Mission Deli Weizentortillas reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie: Vitamin PP – 11 %, Chlor – 35,8 %, Kobalt – 14 %, Mangan – 22,5 %, Molybdän – 15,1 %
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Schönen Sonntag, meine Lieben! Und einen schönen Palmsonntag!
Früher habe ich es gerne zu Hause gemacht Indische Fladenbrote(Puri, Naan, Chapati), sie haben eine einfache Zusammensetzung und sind mager und harmlos, aber im Moment renoviere ich meine Küche, Kochen ist für mich vorübergehend unmöglich, ich muss mich mit einer Mikrowelle, Halbfertigprodukten usw. anfreunden Kaffeemaschine.
Dies ist das zweite Wochenende, an dem ich Weizentortillas von Mission Deli bekomme.
Die Packung enthält sechs Stück, die dünn genug sind Aussehenähnlich zu Armenisches Lavash, Fladenbrote.
Zuerst habe ich sie trivial genutzt – morgens habe ich dort Käse und Wurst eingewickelt und grüner Salat wie eine Rolle. Da ich diese Art von Essen aber nicht wirklich mag, habe ich mir mehrmals improvisierte Pizza gemacht -Tomatensauce, Wurst oder geräuchertes Hähnchen, Kräuter und Käse. Für 3-4 Minuten. Mikrowelle und die Mini-Pizza ist fertig. Schnell und lecker, aber nicht gesund.
Tatsächlich sind es bei ausreichender Größe des Fladenbrots 15–17 cm. Im Durchmesser kann man eine ganze Reihe von Gerichten zubereiten, vorher habe ich sie in gewöhnlichem armenischem Lavash gemacht, aber es muss geschnitten werden, während das Fladenbrot es bereits hat Portionsform. Das Foto unten zeigt: die eigentliche Fladenbrotpizza, Quesadilla (sehr lecker und scharf), Brötchen – normal und mit Früchten und natürlich – Döner.
Rezept für Käsekuchen-Auflauf (sehr lecker und einfach zuzubereiten):
Wenn Sie eine runde Auflaufform (Bratpfanne) in der entsprechenden Größe haben, können Sie einen wunderbaren Käse-Auflauf-Kuchen zubereiten. Es ist sehr einfach zuzubereiten, aber es ist nahrhaft und lecker. Für die Zubereitung muss man 300 Gramm Käse auf einer groben Reibe reiben (ich nehme zwei oder drei Sorten, das schmeckt besser), den Käse salzen, Kräuter und schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Separat 10 % Sahne (150–200 ml) hinzufügen, drei Eier unterrühren und verrühren. Fetten Sie den Boden der Form ein wenig mit Öl ein, legen Sie ein Fladenbrot hinein, geben Sie etwas Käse darauf, gießen Sie einen Teil der Mischung hinein und so weiter bis zum letzten Fladenbrot, auf dem kein Käse liegt. Die restliche Sahne-Ei-Mischung wird auf den letzten Kuchen gegossen und die Form für 25–30 Minuten in den vorgeheizten Ofen gestellt. (150-170 Grad). Eine tolle Idee zum Frühstück oder als Snack für alle, die keine Angst vor einer Gewichtszunahme haben. Auch Kinder werden dieses herzhafte und würzige Käsegericht lieben.
Auf der Rückseite der Fladenbrote finden Sie zwei Rezepte für deren Verwendung:
sowie eine Methode, das Fladenbrot mit Füllung zu umwickeln, was für Anfänger sehr praktisch ist.
Das Einzige, was mich an diesen Fladenbroten verwirrt und dazu führt, dass ich sie nur sehr selten kaufe, ist die Zusammensetzung. Es ist mir ein Rätsel, wie etwas so Einfaches wie Fladenbrot eine so erschreckend unverständliche und langwierige Zusammensetzung haben kann?!
Dieselben indischen Fladenbrote bestehen beispielsweise hauptsächlich aus Mehl, Wasser und Gewürzen. Seltener – unter Zusatz von Eiern. Daher machen mir Emulgatoren, Diglyceride von Fettsäuren und eine Menge fraktionierter Öle auf einem so primitiven Gericht wie einem Fladenbrot Angst. Dafür - minus zwei Sterne. Es ist besser, normales armenisches Lavash zu verwenden, es hat eine einfache und verständliche Zusammensetzung.
