Τα γούστα τους είναι μοναδικά και ποικίλα. Υπάρχουν συνταγές για σαλάτες που πρέπει να καταναλωθούν αμέσως ή μπορούν να διατηρηθούν για το χειμώνα. Η σύνθεσή τους μπορεί να περιλαμβάνει πολλά συστατικά: όλα τα είδη κρέατος (χοιρινό, αρνί, βοδινό), πουλερικά (κοτόπουλο, γαλοπούλα, χήνα ή πάπια), θαλασσινά (καλαμάρια, μύδια, γαρίδες), οποιοδήποτε ψάρι, όλα τα είδη λαχανικών, μανιτάρια, αυγά , φρούτα, ξηρούς καρπούς, μούρα και πολλά άλλα. Το ντρέσινγκ είναι απαραίτητο συστατικό των σαλατών.
Μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, φυτικό λάδι, σάλτσα σόγιας, φυσικό γιαούρτι, χυμός λεμονιού κ.λπ. Υπάρχουν πολλές επιλογές. Ανάλογα με τις προτιμήσεις του μάγειρα και αυτών που σκοπεύετε να ταΐσετε, μπορείτε να ετοιμάσετε αλμυρά και γλυκά, πικάντικα και ξινά, κρεατικά και χορτοφαγικά, πλούσια σε θερμίδες και διαιτητικά, παραδοσιακά ή σφολιάτα. Ούτε μια γιορτινή γιορτή δεν είναι πλήρης χωρίς αυτό το πιάτο, αλλά για τα καθημερινά γεύματα, μια ελαφριά και ντελικάτη σαλάτα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Σήμερα υπάρχουν χιλιάδες παραλλαγές για την προετοιμασία σαλάτας. Μπορείτε να περιποιηθείτε το νοικοκυριό σας κάθε μέρα και να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με ασυνήθιστα, χορταστικά και αλμυρά πιάτα.
Συστατικά:ρέγκα, πατάτες, καρότα, παντζάρια, μαγιονέζα, αυγό, χαβιάρι, ελιά, κράνμπερι, άνηθοςΑκόμη και μια τόσο γνωστή σαλάτα όπως η Shuba μπορεί να διακοσμηθεί σε στυλ της Πρωτοχρονιάς - με τη μορφή μάσκας. Το αποτέλεσμα είναι μια ενδιαφέρουσα απόλαυση που σίγουρα όλοι θα θέλουν να δοκιμάσουν.
Συστατικά:
- 1 ελαφρά αλατισμένη ρέγγα
- 2 πατάτες
- 2 καρότα
- 2 παντζάρια
- 250 γραμμάρια μαγιονέζας.
- 2 αυγα;
- κόκκινο χαβιάρι, ελιές, κράνμπερι και άνηθος για διακόσμηση.
Τις χειμερινές διακοπές, τις περισσότερες φορές Νέος χρόνος, φτιάχνω σαλάτα με κουκουνάρι. Η συνταγή είναι πολύ απλή και αρκετά γρήγορη.
Συστατικά:
- 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου,
- 4 αυγά,
- 2 επεξεργασμένα τυριά,
- 1 πατάτα,
- 100 γραμμάρια κονσερβοποιημένο καλαμπόκι,
- 1 κρεμμύδι,
- 250 γραμμάρια καβουρδισμένα αμύγδαλα,
- 100 γραμμάρια μαγιονέζας.
Συνταγές για σαλάτες" Βραχιόλι γρανάτης«πολύ. Σήμερα σας προτείνω να το μαγειρέψετε με αμύγδαλο και μοσχαρίσιο κρέας. Η σαλάτα βγαίνει πολύ νόστιμη.
Συστατικά:
- 2 πατάτες,
- 100 γραμμάρια μαγιονέζας,
- 2 καρότα,
- 200 γραμμάρια μοσχάρι,
- 1 κρεμμύδι,
- 4 αυγά,
- 2 παντζάρια,
- 20 γραμμάρια αμύγδαλα,
- 1 ρόδι.
Υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτα Mimosa. Σήμερα θα σας πω πώς να ετοιμάσετε μια πολύ νόστιμη και απλή σαλάτα Mimosa χωρίς πατάτες με τυρί και μήλο.
Συστατικά:
- 1-2 κονσέρβες κονσέρβας "Σαρδέλα",
- 1 μήλο,
- 3 καρότα,
- 1 κρεμμύδι,
- 3-4 πατάτες,
- 5 αυγά,
- 100 γραμμάρια τυρί,
- μαγιονέζα.
Σήμερα σας προτείνω να ετοιμάσετε μια πολύ νόστιμη σαλάτα “Country” με μανιτάρια και αγγουράκια τουρσί. Η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη.
Συστατικά:
- 2 πατάτες,
- 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου,
- 6-8 μανιτάρια,
- 1 κόκκινο κρεμμύδι,
- 5 αγγουράκια τουρσί,
- άλας,
- μαύρο πιπέρι,
- 2 κ.σ. φυτικό λάδι,
- 1 κ.σ. μαγιονέζα.
Αυτή η συνταγή δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και υγιεινή. ζεστή σαλάταΜε συκώτι κοτόπουλου. Η συνταγή είναι αρκετά απλή και αρκετά γρήγορη.
Συστατικά:
- 100 γραμμάρια συκώτι κοτόπουλου.
- ένα μάτσο ρόκα
- 1 ντομάτα
- 4 κ.σ. καλαμποκάλευρο;
- 20 γραμμάρια κουκουνάρι.
- άλας;
- μαύρο πιπέρι;
- μια φέτα λάιμ
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο;
- μια πρέζα θυμάρι
- μια πρέζα αλμυρή.
Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, μαγειρέψτε γιορτινό τραπέζιπολύ νόστιμο και όμορφη σαλάτα«Πέρλα» με σολομό και πορτοκάλι.
Συστατικά:
- 250 γραμμάρια σολομού,
- 200 γραμμάρια σκληρό τυρί,
- 4 αυγά,
- 1 αυγό ορτυκιού,
- 1 πορτοκάλι,
- 2-3 κ.σ. μαγιονέζα,
- 4-5 ελιές.
Η σαλάτα Caprese μας ήρθε από την Ιταλία. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί και η γεύση θα αρέσει σε όλους.
Συστατικά:
- 2 κουτ. ελαιόλαδο,
- ένα μάτσο βασιλικό,
- 2 ντομάτες,
- 2 τεμ. Μοτσαρέλα,
- 2 κ.σ. πέστο,
- άλας,
- μαύρο πιπέρι,
- πράσινο,
- κρέμα βαλσάμικο.
Σας προσφέρουμε κλασική συνταγήμε φωτογραφία της σαλάτας “Women's whim” από κοτόπουλο με ανανά. Αλλά μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε και να προσθέσετε τα δικά σας συστατικά.
Συστατικά:
- 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου,
- 100 γραμμάρια σκληρού τυριού,
- 150 γραμμάρια κονσερβοποιημένου ανανά,
- 2 σκελίδες σκόρδο,
- μαγιονέζα,
- άλας.
Η χωριάτικη σαλάτα μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για κάθε μέρα όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι. Η συνταγή είναι πολύ απλή.
Συστατικά:
- 250 γραμμάρια μανιτάρια.
- 1 κρεμμύδι?
- 6-7 κομμάτια καινούργιες πατάτες.
- 4-6 αγγουράκια
- 150 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
- άλας;
- πιπέρι;
- 1 κ.σ. μαγιονέζα;
- 40 ml. φυτικό λάδι;
- 3-5 γραμμάρια άνηθο.
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε μια πολύ ενδιαφέρουσα σαλάτα κινέζικου στυλ από ρίζες πικραλίδας; Αυτή η συνταγή είναι αρκετά νέα για εμάς, αλλά ήδη κερδίζει δημοτικότητα. Ας μαγειρέψουμε;
Συστατικά:
- ρίζες πικραλίδας - 2 τεμ.
