کاپ کیک شکلاتی در یک فنجان. کیک کوچک با عصاره بادام و چیپس شکلات. کیک کدو تنبل

این دستور غذا دسر شکلاتی- یک یافته واقعی برای دندان های شیرین در تمام سنین، زیرا تهیه یک کیک کوچک در یک لیوان در مایکروویو در واقع فقط چند دقیقه طول می کشد. بنابراین، در دست داشتن بیشترین محصولات سادهو با استفاده از مایکروویو که در حال حاضر در هر آشپزخانه ای وجود دارد، می توانید در هر زمان شیرینی برای چای تهیه کنید.

تنها کاری که باید انجام دهید این است که مواد را مخلوط کنید، خمیر را در یک لیوان مناسب بریزید، 2-3 دقیقه صبر کنید - و کیک "Hopelessness" آماده است! همانطور که می بینید، بدون هیچ زحمتی یا ساعات طولانی در اجاق گاز - همه چیز بسیار ساده و در دسترس است!

مواد لازم برای هر 1 وعده:

  • آرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • کره- 50 گرم؛
  • شیر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • شکر - 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • شکلات تیره - 20 گرم.

طرز تهیه کیک کوچک "ناامیدی"

  1. خمیر کیک را می‌توانید مستقیماً در یک لیوان ورز دهید، اما بهتر است این کار را در یک کاسه جداگانه، جادار و عمیق انجام دهید تا مخلوط کردن مواد راحت‌تر شود. پس اول از همه آرد و کاکائو رو یکجا الک کنید.
  2. شکر را اضافه کنید و مواد خشک را مخلوط کنید. برای طعم دادن در این مرحله، می توانید یک پیمانه وانیلین یا یک قاشق چایخوری شکر وانیل اضافه کنید، اما این کاملا اختیاری است.
  3. مواد درشت را به مخلوط مواد خشک اضافه کنید. یک تخم مرغ خام، مخلوط کردن.
  4. بعد شیر را اضافه کنید دمای اتاق، خمیر هنوز غلیظ را ورز دهید تا تا حد امکان یکدست شود.
  5. کره را روی حرارت ملایم ذوب کنید تا مایع شود یا اجاق مایکروویو. خنک کنید و داخل خمیر بریزید و دوباره هم بزنید. نتیجه باید یک خمیر شکلاتی چسبناک و همگن باشد.
  6. به عنوان آخرین لمس، شکلات را به براده های ریز بمالید. این ماده در دستور غذا اختیاری است، اما با آن کاپ کیک «ناامیدی» بارزتر خواهد بود. طعم شکلاتی.
  7. خمیر را برای آخرین بار هم بزنید تا چیپس های شکلات به طور مساوی تقسیم شوند، سپس در یک فنجان/لیوان تمیز و خشک بریزید. فراموش نکنید که همه مواد در مایکروویو ایمن نیستند! بهتر است ظروف سرامیکی، شیشه ای یا چینی بدون طرح های طلاکاری شده را ترجیح دهید.
  8. قطعه کار خود را در مایکروفر قرار می دهیم و حداکثر قدرت را تنظیم می کنیم. آماده شدن کیک شکلاتیدر یک لیوان در مایکروویو برای حدود 2-3 دقیقه (زمان دقیق بستگی به برخی ویژگی ها و قدرت مایکروفر خاص دارد). لطفاً توجه داشته باشید که کیک در حین پخت به میزان قابل توجهی بلند می شود، بنابراین لیوان باید تا نیمه با خمیر پر شود.
  9. کاپ کیک تمام شده "ناامیدی" را با پودر قند یا مثلاً خامه فرم گرفته تزئین کنید. همچنین با یک کاپ کیک شیرین به خوبی هماهنگ می شود

امروز عصر، اواخر عصر، من شکلات می خواستم - یک مافین موز شکلاتی را در یک لیوان در مایکروویو آماده کردم. این دستور غذای سریع همیشه به من کمک می‌کند در آن لحظاتی که اینجا و اکنون چیزی شیرین می‌خواهم، اما حوصله دویدن به فروشگاه برای یک تخته شکلات را ندارم. بنابراین یاد گرفتم در چنین لحظاتی به شیرینی های شکلاتی بسنده کنم.

و چی؟ طبخ آن آسان است، محصولات ساده ترین و آنهایی هستند که همیشه در آشپزخانه هستند. خیلی سریع آماده می شود و مافین فقط 5 دقیقه طول می کشد تا در مایکروویو بپزد. بنابراین معلوم می شود که این شیرینی یک گزینه برد-برد برای همه کسانی است که عاشق شیرینی، به خصوص شکلات هستند.

