Stevia (auch als Honigkraut bekannt) erfreut sich in letzter Zeit immer größerer Beliebtheit. Schließlich ist dies nicht nur ein würdiger, sondern auch ein viel nützlicherer Ersatz für den üblichen und alles andere als harmlosen Zucker. In Fällen, in denen eine kalorien- und kohlenhydratarme Ernährung erforderlich ist, ist dieser natürliche Süßstoff einfach unersetzlich. Unter den zahlreichen Süßungsmitteln, die auf der Basis von Honiggras hergestellt werden, ist flüssiges Stevia eine sehr praktische Option.
Neben seiner phänomenalen Süße (30-mal höher als die von Zucker) enthält Honiggras auch viele nützliche Substanzen, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Insgesamt gibt es etwa fünfzig davon: Dazu gehören Vitamine, Mikroelemente, Mineralien und so weiter.
Wenn Sie Zucker durch Stevia ersetzen, müssen Sie nicht auf den beliebten Geschmack von Süßigkeiten verzichten. Und was besonders schön ist: Sie können so auch Ihre Gesundheit wieder aufladen. Schließlich haben Süßstoffe (insbesondere flüssiger Stevia-Extrakt) die folgenden sehr nützlichen Eigenschaften:
Eine Gruppe von Substanzen namens Stevioside verleiht den Blättern des Honiggrases ihre außergewöhnliche Süße. Dies sind Diterpenglycoside mit einem gemeinsamen Aglycon – Steviol. Diese süßen Stoffe werden durch Extraktion aus der Pflanze isoliert und sind 300-mal süßer als Zucker.
In den von unserem Unternehmen angebotenen Produkten handelt es sich bei flüssigem Stevia-Extrakt um Steviosid, das 95 % Steviolglykoside enthält und mit destilliertem Wasser verdünnt wird. Es wird in Glasflaschen abgefüllt, die zur einfacheren Anwendung mit einer Pipette ausgestattet sind, oder in Plastikflaschen zu je 30 Gramm. Um ein Glas Getränk zu süßen, benötigt flüssiges Stevia ein paar Tropfen – nur 4-5 Stück. Eine Flasche enthält 730 Tropfen flüssigen Süßstoff.
Es gibt eine „einfache“ Option – flüssiges Stevia mit natürlichem Geschmack. Es eignet sich hervorragend zum Backen, zum Süßen von Joghurt, Hüttenkäse und Brei. Darüber hinaus kann es sowohl zu warmen als auch zu kalten Gerichten und Desserts hinzugefügt werden.
Obstliebhabern wird flüssiges Stevia mit angeboten verschiedene Geschmäcker: Himbeeren, Erdbeeren, Trauben, Zitrone. Auch Fans von Minze, Vanille oder Schokolade kommen an einem gesunden Süßstoff nicht vorbei.
Neueste Bewertungen
Steviosid SWEET „Crystal“ 1 kg Dies war das erste Mal, dass ich auf dieser Website bestellt habe.
Innerhalb von 20 Minuten nach der Bestellung rief mich der Manager zurück und alles war vereinbart. Lieferung per SDEK, nach 4 Tagen habe ich mein Paket erhalten. Für den Service und die schnelle Lieferung ist diese Seite also definitiv 10/10
Nun zum Steviosid selbst.
Insgesamt war ich mit der Qualität und dem Preis zufrieden. Es ist sehr sparsam im Verbrauch und hat einen recht angenehmen Geschmack.
Ich versuche immer, profitable Einkäufe zu tätigen – die besten in Preis und Qualität, und nachdem ich die Hersteller verglichen hatte, wurde mir klar, dass „I am Stevia“ zwar nicht der profitabelste, aber eindeutig einer der optimalsten ist.
Schmecken. Ich kann nicht sagen, dass es absolut keinen bitteren Nachgeschmack gibt – er ist da, aber er ist nicht so aufdringlich wie bei den Süßungsmitteln, die ich zuvor probiert habe, obwohl sie ein Vielfaches mehr kosten. Dies ist, wenn wir über seinen Geschmack in seiner reinen Form sprechen.
Beim Kochen ist dieser Geschmack weniger wahrnehmbar und vielleicht bemerken auch diejenigen, die ihn nicht kennen, den Unterschied zu gewöhnlichem Zucker nicht. Meiner Meinung nach kommt dem Zucker der Geschmack von Erythrit am nächsten, aber der Preis ist völlig anders, wenn man den Süßefaktor berücksichtigt.
