নির্মাতারা ঘরে তৈরি মুনশাইনতারা নিশ্চিত করার চেষ্টা করে যে তাদের পানীয়টি ক্ষতিকারক ফুসেল তেল থেকে পরিষ্কার এবং অপ্রীতিকর গন্ধ ছাড়াই। এটি করার জন্য, তারা পণ্যটি বেশ কয়েকবার পাতন করে, যার ফলস্বরূপ এটি শুদ্ধ হয়। এবং এখনও সবচেয়ে সর্বোত্তম পথঅ্যালকোহল এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উত্পাদনের জন্য একটি পাতন কলাম সহ একটি যন্ত্রপাতি ব্যবহার করা হয়। এর অপারেশনের নীতি এবং স্ব-উৎপাদনের সম্ভাবনা নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।
স্থির চাঁদের মতো, একটি পাতন কলাম চাঁদের আলো তৈরি করে, শুধুমাত্র একটি উচ্চ মানের, বিশুদ্ধ। তবে প্রথমত, এটি 96% বিশুদ্ধ অ্যালকোহল তৈরির উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছে, যা বিভিন্ন অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরিতে ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। 
অ্যালকোহল হল সংশোধনের একটি পণ্য, যে সময়ে অ্যালকোহলযুক্ত মিশ্রণ (ম্যাশ, কাঁচা অ্যালকোহল) মূল তরলের বারবার বাষ্পীভবনের ফলে বিভিন্ন ফুটন্ত পয়েন্ট সহ পৃথক ভগ্নাংশে (মিথাইল এবং ইথাইল অ্যালকোহল, ফিউসেল তেল, অ্যালডিহাইড) বিভক্ত হয়। এবং বাষ্পের ঘনীভবন।
অ্যালকোহলযুক্ত তরল দিয়ে ভরা পাতন ঘনকটি উত্তপ্ত হয়। ফুটন্ত প্রক্রিয়া চলাকালীন, বাষ্প নিবিড়ভাবে গঠিত হয়, যা কলামের উপরে উঠে যায়। সেখানে একটি রিফ্লাক্স কনডেন্সার তার জন্য অপেক্ষা করছে, যেখানে বাষ্প ঠান্ডা এবং ঘনীভূত হয়।
তুমি কি জানতে? সবচেয়ে বড় পাতন কলামগুলি 90 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায় এবং 16 মিটার ব্যাস থাকে এগুলি তেল পরিশোধন শিল্পে ব্যবহৃত হয়.
কনডেনসেটের ফোঁটা (রিফ্লাক্স) বাষ্পে ভরা একটি কলামে প্রবাহিত হয়। শীতল রিফ্লাক্স বিশেষ অগ্রভাগের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয় যেখানে এটি গরম বাষ্পের সাথে মিলিত হয়। তাদের মধ্যে তাপ এবং ভর স্থানান্তর ঘটে, যা বহুবার পুনরাবৃত্তি হয় এবং এটি সংশোধনের সারাংশ।
ফলস্বরূপ, খাঁটি বাষ্পযুক্ত অ্যালকোহল কলামের "মাথায়" সংগ্রহ করে। চূড়ান্ত ঘনীভবনের জন্য, এটি রেফ্রিজারেটরে নেওয়া হয়, যেখান থেকে পাতন, অর্থাৎ সমাপ্ত পণ্যটি বেরিয়ে আসে।
ভিডিও: পাতন কলাম এবং এর ক্রিয়াকলাপের নীতি
পাতন কলাম ডিভাইস বিভিন্ন অংশ নিয়ে গঠিত, যার মাত্রা সঠিকভাবে গণনা করা আবশ্যক। এই নকশার জন্য আপনার প্রয়োজন:
আসুন ডিভাইসের প্রতিটি উপাদান অংশ আলাদাভাবে বিবেচনা করা যাক।
পুরো কাঠামোর ভিত্তি হল পাতন ঘনক। এটি অ্যালকোহলযুক্ত কাঁচামালের জন্য একটি ধারক।
এটি তামা, এনামেল বা স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি যেকোনো পাত্র হতে পারে। কিছু মুনশিনার এর জন্য একটি প্রেসার কুকার ব্যবহার করে যদি অল্প পরিমাণে অ্যালকোহল পাওয়া যায়।
অথবা আপনি স্বাধীনভাবে স্টেইনলেস স্টীল শীট থেকে একটি উপযুক্ত পাত্রে ঢালাই করতে পারেন।
ভিডিও: কীভাবে আপনার নিজের হাতে একটি পাতন ঘনক তৈরি করবেন ঘনক্ষেত্র অবশ্যই পূরণ করতে হবে যে প্রধান প্রয়োজনীয়তা:
আপনি যদি একটি রেডিমেড ডিস্টিলেশন কিউব কিনে থাকেন তবে এটি ইতিমধ্যেই এই মানদণ্ডগুলি পূরণ করে। 
এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে ঘনক্ষেত্রের আয়তন কলামের মাত্রার সাথে মেলে। 1.5 মিটার উঁচু এবং 50 মিমি ব্যাসের একটি পাইপের জন্য আপনাকে 40-80 লিটার ধারণ করে এমন একটি পাত্র নিতে হবে, একটি 40 মিমি ড্রয়ারের জন্য একটি 30-50 লিটারের পাত্র উপযুক্ত, 32 মিলিমিটারের জন্য আপনার কমপক্ষে 20-30 লিটার প্রয়োজন, এবং 28 মিমি ব্যাসের জন্য এটি চমৎকার একটি প্রেসার কুকার করবে।
গুরুত্বপূর্ণ ! পাতন ঘনকটি অবশ্যই এর আয়তনের 2/3 এর বেশি ম্যাশ দিয়ে পূর্ণ করতে হবে, অন্যথায় ফুটন্ত হওয়ার সময় কলামটি "দম বন্ধ হয়ে যাবে"».