این هم شیرینی خانگی است. معنای پنهان زیادی در این عبارت وجود دارد، زیرا من به محصولات پخته شده در فروشگاه احترام نمی گذارم و به شدت از آنها می ترسم. به محض شروع خواندن ترکیب، بلافاصله پشیمان می شوم که برای شیمیدان شدن برای تحصیل نرفتم - دانش همه این "بله" و ترکیبات مشابه در آنجا مفید بود. پس من بهترم کیک های خانگیمن غذای سالم می پزم و می خورم (اکنون در مورد خطرات امواج مایکروویو صحبت نمی کنم ، زیرا این واقعیت مشکوک است ، اما من دائماً تحقیقات جدید در این زمینه را زیر نظر دارم).

اما امروز داریم. همانطور که قبلاً گفتم مافین های موزی را در مایکروویو می پزیم. علاوه بر این، ما یک وعده را در یک لیوان آماده می کنیم - این زمانی راحت است که خودتان برای عزیزتان آشپزی کنید. اگر قصد دارید برای دسته جمعی آشپزی کنید، می توانید چند عدد از این لیوان ها را بگذارید یا چند قسمت از خمیر را تهیه کنید و در قالب های سیلیکونی بریزید.

عناصر

برای پخت مافین در لیوان در مایکروویو به محصولات زیر نیاز دارید:

  • 1 عدد موز
  • 1 قاشق غذاخوری. شیر
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 3 قاشق غذاخوری ارد
  • 3 قاشق غذاخوری کاکائو
  • 1/4 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
  • 1/2 قاشق چایخوری شکر وانیلی
  • 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
  • مقدار اندکی نمک

طرز تهیه مافین در مایکروویو

  1. ویژگی متمایز. که مافین ها را از کیک های کوچک متمایز می کند - برای کلوچه ها، محصولات خشک و مرطوب به طور جداگانه ترکیب می شوند. در پایان آنها با هم ترکیب می شوند و محصولات پخته شده بلافاصله برای پخت به بیرون فرستاده می شوند. بیایید این قانون را رعایت کنیم و شکر گرانول را به ظرف اضافه کنیم.
  2. شکر وانیل را برای طعم دادن اضافه کنید.
  3. آرد گندم مرغوب را اضافه کنید.
  4. حالا بیکینگ پودر (می توانید از بکینگ پودر استفاده کنید خانگی، دستور العملی که قبلاً می دانید. و اگر هنوز با آن آشنا نشده اید، لطفاً آن را بخوانید - می تواند مفید باشد).
  5. نمک را اضافه کنید. فقط کمی، به معنای واقعی کلمه یک خرج کردن. برای تقویت طعم لازم است.
  6. برای درست کردن شکلات مافین (به همین دلیل خواستم درست کنم) پودر کاکائو را اضافه کنید.
  7. مواد خشک را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.
  8. حالا برای غذاهای مرطوب. و اولین مورد موز خواهد بود.
  9. آن را تمیز می کنیم و به قطعات کوچک برش می دهیم.
  10. با استفاده از مخلوط کن موز را پوره کنید.
  11. یک تخم مرغ را به پوره موز اضافه کنید.
  12. در شیر بریزید و هم بزنید.
  13. مواد خشک را به مواد مرطوب اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید و در یک فنجان بریزید.
  14. برای جلوگیری از پریدن مافین از فنجان، دیگر خمیر را داخل آن نریزید. از 2/3.
  15. فنجان را به مدت 5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. ما قدرت را روی 700 وات تنظیم کردیم.
همانطور که می بینید، درست کردن کلوچه در مایکروویو در فنجان اصلا کار سختی نیست. با کمک این دستور پخت سریعشما همیشه چیزی برای سرو چای برای خانواده یا مهمانان غیرمنتظره خواهید داشت.

و مافین موز در لیوان در مایکروویو بسیار خوشمزه است. این نوع پخت به راحتی می تواند جایگزین شکلات تخته ای شود.

نوش جان!

دستور تهیه ویدیویی برای تهیه کیک موزی در لیوان

اجاق مایکروویو یک کمک کننده فوق العاده در آشپزخانه است. اما می توانید شاهکارهای واقعی را در آن بپزید. مثلاً اینجاست که معلوم می شود لطیف ترین و پخته ترند.