Über die Süße, die 100-mal höher ist als die Süße von Zucker, lässt sich streiten, aber „Crystal“ ist wirklich sehr süß und der Verbrauch wird sehr sparsam sein.
Zusammenfassend möchte ich der Firma „Ya Stevia“ meinen Dank für das Qualitätsprodukt und die schnelle Lieferung sowie der Managerin Svetlana für ihre Effizienz und Höflichkeit aussprechen. Ich habe keine Beschwerden, ich bin mit Ihrer Arbeit und der Qualität des Produkts zufrieden. Danke!
Steviosid „Kristall“
Rebaudiosid A 97 20 gr. Ersetzt 8 kg. SaharaDas Problem der Bekämpfung von Übergewicht beunruhigt viele Menschen auf der ganzen Welt und entwickelt sich von der Kategorie eines ästhetischen Defekts zu einer schweren Krankheit, die einen medizinischen Eingriff erfordert. Eines der Mittel, um diese unglücklichen Pfunde zu bekämpfen, ist die Verwendung des Medikaments „Stevia“ anstelle von normalem Zucker.
Wissenschaftler sind sich einig, dass Zucker den menschlichen Körper zerstören und viele gefährliche Krankheiten verursachen kann, darunter Diabetes, Stoffwechselstörungen und in der Folge Fettleibigkeit. Die durchschnittliche tägliche Zuckeraufnahme pro Person beträgt unter Berücksichtigung aller Quellen – Tee, Säfte, Süßigkeiten, Backwaren, Schokolade und dergleichen – nicht mehr als 50 Gramm. Leider sind Menschen so süchtig nach Süßigkeiten, dass sie mehrfach gegen diese Norm verstoßen. In Russland liegt der durchschnittliche Verbrauch dieses Produkts pro Person bei über 90 Gramm und in den USA bei über 150 Gramm. Durch Zuckereinwirkung kommt es zu Funktionsstörungen des Inselapparates der Bauchspeicheldrüse. Darüber hinaus zerstört Saccharose Bindegewebe, Knochen, Zähne und Blutgefäße im menschlichen Körper, was zu Krankheiten wie Karies, Herzinfarkt, Bluthochdruck, Schlaganfall und Hyperglykämie führt. Da es sich bei diesem Stoff um ein Kohlenhydrat handelt, wird es beim Abbau in Fett umgewandelt und bei Überschuss bilden sich subkutane Ablagerungen. Die Besonderheit dieses Produkts besteht darin, dass es für den Menschen zu einer Art Droge wird, da beim Verzehr Freudehormone – Endorphine – produziert werden und der Mensch immer wieder Lust auf Süßigkeiten hat. Deshalb begannen die Menschen, nach einem Ausweg aus der Situation zu suchen und Substanzen zu entwickeln, die dieses Produkt ersetzen würden. Außerdem wurde ein Süßstoff auf Basis von Stevia entwickelt.
Stevia (ein Süßstoff) ist ein natürlicher Süßstoff, der aus dem Honigkraut gewonnen wird. Ursprünglich wurde diese Pflanze in Paraguay entdeckt, heute wird sie jedoch in vielen Ländern der Welt angebaut. Stevia ist viel süßer als normaler Zucker, hat aber praktisch keine Kalorien und wird daher aktiv als Mittel zur Bekämpfung von Übergewicht eingesetzt. Der Vorteil dieses Produkts besteht darin, dass es im Gegensatz zu anderen Süßungsmitteln sehr angenehm schmeckt. Stevia ist bereits heute ein fester Bestandteil der Ernährung von Diabetikern, da es zur Normalisierung des Körpergewichts beiträgt und die Insulinproduktion fördert. Dieser Süßstoff gilt als einer der besten auf der ganzen Welt, da er gesund ist und nur aus natürlichen Zutaten hergestellt wird. Dank der weiten Verbreitung dieses Produkts hat niemand eine Frage, wo man den Stevia-Süßstoff kaufen kann, da er in fast jedem Einzelhandelsgeschäft erhältlich ist.