Guten Tag allerseits!
Ich bin kein häufiger Besucher von Fix Price (normalerweise kaufe ich dort nur Babaevsky Lux-Schokolade für 55 Rubel und Manikürestäbchen), aber gestern habe ich beschlossen, vorbeizuschauen und ein paar Leckereien für die bevorstehende Reise zu kaufen. Und im Regal sah ich zufällig mexikanische Fladenbrote (Tortillas), die ich aus der Zeit meiner Studienreisen in die USA im Rahmen des Work and Travel-Programms kannte. Und unsere Bekanntschaft beschränkt sich nicht nur auf die Tatsache, dass ich während meines Aufenthalts in den USA verschiedene lokale Gerichte probiert habe. Nein, ich selbst habe zwei Saisons in einem mexikanischen Restaurant gearbeitet und tausende Male mit meinen eigenen Händen die köstlichsten Quesadillas, Burritos, Tacos, Nachos und andere Gerichte zubereitet.
Die Erinnerungen überkamen mich und ich habe diese Fladenbrote gerne gekauft. Außerdem beträgt der Preis nur 25 Rubel für 4 Stück.
Und ihr Aussehen ist sehr attraktiv. Kleie und Leinsamen sind durch das transparente Polyethylen der Verpackung sichtbar.
Schon zu Hause schaute ich mir die Zutaten an (ich war furchtbar aufgeregt!) und erinnerte mich auch daran, dass es Fastenzeit war und die Hauptzutaten einer echten Quesadilla Hühnchen und Käse sind und sie mit saurer Sahne serviert wird.
Und wenn ich mit der ersten Tatsache nichts mehr anfangen konnte, forderte die zweite nur noch meine Vorstellungskraft heraus, unter deren Mangel ich noch nie gelitten hatte. So entstand das Rezept für meine magere (vegetarische, vegane) Quesadilla, die ich in dieser Rezension gerne mit euch teile.
Was haben wir also?
✿ PRODUKTEIGENSCHAFTEN ✿
Die Verpackung ist transparent, hell und attraktiv. Ermöglicht Ihnen, den köstlichen Inhalt zu sehen.
Auf der Rückseite gab der Hersteller die größtmöglichen nützlichen Informationen an, inkl. 2 Rezepte.
So wickelt man eine Tortilla ein.
Kaloriengehalt pro Portion.
Alle Arten von Koch- und Heizmöglichkeiten.
Und er bot sogar an, Facebook beizutreten, wo uns, wie er behauptet, neue Ideen und leckere Rezepte erwarten.
Das ist alles großartig und verdient ein Plus.
Und jetzt ein fettes, fettes Minus!
✿ ZUSAMMENSETZUNG ✿
Nun, das ist einfach schrecklich. Warum, sagt mir jemand, warum werden wir so gemobbt?
Spezialfett (raffinierte desodorierte fraktionierte Öle: Palm-, Kokosnuss-, Palmkernöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren usw.) und jede Menge E-Shek obendrein.
Dank E-shka übrigens das Ablaufdatum dieses Produkts beträgt bis zu 6 Monate.
Einerseits natürlich praktisch, aber überhaupt nicht nützlich!
✿ INHALT ✿
Runde Blätter mit unterschiedlichen Durchmessern, etwa 1 mm dick. Ideal zum Braten in einer preisgünstigen Ikeev-Pfanne.
Unmittelbar nach dem Öffnen ist ein leicht säuerlicher Geruch wahrzunehmen, der an Essig erinnert. Höchstwahrscheinlich kommt es von Konservierungsmitteln. An Fertiggericht Dies spiegelt sich in keiner Weise wider.
✿ REZEPT FÜR LENSEN-QUESADILLA ✿
IN originelles Gericht beinhaltet Hühnchen, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und viel Käse. Die Füllung wird hineingelegt, die Quesadilla in zwei Hälften gefaltet und auf einem trockenen Grill von beiden Seiten gebraten. Serviert mit Sauerrahm, Salsa oder Guacamole (Avocadopaste).
