Seid gegrüßt, hoffnungslose Romantiker! Ein Kamin, flackernde Dämmerung und Kerzenflammen, die sich in Gläsern mit purpurrotem Wein und rubinroten Granatäpfeln in tausende Lichter auflösen. Sicherlich wollte selbst der hartgesotteste Pragmatiker mindestens einmal in seinem Leben mit einem geliebten Menschen, geschweige denn mit Romantikern, in eine solche Atmosphäre eintauchen. Was hat Granatapfel damit zu tun, fragen Sie? Für solch einen besonderen Anlass schlage ich vor, einen Granatapfel-Armbandsalat mit Rindfleisch zuzubereiten, der perfekt in die Atmosphäre passt und zur romantischen Stimmung beiträgt. Abgesehen davon ist es auch sehr lecker.
Eine Variation davon, die klassische Version, verwendet Hühnchen. Ich biete meine Variante mit Rindfleisch an. Das einzig „Exotische“ in einem einfachen Produktset ist der Granat, der dem Armband einen Rubin verleiht.
Bei der Menge der Zutaten im Rezept handelt es sich um Richtwerte, da diese von der gewünschten Größe des Salats abhängt. Ich habe einen kleinen Teller mit einem Durchmesser von 19 cm verwendet, für ein größeres Gericht die Zutatenmenge erhöhen. Separat stelle ich fest, dass ich ein Armband ohne Rüben vorbereite, was in dieser Art oft verwendet wird Blätterteigsalate.
Obwohl die Herstellung eines Granatarmbandes bei mir ziemlich umständlich ist Schritt-für-Schritt-Fotos Sie werden problemlos ein kulinarisches Meisterwerk kreieren.
Zutaten:
Bitte beachten Sie, dass die Früchte möglichst reif sein müssen und wie man es richtig auswählt. Sie können aber auch eine kernlose Granatapfelsorte verwenden Aussehen Salat wird weniger beeindruckend sein, da die Samen in solchen Früchten eine weniger gesättigte rosa Farbe haben.
Der letzte Schliff besteht darin, die Granatapfelkerne mit den Händen auf der Käse- und Mayonnaiseoberfläche zu fixieren und dann das Glas vorsichtig zu entfernen. Unser Granatarmband erfreut das Auge mit seinem Reichtum und seiner Pracht. Wie Sie bemerkt haben, kann mein Rezept getrost als Budget bezeichnet werden. Wer den Salat exotischer gestalten möchte, kann ihn mit Pflaumen und Walnüssen zubereiten.
Bis zu neuen romantischen Dates auf dem Blog, Freunde!
Granatapfel-Armbandsalat klassisches Rezept mit Foto
Salatzutaten:
Für Option 1:
Für die 2. Option:
Für die 3. Option:
Sehr schöner Salat. Auf dem Feiertagstisch sieht es sehr eindrucksvoll aus. Worauf ich Sie aufmerksam machen möchte, damit Sie Ihr Salat nicht enttäuscht:
Als erstes kochen wir das Rindfleisch und schneiden es in kleine Stücke. Diese kleinen Rindfleischstücke müssen gesalzen werden.
Zweitens: Eier und Kartoffeln in der Schale kochen.
Nehmen Sie den Teller, den Sie auf den Tisch stellen möchten. Es wird wunderschön sein und zur roten Farbe der Granatapfelkerne passen. Stellen Sie ein leeres Glas in die Mitte des Tellers.
AUFMERKSAMKEIT: Das Glas muss unten auf einen Teller gestellt werden, da wir ein leeres Glas auf den Tisch stellen. Warum? Die meisten Gläser haben unterschiedliche Boden- und Oberdurchmesser. Und normalerweise ist die Oberseite breiter. Wenn Sie es wie auf meinem Bild platzieren, wird es für Sie schwierig sein, das Glas vorsichtig zu entfernen, ohne die Struktur zu zerstören. Ich habe es so ausgedrückt, weil ich dieses spezielle Glas habe, das sowohl an der Basis als auch an der Oberseite genau den gleichen Durchmesser hat!!!
Jetzt fangen wir an, den Salat einzusammeln. Mahlen Sie die Kartoffeln auf einer groben Reibe, legen Sie sie um das Glas und drücken Sie sie mit einem Löffel etwas nach unten. Da es sich um Pellkartoffeln handelt, müssen Sie ihnen etwas Salz hinzufügen.