যে পাইপে সংশোধন হয় তাকে ড্রয়ার বলে। এটি একটি সিলিন্ডার যার প্রাচীরের বেধ 1.5 মিমি এবং ব্যাস 30-50 মিমি। ড্রয়ারের কার্যকারিতা তার উচ্চতার উপর নির্ভর করে: পাইপ যত বেশি হবে, তত ধীরগতিতে ক্ষতিকারক ভগ্নাংশগুলি আলাদা হবে এবং অ্যালকোহল তত বেশি বিশুদ্ধ হবে।
জারটির সর্বোত্তম উচ্চতা 1-1.5 মিটার যদি এটি খাটো হয় তবে এতে আলাদা করা ফিউসেল তেলের জন্য কোনও জায়গা থাকবে না এবং সেগুলি পাতনে শেষ হবে। পাইপ দীর্ঘ হলে, সংশোধন সময় বৃদ্ধি হবে, কিন্তু এটি দক্ষতা প্রভাবিত করবে না। 
একটি অগ্রভাগ সহ একটি পাতন কলামের ড্রয়ার 15 সেন্টিমিটার বা তার বেশি দৈর্ঘ্যের মুনশাইন স্টিলের জন্য তৈরি ড্রয়ার রয়েছে আপনি 2-3 টি টিউব কিনতে পারেন এবং সেগুলিকে একটিতে সংযুক্ত করতে পারেন। অথবা আপনি প্রয়োজনীয় দৈর্ঘ্যের ড্রয়ার নিজেই তৈরি করতে পারেন। এর জন্য আপনার একটি স্টেইনলেস পাইপ লাগবে।
ভিডিও: কীভাবে নিজেই পাতন কলামের জন্য ড্রয়ার তৈরি করবেন আপনাকে উপরের এবং নীচে থ্রেডগুলি কাটাতে হবে যাতে নীচের অংশটি কিউবের সাথে সংযুক্ত থাকে এবং রিফ্লাক্স কনডেন্সার উপরের অংশের সাথে সংযুক্ত থাকে।
ড্রয়ারটি পূর্ণ করা হবে এমন অগ্রভাগগুলি ধরে রাখতে আপনাকে নীচে একটি জালও সংযুক্ত করতে হবে। কিছু হোম বিশেষজ্ঞ নিরোধক, যেমন ফেনা রাবার সঙ্গে পাইপ মোড়ানো।
তুমি কি জানতে? প্যানচেনকভ অগ্রভাগ 1981 সালে ইউএসএসআর-এ অ্যালকোহল উত্পাদনের জন্য নয়, বিমানের জ্বালানীর জন্য অপরিশোধিত তেলের পরিশোধন উন্নত করার জন্য উদ্ভাবিত হয়েছিল।.
অগ্রভাগ দিয়ে ড্রয়ারটি পূরণ করা সংশোধনের পূর্বশর্ত। যদি পাইপটি ফাঁপা হয় তবে এটিতে কেবল পাতন প্রক্রিয়াই সম্ভব, যার ফলাফল হবে চাঁদের আলো, তবে বিশুদ্ধ অ্যালকোহল নয়। ফিলারের উদ্দেশ্য হল পৃষ্ঠের এলাকা বৃদ্ধি করা যার উপর রিফ্লাক্স প্রবাহিত হয়।
এইভাবে, ভারী ক্ষতিকারক উপাদানগুলি জমা হয় এবং চূড়ান্ত পণ্যে প্রবেশ করতে পারে না, এবং বিশুদ্ধ অ্যালকোহলের হালকা বাষ্প নির্বাচন করা হয়। ভরাট সম্পূর্ণরূপে টিউব পূরণ করা উচিত।
অগ্রভাগটি নিষ্ক্রিয় স্টেইনলেস উপাদান দিয়ে তৈরি যে কোনও ফিলার হতে পারে:
পঞ্চেনকভ অগ্রভাগ
গুরুত্বপূর্ণ ! স্পঞ্জ সংযুক্তি স্টেইনলেস স্টীল তৈরি করা উচিত. আপনি এটি একটি চুম্বক দিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন: এটি স্টেইনলেস স্টীলকে আকর্ষণ করে.
নির্বাচন ইউনিট ড্রয়ার এবং রিফ্লাক্স কনডেনসারের মধ্যে পাইপের একটি ছোট টুকরা। এর উদ্দেশ্য হল কফ সংগ্রহ করা: প্রথমে "মাথা" বেরিয়ে আসে, অর্থাৎ ক্ষতিকারক অ্যালকোহল ভগ্নাংশ, তারপর "শরীর" বেরিয়ে আসে বা স্বাদ এবং অপ্রীতিকর গন্ধ ছাড়াই অ্যালকোহল। 
প্রত্যেকে আলাদাভাবে একটি বাড়িতে তৈরি নির্বাচন ইউনিট তৈরি করে, তবে একই নীতি অনুসারে। যেমন:
ভিডিও: নিজেই নির্বাচন ইউনিট করুন বাইরে, দুটি জিনিসপত্রের জন্য পাইপে দুটি গর্ত তৈরি করা হয়: রিফ্লাক্স অপসারণের জন্য একটি ট্যাপের সাথে সংযুক্ত করা হয় এবং বাষ্পের তাপমাত্রা পরিমাপ করার জন্য একটি থার্মোমিটার অন্যটিতে (ছোট) ঢোকানো হয়।
কাঠামোর শীর্ষটি হল রিফ্লাক্স কনডেন্সার। এখানে বাষ্প ঠান্ডা হয়, ঘনীভূত হয় এবং ফোঁটা আকারে নীচের দিকে পরিচালিত হয়। 
আপনি আপনার নিজের হাতে রিফ্লাক্স কনডেন্সারগুলির জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প তৈরি করতে পারেন:
ভিডিও: একটি সরাসরি-প্রবাহ ডিফ্লেগমেটরের অপারেটিং নীতি
ভিডিও: ডিমরোথ রিফ্লাক্স কনডেনসার সহ একটি পাতন কলামের সমাবেশ
ভিডিও: একটি শেল-এন্ড-টিউব রিফ্লাক্স কনডেন্সারের অপারেটিং নীতি
নিষ্কাশন ইউনিট থেকে প্রবাহিত ইথিলিনের তাপমাত্রা কমাতে একটি ছোট রেফ্রিজারেটর বা আফটারকুলার প্রয়োজন। এটি একটি জ্যাকেট রিফ্লাক্স কনডেন্সারের নীতি অনুসারে তৈরি করা হয়, তবে একটি ছোট ব্যাসের টিউব থেকে।
এটিতে জলের জন্য দুটি প্যাসেজ রয়েছে: ঠান্ডা তরল নীচের অংশে প্রবেশ করে, এটি উপরেরটি ছেড়ে যায় এবং একই উদ্দেশ্যে ডিফ্লেগমেটর পর্যন্ত সিলিকন টিউবের মাধ্যমে নির্দেশিত হয়।
জলের গতি কল দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।
ভিডিও: কীভাবে আপনার নিজের হাতে একটি পাতন কলামের জন্য একটি রেফ্রিজারেটর তৈরি করবেন
পাস্তুরাইজেশন ড্রয়ার কলামের একটি বাধ্যতামূলক উপাদান নয়। একদিকে, এটি মূল নকশাকে জটিল করে তোলে। কিন্তু অন্যদিকে, এটি এটিকে উন্নত করে, যেহেতু এটি পুরো সংশোধন জুড়ে প্রধান ভগ্নাংশ থেকে অ্যালকোহলকে আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বিশুদ্ধ করে।
