نمک را فراموش نکنید.
☑ برای غذاهای خاص، می توانید پنیر سفت رنده شده را اضافه کنید.
سالاد کاملا آماده است و می توانید آن را سر میز سرو کنید و از غذای خود لذت ببرید.
این دستور پخت سالاد کلم چینی کمی زمان بیشتری می برد، اما به شما اطمینان می دهم ارزشش را دارد. این ترکیب شگفت انگیز غذاهای دریایی با کلم چینی، کسی را که این سالاد را امتحان کند بی تفاوت نخواهد گذاشت. نتیجه سالادی است که هم مغذی و هم کم کالری است. به طور کلی، نسبت بهینه برای کسانی است که می خواهند یک میان وعده مقوی بدون آسیب رساندن به اندام خود بخورند.
عناصر:
فیله مرغ 300 گرم.
یک کلم چینی متوسط.
1 عدد خیار متوسط.
سبزه. جعفری، پر پیاز، شوید.
35-30 گرم سس سویا.
یک قاشق سرکه سفره.
قاشق روغن سبزیجاتبرای سس سالاد
فرآیند پخت و پز:
☑ فیله مرغ را به صورت نواری برش دهید و بدون نمک در ماهیتابه سرخ کنید. آب را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید تا پخته شود.
☑ ماهی مرکب را پوست بگیرید و روی حرارت ملایم بجوشانید تا پخته شود.
ماهی مرکب را بیش از 2 دقیقه در آب جوش بپزید تا نرم شود.
☑ ماهی مرکب تمام شده را به صورت حلقه ای برش دهید.
☑ کلم و خیار را به صورت نواری خرد کنید.
☑ سبزی ها را ریز خرد کنید.
☑ در یک کاسه عمیق، همه مواد را جمع آوری کنید، با روغن نباتی و سس سویا مزه دار کنید، همه چیز را خوب مخلوط کنید و سرو کنید.
سالاد با کلم چینی و چوب خرچنگ
سالاد خوشمزه، مطبوع و به لطف کلم چینی به نظر می رسد. این سالاد مانند دستور قبلی حاوی غذاهای دریایی است. تهیه چنین سالادی آسان است. آماده سازی آن بیش از 10 دقیقه طول نمی کشد.
عناصر:
کلم پکن 1 سر.
یک بسته چوب خرچنگ.
2 عدد تخم مرغ.
نصف قوطی ذرت آب پز.
1 عدد خیار.
سس مایونز یا خامه ترش.
کمی سبزه.
نمک و فلفل برای چشیدن.
فرآیند پخت و پز:
☑ کلم را بشویید و کمی خشک کنید وگرنه آب زیادی در سالاد خواهد بود. نوارهای کلم را حالت دهید.
☑ چوب های خرچنگ را به صورت حلقه ای برش دهید، اما نه خیلی نازک.
☑ خیار را بشویید و روی بشقاب ها بچینید و سپس از روی بشقاب ها نی اصلی را خواهید گرفت.
☑تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید و روی مکعب های کوچک قرار دهید.
☑ تمام محصولات آماده شده را در یک کاسه سالاد قرار می دهیم، ذرت را اضافه می کنیم.
☑ سالاد را با سس مایونز یا خامه ترش مزه دار کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید، نمک را اضافه کنید و مزه کنید. اگر احساس می کنید باید نمک یا سس مایونز اضافه کنید، می توانید آن را اضافه کنید، مخلوط کنید و سرو کنید.
ویدیو سالاد کلم چینی با کروتون
سالاد آماده است، از غذای خود لذت ببرید!
طرز تهیه رول سالاد کلم چینی مرحله به مرحله
خیلی سالاد اصلیکه مطمئنا مهمانان شما را مجذوب خود می کند. البته، شما باید کمی با آن سرهم بندی کنید، اما ارزشش را دارد.
عناصر:
کلم چینی.
پنیر فرآوری شده 2 عدد.
پنیر پنیر 150-200 گرم.
فلفل دلمه ای 2 عدد، ترجیحا فلفل های رنگ های مختلف را بگیرید.
2-3 حبه سیر.
نصف شیشه زیتون بدون هسته.
خامه ترش یا سس مایونز کم چرب 2 قاشق غذاخوری.
فیلم چسبنده.
فرآیند پخت و پز:
☑ برینزا و پنیر فرآوری شدهرنده کردن
☑ فلفل را به صورت نوارهای کوچک برش دهید. (فقط از نصف هر فلفل استفاده کنید).
☑ سیر را با پنیر در ظرفی بریزید.
☑ نصف شیشه زیتون را به چرخ های کوچک برش دهید.
☑ همه محصولات را در یک کاسه قرار دهید، خامه ترش را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
☑ کلم را به طور مساوی به دو نیم می کنیم، نه از عرض بلکه از طول.