Eine Schicht Kartoffeln mit Mayonnaise einfetten.
1. Schicht Salzkartoffeln
In eine zweite Schicht Tafelspitzstücke (bereits gesalzen) legen.
2. Schicht – gekochtes Rindfleisch
Die dritte Schicht besteht aus gebratenen Pilzen. Ich habe Champignons wegen der Pilze genommen. Vor dem Braten habe ich sie geschält und fein gehackt. Zusammen mit Zwiebeln, ebenfalls fein gehackt, anbraten.
3. Schicht – gebratene Pilze
Drei gekochte Eier auf einer Reibe.
Ich habe diese Schicht auch mit Mayonnaise eingefettet. Wenn Sie nicht mit Mayonnaise einfetten, fügen Sie unbedingt Salz hinzu, damit der Salat nicht langweilig wird.
4. Schicht – gekochte Eier
Dosenmais hinzufügen.
5. Schicht – Mais
Jetzt eine Schicht Pflaumen. Sie müssen es waschen, die Kerne entfernen und es mit den Nüssen in einem Mixer mahlen. Und diese Pflaumen-Nuss-Mischung mit einer Salatschicht auslegen. Pflaumen verleihen dem Salat eine festliche Würze. Dies ist die letzte Schicht und wir fetten sie unbedingt mit Mayonnaise ein.
Mit Mayonnaise einfetten
Zum Schluss alles mit Granatapfelkernen bedecken. Das ist so ein hübscher Kerl. Bei einem Abendbankett können Sie eine brennende Kerze in die Mitte stellen.
Im ersten Schritt ist alles beim Alten:
1. Schicht: mit Mayonnaise bestrichene Kartoffeln. 2.: Tafelspitz
Und am 3. legen wir Karotten mit Nüssen und Mayonnaise hinein. Rohe Karotten werden auf einer feinen Reibe gerieben.
3. Schicht – Karotten mit Mayonnaise
Gekochte Eier.
4. Schicht – gekochte Eier
Frische Gurke, fein gehackt.
5. Schicht – frische Gurken
Und noch einmal die letzte Schicht: Pflaumen mit Nüssen. Natürlich bedecken wir es mit Mayonnaise, um Granatapfelkerne hinzuzufügen. Ich habe die Granatapfelkerne nicht einzeln platziert, sondern sie mit meiner Handfläche auf die Mayonnaise geformt.
6. Schicht – Pflaumen mit Nüssen
Ich habe die Granatapfelkerne nicht einzeln platziert, sondern sie mit meiner Handfläche auf die Mayonnaise geformt.
Granatapfelsalat mit Pflaumen und Fleisch
(Ich schreibe ohne Rüben, da die meisten Rezepte pelzmantelähnliche Produkte enthalten und natürlich auch Rüben dabei sind.) Im ersten Schritt ist alles beim Alten:
1.: Mit Mayonnaise bestrichene Kartoffeln. 2.: Tafelspitz
3.: Verbeugung. Fein gehackte Zwiebel, zuvor in Essig eingelegt. Manche Leute mögen keine rohen Zwiebeln in ihrem Salat. Aber Geschmäcker sind verschieden, deshalb biete ich 3 Füllmöglichkeiten an.
3. Schicht – eingelegte süße Zwiebeln
Mit geriebenem Ei bedecken.
4. Schicht – gekochte Eier
Und hier ist eine köstliche Füllung: Hartkäse. Drei davon auf einer Reibe. Ich habe hier keine Pflaumen hinzugefügt. Und der Käse war die letzte Salatschicht. Mit Mayonnaise einfetten und mit Granatapfelkernen bedecken.
5. Schicht – Käse
Sehr hübsch. Aber wieder einmal war ich vom Geschmack überzeugt: Es ist bei jedem anders. Und Sie sind davon überzeugt, dass es für das „Granat-Armband“ viele Variationen gibt. Sie können sogar mit Garnelen oder Tintenfischen experimentieren. Hauptsache Kreativität und Augenmaß.