- μέτρια καρότα - 0,3 τεμ.
- σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας.
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
Σήμερα προτείνω να ετοιμάσω ένα πολύ νόστιμο από αβοκάντο. σαλάτα διαίτης. Η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη. Μπορείτε να προετοιμάσετε μια τέτοια σαλάτα τόσο για κάθε μέρα όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι.
Συστατικά:
- αβοκάντο - 1 τεμ.,
- ντομάτες - 180 γραμμάρια,
- χυμός λεμονιού - 2-3 κουταλιές της σούπας,
- σκόρδο - 2 σκελίδες,
- ελαιόλαδο - 3-4 κουταλιές της σούπας,
- άλας,
- μαύρο πιπέρι.
Σας προτείνω να δοκιμάσετε μια πολύ νόστιμη ουζμπεκική σαλάτα με πράσινο ραπανάκι και μυρωδικά. Η προετοιμασία μιας τέτοιας σαλάτας δεν θα είναι δύσκολη για εσάς.
Συστατικά:
- 2 πράσινα ραπανάκια,
- ένα μάτσο πράσινο,
- 2 κρεμμύδια,
- μαγιονέζα,
- 3 αυγά,
- 500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου,
- άλας,
- αλεσμένος κόλιανδρος,
- αλεσμένο κύμινο ή κύμινο,
- κόκκινη καυτερή πιπεριά,
- αλεσμένη πάπρικα,
- ένα μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια,
- 4 κ.σ. αλεύρι,
- 100 ml. φυτικό λάδι.
Εάν πλησιάζουν διακοπές και πρέπει να προετοιμαστείτε εορταστικό δείπνο, τότε φροντίστε να ετοιμάσετε αυτή τη νόστιμη βασιλική σαλάτα.
Συστατικά:
- 4 αυγά,
- 400 γραμμάρια μανιτάρια,
- 3 πατάτες,
- 200 γραμμάρια σκληρού τυριού,
- 1 κρεμμύδι,
- 300-350 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου,
- 200 γραμμάρια μαγιονέζας,
- φυτικό λάδι,
- άλας,
- μαύρο πιπέρι.
Υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτα με ανανά και κοτόπουλο. Μου αρέσει πολύ ο συνδυασμός αυτών των προϊόντων, γι' αυτό και το μαγειρεύω συχνά. Σας ετοίμασα σήμερα μια συνταγή για αυτή τη σαλάτα με καλαμπόκι και σκόρδο.
Συστατικά:
- μια κονσέρβα ανανά,
- 5 αυγά,
- 200 γραμμάρια τυρί,
- 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου,
- ένα κουτάκι καλαμποκιού,
- 100 γραμμάρια μαγιονέζας.
Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της σαλάτας «Ρέγγα κάτω από γούνινο παλτό». Σήμερα θέλω να σας πω πώς να ετοιμάσετε μια νόστιμη σαλάτα μήλου. Σίγουρα θα σας αρέσει η γεύση της σαλάτας, θα δείτε.
Συστατικά:
- 1 ρέγγα
- 2-3 παντζάρια.
- 1 μήλο;
- 1 καρότο
- 3-4 πατάτες
- 1 κρεμμύδι?
- 1 κ.σ. ξύδι;
- 2 πρέζες αλάτι
- 2 πρέζες ζάχαρη
- μαγιονέζα.