یکی دیگر دستور العمل عالی: کیک کوچک در یک لیوان در مایکروویو. حتی لازم نیست به دنبال قالب های خاص باشید: یک فنجان معمولی این کار را می کند. این مافین ها به سادگی و سریع آماده می شوند، بیایید سعی کنیم آنها را با هم بپزیم، شما مایکروفر دارید، درست است؟

دستور پخت کیک مایکروویو در پنج دقیقه

شکلات

  • شیر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
  • کاکائو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
  • شکلات، اسپرینکلز، ویفر، پودر قند برای تزیین

نحوه پختن

یک لیوان بزرگتر انتخاب کنید (در طول پخت، کیک 1.5-2 برابر افزایش می یابد، باید این واقعیت را در نظر بگیرید، لیوان باید تا زمانی که داخل مایکروویو می رود، نیمی از آن پر شود).

اصلاً لازم نیست خمیر را در لیوان ورز دهید. می توانید تمام مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و سپس مایه کیک را در یک لیوان فر بریزید.

با چنگال هم بزنید.

کره ذوب شده (1 قاشق غذاخوری) به خمیر اضافه می شود.

کره را می توان روی آتش یا در مایکروویو ذوب کرد، مطمئن شوید که کره هنگام ریختن در خمیر داغ نباشد. از روغن داغ زرده تخم مرغممکن است خم شود

شکر (2 قاشق غذاخوری) را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

1 قاشق غذاخوری را در یک لیوان بریزید. قاشق کاکائو

حالا باید شیر گرم (دمای اتاق) را به مقدار دو قاشق غذاخوری اضافه کنید.

مخلوط کنید و بیکینگ پودر (1 قاشق چایخوری) را اضافه کنید.

آرد الک شده (1-2 قاشق غذاخوری) را نیز در یک لیوان قرار می دهیم. خمیر را هم بزنید.

بنابراین، خمیر کاپ کیک در لیوان آماده است! شما باید یک خمیر شکلاتی چسبناک و همگن بدست آورید.

مایکروویو را روی بالاترین قدرت تنظیم کنید (من 750 وات دارم) و لیوان را با کاپ کیک داخل مایکروویو قرار دهید.

به یاد داشته باشید که همه مواد برای استفاده در اجاق مایکروویو مناسب نیستند: به لیوان های سرامیکی، شیشه ای، چینی بدون روکش طلا ترجیح دهید.

زمان را روی 3 دقیقه تنظیم کنید (بسته به قدرت، ممکن است زمان کمتر یا بیشتر طول بکشد). سه دقیقه طول می کشد تا یک کیک با قدرت 450 وات آماده کنم، کیک در 5-6 دقیقه پخته می شود.

اگر می خواهید چند کیک لیوانی به طور همزمان درست کنید، آنها را یکی یکی بپزید تا مطمئن شوید که به طور یکنواخت پخته می شوند.

در مایکروویو را می بندیم و معجزه ای که در داخل رخ می دهد را از پنجره تماشا می کنیم. کیک کوچک فوراً بزرگ می شود، رشد می کند و جلوی چشمان ما باشکوه تر می شود.

پس از سیگنال دستیارمان، در مایکروویو را باز می کنیم و با یک کیک کوچک در یک لیوان روبرو می شویم: کرکی، زیبا، بسیار لطیف.

روی کاپ کیک را با پودر قند تزئین کنید، می توانید شکلات را رنده کنید، یک چوب Twix یا ویفر دیگری در آن قرار دهید.

فقط به پودر قند اکتفا کردم.

کاپ کیک در یک لیوان در مایکروویو آماده است.

نوش جان!

حالا یک کیک کوچک دیگر - با نارگیل - درست می کنیم. به عنوان پرکننده از قطعه استفاده می کنیم شکلات تخته ای"بونتی".

برای درست کردن کاپ کیک در فنجان، دقیقاً به همان موادی نیاز داریم که برای یک کاپ کیک شکلاتی وجود دارد. فقط به جای کاکائو یک نوار Bounty ریز خرد شده اضافه می کنیم.

آب نبات خرد شده را به خمیر اضافه کنید. نیازی به مخلوط کردن مخلوط شکلاتی با خمیر نیست، تا زمانی که خمیر آماده شود، در خود خمیر فرو رفته و در مایکروویو مخلوط می شود.

می توانید به صورت دلخواه شکر وانیل یا چند قطره عصاره وانیل را به کیک نارگیلی اضافه کنید.

