Die Beliebtheit von Maisbrei erklärt sich aus der Tatsache, dass er kalorienarm ist und kein Gluten enthält. Das fertige Gericht passt gut zu Käse, Fleisch, Gemüse, Gewürzen, Joghurt, Marmelade und Obstkonserven. Wenn Sie wissen, wie man Maisbrei mit Milch kocht, können Sie jederzeit ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen für Kinder oder Erwachsene zubereiten.
Um Maisbrei mit Milch nach dem klassischen Rezept zuzubereiten, nehmen Sie 3 Tassen Flüssigkeit pro 1 Tasse Müsli. Wenn Sie den Brei flüssiger machen möchten, verwenden Sie ein Verhältnis von 4:1. Unabhängig von der Milchmenge wird das fertige Gericht dicker. Hilft, es zarter zu machen Butter, das vor dem Servieren hinzugefügt wird.
Das klassische Rezept für Maisbrei mit Milch enthält folgende Zutaten:
Messen Sie die Zutaten ab. Milch in einen Topf gießen, erhitzen, bis Zimmertemperatur, Müsli hinzufügen. Wenn die Milch zu stark erhitzt wird, verklumpt das Müsli und lässt sich nicht mehr aufbrechen. Den Brei unter gründlichem Rühren zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 12 Minuten köcheln lassen. Am Ende des Garvorgangs wird der Brei dick. Den Herd ausschalten, Zucker hinzufügen und zugedeckt 5 Minuten ruhen lassen. Vor dem Servieren mit Butter würzen, Honig, Trockenfrüchte oder Marmelade hinzufügen.
Damit Maisbrei gelingt, spülen Sie das Müsli vor der Verwendung gründlich aus.
Der Mais wird nicht gekocht, sondern muss in einer dickwandigen Pfanne gegart werden, sonst bleibt er am Boden kleben.
Das Rezept enthält folgende Produkte:
Wasser aufkochen, Müsli hinzufügen, gründlich vermischen, 10 Minuten kochen lassen. Dann die vorgewärmte Milch einfüllen, Zucker und Salz hinzufügen. 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Den fertigen Maisbrei mit Butter würzen.
Zucker und Trockenfrüchte machen aus Maisbrei süßer Nachtisch. Zur Vorbereitung benötigen Sie folgende Produkte:
Den Maisgrieß abspülen, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Kochen, bis es aufquillt. Milch einfüllen, Zucker, Vanillezucker und Salz hinzufügen und bei schwacher Hitze weich kochen. Vor dem Servieren Trockenfrüchte und Butter hinzufügen.
Maisbrei mit Trockenfrüchten ist ein hervorragender Ersatz für ein süßes Dessert.
Kürbis passt perfekt zu Mais, aber Sie müssen ihn separat kochen. Verwenden Sie die folgenden Produktanteile:
Kürbis schälen und entkernen, in Würfel schneiden, mit Zucker bestreuen. Bei schwacher Hitze erhitzen, bis der Saft freigesetzt wird. Das Gemüse einkochen eigener Saft bis es fertig ist.
Den Maisgrieß in einer trockenen Pfanne ohne Öl anbraten. Wenn es goldbraun wird, heiße Milch darübergießen und 30 Minuten quellen lassen.
Kürbis und Mais mischen, salzen und zum Kochen bringen. Dann vom Herd nehmen und unter einem Deckel und einem warmen Handtuch köcheln lassen. Wenn der Brei kocht, wird er duften. Vor dem Servieren das Gericht mit Butter würzen.
Die Technik, ein Gericht im Ofen richtig zuzubereiten, ist recht einfach, erfordert jedoch viel Zeit. Verwenden Sie Proportionen, um klassisches Rezept. Geben Sie das Müsli in portionierte Töpfe, gießen Sie gekochte Milch ein, fügen Sie Salz hinzu und decken Sie es mit Deckeln ab. Im auf 180 °C vorgeheizten Backofen köcheln lassen. Der Brei kommt innerhalb einer Stunde. Würzen Sie das Gericht vor dem Servieren mit Öl und fügen Sie nach Belieben Kräuter hinzu.
Multikocher leisten hervorragende Arbeit bei der Zubereitung von Brei. Das Gericht brennt nicht an, läuft nicht weg und erwärmt sich gleichmäßig. Durch den Heizmodus wird es noch weicher und zarter.