Ausführliche Beschreibung: Granatapfel-Armbandsalat mit Rindfleisch ist ein klassisches Rezept eines Kochs für Feinschmecker und Hausfrauen aus verschiedenen Quellen.
Wenn Sie etwas anderes wollen Feiertagsgerichte, Sie können sich an das sehr Schöne erinnern und nahrhafter Salat « Granat-Armband" Mit dem Spiel der rubinroten Facetten der Granatkörner fällt es sofort ins Auge. Und die Form ist immer rund. Der Name wurde offenbar von einer romantischen Seele erfunden, die unter anderem russische Klassiker und Kuprin respektiert. Aber natürlich gab es in seiner Geschichte kein solches Rezept.
Daher kann ich nicht sagen, woher er zu uns kam, aber ich erinnere mich, dass er bereits zu Sowjetzeiten seine Bewunderer mit aller Kraft begeisterte. Ich habe es zum ersten Mal im Alter von 7 Jahren ausprobiert; meine Mutter hat dieses Wunder zum ersten Mal nach dem Rezept eines Nachbarn für das neue Jahr geschaffen.
Teller mit Salat Granatarmband auf dem FeiertagstischUnnötig zu erwähnen, dass sich alle Hände zuerst an ihn wandten und nicht an „Olivier“ oder „Shuba“. Und übrigens waren alle mit dem Geschmack zufrieden.
Bevor ich den Zubereitungsprozess des Salats beschreibe, möchte ich über die Nuancen sprechen, die seinen Geschmack verbessern.
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Übrigens gibt es auch kernlose Granatäpfel im Angebot. Ich weiß, dass manche Leute diesen Salat wegen der Verfügbarkeit nicht zubereiten. Deshalb erscheinen die für uns so praktischen Granatäpfel gerade in der Wintersaison.
Und wenn Sie die Wände eines runden Gegenstands, der in der Mitte platziert wird, leicht einölen, können Sie ihn leichter aus dem Kern des Kreises herausziehen, ohne sein Aussehen zu beeinträchtigen. Verwenden Sie umgedrehte Gläser, Schnapsgläser, Gläser oder Ringe aus einer Plastikmilchkanne.
Einer, der allgemein anerkannt ist klassisches Rezept Diesen Salat gibt es nicht. Aber es gibt ein Rezept, das am häufigsten verwendet wird. Und ich werde es unten mit einer detaillierten Beschreibung des gesamten Kochvorgangs geben.
Am häufigsten kommt Hühnchen als Protein in Salate; es ist für uns zugänglicher und vertrauter. Deshalb wird dieses Fleisch in den häufigsten Rezepten verwendet.
Zutaten:
1. Gießen Sie zunächst kochendes Wasser über die Zwiebelstücke, um unnötige Bitterstoffe zu entfernen.
2. In diesem Rezept kochen wir die Karotten nicht, sondern braten sie etwas an Pflanzenöl, vorgehackt auf einer mittleren Reibe. Anschließend auf ein Sieb legen, um überschüssiges Öl abzutropfen.
3. Das Hähnchenfilet in kochendem Wasser kochen, abkühlen lassen, damit man sich nicht die Finger verbrennt, und gegen die Faser fein hacken.
4. Wir hacken auch die Kartoffeln, Eier und Rüben fein und geben sie in verschiedene Behälter.
5. Um dem Armband eine symbolische Form zu geben, stellen Sie einen runden Gegenstand in die Mitte der Schale: ein Glas, ein Glas, ein Gefäß. Dabei kommt es nicht auf den Durchmesser an, sondern auf die Form.
6. Legen Sie die geriebenen Kartoffeln nebeneinander. Wenn Sie es im Mantel gekocht haben, fügen Sie etwas Salz hinzu. Ich denke, es ist besser, es beim Kochen zu salzen.
Wir tränken jede Reihe mit einem Mayonnaisenetz, dann entsteht Saftigkeit.
7. Filetstücke auf die Kartoffeln geben und etwas Mayonnaise dazugeben.
8. Jetzt kommt die Reihe mit Zwiebeln. Lassen Sie vorher die Flüssigkeit und die ätherischen Öle ab.
9. Legen Sie die vierte Reihe mit gebratenen Karotten aus. Gerade weil dadurch noch etwas Öl freigesetzt wird und die unteren Schichten damit durchtränkt werden, geben wir ganz schön viel Mayonnaise auf die Hähnchenreihe.