এটি একটি অতিরিক্ত নির্বাচন ইউনিট সহ একটি ছোট ড্রয়ার (30 সেমি)। এটা প্রধান ড্রয়ার পরিপূরক. "হেডস", যথারীতি, রিফ্লাক্স কনডেন্সার থেকে বেরিয়ে আসে, তবে কেবল শুরুতে নয়, ক্রমাগত।
অ্যালকোহল একটি ছোট ড্রয়ারের নিম্ন নির্বাচন থেকে সংগ্রহ করা হয়। এটি অ্যালকোহলের সর্বাধিক বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করে। 
দীর্ঘ সংশোধন প্রক্রিয়া কয়েক ঘন্টা স্থায়ী হতে পারে। একই সময়ে, এটি অবশ্যই নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করা উচিত যাতে "মাথা" এবং "লেজ" ঘটনাক্রমে "শরীরের" সাথে মিশে না যায়। আপনি যদি সংশোধন নিয়ন্ত্রণ করতে ভাল অটোমেশন ইনস্টল করেন তবে এটি এত ক্লান্তিকর হবে না। BUR (পাতন নিয়ন্ত্রণ ইউনিট) এই উদ্দেশ্যে ডিজাইন করা হয়েছে। ব্লক নিম্নলিখিত কাজ করতে পারে:
আপনি একটি "স্টার্ট-স্টপ" ভালভ ইনস্টল করে প্রক্রিয়াটি স্বয়ংক্রিয় করতে পারেন: যখন তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়, এটি নির্বাচন বন্ধ করে দেয়, যখন এটি স্থিতিশীল হয়, এটি নির্বাচন পুনরায় শুরু করে।
আপনি অটোমেশন ছাড়া করতে পারেন, কিন্তু এটা দিয়ে অনেক সহজ।
ভিডিও: একটি পাতন কলামের জন্য অটোমেশন
সুবিধাদি:
ত্রুটি:
সংশোধন বিভিন্ন অমেধ্য থেকে অ্যালকোহল সর্বাধিক পরিশোধন জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়. যে অংশগুলি কলাম তৈরি করে সেগুলি পণ্যের গুণমান বা স্বাদকে প্রভাবিত করবে না। অতএব, উপাদানটি অবশ্যই রাসায়নিকভাবে নিষ্ক্রিয় হতে হবে, মরিচায় সংবেদনশীল নয় এবং পাতনের স্বাদ এবং গন্ধকে প্রভাবিত করবে না।
ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল, অর্থাৎ ক্রোমিয়াম-নিকেল স্টেইনলেস স্টীল সবচেয়ে উপযুক্ত। এটি রাসায়নিকভাবে নিরপেক্ষ এবং কোনোভাবেই পণ্যের গঠনকে প্রভাবিত করে না।
পাতন কলামটিকে একটি নতুন প্রজন্মের মুনশাইন স্টিল বলা যেতে পারে, কারণ এটি উন্নত মানের অ্যালকোহল তৈরি করে। আপনার নিজের হাতে এই ডিভাইস তৈরি করা বেশ কঠিন। কিন্তু আপনি যদি একটি প্রচেষ্টা করেন, তাহলে উত্সব টেবিলপ্রাকৃতিক এবং সুস্বাদু সবসময় শীর্ষে থাকবে মদ্যপ পানীয়বাড়িতে তৈরি
এই প্রবন্ধটা কি সাহায্যকর ছিল?
আপনার মতামতের জন্য ধন্যবাদ!
আপনি কোন প্রশ্নের উত্তর পাননি মন্তব্যে লিখুন, আমরা অবশ্যই উত্তর দেব!
38
ইতিমধ্যে একবার
সাহায্য করেছে
নিবন্ধটির উদ্দেশ্য হল ইথাইল অ্যালকোহল তৈরির লক্ষ্যে হোম ডিস্টিলেশন কলামের অপারেশনের তাত্ত্বিক এবং কিছু ব্যবহারিক দিক বিশ্লেষণ করা, সেইসাথে ইন্টারনেটে সবচেয়ে সাধারণ মিথগুলি দূর করা এবং এই বিষয়গুলি স্পষ্ট করা যে সরঞ্জাম বিক্রেতারা "নিরব"। সম্পর্কিত।
অ্যালকোহল সংশোধন- একটি মাল্টিকম্পোনেন্ট অ্যালকোহলযুক্ত মিশ্রণকে বিশুদ্ধ ভগ্নাংশে (ইথাইল এবং মিথাইল অ্যালকোহল, জল, ফুসেল তেল, অ্যালডিহাইড এবং অন্যান্য) আলাদা করা, যার বিভিন্ন ফুটন্ত বিন্দু রয়েছে, তরল বারবার বাষ্পীভবন এবং যোগাযোগের ডিভাইসে (প্লেট বা অগ্রভাগ) বাষ্পের ঘনীভবন দ্বারা বিশেষ কাউন্টার-ফ্লো টাওয়ার ডিভাইসে।
দৈহিক দৃষ্টিকোণ থেকে, সংশোধন সম্ভব, যেহেতু প্রাথমিকভাবে বাষ্প এবং তরল পর্যায়ে মিশ্রণের পৃথক উপাদানগুলির ঘনত্ব ভিন্ন, তবে সিস্টেমটি ভারসাম্যের দিকে ঝোঁক - প্রতিটিতে একই চাপ, তাপমাত্রা এবং সমস্ত পদার্থের ঘনত্ব। পর্যায়। তরলের সংস্পর্শে এলে, বাষ্পটি অত্যন্ত উদ্বায়ী (কম-ফুটন্ত) উপাদান দিয়ে সমৃদ্ধ হয় এবং তরলটি পরিবর্তনশীল (উচ্চ-ফুটন্ত) উপাদান দিয়ে সমৃদ্ধ হয়। সমৃদ্ধকরণের সাথে সাথে তাপ বিনিময় ঘটে।
পরিকল্পিত ডায়াগ্রাম বাষ্প এবং তরলের যোগাযোগের (প্রবাহের মিথস্ক্রিয়া) মুহূর্তকে তাপ এবং ভর স্থানান্তর প্রক্রিয়া বলা হয়।
গতিবিধির বিভিন্ন দিকগুলির কারণে (বাষ্প উপরে উঠে এবং তরল নীচে প্রবাহিত হয়), পাতন কলামের উপরের অংশে সিস্টেমটি ভারসাম্যপূর্ণ হওয়ার পরে, মিশ্রণের অংশ ছিল এমন কার্যত বিশুদ্ধ উপাদানগুলি আলাদাভাবে নির্বাচন করা সম্ভব। প্রথমে, নিম্ন স্ফুটনাঙ্কযুক্ত পদার্থ (অ্যালডিহাইড, ইথার এবং অ্যালকোহল) বেরিয়ে আসে, তারপরে উচ্চ স্ফুটনাঙ্কযুক্ত (ফুসেল তেল)।
ভারসাম্যের অবস্থা।পর্যায় বিভাজনের একেবারে সীমানায় উপস্থিত হয়। এটি শুধুমাত্র তখনই অর্জন করা যেতে পারে যদি দুটি শর্ত একই সাথে পূরণ করা হয়:
সিস্টেমটি যত ঘন ঘন ভারসাম্যের মধ্যে আসে, তত বেশি কার্যকর তাপ এবং ভর স্থানান্তর এবং মিশ্রণের পৃথক উপাদানগুলিতে পৃথকীকরণ।
আপনি গ্রাফে দেখতে পাচ্ছেন, 10% অ্যালকোহল দ্রবণ (ম্যাশ) থেকে আপনি 40% মুনশাইন পেতে পারেন, এবং এই মিশ্রণের দ্বিতীয় পাতনটি 60-ডিগ্রি ডিস্টিলেট এবং তৃতীয়টি - 70% পাবে। নিম্নলিখিত ব্যবধানগুলি সম্ভব: 10-40; 40-60; 60-70; 70-75 এবং তাই সর্বাধিক 96% পর্যন্ত।