در تماس با

همانطور که اغلب اتفاق می افتد، شما چیزی خوشمزه می خواهید، اما فرصت، زمان یا حتی گاهی اوقات تمایلی برای تهیه یک دسر جدی و کامل با پخت اجباری در فر وجود ندارد. اینجا به کمک ما می آیند دستور العمل های سادهکیک های کوچک در یک لیوان در مایکروویو، که می توان در آن درست کرد یک رفع سریعدر هر زمان فقط در 5 دقیقه!

می بینید که چنین دسری نیاز به هزینه خاصی و همچنین مشکلات عمده آشپزی و ساخت ندارد! یک کیک کوچک در یک لیوان در مایکروویو اگر به طور ناگهانی یک مهمان داشته باشید، اگر خانواده شما فوراً خواستار یک غذای خوشمزه برای همراه با چای خود در صبح شوند، و همچنین اگر ناخواسته تصمیم به نوشیدن یک فنجان قهوه تازه دم کرده باشید، به یک نجات واقعی تبدیل خواهد شد. در خانه با بهترین دوستت در حین گفتگوی صمیمی، و فراموش کردم دسر بخرم.

به طور کلی، هر چه می توان گفت، این کاپ کیک ها از هر زاویه ای بسیار جذاب هستند. بنابراین، چه چیزی می توانید بپزید؟ همانطور که می دانید در طبیعت کاپ کیک های زیادی برای هر سلیقه و رنگی وجود دارد. من مجموعه ای از ساده ترین، اما بسیار خوشمزه ترین و همیشه برنده ترین دستور العمل های یک کیک کوچک در یک لیوان در مایکروویو را در 5 دقیقه به شما پیشنهاد می کنم. با وجود این واقعیت که مافین های ارائه شده در اینجا در مایکروویو در 5 دقیقه حاوی دستور العمل گام به گام با عکس نیستند، ظروف با عکس های نهایی مخصوصاً برای شما برای این مقاله ساخته شده است.

عناصر

  • آرد گندم - 4 قاشق غذاخوری؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
  • پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری؛
  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • شیر - 3 قاشق غذاخوری؛
  • بکینگ پودر - ½ قاشق چایخوری؛
  • وانیلین - به مزه.

زمان آماده سازی: 10 دقیقه که فقط 5 دقیقه آن برای پخت.

کاپ کیک شکلاتی در یک لیوان در مایکروویو در عرض 5 دقیقه شاید خوش طعم ترین کیک باشد. برای بدست آوردن طعم شکلاتی می توانید فقط از کاکائو استفاده کنید یا می توانید از شکلات رنده شده استفاده کنید. برای اینکه کیک بسیار شکلاتی شود، می توانید از هر دو به یکباره استفاده کنید. چگونه یک کیک کوچک در لیوان در مایکروویو با کاکائو درست کنیم؟ هیچ چیز ساده تر نیست، خودتان قضاوت کنید.

کیک مایکروویو با کاکائو در 5 دقیقه - دستور تهیه

برای تهیه آن باید آرد، کاکائو و شکر را در یک لیوان مخلوط کرده و خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ را به مخلوط خشک زده و خمیر به دست آمده را هم بزنید تا یکدست شود. در شیر، کره بریزید و یک پیمانه شکر وانیل یا عصاره وانیلروی نوک چاقو و همچنین بکینگ پودر. اگر زیاده روی کنید، طعم کیک را تلخ نکنید.

ماگ را در مایکروویو قرار دهید و کیک را به مدت 3 دقیقه با قدرت بالا (600 وات داریم) در 2 روش بپزید: ابتدا 1.5 دقیقه، سپس یک استراحت کوتاه و 1.5 دقیقه دیگر.

اگر آن را برای کل زمان پخت بگذارید، کیک ممکن است از لیوان "فرار" کند!

کیک را بلافاصله پس از گذشت 2 دقیقه در فر قرار ندهید. صبر کنید تا اندازه آن تغییر کند و «توقف شود».

آن را با چای یا قهوه سرو کنید. همچنین می توان آن را با شیر یا نوشیدنی میوه ای مصرف کرد. نوش جان!

به روشی مشابه دستور کیک شکلاتی مایکروویو با کاکائو. می توانید یک کیک کوچک را در یک لیوان در مایکروویو با قهوه بپزید.