Mein Rezept ist, wie gesagt, fleischlos und kann jedes Gemüse enthalten, das Sie im Kühlschrank finden. Ich hatte Kartoffeln Blumenkohl, Kirschtomaten, Oliven und gekochte Linsen (um dem Gericht Proteinwert zu verleihen). Nachdem ich logisch nachgedacht hatte, wurde mir klar, dass es unmöglich war, das Essen in diese Form zu bringen, weil meine Füllung einfach herausfallen würde. Daher wurde beschlossen, eine Paste aus Linsen (um die Blätter zusammenzukleben) unter Zugabe von Knoblauch und Röstzwiebeln herzustellen.
Verteilen Sie unsere Linsenpastete auf der Hälfte der Tortilla.
Die restliche Füllung darauf geben.
Ich habe dir meine Zusammensetzung gesagt, aber du kannst Zucchini, Auberginen, Kohl, Paprika usw. nehmen. Sie können Tofu hinzufügen – es wird auch sehr lecker sein.
Kann als Verbindungselement verwendet werden Kartoffelpüree, Hummus, Erbsen, nur Kichererbsenpüree – im Allgemeinen alles, was Ihnen Ihre Fantasie sagt.
Das Fladenbrot halbieren und in einer trockenen Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
In Stücke schneiden und mit Hummus (Senf, Salsa, Meerrettich, magere Mayonnaise, jede andere Sauce) und immer Kräutern servieren.
Ein kleines Geheimnis, das ich in den USA gelernt habe: Geben Sie nicht zu viel Füllung hinein. Erstens fällt es immer noch heraus, wenn Sie die Quesadilla schneiden, und zweitens sollte jede Zutat in Maßen verwendet werden. Dann wird das Gericht lecker und harmonisch.
✿ FAZIT ✿
Ich habe keine Beschwerden über die Geschmackseigenschaften des Produkts. Aufgrund der schrecklichen Zusammensetzung empfehle ich jedoch, diese Fladenbrote nicht oft zu essen. Vielleicht kaufe ich sie nach der Fastenzeit noch einmal und bereite eine echte mexikanische Quesadilla zu. Allerdings für Brötchen oder Brötchen für festlicher Tisch Ich bevorzuge immer noch das gute alte dünnes Fladenbrot, das nur Mehl und Wasser enthält.
Guten Appetit und bleiben Sie gesund!
Hallo zusammen!!!
Neulich habe ich beim Stöbern im Internet ein paar ziemlich einfache Rezepte für Snacks gefunden, darunter auch eine Quesadilla. Was mich fasziniert hat, war, dass die Füllung mit praktisch allem aus dem Kühlschrank gefüllt werden kann.
Als ich mich daran erinnerte, was ich neulich im Laden gesehen hatte, beeilte ich mich, es nach der Arbeit zu kaufen.
Das Rezept ist das einfachste, aber mehr dazu weiter unten. Zunächst zu den Tortillas:
Es gab verschiedene Sorten zur Auswahl, mit Spinat, mit Leinsamenöl, aber ich entschied mich für Standard-Weizentortillas ohne Füllstoffe.
Hier ist so eine transparente Tüte, da sieht man sofort die Qualität der Kuchen.
Das Herstellungsdatum ist genau auf die Uhrzeit angegeben!
Verfallsdatum, Menge – es gibt 6 Stück und Gewicht – 250 g.
Rückseite des Pakets:
Lass uns genauer hinschauen:
Rezepte
Mini Pizza
Heiße Brötchen mit Würstchen
Verpackungsart, Kontaktdaten:
Komposition auf Russisch
Nährwert, Zusammensetzung in ukrainischer und kasachischer Sprache:
Und das sind die Fladenbrote:
Ich habe es in dieser Form nicht ausprobiert; sie haben einen kleinen Durchmesser, etwa 20 cm.
Nun das Rezept selbst
Ohne lange nachzudenken habe ich alles gehackt, was ich im Kühlschrank fand (Tomaten, Gurken, Hühnchenrolle), den Käse gerieben:
Ich habe eine dünne Schicht Mayonnaise auf eine Hälfte des Fladenbrots gestrichen, diese mit geriebenem Käse bestreut, eine Mischung aus Gurken, Tomaten und Brötchen ausgelegt und geriebenen Käse darauf gelegt. Pfeffer und Salz nach Geschmack. Mit der anderen Hälfte bedecken.
Und zieh es an eine einfache Bratpfanne, kein Öl nötig! Auf jeder Seite ein paar Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Und alle!!!