Verwenden Sie Produkte in den folgenden Anteilen:
Zuerst Butter und Müsli in die Schüssel geben und im „Backmodus“ 10 Minuten erhitzen. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen. Kochen Sie im Modus „Milchbrei“ und stellen Sie den Timer auf 2 Stunden.
Für Kinder muss Maisbrei länger auf dem Feuer köcheln. Dadurch erreichen Sie eine zarte Konsistenz. Bereiten Sie für ein kleines Kind kleine Müsli zu und mahlen Sie die Masse vor dem Servieren mit einem Mixer. Das Rezept enthält klassische Zutaten:
Das Müsli abspülen, Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen. Mit der Milch aufgießen und den Brei 15 Minuten köcheln lassen. Das Gericht mit Öl würzen und servieren.
Maisbrei nach italienischer Art, serviert mit Tender Käsesoße, wodurch ein einfaches Gericht festlich wird. Sie benötigen folgende Zutaten:
5
5,00 von 5 (1 Stimme)In unserem Land ist Brei seit langem beliebt.
Sie sind gesund, lecker und einfach zuzubereiten.
Normalerweise bereiten viele Menschen Buchweizen-, Reis- und Hirsebrei zu und verdünnen diese gelegentlich mit Haferflocken und Grießbrei.
Aber nicht jeder erinnert sich an Maisbrei, oder sie erinnern sich, haben es aber nicht eilig, Maisbrei zu kaufen, weil sie nicht wissen, wie man ihn kocht.
Oft erweist es sich als herb und nicht sehr lecker.
Wenn Sie jedoch einige Nuancen kennen und detaillierte Anweisungen befolgen, können Sie mit Milch aus Maisgrieß einen hervorragenden Maisbrei zubereiten, und zwar nicht nur süß, sondern beispielsweise auch mit Pilzen und Gemüse.
Richtig zubereiteter Maisbrei mit Milch kann werden tolles Frühstück oder ein herzhaftes, aber nicht beschwerendes Abendessen. Süßer Brei serviert mit Früchten, Beeren, Honig, Marmelade. Ungesüßt - mit Fleisch, Pilzen, Gemüse. Aber auch ohne Zusätze ist Maisbrei mit Milch lecker und vollwertig.
Maisbrei ist nicht schwer zuzubereiten, Hauptsache man beachtet ein paar Voraussetzungen:
1. Maisgrieß muss vor dem Kochen abgespült werden. Sie können das Müsli einfach in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen, abtropfen lassen und den Vorgang wiederholen, bis das Wasser klar wird. Oder gießen Sie das Müsli in ein Sieb mit passender Maschenweite und spülen Sie es unter fließendem Wasser ab. Die zweite Option ist praktisch, da sie weniger Zeit in Anspruch nimmt und das Müsli sauberer wird.
2. Als nächstes den Brei in eine Pfanne mit dicken Wänden und Boden geben, zuerst mit Wasser auffüllen und köcheln lassen, bis er vollständig kocht, erst dann Milch und weitere Zutaten nach Geschmack hinzufügen: Salz, Kristallzucker, süße Butter, Obst, Gemüse und mehr.
3. Maisbrei durchschnittlich 15 Minuten kochen. Es hängt alles von der Mahlgröße ab. Beispielsweise dauert die Zubereitung von Brei aus Maismehl nicht länger als 10 Minuten, aus fein gemahlenem Getreide 15 Minuten, aus mittlerem Getreide 20 und aus grobem Getreide 25 Minuten. Auch bei groben Körnern lässt sich der Vorgang beschleunigen: Nachdem der Brei in Wasser geköchelt wurde, den Mixer hineintauchen und mahlen, anschließend Milch einfüllen.
4. Um dicken Brei zuzubereiten, verwenden Sie etwa drei Gläser Flüssigkeit, für dünneren Brei mindestens vier bis fünf Gläser.
5. Bitte beachten Sie, dass der gekochte Brei während des Aufgussvorgangs eindickt. Berücksichtigen Sie diese Tatsache, wenn Sie Milch und weitere Zutaten hinzufügen.
Ein paar Gläser Wasser
3/4 Tasse Maisgrieß;
Ein Glas Milch;
1. Geben Sie das Müsli in einen Topf geeigneter Größe und füllen Sie ihn mit zwei Gläsern Wasser.
2. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe. Nach der Zugabe von Salz kochen, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist, dabei den Brei von Zeit zu Zeit umrühren, damit er nicht anbrennt.