1 قاشق چایخوری به ترکیب اضافه کنید. قهوه فوری به جای کاکائو و بیشتر طبق دستور آماده کنید. بهتر است برای دستور غذا استفاده شود قهوه فوری، بدست آوردن طعم بی نظیربدون دلیل، که در این شرایط اضافی خواهد بود.

این یک دسر شگفت انگیز است که برای کسانی که دوست دارند صبح ها قبل از یک روز کاری طولانی یک فنجان قهوه گرم و نیروبخش بنوشند جذاب خواهد بود!

همچنین می توانید طعم قهوه و شکلات را با هم ترکیب کنید و در عرض 5 دقیقه یک کیک قهوه شکلاتی در مایکروویو درست کنید. برای انجام این کار، همانطور که قبلاً حدس زده اید، لازم است قهوه و کاکائو را به مقدار مساوی در یک دستور ترکیب کنید. طعم شکلاتی کاکائو فقط طعم غنی قهوه را تداعی می کند و یک نت مخملی با تلخی نجیب به آن اضافه می کند. دسر ساده. خودت را نوازش کن!

عناصر

  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
  • شکلات (ترجیحا تیره یا تلخ) - 2 برش؛
  • کره - 3 قاشق غذاخوری؛
  • شیر - 1 قاشق غذاخوری؛
  • بیکینگ پودر برای خمیر - 0.5 قاشق چایخوری؛
  • وانیلین - به مزه.

یک کیک سریع در مایکروویو در 5 دقیقه با پر کردن خوشمزه شکلات طبیعی کلاسیک - افزودنی جادویی به یک فنجان چای مورد علاقه شما!

برای تهیه این کیک ابتدا باید تخم مرغ را با شکر هم بزنید. کره ذوب شده اما نه داغ، شیر، آرد و بکینگ پودر را به توده به دست آمده اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید و هم بزنید.

"قالب" شما (قالب های لیوان یا سیلیکونی) باید با روغن چرب شود، 2/3 از خمیر حاصل پر شود و شکلات خرد شده را در وسط قرار دهید. بعد، شکلات را با خمیر باقیمانده "پوشانده" کنید. کاپ کیک ها را به مدت 3 دقیقه در مایکروویو با 800 وات بپزید و 2 دقیقه دیگر بگذارید بماند. کیک کوچک در یک لیوان با شکلات آماده است! نوش جان!

عناصر

  • پنیر کوفته خرد شده - 100 گرم؛
  • سمولینا - 100 گرم؛
  • عسل مایع - 2 قاشق غذاخوری؛
  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • سودا - ½ قاشق چایخوری.

محصول: 6 مینی کاپ کیک.

زمان پخت: 10 دقیقه.

این دستور العمل یک گزینه عالی برای نه تنها غذاهای خوشمزه، بلکه کاملا سالم است. این نوع کیک در مایکروویو بدون آرد به عنوان یک گزینه رژیمی کاملا مناسب است. صبح روحیه مثبت خود را با خانواده خود به اشتراک بگذارید و آنها را با یک مافین پنیری در لیوان در مایکروویو لذت ببرید!

طرز تهیه کیک در مایکروویو با پنیر بدون آرد

پنیر کوتاژ باید با بلغور مخلوط شود و خوب مخلوط شود. تخم مرغ را به مخلوط به دست آمده اضافه کنید، "خمیر" را با همزن یا همزن بزنید تا یکدست شود. در ادامه هم زدن، عسل را اضافه کنید. سپس نوشابه را به مخلوط به دست آمده اضافه کنید و دوباره همه چیز را کاملاً بزنید.

بعد، شما باید یک شکل را انتخاب کنید: می توانید از یک لیوان یا قالب های سیلیکونی استفاده کنید. بنابراین، قالب(ها) را 2/3 پر از خمیر کنید و روی ظرف مایکروویو قرار دهید. مینی مافین ها حدود 4-5 دقیقه در مایکروویو به شرح زیر پخته می شوند: ابتدا 1.5-2 دقیقه، سپس 30 ثانیه، پس از آن باید آماده بودن محصولات پخته شده را بررسی کنید. توان بهینه مایکروفر 600 وات است.

اگر عملکرد گریل دارید، از آن در مرحله آخر پخت استفاده کنید: مافین ها را 30 ثانیه دیگر در زیر گریل بپزید.