তাত্ত্বিকভাবে, বিশুদ্ধ অ্যালকোহল পেতে, একটি মুনশাইন স্থির উপর 9-10 টানা পাতন প্রয়োজন। অনুশীলনে, 20-30% এর বেশি ঘনত্বের সাথে অ্যালকোহলযুক্ত তরল পাতন করা বিস্ফোরক এবং শক্তি এবং সময়ের প্রচুর ব্যয়ের কারণে এটি অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক নয়।
এই দৃষ্টিকোণ থেকে, অ্যালকোহলের সংশোধন হল ন্যূনতম 9-10টি একযোগে, ধাপে ধাপে পাতন যা সমগ্র উচ্চতা বরাবর কলামের বিভিন্ন যোগাযোগের উপাদানগুলিতে (অগ্রভাগ বা প্লেট) ঘটে।
| পার্থক্য | পাতন | সংশোধন |
| পানীয় এর organoleptics | মূল কাঁচামালের গন্ধ এবং স্বাদ সংরক্ষণ করে। | ফলাফল বিশুদ্ধ অ্যালকোহল, গন্ধহীন এবং স্বাদহীন (সমস্যার একটি সমাধান আছে)। |
| আউটপুট শক্তি | পাতনের সংখ্যা এবং যন্ত্রের নকশার উপর নির্ভর করে (সাধারণত 40-65%)। | 96% পর্যন্ত। |
| ভগ্নাংশের ডিগ্রি | নিম্ন, পদার্থ এমনকি বিভিন্ন ফুটন্ত পয়েন্ট মিশ্রিত, এটি সংশোধন করা যাবে না. | উচ্চ, বিশুদ্ধ পদার্থ বিচ্ছিন্ন করা যেতে পারে (শুধুমাত্র বিভিন্ন ফুটন্ত পয়েন্টের সাথে)। |
| ক্ষতিকারক পদার্থ অপসারণ করার ক্ষমতা | নিম্ন বা মাঝারি। গুণমান উন্নত করার জন্য, ন্যূনতম দুটি পাতন প্রয়োজন, যার মধ্যে অন্তত একটি ভগ্নাংশে বিভক্ত। | উচ্চ, সঠিক পদ্ধতির সাথে, সমস্ত ক্ষতিকারক পদার্থ কেটে ফেলা হয়। |
| অ্যালকোহল ক্ষতি | লম্বা। এমনকি সঠিক পদ্ধতির সাথে, আপনি গ্রহণযোগ্য গুণমান বজায় রেখে মোট পরিমাণের 80% পর্যন্ত বের করতে পারেন। | কম তাত্ত্বিকভাবে, গুণমানের ক্ষতি ছাড়াই সমস্ত ইথাইল অ্যালকোহল নিষ্কাশন করা সম্ভব। অনুশীলনে, কমপক্ষে 1-3% লোকসান। |
| বাড়িতে বাস্তবায়নের জন্য প্রযুক্তির জটিলতা | নিম্ন এবং মাঝারি। এমনকি একটি কুণ্ডলী সহ সবচেয়ে আদিম যন্ত্রপাতি উপযুক্ত। সরঞ্জামের উন্নতি সম্ভব। পাতন প্রযুক্তি সহজ এবং সহজবোধ্য। একটি মুনশাইন কাজ করার সময় সাধারণত খুব বেশি জায়গা নেয় না। | উচ্চ বিশেষ সরঞ্জাম প্রয়োজন, যা জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ছাড়া তৈরি করা যাবে না। প্রক্রিয়াটি বোঝা আরও কঠিন; অন্তত তাত্ত্বিক প্রস্তুতি প্রয়োজন। কলামটি বেশি জায়গা নেয় (বিশেষ করে উচ্চতায়)। |
| বিপদ (একে অপরের তুলনায়), উভয় প্রক্রিয়াই আগুন এবং বিস্ফোরণের ঝুঁকি। | এখনও চাঁদের সরলতার জন্য ধন্যবাদ, পাতন কিছুটা নিরাপদ (নিবন্ধের লেখকের বিষয়ভিত্তিক মতামত)। | জটিল সরঞ্জামগুলির কারণে, যখন কাজ করার সময় আরও ভুল হওয়ার ঝুঁকি থাকে, সংশোধন করা আরও বিপজ্জনক। |
পাতন কলাম– ফুটন্ত পয়েন্টের উপর ভিত্তি করে একটি মাল্টিকম্পোনেন্ট তরল মিশ্রণকে আলাদা ভগ্নাংশে আলাদা করার জন্য ডিজাইন করা একটি ডিভাইস। এটি ধ্রুবক বা পরিবর্তনশীল ক্রস-সেকশনের একটি সিলিন্ডার, যার ভিতরে যোগাযোগের উপাদান রয়েছে - প্লেট বা অগ্রভাগ।
এছাড়াও, প্রায় প্রতিটি কলামে প্রাথমিক মিশ্রণ (কাঁচা অ্যালকোহল) সরবরাহ করার জন্য সহায়ক ইউনিট রয়েছে, সংশোধন প্রক্রিয়া (থার্মোমিটার, অটোমেশন) এবং পাতন নির্বাচন পর্যবেক্ষণ করা হয় - একটি মডিউল যাতে সিস্টেম থেকে নিষ্কাশিত একটি নির্দিষ্ট পদার্থের বাষ্প ঘনীভূত হয় এবং তারপরে নেওয়া হয়। আউট
সবচেয়ে সাধারণ বাড়ির নকশা এক কাঁচা মদ– শাস্ত্রীয় পাতন পদ্ধতি ব্যবহার করে ম্যাশের পাতনের একটি পণ্য, যা একটি পাতন কলামে "ঢালা" হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, এটি 35-45 ডিগ্রির শক্তি সহ চাঁদের আলো।
রিফ্লাক্স- ডিফ্লেগমেটরে ঘনীভূত বাষ্প, কলামের দেয়ালের নিচে প্রবাহিত হয়।
রিফ্লাক্স অনুপাত– গৃহীত পাতনের ভরের সাথে কফের পরিমাণের অনুপাত। একটি অ্যালকোহল পাতন কলামে তিনটি প্রবাহ রয়েছে: বাষ্প, রিফ্লাক্স এবং পাতন (চূড়ান্ত লক্ষ্য)। প্রক্রিয়ার শুরুতে, পাতন প্রত্যাহার করা হয় না যাতে তাপ এবং ভর স্থানান্তরের জন্য কলামে যথেষ্ট রিফ্লাক্স উপস্থিত হয়। তারপর অ্যালকোহল বাষ্পের কিছু অংশ ঘনীভূত হয় এবং কলাম থেকে নেওয়া হয় এবং অবশিষ্ট অ্যালকোহল বাষ্প একটি রিফ্লাক্স প্রবাহ তৈরি করতে থাকে, স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপ নিশ্চিত করে।
বেশিরভাগ ইনস্টলেশনগুলি পরিচালনা করার জন্য, রিফ্লাক্স অনুপাতটি কমপক্ষে 3 হতে হবে, অর্থাৎ, ডিস্টিলেটের 25% নেওয়া হয়, বাকিটি যোগাযোগের উপাদানগুলিকে সেচের জন্য কলামে প্রয়োজন। সাধারণ নিয়ম হল: অ্যালকোহলের নমুনা যত ধীর হয়, গুণমান তত বেশি।