☑ برای هر لایه برگهای کلمفیلینگ را به صورت یک لایه نازک در گوشت تا وسط پخش کنید.
☑ نیمه پر شده را با استفاده از فیلم چسبناک در یک رول بپیچید. سعی کنید رول را تا حد امکان محکم بپیچانید.
☑ رول به دست آمده را حدود 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید اما به گفته نویسنده بهتر است چنین رول یک شب بماند.
☑ رول سالاد را از یخچال خارج کرده و فیلم را بردارید و به صورت حلقه ای سرو کنید.
اگر در مورد تهیه این سالاد سوالی دارید، لطفا به ویدیو نگاه کنید و فکر می کنم همه سوالات بلافاصله حل می شود.
نوش جان!!!
سالاد کلم چینی با گوجه فرنگی تازه و سبزیجات
نوش جان!!!
برای اینکه سالاد شما خوشمزه شود، باید انتخاب کنید مواد غذایی تازه. در هنگام خرید کلم چینی به وضعیت برگها توجه کنید اگر لنگی هستند و ظاهری غیرقابل فروش دارند، به احتمال زیاد این محصول مدت زیادی است که نگهداری می شود و طعم آن از بین رفته است.
به جای چوب خرچنگ می توانید از میگو استفاده کنید.
به جای ذرت یا علاوه بر آن می توانید اضافه کنید نخود سبز. می توانید سالاد را با برنج آب پز نیز تکمیل کنید.
غذاهای دریایی بهتر است به صورت منجمد مصرف شوند. هنگام خرید به تاریخ انقضا توجه کنید.
برای سالاد بهتر است خیارهای گلخانه ای را انتخاب کنید زیرا بسیار لطیف هستند. اما من به هیچ وجه نمی گویم که شما نمی توانید از خیار دیگری استفاده کنید. فقط گلخانه ها واقعا لطیف تر هستند.
سالاد پکن بهتر است در کاسه های سالاد شیشه ای شفاف سرو شود. این باعث می شود سالاد بزرگتر و رضایت بخش تر به نظر برسد.
وقتی مرغ را سرخ می کنید مراقب باشید خشک نشود. خود گوشت کمی خشک است و اگر بیش از حد آن را خشک کنید ممکن است طعم سالاد لطمه بخورد.
بهتر است سالاد را بلافاصله قبل از سرو سرو کنید، زیرا در طول نگهداری طولانی مدت ممکن است سس تا ته آن تخلیه شود و بر این اساس، طعم سالاد کاملاً با ژله مورد نظر شما متفاوت خواهد بود.
من برای اولین بار در اواخر دهه 90 با کلم چینی آشنا شدم، زمانی که من و خانواده ام برای یک تور به پراگ رفتیم. جلوی سبزی فروشی در سوپرمارکت ایستاده بودم، نمی‌توانستم بفهمم کاهو یا کلم چیست، مخصوصاً که اسمش به زبان چکی بود... راستش تا پایان دهه 70، کلم چینی یا همان طور که هست. کاهو چینی نیز نامیده می شود، نه تنها در اینجا، بلکه در سراسر اروپا و حتی در آمریکا یک کالای نسبتا کمیاب بود، زیرا عمدتاً از چین وارد می شد، جایی که از حدود قرن ششم در آنجا کشت می شد. فقط به تازگی نسبتاً کمیاب در فروشگاه ها متوقف شده است. این اول از همه به دلیل توسعه انواع جدیدی است که رشد موفقیت آمیز کلم چینی را در آب و هوای اروپا ممکن می کند. نتایج کار پرورش دهندگان واضح است - Pekinese را می توان در هر زمان از سال در هر سوپرمارکت خریداری کرد.
کلم چینی از نظر محتوای ویتامین C یکی از رهبران سبزیجات سبز است - 27 میلی گرم در هر 100 گرم! علاوه بر این به دلیل وجود مقادیر زیاد پتاسیم در رژیم غذایی بیماران قلبی و پرفشاری خون بسیار مهم است.
از برگ های کلم چینی بیشتر برای تهیه انواع سالاد استفاده می شود، اما دستور العمل های دیگری نیز وجود دارد. به عنوان مثال، آنها بسیار خوشمزه و لطیف هستند. و در آسیا دوست دارند پکینکا را تخمیر کنند.
به طور دقیق، کلم چینی جایی بین کلم سفید معمولی و سالاد است. کلم برای برخی کمی سخت است، سالادها به دلیل قیمتشان ممکن است برای همه مناسب نباشند (مخصوصا در زمستان!) - اینجاست که کلم چینی مفید است. لطیف، ترد، به خوبی با سبزیجات دیگر، و همچنین مرغ، غذاهای دریایی و پنیر سازگار است.