در مرحله بعد، باید اجازه دهید محصولات پخته شده کمی در مایکروویو خنک شوند. کیک را گرم با چای، کمپوت، هر چه دلتان می خواهد سرو کنید! می توانید تمام شده را آبیاری کنید کیک پنیریبا تاپینگ های مختلف مطابق با ذائقه شما، خامه ترش، مربا یا شکلات ذوب شده.

همانطور که می بینید، یک کیک در مایکروویو در 5 دقیقه قالب های سیلیکونیتهیه آن بسیار ساده است و نیاز به زمان و تلاش زیادی ندارد. در ضمن این کیک در مایکروویو با نوشابه درست می شود که هر کدبانویی همیشه در آشپزخانه دارد بر خلاف بیکینگ پودر که ممکن است همیشه دم دست نباشد. نوش جان!

عناصر

  • آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری؛
  • کفیر - 3 قاشق غذاخوری؛
  • کره ذوب شده - 1 قاشق غذاخوری؛
  • شکر - 2 قاشق چایخوری؛
  • بکینگ پودر - ½ قاشق چایخوری؛
  • وانیلین - یک خرج کردن.

چنین کیک کوچکی پخت و پز فوریدر مایکروویو خوب و کاملاً خوب خواهد بود گزینه سادهمحصولات پخته شده سرسبز و معطر و حتی روز بعد کهنه نمی شوند! علاوه بر این، این کیک در مایکروویو بدون تخم مرغ تهیه می شود که به نفع تعداد مواد لازم برای تهیه مقداری مزیت را اضافه می کند.

کیک کوچک در یک لیوان - دستور پخت با کفیر

دستور تهیه کیک کفیر در مایکروویو ساده است: مواد خشک را در یک کاسه مخلوط کنید و مواد مایع را به آن اضافه کنید و کاملاً هم بزنید یا هم بزنید.

در نهایت باید خمیری مشابه خامه ترش بدست آورید.

خمیر را در "قالب" دلخواه خود بریزید: می توانید از ماگ استفاده کنید یا می توانید از قالب های سیلیکونی استفاده کنید اما در این صورت فراموش نکنید که زمان پخت را کاهش دهید.

مایکروویو را با 600 وات به مدت 3 دقیقه قرار دهید و مطمئن شوید که کیک تمام شده را به مدت 2 دقیقه در مایکروویو گرم قرار دهید.

یک کیک کاپ کیک مشابه در یک فنجان را می توان بر اساس این دستور پخت با کفیر تهیه کرد. دستور تهیه کیک مایکروویو با موز فقط در حضور خود موز متفاوت است. در صورت تمایل می توانید آن را با چنگال ورز دهید و به خمیر اضافه کنید، در حالی که مقدار ماده "مایع" را کمی کاهش دهید یا می توانید به سادگی چند برش موز را در وسط "قالب" قرار دهید.

مواد لازم (برای 2 وعده):

  • کفیر - 1 قاشق غذاخوری؛
  • آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری؛
  • روغن آفتابگردان تصفیه شده یا ذوب شده - 1 قاشق غذاخوری؛
  • بکینگ پودر - ½ قاشق چایخوری؛
  • مربا (مورد علاقه شما، مال ما گیلاس است) - 2 قاشق چایخوری.

طرز تهیه کاپ کیک در مایکروویو با مربا

یک گزینه جالب و آبدار - یک کیک کوچک 5 دقیقه ای در یک لیوان با مربای آلبالو برای کسانی که شیرینی دارند! این کیک کاملاً ساده تهیه می شود و دستور فوق را با استفاده از کفیر تکرار می کند. تنها تفاوت، یا بهتر بگوییم، اضافه کردن، وجود مربا در ترکیب است.

بهتر است از مربای غلیظ استفاده کنید تا کیک بافت پفی خود را حفظ کند. ما استفاده می کنیم مربای آلبالوبدون شربت فقط گیلاس آنها باید در بالای خمیر ریخته شده در قالب ها اضافه شوند و کمی آنها را در مخلوط "غرق" کنند. این کاپ کیک را می توانید با چای معطر حتی بدون شکر سرو کنید! نوش جان!

مواد لازم (برای 1 وعده):

  • آرد گندم - 4 قاشق غذاخوری؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
  • پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری؛
  • نمک - یک خرج کردن؛
  • آب - 3 قاشق غذاخوری؛
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری؛
  • بکینگ پودر - ½ قاشق چایخوری؛
  • وانیلین - به مزه.