Η σαλάτα είναι συνήθως σνακ πιάτο, που αποτελείται από πολλά ψιλοκομμένα προϊόντα, και καρυκευμένο με κάποιο είδος σάλτσας ή φυτικό λάδι. Ως σάλτσα μπορεί να χρησιμοποιηθεί κρέμα γάλακτος, γιαούρτι, μαγιονέζα κ.λπ. Για να κάνετε τη σαλάτα νόστιμη, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε σωστά τις αναλογίες των συστατικών, καθώς και να γνωρίζετε τη συμβατότητά τους μεταξύ τους. Απαίτηση χρόνου είναι οι πιο απλές σαλάτες, που ετοιμάζονται γρήγορα, και τα υλικά που απαιτούνται είναι τα πιο συνηθισμένα. Σήμερα τέτοιες συνταγές απλές σαλάτεςμπορεί να βρεθεί σε αφθονία στις σελίδες εξειδικευμένων ιστοσελίδων, στη λογοτεχνία, στην τηλεόραση. Κάθε νοικοκυρά έχει στο οπλοστάσιό της μερικές «εύκολες σαλάτες» που τη βοηθούν να βγει την κατάλληλη στιγμή.
Τέτοιες σαλάτες μπορούν να παρασκευαστούν τόσο από λαχανικά όσο και από φρούτα. Υπάρχει επίσης ένας μεγάλος αριθμός από ενδιαφέρουσες λύσεις από κρέας, τυρί και θαλασσινά. Η σωστή επιλογή συστατικών σας επιτρέπει μερικές φορές να δημιουργήσετε ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα από συνηθισμένα προϊόντα. Για παράδειγμα, πάρτε έναν απλό συνδυασμό - καρότα, μήλο, κρέμα γάλακτος - και θα έχετε ένα υπέροχο «γρήγορο» σνακ στο τραπέζι σας, απλά μια νόστιμη σαλάτα. Ή ακόμα πιο απλά - αγγούρια με ξινή κρέμα. Αυτή είναι μια «απλή και νόστιμη» σαλάτα!
Οι απλές σαλάτες κοτόπουλου είναι πολύ καλές και θρεπτικές. Χρησιμοποιώντας φιλέτο κοτόπουλου λουκάνικαστις σαλάτες είναι πλέον πολύ διαδεδομένο σε όλο τον κόσμο. Ανακατέψτε φιλέτο κοτόπουλου, μυρωδικά, ελαιόλαδο και ξύδι και έχετε μια απλή σαλάτα γενεθλίων. Για οποιεσδήποτε διακοπές, συνταγές για απλές και νόστιμες σαλάτες μπορούν να εφευρεθούν εν κινήσει, από αυτά που έχετε αυτή τη στιγμή στο ψυγείο. Και δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες μεγάλο ποσόπροϊόντα στη σαλάτα. Όσο λιγότερα συστατικά, τόσο καλύτερες και πιο φωτεινές θα «ακούγονται» οι γεύσεις κάθε προϊόντος και δεν θα βουλώνουν η μία την άλλη. Για να φτιάξετε μια σαλάτα γενεθλίων απλά και νόστιμα, απλά πρέπει να δείξετε εφευρετικότητα και φαντασία, να ανακατέψετε σωστά και όμορφα τα πιο απλά υλικά σε ένα πιάτο.
Εάν εξακολουθείτε να μην μπορείτε να φτιάξετε μια απλή σαλάτα, μια φωτογραφία από τον ιστότοπο θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε τις αρχές παρασκευής τέτοιων πιάτων. Η παρουσίαση της σαλάτας είναι μια από τις βασικές απαιτήσεις για αυτά τα πιάτα. Επομένως, κατακτήστε τις συνταγές για απλές σαλάτες με φωτογραφίες και κάντε αμέσως μια υψηλής ποιότητας παρουσίαση της δημιουργίας σας.
Δείτε τις άλλες συμβουλές μας για την παρασκευή απλών σαλατών:
Μην υπερφορτώνετε τις σαλάτες με μεγάλο αριθμό συστατικών, αφήστε το καθένα από αυτά να δώσει τη μέγιστη γεύση του στο τελικό πιάτο.
Απλός κλασικές σαλάτεςμπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό σε οποιοδήποτε κύριο πιάτο με κρέας, ψάρι, πουλερικά.