3. Gießen Sie die Milch hinzu, ohne den Herd zu verlassen, und kochen Sie den Maisbrei fünf Minuten lang.
4. Vom Herd nehmen, gründlich mischen, in ein warmes Handtuch oder eine Decke wickeln, 20–30 Minuten ruhen lassen und einweichen.
5. Mit Zucker bestreut servieren oder mit Honig übergießen. Nach Belieben mit Butter würzen.
Ein Glas Maisgrieß;
Drei Gläser Wasser;
Zwei Gläser Milch;
80 Gramm Zucker;
Eine halbe Packung Vanillezucker;
Ein Drittel eines Stücks Butter;
Trockenfrüchte nach Geschmack (Rosinen, getrocknete Aprikosen).
1. Spülen Sie den Maisgrieß ab und geben Sie ihn in einen Topf.
2. Mit Wasser auffüllen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und den Brei köcheln lassen, bis das gesamte Wasser aufgesogen ist.
3. Gießen Sie zwei Gläser Milch hinein, fügen Sie Salz und zwei Zuckersorten hinzu. Den Maisbrei bei schwacher Hitze kochen, bis er vollständig gar ist.
4. Butter hinzufügen. Mischen.
5. Den Brei auf Teller verteilen und mit eingeweichten, gründlich gewaschenen und gehackten Trockenfrüchten bestreuen.
200 Gramm Maisgrieß;
Zwei Gläser Wasser und Milch;
Salz und Zucker nach Geschmack;
30 Gramm Butter;
Zwei Bananen.
1. Gießen Sie das Müsli in einen Topf, spülen Sie ihn aus und füllen Sie ihn mit einem Glas Wasser.
2. Nach dem Aufkochen etwas Salz und ggf. Kristallzucker hinzufügen.
3. Den Brei etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen und dann mit einem Stabmixer zerkleinern.
4. Heiße Milch über die Maismischung gießen und Butter hinzufügen.
5. Zum Kochen bringen, Hitze ausschalten.
6. Das Bananenmark mit einer Gabel oder in einem Mixer zerdrücken und das Püree in den Brei geben.
7. Alles gründlich vermischen und vor dem Servieren 5-7 Minuten ruhen lassen.
Eine halbe Tasse Maisgrieß;
300-350 Gramm Kürbismark;
8-10 Stk. Pflaumen;
250 ml Milch;
60 Gramm Butter;
250 ml Wasser;
Zucker und Salz nach Geschmack.
1. Maisgrieß waschen.
2. Das Kürbismark in kleine Würfel schneiden.
3. Die Pflaumen 20–30 Minuten lang mit kaltem Wasser übergießen, dann abspülen und in kleine Stücke schneiden.
4. Maisgrieß, Kürbis und Pflaumen in eine Multicooker-Schüssel geben.
5. Füllen Sie die Mischung mit Wasser und Milch, fügen Sie Zucker, Salz und Butter hinzu.
6. Stellen Sie den Modus „Porridge“ auf 45 Minuten ein.
7. Öffnen Sie nach dem Tonsignal den Deckel und mischen Sie den Brei gründlich.
8. Vor dem Servieren darauf bestehen und den Deckel 3-7 Minuten lang abdecken.
Ein Glas grobes Maismehl;
Ein Liter fettreiche Milch;
Ein Glas Sauerrahm;
200 Gramm frische Pilze;
Pflanzenfett.
1. Gießen Sie zwei Esslöffel Pflanzenöl in die Pfanne, fügen Sie die Pilze hinzu und schneiden Sie sie in nicht zu große Stücke.
2. Die Pilze 20 Minuten lang braten, bis sie vollständig gar sind, dabei gelegentlich umrühren.
3. Milch in die Pfanne gießen, zum Kochen bringen, Gas auf ein Minimum reduzieren.
4. Unter Rühren Maismehl in kleinen Portionen hinzufügen, vorzugsweise in einem dünnen Strahl.
5. Etwas Salz hinzufügen und saure Sahne verteilen. Kochen Sie die Mischung etwa 5–8 Minuten lang, indem Sie sie ständig im Kreis rühren und nicht kochen lassen.
6. Den Brei auf einen Teller legen und großzügig mit gebratenen Pilzen bestreuen.
100 Gramm Maismehl;
Zwei Gläser Milch;
Zwei Scheiben Weißbrot;
Ein Teelöffel Zimt;
Ein Esslöffel Anissamen;
50 ml Olivenöl;
30 Gramm Zucker.
1. Anissamen unter Rühren in heißes Öl geben, 2-3 Minuten braten, dann das Öl abtropfen lassen.
2. Erhitzen Sie das abgesiebte Öl erneut und braten Sie das Brot darauf, nachdem Sie es in Dreiecke geschnitten haben, bis es auf beiden Seiten angenehm goldbraun ist.