„Stevia“ (ein Süßstoff) wird aus einer mehrjährigen krautigen Pflanze hergestellt, die seit mehr als 1,5 Tausend Jahren bekannt ist. Honiggras wächst in Büschen, von denen jeweils bis zu 1200 Blätter gesammelt werden. Es sind die Blätter, die von besonderem Wert sind. Stevia wächst auf natürliche Weise im nordöstlichen Teil Paraguays, aber nach der Entdeckung seiner einzigartigen Eigenschaften begann der industrielle Anbau in vielen Ländern mit günstigem Klima (China, Korea, Japan, USA, Ukraine, Taiwan, Malaysia, Israel) in speziellen Plantagen. Der größte Exporteur dieses Krauts ist China. Stevia ist 10-15-mal süßer als Saccharose. Dies erklärt sich durch seine ungewöhnliche Zusammensetzung, die Diterpenglycoside, darunter Steviosid und Rebuadioside, enthält. Diese Stoffe haben einen anhaltenden süßen Geschmack, der viel länger anhält als Saccharose. Darüber hinaus wirken sie antibakteriell. Der Süßstoff wird durch Extraktion aus den Blättern des Honigkrauts gewonnen, wodurch Stevia (ein Süßstoff) entsteht, der sich zur Verwendung in Pulverform eignet. Auf den Fotos können Sie sehen, wie die Pflanze vor und nach der Verarbeitung aussieht.
„Stevia“ (ein Süßstoff) enthält Saponine, die einen leichten Schaumeffekt verursachen und eine erhöhte Oberflächenaktivität aufweisen. Daher wird es häufig als schleimlösendes Mittel zur Behandlung von Erkrankungen der Lunge und der Bronchien eingesetzt. Dieses Medikament verbessert die Verdauung, da es die Sekretion der Drüsen fördert. Es wird als Diuretikum verwendet. Stevia verbessert den Zustand der Hautoberfläche und erhöht deren Elastizität. Daher wird es häufig zur Behandlung von Hautkrankheiten eingesetzt. Das Produkt lindert Schwellungen, wirkt entzündungshemmend und verbessert die Aufnahme von Stoffen im Körper. Dank der im Honigkraut enthaltenen Flavonoide, die starke Antioxidantien sind, wird das Immunsystem aktiviert. Darüber hinaus stärkt Stevia die Wände von Blutgefäßen und Kapillaren, normalisiert den Cholesterinspiegel im Blut, baut Fettplaques und Blutgerinnsel ab. Das Medikament enthält mehr als 53 verschiedene ätherische Öle, die Viren und Krankheitserreger unterdrücken, entzündungshemmend wirken und die Funktion von Gallenblase, Magen, Leber und Darm verbessern.
„Stevia“ (ein Süßstoff) hat die folgenden einzigartigen Eigenschaften, die dieses Medikament aus der Masse der anderen Süßstoffe hervorheben:
Für diejenigen, die sich fragen, wo man den Süßstoff Stevia kaufen kann, ist es wichtig zu wissen, dass das Medikament heutzutage an vielen Orten zu finden ist. Daher wird es in Einzelhandelsgeschäften, Apotheken und Einzelhandelsketten für Gesundheitsprodukte, Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine verkauft.
„Stevia“ hat wie jeder andere Süßstoff eine Reihe von Kontraindikationen. Daher sollten Sie folgende Informationen im Hinterkopf behalten:
Um gesundheitliche Schäden zu vermeiden, ist es wichtig, eine strenge Dosierung einzuhalten.
Millionen Menschen auf der ganzen Welt leiden unter Übergewicht, dessen Ursache eine falsche und ungesunde Ernährung ist – der Missbrauch von zu süßen, fettigen und schweren Lebensmitteln. Daher nimmt dieses Problem globale Ausmaße an. Der Süßstoff „Stevia“ in Tabletten wird von Menschen verwendet, die auf den Konsum von Zucker verzichten möchten, was zur Bildung von Fettablagerungen führt. Bei der Verwendung von Süßungsmitteln kommt es zwar nicht zu einem Mangel an Süßigkeiten, allerdings wird der Kaloriengehalt der Gerichte deutlich reduziert, da Stevia fast 0 kcal enthält. Die Besonderheit des Produkts besteht darin, dass die in seiner Zusammensetzung enthaltenen Substanzen erheblich sind süßer als Zucker Daher ist eine geringe Dosierung erforderlich und außerdem werden sie nicht im Darm aufgenommen, was nur der Figur zugute kommt. Allerdings ist zu beachten, dass die Nebenwirkungen von Stevia noch nicht vollständig erforscht sind. Sie sollten sich daher nicht zu sehr mit der Einnahme befassen und die Dosierung überschreiten, um unvorhergesehene Folgen zu vermeiden. Der Süßstoff kann nicht nur zu Tee oder Kaffee hinzugefügt, sondern auch beim Kochen verwendet werden.