Προσοχή στην αισθητική εμφάνιση της σαλάτας. Μην ξεχνάτε ότι η σαλάτα είναι η διακόσμηση του τραπεζιού σας.
Βεβαιωθείτε ότι τα υλικά της σαλάτας σας είναι φρέσκα. Δεν μπορείτε πλέον να κρύψετε τη δυσάρεστη μυρωδιά ενός μπαγιάτικου λαχανικού, θα καταστρέψει ολόκληρο το πιάτο.
Τα ευπαθή προϊόντα για σαλάτα θα πρέπει να αγοράζονται αμέσως πριν από την προετοιμασία.
Είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε τη σταδιακή προσθήκη ορισμένων προϊόντων. Τα κράκερ, εάν προβλέπονται στη συνταγή, προστίθενται αμέσως πριν το σερβίρισμα. Μια σαλάτα με βότανα είναι επίσης καρυκευμένη με σάλτσα ή λάδι πριν από το σερβίρισμα, διαφορετικά η σαλάτα θα πάρει μια χαλαρή, αντιαισθητική εμφάνιση.
Το τυρί για σαλάτα πρέπει να είναι πικάντικο, ελαφρώς πικάντικο, με φωτεινή γεύση.
Οι απλές φρουτοσαλάτες είναι επιδόρπια και σερβίρονται στο τέλος της γιορτής.
Είναι θρεπτικό, αλλά εντελώς άχρηστο για τον οργανισμό. Είναι καλύτερα να γευματίσετε με μια λιτή σαλάτα, η οποία θα σας γεμίσει με νέα ενέργεια και θα ικανοποιήσει την πείνα σας μέχρι το δείπνο. Παρεμπιπτόντως, αυτά τα πιάτα είναι κατάλληλα και για το τελευταίο. Το να τρώτε πολύ τη νύχτα είναι επιβλαβές και για να παραμείνει η σιλουέτα σας λεπτή και ελκυστική, είναι προτιμότερο να μειώσετε την κατανάλωση βαριάς τροφής. Συνταγές για απλές, εύκολες, γρήγορες σαλάτεςΠροσφέρουν κάθε είδους συνδυασμούς από διάφορα λαχανικά, φρούτα, σάλτσες και βότανα.
Μπορείτε να προσθέσετε ζαμπόν, τυρί, ραβδιά καβουριών, κονσερβοποιημένο ψάρι, μανιτάρια τουρσί και πολλά άλλα. Ανάμεσα σε μια τέτοια ποικιλία, ο καθένας θα βρει τον τέλειο συνδυασμό των αγαπημένων του προϊόντων που μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα ανά πάσα στιγμή. Τέτοια πιάτα θα ταιριάζουν τέλεια μενού διακοπών. Είναι απίστευτα νόστιμα, δεν αφήνουν αίσθηση βάρους και απαιτούν ελάχιστο κόπο και χρόνο προετοιμασίας. Αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τις παραδοσιακές εορταστικές λιχουδιές που οι επισκέπτες σίγουρα θα ενθουσιαστούν.
Φως και νόστιμες σαλάτεςφέρνουμε ποικιλία στη διατροφή μας. Δεν απαιτούν ακριβά υλικά ή πολύ χρόνο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι εποχιακά υλικά και ό,τι υπάρχει στο ψυγείο, προσθέτοντας λίγη φαντασία και καρυκεύοντας με την αγάπη σας, θα σερβίρετε στους αγαπημένους σας ένα πραγματικό αριστούργημα.
Πολύ ελαφριά σαλάτα, το όνομά του μιλάει από μόνο του. Το αγγούρι και το κοτόπουλο με λίγες θερμίδες θα κορεστούν το σώμα, αλλά ο αριθμός θα παραμείνει καλός.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Βράζουμε το φιλέτο από τη στιγμή του βρασμού για 20 λεπτά. Κόβουμε τα αγγούρια σε μέτριους κύβους και ψιλοκόβουμε τον άνηθο. Όταν κρυώσει το κρέας, το κόβουμε σε κομμάτια και ανακατεύουμε με τα αγγούρια και τον αρακά. Αλατίζουμε για γεύση και αλατοπιπερώνουμε με κρέμα γάλακτος.