3. Legen Sie die fertigen Croutons auf ein Papiertuch und lassen Sie das überschüssige Öl abtropfen.
4. Gießen Sie ein Glas Milch in das Maismehl und rühren Sie, bis kein einziger Klumpen mehr übrig bleibt.
5. Erhitzen Sie das zweite Glas Milch und gießen Sie die Maismischung in kleinen Portionen hinein.
6. Fügen Sie einen Löffel hinzu Olivenöl, Zucker, mischen. Unter Rühren 2-3 Minuten köcheln lassen.
7. Zimt hinzufügen, umrühren und den Brei vom Herd nehmen.
8. Maisbrei mit würzigen goldenen Croutons servieren.
Anstelle von Müsli können Sie auch Maismehl verwenden; der Geschmack des Breis wird dadurch nicht beeinträchtigt. Der Garvorgang dauert jedoch weniger lange.
Wenn Sie noch Müsli verwenden, kochen Sie es bis zur Hälfte in Wasser und fügen Sie dann Milch hinzu, sonst werden die Körner hart und knusprig.
Wenn der Brei beim Kochen zu dick wird, verdünnen Sie ihn mit heißer Milch.
Wenn Sie Obst zum Brei hinzufügen, können Sie diese in einem Mixer mahlen und mit dem bereits zubereiteten Brei vermischen oder die Stücke auf den Brei auf Tellern legen.
Milch für Brei kann durch Sahne ersetzt werden.
Wählen Sie für die Zubereitung von Maisbrei einen dickwandigen Topf oder Schmortopf oder Kessel. Richtige Wahl Geschirr und ständiges Rühren verhindern, dass der Brei anbrennt.
Maisbrei mit Milch kann auch im Ofen gegart werden, dann ist kein ständiges Rühren erforderlich. In diesem Fall in halbgekochtes Wasser geben, in Töpfe geben, Salz, Zucker und Butter hinzufügen, Milch hinzufügen und 20–30 Minuten bei 160 Grad köcheln lassen.
Irina Kamshilina
Für jemanden zu kochen ist viel angenehmer als für sich selbst))
Inhalt
Viele Menschen werden den Genuss der aromatischen Körner von frisch gekochtem Mais nicht verweigern, aber nicht jeder weiß, wie gesund und lecker der Brei aus diesem Getreide ist, und ignoriert ihn daher oft einfach als Beilage oder Hauptgericht. Maisbrei mit Milch oder Wasser, nach einem speziellen Rezept zubereitet, kann jedoch genauso gesund sein wie Buchweizen und steht anderen Getreidesorten geschmacklich in nichts nach – Hauptsache man weiß, wie man solchen Brei richtig kocht, um das Maximum herauszuholen davon profitieren und schmecken.
Die Technologie zum Kochen von Brei aus Maisgrieß unterscheidet sich nicht wesentlich von der Rezeptur für andere Müsligerichte. Zuerst wird das Müsli in mehreren Wassern gewaschen, dann mit Milch aufgegossen, Salz und ein Löffel Zucker hinzugefügt und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren gekocht. Nach dem Kochen wird das Gericht mit Butter gewürzt oder es werden andere Zutaten hinzugefügt. Milchmaisbrei schmeckt sehr lecker mit Rosinen, Kürbis, Honig und Trockenfrüchten. Ein herzhaftes Müsligericht wird mit Fleisch, Grieben, Pilzen, salzigem Käse, Kräutern oder Gemüse ergänzt.
Wie lange kocht man Maisbrei mit Milch? Es muss gesagt werden, dass Brei aus Maisgrieß mit Milch nicht dazu gehört schnelle Gerichte Selbst stark zerkleinerte Maiskörner bleiben sehr hart und benötigen daher viel Zeit, um vollständig zu kochen. Sie müssen das Gericht etwa eine halbe Stunde lang auf dem Feuer lassen, dann die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 40-45 Minuten ziehen lassen.