Nach den Ergebnissen einer Studie eines Moskauer Labors senkt der natürliche Süßstoff Stevia bei ständiger Anwendung den Glukose- und Cholesterinspiegel im Blut. Darüber hinaus verbessert dieses Produkt die Funktion von Leber und Bauchspeicheldrüse und wirkt entzündungshemmend. Das Medikament kann zur Behandlung von Gelenkerkrankungen eingesetzt werden, die einen Verzicht auf Zucker erfordern. Honiggras dient als Mittel zur Vorbeugung der Entwicklung von hypoglykämischen Zuständen, die bei Diabetes mellitus auftreten. Es kann bei Erkrankungen des Herzens, der Haut, der Zähne, Erkrankungen des Verdauungstrakts und Arteriosklerose eingesetzt werden. Der Süßstoff stimuliert das Nebennierenmark und steigert bei regelmäßiger Anwendung die Lebensqualität und den Lebensstandard. Forschungsergebnissen zufolge litten Paraguayer, die Stevia anstelle von Zucker konsumierten, nicht an Krankheiten wie Übergewicht und Diabetes. Laut Statistik isst jeder Paraguayer etwa zehn Kilogramm Honiggras pro Jahr.
Süßstoff mit Stevia ist im Handel erhältlich verschiedene Arten- trockene Blätter, Tabletten, Flüssigkeit, Teebeutel. Trockene Blätter werden zu Tee aufgebrüht. Die Dosierung beträgt 0,5 Gramm pro 1 Kilogramm Körpergewicht. 0,015 Gramm flüssiges Stevia ersetzen einen Würfel Zucker. Bei der Verwendung von Stevia in Tablettenform reicht es aus, ein Stück in 1 Glas Getränk aufzulösen.
Durch die durchgeführten Studien konnte festgestellt werden, dass bei der Einnahme des natürlichen Süßstoffs „Stevia“ keine Nebenwirkungen beobachtet werden Nebenwirkungen und negative Auswirkungen auf den menschlichen Körper, sofern die Dosierung im Gegensatz zu synthetischen Süßungsmitteln auch bei längerem Gebrauch eingehalten wird. Bei Überschreitung der Dosierung kann es auch zu Herzrasen kommen. Es wird Diabetikern nicht empfohlen, den Süßstoff zusammen mit zusätzlichen Medikamenten zur Senkung des Zuckerspiegels zu verwenden.
In der Weltgemeinschaft gibt es viele Debatten darüber, normale Süßigkeiten durch Stevia zu ersetzen. Stevia-Gegner argumentieren, dass der menschliche Körper nicht über die Enzyme verfügt, um den Zuckeraustauschstoff Steviosid abzubauen, sodass er den Stoff unverändert ausscheidet. Im Darm wird dieses Element in Steviol und Glukose zerlegt. Es wird angenommen, dass Steviol in seinen Eigenschaften ähnliche Eigenschaften hat wie Steviol und daher zu hormonellen Ungleichgewichten führen und die sexuelle Aktivität verringern kann. Studien an Hühnern, denen anstelle von Wasser eine Stevialösung mit einer Konzentration von 5 Gramm pro 100 Milliliter verabreicht wurde, zeigten jedoch, dass der Süßstoff keine Fortpflanzungsstörungen verursacht. Und dem stimmen auch jene Verbraucher zu, die den Süßstoff Stevia bereits probiert haben. Bewertungen dazu bestätigen, dass es keine Verstöße im sexuellen Bereich gibt.
Wer den Süßstoff bereits verwendet hat, ist unklar. Daher stellen einige Käufer fest, dass das Medikament keine Wirkung hat angenehmer Geschmack. Andere sagen, es könne leicht bitter sein, was man nach dem Verzehr von normalem Zucker nicht erwarten würde. Verbraucher verwenden Stevia nicht nur als Zusatz in Getränken, sondern auch in hausgemachten Zubereitungen für den Winter, in Backwaren und bei der Herstellung von Marmelade. Bei der richtigen Dosierung treten jedoch Schwierigkeiten auf; für eine genauere Berechnung muss eine Tabelle herangezogen werden.