نسخه اصلی کیک کوچک با طیف وسیعی از مواد تشکیل دهنده و سهولت آماده سازی، کسانی را که شیرینی دارند خوشحال می کند. چگونه یک کیک کوچک در لیوان بدون شیر درست کنیم؟ طرز تهیه این کاپ کیک با کمی تفاوت در مواد مشابه دستور کاپ کیک شکلاتی است.

بنابراین، در یک ظرف باید مواد خشک را مخلوط کنید: آرد، شکر، پودر کاکائو، نمک، وانیلین و بیکینگ پودر.

آب و روغن نباتی را به مخلوط اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود.

در دو نوبت به مدت 3 دقیقه در مایکروویو با قدرت کامل بپزید و 2 تا 3 دقیقه بگذارید بماند و در فر خنک شود تا کیک تمام شده ته نگیرد.

چنین دسر سریع آشپزخانه مدرناز نظر طعم دست کمی از کلوچه های سنتی در فر ندارد و با کمی مهارت حتی می تواند جایگزین آن ها شود. کاپ کیک ناشتادر مایکروویو نیز یک نوع دسر دلپذیر در طول روزه است.

در صورت تمایل می توانید از غلات کامل یا بلغور جو دوسربه جای گندم، این مزایا را به محصولات پخته شده اضافه می کند، و علاوه بر این، مقداری مزه را به طعم اضافه می کند، با این حال، چنین کیکی کمی "زمخت تر" و از نظر قوام متراکم تر خواهد بود.

این را هم می توانید تهیه کنید کاپ کیک سریعدر مایکروویو در یک لیوان بدون کاکائو، اما مطمئنا آن را با یک فنجان چای یا قهوه تکمیل کنید! نوش جان!

مواد لازم (برای 1 عدد کاپ کیک بزرگ):

  • آرد گندم - 125 گرم؛
  • شکر - 150 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • خامه 10٪ چربی - 200 میلی لیتر؛
  • بیکینگ پودر - 1 کیسه؛
  • شکلات کلاسیک تیره - 100 گرم؛
  • وانیلین - اختیاری.

یک کیک کوچک دیگر از دسته "شکلات". کیک در 5 دقیقه در مایکروویو آماده می شود. قالب های سیلیکونی، یا به یک شکل سیلیکونی ، اما پس از آن ارزش دارد که تفاوت زمان پخت را در نظر بگیرید.

بنابراین، باید خامه را در یک قابلمه بریزید و آن را گرم کنید. شکلات را در خامه گرم ذوب کنید و کاملا هم بزنید تا یکدست شود.

وقتی مخلوط شکلات خنک شد، بقیه مواد را اضافه کنید و با همزن یا همزن خوب بزنید.

با قدرت کامل به مدت 5 دقیقه بپزید. اگر این کیک سریع را در مایکروویو در قالب های کوچک سیلیکونی تهیه می کنید، زمان پخت باید به 3 دقیقه کاهش یابد.

یک گزینه عالی برای یک کیک اسفنجی بسیار خوشمزه برای دوستداران دسر با حداقل مقدار چربی. نوش جان!

سخت است کسی را پیدا کنید که شیرینی دوست نداشته باشد. اما گاهی اوقات انرژی یا زمان کافی برای پخت کیک و شیرینی وجود ندارد. برای چنین مواردی بود که یک فرد مبتکر دستور العمل ساده ای برای کیک شکلاتی در یک فنجان در 5 دقیقه ارائه کرد. این ایده توسط میما سینکلر انتخاب شد و او کتابی نوشت که در آن 40 گزینه دستور پخت یک کیک کوچک در فنجان را شرح می دهد. طرز تهیه کیک کوچک در فنجان در مایکروویو به قدری آسان است که حتی یک کودک هم می تواند دسر را تحمل کند. که سرگرمی عالی برای بچه ها خواهد بود. خمیر را مستقیماً در یک لیوان بزرگ ورز می دهیم و کیک کاپ کیک در آن پخته می شود. شما فقط پنج تا شش دقیقه را صرف همه چیز خواهید کرد. و کوهی از ظروف را لکه نخواهید کرد، که مهم است. کیک شکلاتی در 5 دقیقه موهبتی الهی برای افراد پرمشغله است. این کیک از نظر کیفیت چیزی از کاپ کیک های معمولی کم ندارد. طعم غنی شکلات هر شیرینی را خوشحال می کند. خوردن چنین کیک هایی نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار راحت است، زیرا می توانید آن را با قاشق مستقیماً از فنجان انجام دهید. و اگر کاپ کیک تمام شده را با شکلات رنده شده بپاشید، خوشمزه تر می شود. و اگر نیاز به پختن کاپ کیک های زیادی دارید، یکی دیگر را ببینید دستور گام به گامدر وب سایت - کلوچه های شکلاتی در فر.