11. Sie müssen die Schicht nicht mit Nüssen einfetten, sondern sofort die Eier darauf legen.
Wir erinnern uns, dass Eier etwas trocken sind, daher muss diese Schicht gut durchnässt sein.
12. Mischen Sie Rüben mit Mayonnaise und bedecken Sie die Seiten und die Oberseite des „Armbands“ mit dieser Mischung.
13. Und schließlich waren die Granatapfelkerne an der Reihe. Versuchen Sie, sie so anzuordnen, dass keine Lücken entstehen.
14. Entfernen Sie nun vorsichtig das Glas.
Und stellen Sie die Schüssel zum Aufgießen und Einweichen in den Kühlschrank.
Aber nicht nur Hähnchenfilet wird verwendet, sondern auch Rindfleischstücke. Es ist wichtig, dass es gut gekocht und leicht zu kauen ist. Während des Kochvorgangs salzen wir die Brühe, um das Fleisch im Salat selbst nicht zu salzen.
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Zutaten:
1.Das gesamte Gemüse reiben und das Rindfleisch in Stücke schneiden.
Auf einer Schüssel, in deren Mitte sich bereits ein ausgewählter runder Gegenstand befindet, beginnen wir, Schichten zu sammeln.
2. Die Zwiebel goldbraun braten und überschüssiges Öl abtropfen lassen.
3. Die erste Reihe besteht wie immer aus Kartoffeln.
Es wurde in Salzwasser gekocht, daher haben wir kein Salz hinzugefügt. Diese Schicht unbedingt einweichen, da die Kartoffeln ohne Öl trocken sind.
4. Wir legen die Rindfleischstücke vorsichtig darauf. Aber wir haben es nicht eilig, sie einzuweichen, denn wir werden Zwiebeln oben drauf legen.
5. Die Zwiebel ist gebraten, also geben wir keine Mayonnaise mehr darauf.
7. Streuen Sie zerkleinerte oder gemahlene Nüsse darüber.
8. Die nächste Reihe sind Eier.
9. Und die letzte Schicht sind Rüben mit Mayonnaise.
10. Die gesamte Oberfläche mit Granatapfel dekorieren.
Geräuchertes Hühnchen ist zarter und aromatischer als gekochtes Hühnchen. Es ist bereits gesalzen und essfertig. Aber in diesem Rezept werden wir es noch etwas mehr braten. Fügen wir also mehr Nährwert hinzu. Wenn Ihnen das etwas zu fett ist, dann schicken Sie es ab Hänchenstücke sofort ohne Wärmebehandlung.
Der Granatapfel-Armband-Salat ist vielleicht eines der umstrittensten Gerichte im modernen Russisch heimische Küche. Es gibt nicht nur Kontroversen um das klassische Rezept, sondern auch darüber, wie man Granatapfelkerne richtig isst – mit oder ohne Kerne. Das Gericht selbst sieht fantastisch aus und ist sehr lecker. Der leuchtende Ring des Puff „Bracelet“ wird zweifellos jeden Feiertagstisch schmücken.
Wie jeder „Winter“-Salat erfordert „Granatapfel-Armband“ eine vorherige Vorbereitung der Hauptkomponenten. Berücksichtigen Sie dies bei der Planung Ihrer Kochzeit. Sämtliches Gemüse und Fleisch muss gekocht oder gebraten und anschließend vollständig abgekühlt werden. Ein weiterer wichtiger Punkt: Es ist nicht notwendig, jede Schicht großzügig mit Mayonnaise zu bestreichen. Nur die trockensten Lebensmittel können gewürzt werden. Sie können die kalorienreiche Soße auch durch Sauerrahm und griechischen Joghurt ersetzen.
Waschen Sie die Rüben und Kartoffeln gut, um Erdreste zu entfernen. Ohne die „Uniform“ zu entfernen, in separate Pfannen geben und Wasser hinzufügen. Kochen, bis es weich ist. Je nach Sorte und Größe der Knollen werden die Kartoffeln 30-50 Minuten gekocht. Es dauert etwa 1,5 bis 2 Stunden, bis die Rüben fertig sind.