Zum bequemen Essen in zwei Hälften schneiden
6 Fladenbrote ergeben einen guten Snack für zwei oder drei Personen. Wir aßen nicht einmal zu Abend, sondern aßen nur Quesadillas. Es stellt sich als sehr zufriedenstellend heraus!
Schönen Sonntag, meine Lieben! Und einen schönen Palmsonntag!
Früher habe ich es genossen, zu Hause indische Fladenbrote (Puri, Naan, Chapati) zu backen, sie haben eine einfache Zusammensetzung und sind mager und harmlos, aber jetzt renoviere ich meine Küche, Kochen ist für mich vorübergehend unmöglich, ich muss mich damit anfreunden eine Mikrowelle, Halbfertigprodukte und eine Kaffeemaschine.
Dies ist das zweite Wochenende, an dem ich Weizenfladenbrot esse. Mission Deli.
Die Packung enthält sechs Stücke ziemlich dünner Fladenbrote, die im Aussehen dem armenischen Lavash ähneln.
Zuerst habe ich sie trivial genutzt – morgens habe ich Käse mit Wurst und grünem Salat wie ein Brötchen darin eingewickelt. Da ich diese Art von Essen aber nicht besonders mag, habe ich mir mehrmals spontan eine Pizza gemacht – Tomatensauce, Wurst oder geräuchertes Hähnchen, Kräuter und Käse. Für 3-4 Minuten. Mikrowelle und die Mini-Pizza ist fertig. Schnell und lecker, aber nicht gesund.
Tatsächlich sind es bei ausreichender Größe des Fladenbrots 15–17 cm. Im Durchmesser kann man eine ganze Reihe von Gerichten zubereiten, vorher habe ich sie in gewöhnlichem armenischem Lavash gemacht, aber es muss geschnitten werden, während das Fladenbrot bereits eine Portionsform hat. Das Foto unten zeigt: die eigentliche Fladenbrotpizza, Quesadilla (sehr lecker und scharf), Brötchen – normal und mit Früchten und natürlich – Döner.
Rezept für Käsekuchen-Auflauf ( sehr lecker und einfach zuzubereiten):
Wenn Sie eine runde Auflaufform (Bratpfanne) in der entsprechenden Größe haben, können Sie einen wunderbaren Käse-Auflauf-Kuchen zubereiten. Es ist sehr einfach zuzubereiten, aber es ist nahrhaft und lecker. Für die Zubereitung muss man 300 Gramm Käse auf einer groben Reibe reiben (ich nehme zwei oder drei Sorten, das schmeckt besser), den Käse salzen, Kräuter und schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Separat 10 % Sahne (150–200 ml) hinzufügen, drei Eier unterrühren und verrühren. Fetten Sie den Boden der Form ein wenig mit Öl ein, legen Sie ein Fladenbrot hinein, geben Sie etwas Käse darauf, gießen Sie einen Teil der Mischung hinein und so weiter bis zum letzten Fladenbrot, auf dem kein Käse liegt. Die restliche Sahne-Ei-Mischung wird auf den letzten Kuchen gegossen und die Form für 25–30 Minuten in den vorgeheizten Ofen gestellt. (150-170 Grad). Eine tolle Idee zum Frühstück oder als Snack für alle, die keine Angst vor einer Gewichtszunahme haben. Auch Kinder werden dieses herzhafte und würzige Käsegericht lieben.
Auf der Rückseite der Fladenbrote finden Sie zwei Rezepte für deren Verwendung:
sowie eine Methode, das Fladenbrot mit Füllung zu umwickeln, was für Anfänger sehr praktisch ist.
Das Einzige, was mich an diesen Fladenbroten verwirrt und dazu führt, dass ich sie nur sehr selten kaufe, ist die Zusammensetzung. Es ist mir ein Rätsel, wie etwas so Einfaches wie Fladenbrot eine so erschreckend unverständliche und langwierige Zusammensetzung haben kann?!
Dieselben indischen Fladenbrote bestehen beispielsweise hauptsächlich aus Mehl, Wasser und Gewürzen. Seltener – unter Zusatz von Eiern. Daher machen mir Emulgatoren, Diglyceride von Fettsäuren und eine Menge fraktionierter Öle auf einem so primitiven Gericht wie einem Fladenbrot Angst. Dafür - minus zwei Sterne. Es ist besser, normales armenisches Lavash zu verwenden, es hat eine einfache und verständliche Zusammensetzung.