مواد لازم برای یکی از این کاپ کیک های شکلاتی:

  • 4 قاشق غذاخوری ارد؛
  • 3 قاشق غذاخوری آب یا شیر؛
  • 2 قاشق غذاخوری کره (روغن نباتی نیز امکان پذیر است)؛
  • 1 عدد تخم مرغ؛
  • 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛
  • 2 قاشق غذاخوری صحرا;
  • شکر وانیل - به مزه؛
  • ¼ قاشق چایخوری پودر خمیرمایه.

دستور تهیه کیک شکلاتی در یک فنجان در مایکروویو

1. برای تهیه کاپ کیک در فنجان در 5 دقیقه، بهتر است یک لیوان بزرگ با حجم حدود 400-500 میلی لیتر انتخاب کنید. تخم مرغ را داخل آن بشکنید و شکر را اضافه کنید و با چنگال معمولی کمی هم بزنید.

2. کره ذوب شده را به تخم مرغ اضافه کنید. به آرامی مخلوط کنید. حالا آرد را اضافه کنید.

3. هم بزنید و بیکینگ پودر را اضافه کنید.

4. سپس کاکائو، وانیلین و آب یا شیر را اضافه کنید.

5. هم بزنید تا یک جرم کم و بیش همگن به دست آید.

6. اکنون زمان پخت کیک است. در حالت معمولی با حداکثر توان تنها به مدت 2.5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. آماده بودن خمیر را با خلال دندان بررسی کنید. خمیر کیک باید به راحتی از دیواره های لیوان جدا شود و دسر 1.5 تا 2 برابر بلند می شود. اگر دسر مرطوب است، باید آن را یک دقیقه و نیم دیگر بگذارید.

کیک فنجانی در مایکروویو آماده است! حتی سرو کردن چنین دسری برای مهمانان شرم آور نیست. نوش جان!

  1. حتما این کیک کوچک را با بچه هایتان درست کنید. این فرآیند فوق العاده ساده است و فیجت کوچک شما قطعا از این سرگرمی لذت خواهد برد. یا شاید میل به تبدیل شدن به یک آشپز واقعی را ایجاد کند.
  2. در صورت تمایل می توانید میوه ها یا انواع توت های خرد شده، چیپس شکلات، آجیل یا میوه های خشک را اضافه کنید. و اگر پودر کاکائو را به خمیر اضافه نکنید و کمی کشمش اضافه کنید، چیز واقعی را خواهید گرفت. کاپ کیک کلاسیک.
  3. حجم خمیر داخل لیوان باید نصف لیوان باشد. شاید کمی بیشتر. اما یک فنجان کامل را با خمیر پر نکنید، در غیر این صورت کاپ کیک شما در مایکروویو می چرخد.
  4. مایکروویو باید روی حداکثر توان تنظیم شود. کیک را با خلال دندان چک کنید: اگر از خمیر خشک بیرون آمد، کیک آماده است، اما اگر کمی خیس است، باید پخت آن را تمام کنید.
  5. کیک را بیش از زمان تعیین شده در مایکروویو قرار ندهید، در غیر این صورت به سادگی خشک می شود. روی چنین محصولات پخته ای نیز پوسته ای ظاهر نمی شود. همه چیز خیلی سریع و ساده آماده می شود.
  6. اگر لیوان از قبل با کره یا روغن سبزیجات، سپس کیک تمام شده را می توان به راحتی از فنجان به بشقاب برد.
  7. بهتر است ابتدا آرد را از صافی الک کنید تا زباله ها و ناخالصی های احتمالی از بین برود و همچنین با اکسیژن غنی شود.
  8. کیک شکلاتی تمام شده در یک فنجان را می توان با پودر قند پاشید و یک پیمانه بستنی وانیلی روی آن قرار داد. دسر فوق العاده خوشمزه خواهد بود!

حالا شما می دانید که چگونه یک کیک کوچک در یک فنجان در مایکروویو فقط در 5 دقیقه درست کنید و خانواده خود را با چنین شیرینی های جالبی بیشتر خراب خواهید کرد! و برای کسانی که شیرینی دارند، سایت قسمتی با خوشمزه دارد