من در این صفحه محبوب ترین دستور العمل های سالاد کلم چینی را جمع آوری کرده ام. البته انواع مختلفی برای پر کردن آنها وجود دارد. اما از آنجایی که کلم چینی است، دانستن سس سس کلاسیک چینی برای آن ضرری ندارد. بنابراین، توجه داشته باشید: عالی است که طعم سالاد را با کلم چینی با افزودن سس سویا و چند قطره سرکه سیب به سس تقویت کنید، و سالادهای آماده بهتر است در ظروف سفید یا شفاف سرو شوند. این باعث می شود آنها روشن تر و اشتها آورتر به نظر برسند.
من مجموعه ای از موارد جالب را مورد توجه شما قرار می دهم از 20 دستور غذا(در متون، دستور العمل های مرحله به مرحلهو عکس) که به تنوع منوی روزمره و تعطیلات شما کمک می کند.
برای سالاد:
برای سوخت گیری:
برگ های کلم چینی تمیز را به صورت نوار برش دهید، سیب های خرد شده، خیار، دانه های ذرت و پنیر ریز رنده شده را اضافه کنید. بیایید همه چیز را با هم مخلوط کنیم.
سس: خردل را با سرکه، روغن و سس مایونز ترکیب کنید. سالاد را با سس مزه دار کرده و به مدت 20 تا 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. به تنهایی یا با ظرف جانبی سرو کنید. برنج آب پز عالیه
دستور العمل جایگزین:سالاد با پکن، ماهی مرکب، گردوپرتقال، سس حاوی سرکه بالزامیک است.
کلم چینی را نازک برش دهید، خیار و تخم مرغ را به صورت مکعبی برش دهید و چوب خرچنگ سرد شده را به ورقه های نازک برش دهید. مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. به عنوان تزئین، یک شاخه از گیاهان تازه را روی آن قرار دهید. سالاد را می توان با اضافه کردن ذرت کنسرو شده تغییر داد.
دستور العمل جایگزین:کلم چینی، گوجه فرنگی، کروتون، میگو.
تخم‌مرغ‌ها را پوست گرفته و به صورت مکعبی، خیارها را به صورت حلقه‌های نیمه برش دهید و کلم چینی را خرد کنید. ریز خرد کنید پیاز سبز. همه مواد را در یک کاسه مناسب مخلوط کنید و ذرت را اضافه کنید. با روغن زیتون و فلفل آسیاب شده مزه دار کنید. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. سالاد ویتامین لایت آماده است.
دستور العمل جایگزین:یک سالاد ساده از 2 نوع کلم و کرفس، با روغن زیتون و آب لیمو.
دستور العمل جایگزین: کلم، گوشت آب پز نازک، خیار، پنیر.
پکینکا را خرد کرده و به ظرف سالاد منتقل کنید. آناناس را اضافه کنید. در صورت لزوم، آن را به قطعات کوچکتر برش دهید. با آب شیشه مزه دار کنید و هم بزنید. سرد سرو کنید.
این سالاد کاملا مکمل گوشت کبابی خواهد بود.
کلم را می بریم یا با دست پاره می کنیم قطعات بزرگ. سوسیس را به نوارهای نازک تری برش دهید. سبزی ها را خرد کنید. هر چیزی که بتوانید پیدا کنید انجام می شود - شوید، جعفری، پیاز سبز. همه مواد را در یک کاسه مناسب بریزید، نخود فرنگی را اضافه کنید و از یک دو حبه سیر پوره کنید.
تنها چیزی که باقی می ماند این است که سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید، خوب مخلوط کنید و در صورت لزوم نمک را به مزه اضافه کنید.
دستور العمل جایگزین. از جمله مواد تشکیل دهنده - ماهی دودیو فلفل قرمز
سوخت گیری:
کلم پکن را خرد کنید. فلفل دلمه ایو سیب های سفت و آبدار را به صورت نوار برش دهید. روغن و سرکه سیب را مخلوط کنید. تمام مواد سالاد را با هم مخلوط کنید و سس را اضافه کنید. به ذائقه و میل خود ادویه و نمک اضافه کنید.
کلم چینی را به نوارهای نازک برش دهید. آووکادو را پوست بگیرید و گوشت آن را به ورقه های کوچک برش دهید. برای جلوگیری از قهوه ای شدن آناناس، آب لیمو بپاشید. پیاز را به صورت حلقه ای خرد کنید، یک سیب آبدار قوی (ترجیحا با ترش) را به صورت نوارهای کوچک خرد کنید. همه چیز را مخلوط کنید، با روغن و باقی مانده آب لیمو مزه دار کنید. در بشقاب پر از برگ کاهو سرو کنید.
همانطور که می بینید، کلم چینی به خوبی با انواع غذاها سازگار است. با نشان دادن کمی تخیل و استفاده از دستور العمل های ارائه شده در اینجا، می توانید به راحتی چیزی از خودتان پیدا کنید و صد سالاد جدید از ده سالاد مورد علاقه خود را فقط با کمی تغییر مواد تشکیل دهید.