তারা তরল এবং বাষ্পে মিশ্রণের বারবার এবং একযোগে পৃথকীকরণের জন্য দায়ী, তারপরে বাষ্পকে তরলে ঘনীভূত করে - কলামে ভারসাম্যের অবস্থা অর্জন করে। অন্যান্য সমস্ত জিনিস সমান হওয়াতে, ডিজাইনে যত বেশি যোগাযোগের ডিভাইস রয়েছে, অ্যালকোহল বিশুদ্ধ করার ক্ষেত্রে তত বেশি কার্যকর সংশোধন, যেহেতু ফেজ মিথস্ক্রিয়া পৃষ্ঠের বৃদ্ধি ঘটে, যা পুরো তাপ এবং ভর স্থানান্তরকে তীব্র করে তোলে।
তাত্ত্বিক প্লেট- ভারসাম্যের অবস্থা ত্যাগ করার এবং এটি আবার অর্জন করার একটি চক্র। উচ্চ-মানের অ্যালকোহল পেতে, ন্যূনতম 25-30 তাত্ত্বিক প্লেট প্রয়োজন।
শারীরিক প্লেট- একটি সত্যিই কাজ ডিভাইস. বাষ্প বহু বুদবুদের আকারে প্লেটের তরল স্তরের মধ্য দিয়ে যায়, একটি বড় যোগাযোগের পৃষ্ঠ তৈরি করে। শাস্ত্রীয় নকশায়, ভৌত প্লেট একটি ভারসাম্যের অবস্থা অর্জনের জন্য প্রায় অর্ধেক শর্ত প্রদান করে। ফলস্বরূপ, একটি পাতন কলামের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য, তাত্ত্বিক (গণনা করা) ন্যূনতম - 50-60 টুকরোগুলির তুলনায় দ্বিগুণ ফিজিক্যাল প্লেট প্রয়োজন।
অগ্রভাগপ্রায়ই, প্লেট শুধুমাত্র শিল্প ইনস্টলেশনের উপর ইনস্টল করা হয়। ল্যাবরেটরি এবং হোম ডিস্টিলেশন কলামগুলিতে, অগ্রভাগগুলি যোগাযোগের উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় - বিশেষভাবে পাকানো তামা (বা ইস্পাত) তার বা থালা ধোয়ার জাল। এই ক্ষেত্রে, রিফ্লাক্স অগ্রভাগের সমগ্র পৃষ্ঠের উপর একটি পাতলা স্রোতে প্রবাহিত হয়, বাষ্পের সাথে সর্বাধিক যোগাযোগের এলাকা প্রদান করে।
Washcloths থেকে তৈরি অগ্রভাগ সবচেয়ে ব্যবহারিক হয় অনেক ডিজাইন আছে। বাড়িতে তৈরি তারের সংযুক্তিগুলির অসুবিধা হল উপাদানগুলির সম্ভাব্য ক্ষতি (কালো করা, কারখানার অ্যানালগগুলি এই ধরনের সমস্যা থেকে মুক্ত);
উপাদান এবং মাপ.কলামের সিলিন্ডার, অগ্রভাগ, কিউব এবং ডিস্টিলারগুলি অবশ্যই খাদ্য-গ্রেডের, স্টেইনলেস, উত্তপ্ত করার সময় নিরাপদ (সমানভাবে প্রসারিত) খাদ দিয়ে তৈরি হতে হবে। বাড়িতে তৈরি ডিজাইনে, ক্যান এবং প্রেসার কুকারগুলি প্রায়শই ঘনক্ষেত্র হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
একটি বাড়ির পাতন কলামের পাইপের সর্বনিম্ন দৈর্ঘ্য 120-150 সেমি, ব্যাস 30-40 মিমি।
গরম করার পদ্ধতি।সংশোধন প্রক্রিয়া চলাকালীন, গরম করার শক্তি নিয়ন্ত্রণ এবং দ্রুত সামঞ্জস্য করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, সবচেয়ে সফল সমাধান হল ঘনক্ষেত্রের নীচের অংশে বসানো গরম করার উপাদানগুলি ব্যবহার করে গরম করা। গ্যাস স্টোভের মাধ্যমে তাপ সরবরাহ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি আপনাকে দ্রুত তাপমাত্রা পরিসীমা (সিস্টেমের উচ্চ জড়তা) পরিবর্তন করতে দেয় না।
নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়া।সংশোধনের সময়, কলাম প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ, যা অবশ্যই অপারেটিং বৈশিষ্ট্য, গরম করার শক্তি, রিফ্লাক্স অনুপাত এবং মডেলের কার্যকারিতা নির্দেশ করবে।
থার্মোমিটার আপনাকে ভগ্নাংশ নির্বাচনের প্রক্রিয়াটি সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে দেয় দুটি সাধারণ ডিভাইস ছাড়া সংশোধন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করা খুব কঠিন - একটি থার্মোমিটার (উষ্ণ করার সঠিক ডিগ্রি নির্ধারণে সহায়তা করে) এবং একটি অ্যালকোহল মিটার (ফলে অ্যালকোহলের শক্তি পরিমাপ করে)।
কর্মক্ষমতা।এটি কলামের আকারের উপর নির্ভর করে না, যেহেতু ড্রয়ার (পাইপ) যত বেশি হবে, তত বেশি শারীরিক প্লেট ভিতরে থাকবে, তাই পরিষ্কার করা তত ভাল। উত্পাদনশীলতা গরম করার শক্তি দ্বারা প্রভাবিত হয়, যা বাষ্প এবং রিফ্লাক্স প্রবাহের গতি নির্ধারণ করে। কিন্তু সরবরাহকৃত শক্তির অতিরিক্ত থাকলে, কলাম দম বন্ধ করে দেয় (কাজ করা বন্ধ করে)।
1 কিলোওয়াট গরম করার ক্ষমতা সহ হোম ডিস্টিলেশন কলামগুলির গড় উত্পাদনশীলতা 1 লিটার প্রতি ঘন্টা।
চাপের প্রভাব।তরলের স্ফুটনাঙ্ক চাপের উপর নির্ভর করে। অ্যালকোহলের সফল সংশোধনের জন্য, কলামের শীর্ষে চাপ অবশ্যই বায়ুমণ্ডলের কাছাকাছি হতে হবে - 720-780 mmHg। অন্যথায়, চাপ কমার সাথে সাথে বাষ্পের ঘনত্ব হ্রাস পাবে এবং বাষ্পীভবনের হার বৃদ্ধি পাবে, যার ফলে কলাম প্লাবিত হতে পারে। যদি চাপ খুব বেশি হয়, বাষ্পীভবনের হার কমে যায়, ডিভাইসটিকে অকার্যকর করে তোলে (মিশ্রণটিকে ভগ্নাংশে আলাদা করা যায় না)। সঠিক চাপ বজায় রাখার জন্য, প্রতিটি অ্যালকোহল পাতন কলাম বায়ুমণ্ডলের সাথে একটি যোগাযোগ নল দিয়ে সজ্জিত।
বাড়িতে সমাবেশের সম্ভাবনা সম্পর্কে.তাত্ত্বিকভাবে, একটি পাতন কলাম একটি খুব জটিল ডিভাইস নয়। নকশা সফলভাবে বাড়িতে কারিগর দ্বারা প্রয়োগ করা হয়.