Das Huhn muss gekocht werden, indem man es 25-35 Minuten lang in kochendes Wasser legt (nachdem es erneut gekocht hat). Um das Hühnerfleisch saftiger und aromatischer zu machen, können Sie ein paar Pimenterbsen, einen halben Teelöffel Senfkörner, ein Lorbeerblatt und ein Stück Selleriewurzel (Petersilie, Pastinaken) in die Pfanne geben. Es ist besser, das Filet ganz am Ende des Garvorgangs zu salzen, damit die Fasern möglichst weich bleiben. IN klassische Komposition Das „Granatarmband“ umfasst die Brust, kann aber durch andere Teile des Kadavers, beispielsweise Beine, ersetzt werden. Das fertige Hähnchen aus der Brühe nehmen und zum Abkühlen auf einen Teller geben. Das abgekühlte Fleisch in kleine Würfel schneiden.
Während das Filet gart, die Zwiebel schälen und fein würfeln.
Um den Salat pikanter und aromatischer zu machen, können Sie der Mayonnaise übrigens eine Knoblauchzehe hinzufügen.
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Übrigens können Sie in diesem Rezept auch eingelegte Pilze verwenden – Honigpilze, Champignons usw. Der Geschmack des Salats wird etwas anders, aber auch sehr interessant sein.
https://www.youtube.com/watch?v=NcojUrid2wULegen Sie das fertige „Granatarmband“ zum Einweichen in den Kühlschrank, eingewickelt in lebensmittelechtes Polyethylen, für etwa 2 Stunden. Anschließend die Folie abziehen und das Glas herausnehmen. Das Gericht ist fertig und kann serviert werden.
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Kochen Sie die Kartoffeln und Karotten und waschen Sie die Schalen gut. Schälen und grob reiben. Die Zwiebel in dünne Viertelringe schneiden und in Pflanzenöl anbraten goldene Kruste. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, aus der Schale nehmen und reiben. MIT geräuchertes Huhn Entfernen Sie die Haut und trennen Sie das Fleisch von den Knochen. Das Fleisch in dünne, längliche Stücke schneiden. Den Knoblauch durch eine Presse geben, mit Mayonnaise vermischen und der entstandenen Soße nach Belieben etwas Salz hinzufügen.
Legen Sie den Salat schichtweise so aus, dass er die Form eines Armbands erhält (stellen Sie ein Glas in die Mitte des Tellers), und zwar in der folgenden Reihenfolge:
Guten Appetit!
Granatapfel-Armbandsalat mit Rindfleisch – ein Salat, dessen Oberseite beim Auflegen der Schichten vollständig mit Granatapfelkernen bedeckt ist; in der Mitte wird ein Glas platziert, das normalerweise nach dem Kochen entfernt wird. Das Innere besteht aus Schichten. Die Schichten sind mit Mayonnaise überzogen.
Das Gericht hat ein feierliches Aussehen und ist für bestimmt festlicher Tisch. Wenn man bedenkt, dass Granatapfel ein Symbol für Liebe und Fruchtbarkeit ist, ist es logisch, dass dieser Salat bei Hochzeiten, Verlobungen aller Art und Familienfeiern im Allgemeinen verwendet wird. Allerdings beschäftigen sich unsere Leute nicht wirklich mit diesen Dingen, deshalb bereiten sie bei jedem Wetter, für den Winterurlaub, für Geburtstage und Alumni-Treffen ein Granatarmband vor. Geschmacklich kann man den Salat als originell mit Säure bezeichnen. Der Granatapfel muss reif sein. In einigen Versionen wird der Salat mit Hühnchen zubereitet, das beim Mischen mit Granatapfel an Rindfleisch verliert.
Der Gehalt an Aphrodisiakum im Granatapfel weist darauf hin, dass es sich um einen Salat handelt eine gute Option zum Abendessen zu zweit. Die rote Farbe erhöht die Blutaktivität in den Arterien und regt den Appetit an, wenn sie nicht im Aufmerksamkeitsbereich verweilt. Wenn man zu lange darauf schaut und hinsehen muss, wird es überwältigend, besonders beim Trinken. Es kann sogar explodieren; bei hitzigem Temperament wehrt sich die Psyche, wenn sie versucht, es zu drängen oder zu necken.