Μπορείτε επίσης να πάρετε φρεσκοκατεψυγμένα μπιζέλια, αλλά πρώτα θα χρειαστεί να τα βράσετε και μετά να τα περιχύσετε με παγωμένο νερό.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα αυγά, κόβουμε σε κύβους. Προσθέστε ψιλοκομμένα αγγούρια σε αυτά και ανακατέψτε τα πάντα. Κόβουμε επίσης το επεξεργασμένο τυρί σε κύβους και το προσθέτουμε στη σαλάτα.
Για να είναι πιο εύκολο να κόψετε το τυρί, το βάζετε για λίγο στην κατάψυξη. 5-10 λεπτά θα είναι αρκετά.
Ανακατεύουμε όλα καλά, προσθέτουμε μπαχαρικά και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.
Αυτή η σαλάτα είναι τέλεια ως σνακ με μπύρα και συνιστάται για παιδιά από πέντε ετών και σε περιορισμένες ποσότητες.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Βράζουμε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό και αφού κρυώσει το κόβουμε σε κομμάτια. Ξεφλουδίστε την κρούστα από το καρβέλι και κόψτε τον πελτέ σε κύβους. Ραντίζουμε με φυτικό λάδι και στεγνώνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Κόβουμε επίσης το τυρί και τις ντομάτες σε μικρά κυβάκια. Ανακατεύουμε τα πάντα και προσθέτουμε κονσερβοποιημένο καλαμπόκικαι καρυκεύουμε με μαγιονέζα.
Η σαλάτα είναι πιο νόστιμη όταν τα κρουτόν είναι τραγανά, οπότε πρέπει να τα προσθέσετε στη σαλάτα λίγο πριν τη σερβίρετε.
Πολύ γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Και χάρη στο πρωτότυπο ντύσιμο, είναι κατάλληλο τόσο για ένα γιορτινό τραπέζι όσο και για να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας καθημερινά.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Κόβουμε τα φύλλα λάχανου και μαρουλιού, προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο και μπαλίκ κομμένο σε κύβους. Στη συνέχεια κόβουμε τα σταφύλια στη μέση και τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά. Για τη σάλτσα, χτυπήστε καλά όλα τα υλικά με ένα πιρούνι και αλατοπιπερώστε τη σαλάτα. Όλα είναι έτοιμα! Γρήγορο και ασυνήθιστα νόστιμο!
Τα θαλασσινά είναι πολύ υγιεινά, και με την προσθήκη φρέσκα λαχανικάΑυτή η απλή σαλάτα γίνεται μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Δώστε μια δόση υγείας στην οικογένειά σας.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Πρώτα από όλα, ετοιμάζετε τα θαλασσινά: λιώνετε σε ένα τηγάνι βούτυρο, και όταν ζεσταθεί καλά, στέλνουμε το δικό μας Κοκτέιλ θαλασσινών. Το κρατάμε στη φωτιά μέχρι να εξατμιστούν όλα τα υγρά.
Δεν πρέπει να εκθέτετε τα θαλασσινά σε θερμότητα για πολύ καιρό, θα γίνουν ελαστικά.
Στο μεταξύ, κόβουμε το κρεμμύδι σε κύβους και το περιχύνουμε με βραστό νερό για να φύγει η περιττή πικρία. Καθαρίζουμε την πιπεριά και την κόβουμε σε λωρίδες. Βγάζουμε τον πελτέ από την ντομάτα (για να μην δώσει περιττή υγρασία), τον κόβουμε με τον ίδιο τρόπο όπως το πιπέρι. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε μπαχαρικά και αλατοπιπερώνουμε με χυμό λεμονιού.