তবে অনুশীলনে, সংশোধন প্রক্রিয়ার শারীরিক ভিত্তি, সরঞ্জামের পরামিতিগুলির সঠিক গণনা, উপকরণ নির্বাচন এবং উপাদানগুলির উচ্চ-মানের সমাবেশ না বুঝেই, একটি বাড়িতে তৈরি পাতন কলামের ব্যবহার একটি বিপজ্জনক কার্যকলাপে পরিণত হয়। এমনকি একটি ভুল আগুন, বিস্ফোরণ বা পুড়ে যেতে পারে।
নিরাপত্তার পরিপ্রেক্ষিতে, কারখানায় তৈরি কলামগুলি যা পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে (সমর্থক ডকুমেন্টেশন রয়েছে) আরও নির্ভরযোগ্য এবং নির্দেশাবলী সহ আসে (যা অবশ্যই বিস্তারিত হতে হবে)। একটি জটিল পরিস্থিতির ঝুঁকি শুধুমাত্র দুটি কারণের মধ্যে নেমে আসে - সঠিক সমাবেশ এবং নির্দেশাবলী অনুযায়ী অপারেশন, তবে এটি প্রায় সমস্ত গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতির সাথে একটি সমস্যা, এবং কেবল কলাম বা মুনশাইন স্টিল নয়।
ঘনক্ষেত্রটি তার আয়তনের সর্বাধিক 2/3 পূর্ণ হয়। ইনস্টলেশন চালু করার আগে, সংযোগ এবং সমাবেশের নিবিড়তা পরীক্ষা করতে ভুলবেন না, ডিস্টিলেট নির্বাচন ইউনিট বন্ধ করুন এবং শীতল জল সরবরাহ করুন। এর পরেই আপনি কিউব গরম করা শুরু করতে পারেন।
কলামে খাওয়ানো অ্যালকোহলযুক্ত মিশ্রণের সর্বোত্তম শক্তি 35-45%। অর্থাৎ, যে কোনও ক্ষেত্রে, সংশোধনের আগে ম্যাশের পাতন প্রয়োজন। ফলস্বরূপ পণ্য (কাঁচা অ্যালকোহল) তারপর একটি কলামে প্রক্রিয়া করা হয়, প্রায় বিশুদ্ধ অ্যালকোহল প্রাপ্ত হয়।
এর মানে হল যে একটি হোম ডিস্টিলেশন কলাম একটি ক্লাসিক মুনশাইন স্টিল (ডিস্টিলার) এর সম্পূর্ণ প্রতিস্থাপন নয় এবং এটিকে শুধুমাত্র একটি অতিরিক্ত পরিশোধন পদক্ষেপ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে যা পুনরায় পাতন (দ্বিতীয় পাতন) ভালভাবে প্রতিস্থাপন করে, তবে পানীয়ের অর্গানোলেপটিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে নিরপেক্ষ করে।
ন্যায্যভাবে বলতে গেলে, আমি লক্ষ্য করি যে পাতন কলামের বেশিরভাগ আধুনিক মডেলের জন্য মুনশাইন স্টিল মোডে অপারেশন প্রয়োজন। পাতনে স্যুইচ করতে, আপনাকে কেবল বায়ুমণ্ডলের সংযোগ বন্ধ করতে হবে এবং পাতন নির্বাচন ইউনিট খুলতে হবে।
উভয় ফিটিং একই সময়ে বন্ধ থাকলে, অতিরিক্ত চাপের কারণে উত্তপ্ত কলামটি বিস্ফোরিত হতে পারে! এমন ভুল করবেন না!
অবিচ্ছিন্ন শিল্প ইনস্টলেশনে, ম্যাশ প্রায়শই অবিলম্বে পাতন করা হয়, তবে এটি তার বিশাল আকার এবং নকশা বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে সম্ভব। উদাহরণস্বরূপ, স্ট্যান্ডার্ড হল একটি পাইপ 80 মিটার উচ্চ এবং 6 মিটার ব্যাস, যেখানে বাড়ির জন্য পাতন কলামগুলির তুলনায় বহুগুণ বেশি যোগাযোগ উপাদান ইনস্টল করা হয়।
আকার বিষয়ে। স্থির পরিষ্কারের ক্ষেত্রে ডিস্টিলারির ক্ষমতা বাড়ির সংশোধনের চেয়ে বেশি স্যুইচ অন করার পরে, কিউবের তরল হিটার দ্বারা ফোঁড়াতে আনা হয়। ফলস্বরূপ বাষ্পটি কলামের উপরে উঠে যায়, তারপর রিফ্লাক্স কনডেন্সারে প্রবেশ করে, যেখানে এটি ঘনীভূত হয় (রিফ্লাক্স প্রদর্শিত হয়) এবং তরল আকারে পাইপের দেয়াল বরাবর কলামের নীচের অংশে ফিরে আসে, ফেরার পথে প্লেটে ক্রমবর্ধমান বাষ্পের সংস্পর্শে আসে। বা অগ্রভাগ হিটারের ক্রিয়ায়, রিফ্লাক্স আবার বাষ্পে পরিণত হয় এবং শীর্ষে থাকা বাষ্পটি আবার রিফ্লাক্স কনডেন্সার দ্বারা ঘনীভূত হয়। প্রক্রিয়াটি চক্রাকারে পরিণত হয়, উভয় প্রবাহ একে অপরের সাথে ক্রমাগত যোগাযোগে থাকে।
স্থিতিশীলতার পরে (বাষ্প এবং রিফ্লাক্স ভারসাম্যের জন্য যথেষ্ট), স্তম্ভের উপরের অংশে সর্বনিম্ন স্ফুটনাঙ্ক (মিথাইল অ্যালকোহল, অ্যাসিটালডিহাইড, ইথার, ইথাইল অ্যালকোহল) সহ বিশুদ্ধ (বিচ্ছিন্ন) ভগ্নাংশগুলি জমা হয় এবং যেগুলি সর্বোচ্চ (সর্বোচ্চ) থাকে। ফুসেল তেল) নীচে জমা হয়। নির্বাচন এগিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে, নীচের ভগ্নাংশগুলি ধীরে ধীরে কলামের উপরে উঠতে থাকে।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, একটি কলাম যেখানে তাপমাত্রা 10 মিনিটের জন্য পরিবর্তিত হয় না তাকে স্থিতিশীল বলে মনে করা হয় (নির্বাচন শুরু হতে পারে) (মোট ওয়ার্ম-আপ সময় 20-60 মিনিট)। এই মুহুর্ত পর্যন্ত, ডিভাইসটি "নিজেই" কাজ করে, বাষ্প এবং রিফ্লাক্সের প্রবাহ তৈরি করে যা ভারসাম্য বজায় রাখে। স্থিতিশীলতার পরে, মাথার ভগ্নাংশের নির্বাচন শুরু হয়, এতে ক্ষতিকারক পদার্থ থাকে: ইথার, অ্যালডিহাইড এবং মিথাইল অ্যালকোহল।