Die Garzeit hängt direkt von der Größe der Körner ab: Je feiner der Mahlgrad, desto schneller garen die Körner. Das Mahlen bestimmt zunächst die Konsistenz des fertigen Gerichts: Garen krümeliger Brei oder Milchsuppe, ist es besser, grob gemahlenen Mais zu nehmen. Geeignet für Brei, moldawischen Hominy oder italienische Polenta Maismehl oder mittelgemahlenes Getreide.
Dieses Getreide ist auf der ganzen Welt für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt, denn Mais ist sehr reich an Vitaminen verschiedene Gruppen. Es enthält verschiedene Aminosäuren und Spurenelemente, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Maiskörner enthalten viele Ballaststoffe und der Kaloriengehalt von Maisbrei ist nicht sehr hoch – etwa 150 kcal pro 100 Gramm, so wird davon ausgegangen diätetisches Produkt. Milchbrei aus Maisgrieß ist ideal für die Ernährung von Babys, da sein Glutengehalt minimal ist.
Viele Leute schließen dieses leckere und gesundes Getreide sehr selten, weil sie nicht wissen, wie man Maisbrei mit Milch oder gar mit Wasser kocht. Es gibt einige Besonderheiten, die Sie beachten müssen, bevor Sie mit der Zubereitung dieses Müsligerichts beginnen. Unten finden Sie verschiedene Varianten Maisbrei mit Fotos und Schritt-für-Schritt-Beschreibung Rezepte.
Das klassische Rezept für Maisbrei mit Milch bleibt immer aktuell und gefragt. Um flüssige Milchsuppe zu kochen, sollten Sie sechsmal mehr Milch als Müsli zu sich nehmen. Um dicken Brei zuzubereiten, muss die erforderliche Menge an Getreide und Flüssigkeit anhand des Standardverhältnisses ermittelt werden – 1 Tasse gehackter Mais auf 3,5–4 Tassen Milch.
Zutaten:
Kochmethode:
Die weltberühmte moldauische Mamaliga wird ausschließlich aus Maismehl hergestellt. Aufgrund der Miniaturgröße der Körner entsteht nach dem Kochen und Abkühlen aus der Masse ein elastischer, aber weicher Müslikuchen, der sich leicht mit einem feuchten Messer oder Faden in portionierte Stücke schneiden lässt. Traditionelles Rezept Diese wunderbare Beilage mit Foto wird unten beschrieben.
Zutaten:
Kochmethode:
Maismehl ist auch eine ideale Basis für Babymilchbrei. Der Hauptvorteil des Getreides besteht darin, dass es nahezu kein Gluten enthält und daher auch für die Kleinsten und Allergiker geeignet ist. Wenn es schwierig ist, fertiges Mehl im Handel zu finden, können Sie es ganz einfach selbst mit einer Kaffeemühle zubereiten. Um einen Teller Brei appetitlicher zu machen, können Sie ihn mit Früchten oder frischen Beeren dekorieren.
Zutaten:
Kochmethode:
Maisbrei aus Milch und Kürbis erweist sich als sehr lecker, gesund und nahrhaft. Sonniger Mais bildet zusammen mit süßem und hellem Kürbis ein einzigartiges Geschmacksduo, und wenn Sie das Gericht nicht nur auf dem Herd, sondern in einem Tontopf im Ofen kochen und etwas Honig hinzufügen, wird es selbst dem anspruchsvollsten Feinschmecker nicht gelingen einem solchen Leckerbissen widerstehen.
Zutaten:
Kochmethode:
Viele Menschen schätzen den Geschmack und die Vorteile von Maisgrieß sehr, also fast jeder nationale Küche rühmt sich köstlich originelles Gericht aus diesem Müsli. Georgier bereiten oft ungesüßten Maisbrei mit Suluguni-Käse zu, der leicht durch einen anderen salzigen Käse ersetzt werden kann – Feta-Käse oder Adyghe-Käse. Der authentische Name des Gerichts ist Elarzhji. Schritt-für-Schritt-Rezept siehe Foto unten.
Zutaten:
Kochmethode:
Maisbrei ist immer lecker und sättigend, aber in seiner gewohnten Form wird er schnell langweilig. Aber man kann daraus ein herrliches Dessert machen - süßer Auflauf aus Maisbrei mit Milch und Trockenfrüchten. Dieses langweilige, gewöhnliche Breiformat wird sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen. Die Hauptsache ist, es nicht mit Zucker zu übertreiben, denn Trockenfrüchte selbst sind süß. Sie können ein Gericht jederzeit süßer machen, indem Sie einfach etwas Honig, Marmelade oder Kondensmilch hinzufügen.