Der sich schnell entwickelnde Markt für Lebensmittelzusatzstoffe stellt hohe Anforderungen an die Produktsicherheit für die menschliche Gesundheit. Ein sicherer und hochwertiger Rohstoff ist flüssiger Stevia-Extrakt, der in verwendet wird diätetische Ernährung, Kosmetikproduktion. Ursprünglich wuchs diese mehrjährige Pflanze nur in den Subtropen Paraguays und Brasiliens, verbreitete sich aber nach und nach in Gebieten Ostasiens, Georgiens, Moldawiens und Südrusslands. In den nördlichen russischen Regionen bauen Amateure Stevia auf Fensterbänken an.
Die Pflanze wird seit mehreren Jahrzehnten von Wissenschaftlern untersucht. Der einzige Nachteil bei der Verwendung des Krauts als Nahrungsmittel ist sein spezifischer, leicht bitterer Nachgeschmack. Um diese unangenehme Konsequenz zu umgehen, reicht es aus, flüssigen Stevia-Extrakt in jeder Geschmacksrichtung zu kaufen: Schokolade, Himbeere, Traube, Erdbeere, Zitrone, Vanille. Bei seiner Herstellung werden neben Geschmackszusätzen auch andere Methoden eingesetzt, um den „grasigen“ Geschmack zu beseitigen.
Der optimale Ansatz besteht darin, bei der Verwendung eines Süßungsmittels in der diätetischen Ernährung und Lebensmittelproduktion die Reinheit des Produkts zu erhöhen und seine Menge zu regulieren. Dadurch steigt der Preis für flüssigen Stevia-Extrakt, gleichzeitig steigt aber auch die Konzentration an „Süße“ im Endprodukt. Um Tee, Kaffee, Gebäck und Desserts zu süßen, geben Sie einfach 3-5 Tropfen von 30 ml flüssigem Stevia-Extrakt pro Glas Flüssigkeit hinzu. Der Extrakt hat keine Angst vor hohen Temperaturen und verliert seine Eigenschaften während der Wärmebehandlung nicht.
Es hat keinen Einfluss auf den Glukosespiegel. Es ist jedoch besser, in Moskau flüssiges Stevia mit einem Rebaudiosidgehalt (Reb A) von 97 % zu kaufen – eine Garantie dafür, dass kein bitterer Nachgeschmack entsteht. Ein Lebensmittelzusatzstoff mit einer Reinheit von 20-40 % ist geschmacklich etwas minderwertig. Der Nachgeschmack kann als bedingter Nachteil des Stevia-Extrakts bezeichnet werden, der durch die Technologie seiner Herstellung beseitigt wird. Einige Verbraucher verzehren erfolgreich lebende Blätter der Pflanze.
Die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels kann eine allergische Reaktion hervorrufen, wenn der Körper überempfindlich auf Kamille, Löwenzahn und andere Korbblütler reagiert.
Der amerikanische Biologe R. Lustig und seine Kollegen veröffentlichten eine Arbeit, in der sie Zucker in seiner Wirkung auf den menschlichen Körper mit Tabak und Alkohol verglichen. Sie fordern Verkaufsbeschränkungen. Durch den Missbrauch von Fruktose und Glukose entstehen Fettlebererkrankungen, Diabetes, Bluthochdruck und andere Krankheiten.
Es ist Zucker, der die Sättigungshormone Leptin und Ghrelin unterdrückt und so für systematisches Überessen sorgt. Laut anderen Forschern ist der flüssige Süßstoff Stevia derzeit der Süßstoff Nr. 1. „Honiggras“ ermöglicht Diabetikern und Liebhabern von Süßigkeiten, einen normalen Lebensstil aufrechtzuerhalten, ohne ihrer Gesundheit zu schaden.
Einige Marken verwenden bereits einen Süßstoff bei der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken, beispielsweise das Unternehmen Coca Cola.
Ein Nahrungsergänzungsmittel ist kein Medikament. Wenn Sie also herausfinden, wo Sie flüssiges Stevia kaufen können, sollten Sie sich dessen bewusst sein. Es kann jedoch in Behandlungskomplexe für Diabetes, Fettleibigkeit und Magen-Darm-Erkrankungen einbezogen werden. Es wird empfohlen, vor der Anwendung Ihren Arzt zu konsultieren und die Anweisungen des Herstellers sorgfältig zu lesen. Die Überwachung der Dynamik der im Körper auftretenden Veränderungen trägt dazu bei, die maximale Wirksamkeit des Produkts sicherzustellen.
Stevia hat keine Kalorien und einen sehr niedrigen glykämischen Index (ein Maß für die Wirkung auf den Blutzuckerspiegel).
Stevia ist nicht nur sicher (dies wurde 2006 von der Weltgesundheitsorganisation bestätigt), sondern auch gesund.