Πολύ υγιεινή σαλάτα, όλα τα προϊόντα επιλέγονται προσεκτικά και δημιουργούν πικάντικη γεύσηπου θα αρέσει σχεδόν σε όλους.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Καθαρίζουμε τα βρασμένα παντζάρια και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. ωμά καρότα. Στύψτε το σκόρδο με μια πρέσα. Ψιλοκόβουμε τα καρύδια με ένα μαχαίρι και τα μεταφέρουμε και στα υπόλοιπα συστατικά της σαλάτας. Πιπέρι και νερό σάλτσα σόγιαςλάδι και μηλόξυδο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Όλα είναι έτοιμα! Γρήγορο και χρήσιμο!
Αυτό είναι για καλοφαγάδες ιταλική σαλάτααυτό είναι απλώς ένα εύρημα. Είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία, δείχνει απόλυτα πολυτελές και έχει απλά θεϊκή γεύση.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Πρώτα από όλα, προσθέστε βρασμένες γαρίδες στη σάλτσα μαγιονέζας και κέτσαπ και αφήστε να εμποτιστεί. Εν τω μεταξύ, βραστά αυγάκαθαρίστε και κόψτε σε φέτες. Αφαιρούμε τον πελτέ από τις ντομάτες και τις κόβουμε σε φέτες. Τοποθετήστε τα αυγά και μια στρώση τριμμένο τυρί σε μια στρώση ντομάτας. Τοποθετήστε τις γαρίδες από πάνω. Κάθε στρώση μπορεί να πασπαλιστεί με χυμό λάιμ και να περιχυθεί με σάλτσα. Αλλά μπορείτε απλά να ανακατέψετε όλα τα συστατικά της σαλάτας και στη συνέχεια να καρυκεύσετε με λάιμ και σάλτσα, όλα σύμφωνα με την επιθυμία σας. Για την υπέροχη γεύση αυτού τρυφερή σαλάταδεν θα βλάψει.
Μια εξαιρετική καλοκαιρινή σαλάτα θα διαφοροποιήσει το μενού σας και θα σας δώσει μια καλή ώθηση ενέργειας για όλη την ημέρα.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες, κόβουμε σε κύβους το τυρί και κόβουμε τις ελιές στη μέση. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε χόρτα. Καρυκεύουμε με χυμό λεμονιού και λάδι. Όλα είναι έτοιμα!
Όλοι γνωρίζουν αυτή τη σαλάτα, αλλά δεν θα τη βαρεθείς ποτέ. Διατίθεται ακόμη και το χειμώνα, αλλά η γεύση του μας ταξιδεύει πάντα στις ζεστές καλοκαιρινές ακτές της Ελλάδας.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Κόβουμε τα αγγούρια, τις ντομάτες και τις πιπεριές σε μεγάλους κύβους και τα βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες, αλατίζουμε, ζυμώνουμε με τα χέρια μας να βγάλει χυμό και προσθέτουμε στα λαχανικά. Φτιάχνουμε το ντρέσινγκ: αλευρώνουμε τα μπαχαρικά, προσθέτουμε σε αυτά στυμμένο σκόρδο για πικάντικο. Και το πιπερώνουμε ελαφρά. Στύβουμε το χυμό μισού λεμονιού, προσθέτουμε λάδι και ανακατεύουμε όλα καλά. Το βενζινάδικο είναι έτοιμο. Προσθέστε τις ελιές στα λαχανικά και τώρα είναι η ώρα να ανακατέψετε τα πάντα. Στη συνέχεια, κόψτε το τυρί σε μεγάλους κύβους και προσθέστε το στη σαλάτα αμέσως πριν το σερβίρετε.
Αντί για τυρί Σιρτάκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτα ή τυρί φέτα.
Σερβίρετε τη σαλάτα πριν τη σερβίρετε: βάζετε σε ένα πιάτο φύλλα μαρουλιού, μετά ψιλοκομμένα και ανάμεικτα λαχανικά και τέλος κομμάτια τυριού. Δεδομένου ότι το τυρί είναι αλμυρό, δεν χρειάζεται να προσθέσετε αλάτι. Ντύστε τη σαλάτα και σερβίρετε.