Nährwert – der Salat ist nahrhaft und kalorienreich, Frucht- und Zwiebelvitamine schaffen ein gutes Umfeld für die Gewinnung von Hämoglobin aus Fleisch, allerdings nur bei mäßiger Nahrungsaufnahme.
Farbe beeinflusst den Appetit. Das Wissensgebiet wird als Psychologie der Farbwahrnehmung bezeichnet. So wirken warme Orangetöne attraktiv und wirken sich positiv auf den Appetit aus, ohne jedoch exzentrisch zu wirken. Und der kalte Glanz der Teller bremst das Gehirn und hält uns davon ab, leidenschaftlich Essen zu verschlingen. Rosa- und Pfirsichfarben in der Tischdekoration wirken beruhigend.
Das beliebteste und am weitesten verbreitete Rezept für „Granatapfel-Armband“.
Zutaten:
Vorbereitung:
Legen Sie im ersten Schritt alle Komponenten separat aus. Kartoffeln und Rüben kochen, auf einer feinen Reibe reiben. Das Fleisch fein hacken. Die Zwiebel fein hacken und zusammen mit dem Fleisch leicht anbraten. Nüsse hacken und mit gesalzenen Rüben vermischen. Stellen Sie ein Glas in die Mitte einer runden Schüssel. Legen Sie die Kartoffeln darauf, bestreichen Sie sie mit Mayonnaise, legen Sie eine Schicht Fleisch und Zwiebeln darauf, dann Rüben und eine Schicht Mayonnaise. Granatapfelkerne darauflegen. Sammeln Sie das, was vom Objektträger abgeschüttelt wurde, und entfernen Sie das Glas.
Salat für Gäste – zur Erfrischung vor dem Servieren warmer Gerichte.
Zutaten:
Vorbereitung:
Gemüse kochen, außer Zwiebeln, Rindfleisch und Eier. Die Nüsse schälen und fein hacken. Granatapfel schälen. Gekochtes Gemüse wird in den Salat gerieben. Zwiebeln (und gebraten), Eier - Würfel. Das Fleisch wird quer in Streifen geschnitten. Gehackte Nüsse. Bereiten Sie alle Produkte vor und legen Sie sie in separate Behälter. Stellen Sie ein Glas in die Mitte einer runden Schüssel; dies bildet den inneren Kreis. Jetzt sind die Schichten in der richtigen Reihenfolge: Kartoffeln, Mayonnaise, Fleisch, Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Karotten, Mayonnaise, mit Nüssen vermischte Rüben, Mayonnaise, Granatapfelkerne.
Legen Sie die Schichten sorgfältig so auf, dass die Mitte des Glases und die Mitte des großen Kreises ausgerichtet sind. Nachdem Sie das Glas platziert haben, entfernen Sie es. Drücken Sie die Körner leicht an und schon können Sie sie dem Dekorateur geben.
Den Deckel mit der „Rose“ vom Granatapfel abnehmen und entlang der ledrigen Linien einschneiden. Aufdecken.
Reicht für zwei Personen bei einem Abendessen zu Hause mit Ihrer Liebsten mit Musik und Salat.
Zutaten:
Vorbereitung:
Das Kochprinzip ist aus früheren Rezepten klar. Machen Sie alles gleich, aber formen Sie jede Portion separat mit einem individuellen Satz an Zutaten. Die oberste Schicht sollte feucht sein. Verwenden Sie zum Stylen schmale Cups. Sie müssen sie mit sanften Drehbewegungen entfernen. Zubereitungsmöglichkeit - in Form eines Kuchens (zum Backen benötigen Sie eine Form).
Mit Zunge.
Zutaten:
Vorbereitung:
Kochen Sie die Zunge, Sie können ein Rinderherz nehmen. In schmale Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Die Zwiebel einlegen. Das Ei und das restliche Gemüse kochen. Dressing zubereiten: Senf zur sauren Sahne geben. Für die Installation können Sie ein großes Formular verwenden. In Schichten: Kartoffeln pfeffern und salzen; Zwiebel; Tankstelle; die Zunge mit Knoblauch würzen; Eier, Karotten, Rüben, die letzten beiden mit Dressing bestreichen. Jetzt der Granatapfel. Entfernen Sie das Formular und vervollständigen Sie den Entwurf.