Stevia verlangsamt den Alterungsprozess der Zellen, wirkt antiseptisch und antimykotisch auf den Körper und normalisiert die Funktion des Nerven-, Herz-Kreislauf- und Verdauungssystems.
NOW produziert 6 Sorten Stevia. Sie unterscheiden sich in der Freisetzungsform, den zusätzlichen Zutaten und natürlich im Preis. In Klammern habe ich den Preis basierend auf angegeben 30 Portionen.
FLÜSSIGKEIT MIT GLYCERIN
60 ml – 375 Portionen – 6,06 $ (0.48)
237 ml – 1.481 Portionen – 17,54 $ (0.36)
MIT MALTODEXTRIN UNTERSTÜTZT
Äußerlich ist diese Option durch das beige/gelb-orange Design der Box zu erkennen
45 Beutel/Portionen – 3,23 $ (2.15)
75 Päckchen/Portionen mit französischem Vanillegeschmack – 6,74 $ (2.70)
100 Beutel/Portionen – 6,06 $ (1.82)
Was kann an Glycerin, Alkohol und Maltodextrin verwirrend sein? Für einen gesunden Menschen stellen diese Bestandteile keine Gefahr dar.
Aber für Patienten mit Diabetes – theoretisch ist das möglich. Weil sie hoch sind glykämischer Index. Aber die Menge dieser Substanzen in einer Portion ist so vernachlässigbar, dass sie meines Erachtens getrost vernachlässigt werden kann.
Diese Idee wird durch die Tatsache bestätigt, dass Iherb spezielle Nahrungsergänzungsmittel für Diabetiker anbietet, bei denen Glycerin und Maltodextrin, wie in Stevia, weitere Bestandteile der Medikamente sind. Aber wenn Ihnen ihre Anwesenheit immer noch nicht gefällt, achten Sie auf drei weitere Stevia-Optionen.
MIT INULIN UNTERSTÜTZT
Schachteln mit diesem Stevia sind in einem türkis/blauen Design dekoriert.
35 Beutel/Portionen – 3,23 $ (2.77)
75 Beutel/Portionen – 6,06 $ (2.42)
100 Beutel/Portionen (eine interessante Sorte mit Chrom und Inulin - Bessere Stevia-Balance) -7,41 $ (2.22)
PULVER IN EINEM GLAS
28 g – 622 Portionen – 6,06 $ (0.29)
113 g – 2.511 Portionen – 20,24 $ (0.24)
454 g – 10.088 Portionen – 68,39 $ (0.20)
Dies ist das reinste (enthält keine weiteren Inhaltsstoffe) und wirtschaftlichste Stevia.
STEVIA-TABLETTEN
Daher sollte die Antwort auf die Frage, welches STEVIA am vorteilhaftesten ist, lauten:
1. Platz (der profitabelste) – Stevia-Pulver im Glas. Je größer das Glas, desto profitabler ist es.
2. Platz – flüssiges Stevia (Alkohol ist billiger als Glycerin).
3. Platz – Stevia-Tabletten.
4. Platz – verpacktes Stevia.
Welches STEVIA ist am bequemsten zu verwenden?
Am liebsten mag ich flüssiges Stevia. Vor Gebrauch die Flasche schütteln und – durch Druck auf die weichen Kunststoffwände –ein paar Tropfen auspressen. Es ist die flüssige Version, die sich am bequemsten für unterwegs eignet. Denn in den Tüten – die offenbar für Reisen gedacht sind – ist für mich zu viel Stevia auf einmal. Die Hälfte davon bleibt übrig; Sie müssen den Rand des Beutels umwickeln und darauf achten, dass das Pulver nicht herausläuft. Darüber hinaus lässt sich flüssiges Stevia besser zu kalten Speisen hinzufügen – es löst sich am besten auf.
Welches STEVIA schmeckt am besten?
Es ist klar, dass Geschmackssache eine individuelle Angelegenheit ist. Alle Optionen scheinen mir ungefähr gleich zu sein. Auf jeden Fall muss man sich zunächst an Stevia gewöhnen. Auf den ersten Blick scheint seine Süße vom Geschmack des Getränks selbst getrennt zu sein.
Für alle Fälle möchte ich Sie daran erinnern, dass die Vorteile von Fruktose, Honig, Rohrzucker und anderen vermeintlich sicheren Alternativen zu Zucker eigentlich nichts weiter als ein Mythos sind.