Αυτή η σαλάτα θα γίνει παραδοσιακή στο τραπέζι σας χάρη σε αυτήν λεπτή γεύση. Και όμορφα διακοσμημένο, θα είναι τέλειο για το γιορτινό τραπέζι.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Ξεπαγώστε και καθαρίστε τα καλαμάρια. Κόβουμε σε λωρίδες και βράζουμε για τρία λεπτά σε αλατισμένο νερό.
Μπορείτε να το βράσετε πρώτα και μετά να το κόψετε, οπότε υπάρχει πιθανότητα να μην παραψήσετε αυτό το ιδιότροπο προϊόν.
Βράζουμε τα αυγά και τα κόβουμε σε λωρίδες. Κόβουμε το αγγούρι σε λωρίδες όσο πιο λεπτές γίνεται και ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας. Προσθέστε κρέμα γάλακτος και αλάτι. Ανακατεύουμε όλα καλά και μπορούμε να σερβιρίσουμε.
Αυτή η σαλάτα έχει ένα τόσο ασυνήθιστο όνομα επειδή τα περισσότερα συστατικά είναι κόκκινα και τα συστατικά της περιέχουν ραβδιά καβουριών.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Κόβουμε τα καβούρια σε λεπτές λωρίδες. Με τον ίδιο τρόπο κόβουμε τις ντομάτες αφού αφαιρέσουμε το εσωτερικό τους. Αφαιρούμε τον πυρήνα από την πιπεριά και την κόβουμε σε λωρίδες. Τρία τυριά στον χοντρό τρίφτη. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα προϊόντα, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα και σερβίρουμε.
Λόγω της γλυκιάς γεύσης του, λατρεύεται από το ωραίο φύλο.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Η όλη διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί μόνο λίγα λεπτά για να γίνει αυτό, ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά της σαλάτας, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα σε ένα μπολ και σερβίρουμε.
Αυτή η συνταγή εξοικονομεί χρόνο και ακόμη και ένα παιδί μπορεί να τη φτιάξει.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Στραγγίστε τα περιττά υγρά από την κονσέρβα και χωρίστε τα ψάρια σε κομμάτια. Κόβουμε τα αυγά και τις ντομάτες, προσθέτουμε το καλαμπόκι. Ανακατεύουμε τα πάντα και αλατοπιπερώνουμε με κρέμα γάλακτος και μαγιονέζα. Διακοσμήστε με χόρτα.
Το πιο εύκολο στην προετοιμασία, αλλά η γεύση του δεν είναι κατώτερη από τις ακριβές σαλάτες.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, ψιλοκόψτε το λάχανο σε λωρίδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν τεμαχιστή. Τρία καρότα στον χοντρό τρίφτη και τα προσθέτουμε στο λάχανο. Κόβουμε το κρεμμύδι, αλατίζουμε, προσθέτουμε λίγο ξύδι και προσθέτουμε και στα υπόλοιπα λαχανικά. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και προσθέτουμε αλάτι μαζί με τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας. Τώρα πρέπει να ανακατέψετε τα πάντα καλά ώστε το λάχανο να βγάλει το ζουμί του. Γεμίζουμε τα πάντα με λάδι.
Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και χορταστικό.
Συστατικά:
Παρασκευή:
Βράζουμε το κρέας σε αλατισμένο νερό με μπαχαρικά μέχρι να ψηθεί. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τα καρότα και τα μανιτάρια και τα τσιγαρίζουμε χωριστά σε ένα τηγάνι. Κόβουμε το κρυωμένο κρέας σε κύβους, προσθέτουμε το καλαμπόκι, τα τηγανητά λαχανικά και τα ψιλοκομμένα αυγά σε αυτό. Αλατίζουμε, ανακατεύουμε και διακοσμούμε σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας.