একটি পাতন কলাম আউটপুটকে ভগ্নাংশে আলাদা করার প্রয়োজনীয়তা দূর করে না। একটি প্রচলিত মুনশাইন এর ক্ষেত্রে যেমন, আপনাকে "মাথা", "শরীর" এবং "লেজ" একত্রিত করতে হবে। পার্থক্য শুধুমাত্র আউটপুট বিশুদ্ধতা. সংশোধনের সময়, ভগ্নাংশগুলি "লুব্রিকেটেড" হয় না - স্ফুটনাঙ্কের কাছাকাছি থাকা পদার্থগুলি, তবে কমপক্ষে এক ডিগ্রির দশমাংশ আলাদা, ছেদ করে না, তাই, যখন "শরীর" নির্বাচন করা হয়, প্রায় বিশুদ্ধ অ্যালকোহল পাওয়া যায়। প্রচলিত পাতনের সময়, শুধুমাত্র একটি পদার্থের সমন্বয়ে ভগ্নাংশে ফলন আলাদা করা শারীরিকভাবে অসম্ভব, তা যাই হোক না কেন নকশা ব্যবহার করা হয়।
যদি কলামটি সর্বোত্তম অপারেটিং মোডে সেট করা থাকে, তবে "বডি" নির্বাচন করতে কোনও অসুবিধা নেই, যেহেতু তাপমাত্রা সর্বদা স্থিতিশীল থাকে।
সংশোধনের সময়, নীচের ভগ্নাংশগুলি ("লেজ") তাপমাত্রা বা গন্ধের উপর ভিত্তি করে নির্বাচন করা হয়, তবে পাতনের বিপরীতে, এই পদার্থগুলিতে অ্যালকোহল থাকে না।
অ্যালকোহল থেকে organoleptic বৈশিষ্ট্য ফিরে.প্রায়শই, "আত্মা" কে সংশোধন করা অ্যালকোহলে ফিরিয়ে দেওয়ার জন্য "লেজ" প্রয়োজন হয় - আসল কাঁচামালের সুগন্ধ এবং স্বাদ, উদাহরণস্বরূপ, একটি আপেল বা আঙ্গুর। প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন হওয়ার পরে, সংগৃহীত লেজের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ বিশুদ্ধ অ্যালকোহলে যোগ করা হয়। অল্প পরিমাণ পণ্য নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে ঘনত্ব পরীক্ষামূলকভাবে গণনা করা হয়।
সংশোধনের সুবিধা হল তার গুণমান হারানো ছাড়াই তরলে থাকা প্রায় সমস্ত অ্যালকোহল বের করার ক্ষমতা। এর মানে হল যে একটি মুনশাইন থেকে প্রাপ্ত "মাথা" এবং "লেজ" এখনও একটি পাতন কলামে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে এবং ইথাইল অ্যালকোহল তৈরি করতে পারে যা স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ।
প্রতিটি নকশায় বাষ্প চলাচলের সর্বোচ্চ গতি থাকে, যার পরে ঘনক্ষেত্রে রিফ্লাক্সের প্রবাহ প্রথমে ধীর হয়ে যায় এবং তারপরে সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হয়ে যায়। কলামের পাতন অংশে তরল জমা হয় এবং "বন্যা" ঘটে - তাপ এবং ভর স্থানান্তর প্রক্রিয়ার সমাপ্তি। ভিতরে একটি ধারালো চাপ ড্রপ আছে, এবং বহিরাগত শব্দ বা gurgling প্রদর্শিত হয়.
পাতন কলামের বন্যার কারণ:
উপরে উল্লিখিত হিসাবে, সংশোধন বিশেষ ডিভাইসগুলিতে সঞ্চালিত হয় - সংশোধন কলাম, যা সংশোধন উদ্ভিদের প্রধান উপাদান।
সংশোধন প্রক্রিয়াপাতন কলামের ধরন এবং নকশা নির্বিশেষে পর্যায়ক্রমে এবং অবিচ্ছিন্নভাবে করা যেতে পারে। চলুন ক্রমাগত সংশোধনের প্রক্রিয়া বিবেচনা করা যাক, যা শিল্পে তরল মিশ্রণকে আলাদা করতে ব্যবহৃত হয়।
পাতন কলাম- উল্লম্বঢালাই সঙ্গে নলাকার যন্ত্রপাতি (বাপ্রিফেব্রিকেটেড) হাউজিং যেখানে ভর এবং তাপ বিনিময় ডিভাইস (অনুভূমিক প্লেট) অবস্থিত 2 বা অগ্রভাগ)। কলামের নীচে (চিত্র 13.3) একটি ঘনক্ষেত্র রয়েছে 3, যার মধ্যে নীচের তরল ফুটতে থাকে। একটি কুণ্ডলী বা শেল-এব-টিউব হিটার-বয়লারে অবস্থিত মৃত বাষ্পের কারণে ঘনক্ষেত্রে গরম করা হয়। পাতন কলামের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হল রিফ্লাক্স কনডেনসার 7, যা কলাম থেকে বেরিয়ে আসা বাষ্পকে ঘনীভূত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
সংশোধন প্লেট কলাম নিম্নরূপ কাজ করে। ঘনক্ষেত্র ক্রমাগত উত্তপ্ত হয়, এবং স্থির তরল ফুটতে থাকে। ঘনক্ষেত্রে উত্পন্ন বাষ্প কলামের উপরে উঠে যায়। প্রাথমিক মিশ্রণটি আলাদা করার জন্য আগে থেকে গরম করে ফুটানো হয়। এটি একটি পুষ্টির প্লেট 5 এ পরিবেশন করা হয়, যা কলামটিকে দুটি অংশে বিভক্ত করে: নিম্ন (সম্পূর্ণ) 4 এবং উপরের (শক্তিশালীকরণ) 6. পুষ্টির প্লেট থেকে প্রাথমিক মিশ্রণটি অন্তর্নিহিত প্লেটের উপর প্রবাহিত হয়, বাষ্পের সাথে নীচ থেকে উপরের দিকে চলে যাওয়ার পথে মিথস্ক্রিয়া করে। এই মিথস্ক্রিয়াটির ফলে, বাষ্পটি অত্যন্ত উদ্বায়ী উপাদানে সমৃদ্ধ হয়, এবং এই উপাদানটিতে ক্ষয়প্রাপ্ত তরলটি অত্যন্ত উদ্বায়ী উপাদানে সমৃদ্ধ হয়। কলামের নীচে, প্রাথমিক মিশ্রণ থেকে অত্যন্ত উদ্বায়ী উপাদান নিষ্কাশন (নিঃশেষিত) এবং এটিকে বাষ্পে পরিণত করার প্রক্রিয়াটি ঘটে। সমাপ্ত পণ্যের কিছু অংশ (সংশোধিত পণ্য) কলামের উপরের অংশে সেচের জন্য সরবরাহ করা হয়।