Rezept mit Inklusion Weichkäse, gewürzt mit Sauerrahm.
Zutaten:
Vorbereitung:
Kochen Sie die ersten 4 Zutaten. Schneiden: Alles wird gerieben, außer Rindfleisch und Zwiebeln, die fein gehackt werden müssen. Für die Soße: Röstzwiebeln, Paprika, Salz, geriebenen Käse zum Sauerrahm geben, verrühren. Die Soße auf die Kartoffeln und Rüben verteilen, zwei bis drei Löffel beiseite legen und vermischen. Fügen Sie den Rüben zwei Knoblauchzehen hinzu. Reihenfolge: Karotten, Kartoffeln, Fleisch, restliche Soße, Ei, Rüben, Granatapfel. Das Glas entfernen und mit Kräutern garnieren.
Ein interessantes Rezept mit Schwerpunkt auf Raffinesse.
Zutaten:
Vorbereitung:
Eier, Kartoffeln, Karotten, Rüben kochen und auf einer groben Reibe reiben. Das Rindfleisch kochen und in Würfel schneiden. Die Pflaumen einweichen und in Streifen schneiden. Erdnüsse leicht anbraten und in Krümel schneiden.
Schichten: Eier, Kartoffeln, Karotten, Rindfleisch, Pflaumen, Granatapfelkerne. Bestreichen Sie die Schichten mit Mayonnaise.
Proteinmischung: Rindfleisch, Pilze, Käse.
Zutaten:
Vorbereitung:
Das Fleisch wird wie im Video zubereitet: mit Gewürzen eingerieben und in der Hülse gebacken. Das fertige Fleisch schneiden wir in kleine Stücke und machen daraus wie gewohnt einen Salat. Dressing: Sauerrahm + Salz, Kräuter. Schichten: Kartoffeln mit Zwiebeln, Sauerrahm, Fleisch, Pilze, Sauerrahm, Käse, Sauerrahm, Granatapfel.
Mit Trockenfrüchten, Rindfleisch, Nüssen und Rüben.
Zutaten:
Vorbereitung:
Gemüse kochen, in Streifen schneiden, Rindfleisch in Streifen schneiden. Trockenfrüchte einweichen und Nüsse hacken. Reihenfolge der Schichten: Kartoffeln, Pflaumen, Fleisch, getrocknete Aprikosen, Karotten, Rüben, Granatapfelkerne. Fügen Sie jeder Schicht außer Fleisch Mayonnaise hinzu.
Geschmackvolles Rindfleisch: wie man es kocht. Ein Stück Fleisch mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen bestreichen. In eine weiße Plastiktüte geben und mehrere davon hinzufügen, zubinden und in dieser Form kochen. Sie müssen die Brühe abgießen, aber das Rindfleisch wird großartig.
Beschleunigte Version, fertiges Rindfleisch aus dem Laden.
Zutaten:
Vorbereitung:
Salzkartoffeln, Eier, Karotten, Äpfel reiben. Die Zwiebel anbraten. Nüsse hacken. Schneiden Sie das Fleisch. Schichtung: Kartoffeln, Fleisch, Zwiebeln und Eier, Karotten, Apfel, Nüsse, Granatapfel. Schicht Mayonnaise nach Belieben.
Würzig im Salat und die Neuheit des Rezepts.
Zutaten:
Vorbereitung:
Rüben und Salzkartoffeln reiben, Rindfleisch kochen, in Streifen schneiden, mit Zwiebeln mischen. Schmelzkäse reiben. In der folgenden Reihenfolge schichten: Kartoffeln, Sauerrahm, Fleisch, Karotten, Sauerrahm, Käse, Granatapfel.
Variieren Sie das Rezept mit mehreren Zutaten gleichzeitig.
Zutaten:
Vorbereitung:
Champignons und Zwiebeln anbraten. Kartoffeln reiben, Ei (eins von drei Eiern: Eiweiß vom Eigelb trennen). Das Rindfleisch in Würfel schneiden.
Schichten: Kartoffeln, Rindfleisch, Pilze, Eier, Eigelb, geriebener Käse, Rüben, Granatapfel. Die ersten vier Schichten mit Mayonnaise bestreichen.
Der gleiche Salat mit grundlegend anderer Füllung.