Zutaten:
Kochmethode:
Wenn Sie für ein Familienessen etwas Herzhaftes und Leckeres kochen möchten, probieren Sie dieses Rezept für Maisbrei mit Fleisch und Gemüse. Männer mögen eine fettere Variante mit Schweine- oder Lammfleisch, aber wenn Sie mageres Rindfleisch oder Hühnchen nehmen, erhalten Sie etwas kalorienarmes Gericht, was der Figur nicht schadet. Diese Variation von Maisbrei ist eine hervorragende Alternative zu Pilaw.
Zutaten:
Kochmethode:
Maisbrei mit Milch wird nicht nur von Kindern, sondern auch von Erwachsenen geliebt. Mais passt gut zu allen anderen Speisen, sowohl süß als auch salzig. Wenn Sie den Maismilchbrei mit Früchten ergänzen, erhalten Sie eine echte Vitaminbombe. Banane ist für diesen Zweck gut geeignet. Es ist reich an Vitaminen und Mikroelementen und lässt sich leicht in Püree umwandeln, weshalb dieses Gericht von Kinderärzten als wesentlicher Bestandteil der Kinderernährung empfohlen wird.
Zutaten:
Kochmethode:
Die elektronische Wunderpfanne ist für viele Hausfrauen schon lange ein guter Helfer. In einem Slow Cooker kann man alles kochen, und Brei aus Maisgrieß ist da keine Ausnahme. Es stimmt, dass unerfahrene Hausfrauen beim ersten Mal möglicherweise keinen Erfolg haben. Dazu lohnt es sich, sich einige Feinheiten des Rezepts zu merken. Wie man Maisbrei mit Milch in einem Slow Cooker kocht, lesen Sie weiter unten.
Zutaten:
Kochmethode:
Mais wurde im Mittelalter aus Amerika in europäische Länder gebracht. Aber heute gelten daraus zubereitete Gerichte in Moldawien und Rumänien als Nationalgerichte. Egal wo dieses Produkt auf unseren Tisch kommt, es ist schwer, sich zumindest eine einzige Diät einer modernen Familie ohne Maisbrei mit Milch vorzustellen, insbesondere wenn darin Kinder leben. Lassen Sie uns daher darüber sprechen, wie man Maisbrei mit Milch köstlich zubereitet, um die ganze Familie zu erfreuen.
Es sollte sofort beachtet werden, dass es sich um Maisgrieß handelt kalorienarmes Produkt(ca. 337 kcal pro 100 g Müsli), eignet sich also hervorragend zum Frühstück, diätetische Ernährung, Babys füttern. Sie ist reich:
Zu den wohltuenden Eigenschaften von Maisbrei gehören bei regelmäßigem Verzehr die folgenden:
Auch der Verzehr von Brei wirkt sich positiv auf den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln aus.
Zunächst müssen Sie die Zutaten vorbereiten, von denen es nicht viele gibt:
Der Prozess zum Kochen des köstlichsten Maisbrei mit Milch ist wie folgt:
Neben dem Kochen von Maisbrei auf dem Herd gibt es noch andere Zubereitungstechniken:
Gönnen Sie Ihren Lieben öfter Maisbrei mit Milch, denn dieser ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund.
Maisbrei mit Milch hat viele wohltuende Eigenschaften. Es ist reich an Vitaminen und Ballaststoffen und hilft, Schadstoffe und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Maisgrieß ist wenig allergen und kann daher in die Ernährung von Babys aufgenommen werden.
Ich habe Polenta. Dabei handelt es sich um fein gemahlenen Maisgrieß, der daher schnell gart: ein paar Minuten. Ich weiß, dass es Müsli mit größeren Körnern gibt, deren Garzeit länger dauert – etwa 20 bis 30 Minuten. Wie dem auch sei, achten Sie auf die Verpackung, sie gibt Empfehlungen, wie lange das Müsli gekocht werden sollte.
Um Maisbrei mit Milch zuzubereiten, bereiten Sie die Zutaten gemäß der Liste vor.
Milch erhitzen, Salz und Zucker hinzufügen.
Dann das Müsli dazugeben. Sie sagen, dass man der kochenden Milch Müsli hinzufügen muss, um Klumpen zu vermeiden. Ich habe nie Klumpen, weil ich den Brei mit einem Schneebesen umrühre. Vielleicht braucht jemand diesen Rat.
Den Brei bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen. Dann vom Herd nehmen und Butter hinzufügen. Gut mischen.