সেচের জন্য স্তম্ভের উপরের অংশে যে তরল প্রবেশ করে এবং কলামের মধ্য দিয়ে উপরে থেকে নীচে প্রবাহিত হয় তাকে রিফ্লাক্স বলে। বাষ্প, কলামের উপরের অংশের সমস্ত প্লেটে রিফ্লাক্সের সাথে যোগাযোগ করে, একটি অত্যন্ত উদ্বায়ী উপাদানের সাথে সমৃদ্ধ (শক্তিশালী) হয়। কলাম থেকে বেরিয়ে আসা বাষ্প রিফ্লাক্স কনডেন্সার 7 এ পাঠানো হয়, যেখানে এটি ঘনীভূত হয়। ফলস্বরূপ পাতন দুটি ধারায় বিভক্ত: একটি পণ্য হিসাবে আরও শীতল করার জন্য এবং সমাপ্ত পণ্য গুদামে পাঠানো হয়, অন্যটি রিফ্লাক্স হিসাবে কলামে ফেরত পাঠানো হয়।
একটি প্লেট পাতন কলামের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল প্লেট, যেহেতু এটিতে তরলের সাথে বাষ্পের মিথস্ক্রিয়া ঘটে। চিত্রে। 13.4 ডিভাইস এবং অপারেশনের একটি ডায়াগ্রাম দেখায় ক্যাপ প্লেট।তার একটি নীচে আছে 1, hermetically কলাম শরীরের সাথে সংযুক্ত 4, বাষ্প পাইপ 2 এবং ড্রেন পাইপ 5. স্টিম পাইপগুলি নীচের প্লেট থেকে বাষ্পগুলিকে পাস করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ড্রেন পাইপের মাধ্যমে, তরল ওভারলাইং প্লেট থেকে নীচের দিকে প্রবাহিত হয়। প্রতিটি বাষ্প পাইপের উপর একটি ক্যাপ বসানো হয় 3, যার দ্বারা বাষ্পগুলিকে একটি তরলে নির্দেশিত করা হয়, এটির মধ্যে দিয়ে বুদবুদ করা হয়, ঠান্ডা করা হয় এবং আংশিকভাবে ঘনীভূত হয়। প্রতিটি প্লেটের নীচের অংশটি অন্তর্নিহিত প্লেট থেকে বাষ্প দ্বারা উত্তপ্ত হয়। উপরন্তু, যখন বাষ্প আংশিকভাবে ঘনীভূত হয়, তাপ নির্গত হয়। এই তাপের কারণে, প্রতিটি প্লেটের তরল ফুটতে থাকে, তার নিজস্ব বাষ্প তৈরি করে, যা অন্তর্নিহিত প্লেট থেকে আসা বাষ্পের সাথে মিশে যায়। ড্রেন পাইপ ব্যবহার করে প্লেটের তরল স্তর বজায় রাখা হয়।
ভাত। 13.3। পাতন কলামের চিত্র: / - বডি; 2 - খাবারের; 3 - ঘনক; 4, 6 - কলামের সম্পূর্ণ এবং শক্তিশালীকরণ অংশ; 5 - পুষ্টির প্লেট; 7 - রিফ্লাক্স কনডেন্সার
প্লেটে ঘটে যাওয়া প্রক্রিয়াগুলিকে নিম্নরূপ বর্ণনা করা যেতে পারে (চিত্র 13.4 দেখুন)। নীচের প্লেট থেকে কম্পোজিশন A-এর বাষ্পগুলি প্লেটের উপর প্রবাহিত হতে দিন এবং কম্পোজিশনের তরল উপরের প্লেট থেকে ওভারফ্লো টিউবের মাধ্যমে প্রবাহিত হয় ভিতরে।বাষ্পের মিথস্ক্রিয়া ফলে কতরল দিয়ে ভিতরে(বাষ্প, তরল মাধ্যমে বুদবুদ, এটি আংশিকভাবে বাষ্পীভূত হবে, এবং আংশিকভাবে ঘনীভূত হবে) রচনাটির একটি নতুন বাষ্প গঠিত হবে সঙ্গেএবং নতুন তরল রচনা ডি, ভারসাম্য আছে প্লেটের অপারেশনের ফলে, নতুন বাষ্প সঙ্গেনিম্ন প্লেট থেকে আসা বাষ্পের তুলনায় উদ্বায়ী পদার্থে সমৃদ্ধ ক,অর্থাৎ প্লেটে বাষ্প আছে সঙ্গেএকটি অত্যন্ত উদ্বায়ী পদার্থ দিয়ে সমৃদ্ধ। নতুন তরল ডি, বিপরীতে, এটি উপরের প্লেট থেকে আসা তরলের তুলনায় উদ্বায়ী পদার্থে আরও দরিদ্র হয়ে উঠেছে ভিতরে,অর্থাৎ, প্লেটে তরল অত্যন্ত উদ্বায়ী উপাদানে ক্ষয়প্রাপ্ত হয় এবং অত্যন্ত উদ্বায়ী উপাদানে সমৃদ্ধ হয়। সংক্ষেপে, প্লেটের কাজটি বাষ্পকে সমৃদ্ধ করা এবং উদ্বায়ী উপাদানের তরল হ্রাস করা।
ভাত। 13.4। একটি ক্যাপ প্লেটের নকশা এবং পরিচালনার চিত্র: / - প্লেটের নীচে; 2 - বাষ্প পাইপ;
3 - টুপি; 4 - কলামের বডি; 5 - ড্রেন পাইপ
ভাত। 13.5। ডায়াগ্রামে পাতন প্লেটের অপারেশনের উপস্থাপনা এ-x: 1- ভারসাম্য বক্ররেখা;
2 - কাজের ঘনত্বের লাইন
যে প্লেটের উপর থেকে উঠে আসা বাষ্প এবং নীচে প্রবাহিত তরলগুলির মধ্যে ভারসাম্যের অবস্থা অর্জন করা হয় তাকে বলে তাত্ত্বিকবাস্তব পরিস্থিতিতে, প্লেটগুলিতে তরলের সাথে বাষ্পের স্বল্পমেয়াদী মিথস্ক্রিয়ার কারণে, ভারসাম্যের অবস্থা অর্জিত হয় না। একটি বাস্তব প্লেটে মিশ্রণের বিচ্ছেদ একটি তাত্ত্বিক একের তুলনায় কম তীব্র। অতএব, সম্পাদন করার জন্য: একটি তাত্ত্বিক প্লেটের কাজ, একাধিক বাস্তব প্লেটের প্রয়োজন হয়।
চিত্রে। চিত্র 13.5 একটি ডায়াগ্রাম ব্যবহার করে একটি পাতন প্লেটের কাজ দেখায় এ-এক্স।তাত্ত্বিক প্লেটটি একটি ছায়াযুক্ত সমকোণী ত্রিভুজের সাথে মিলে যায়, যার পাগুলি বাষ্পে উদ্বায়ী উপাদানের ঘনত্বের বৃদ্ধি, সমান গোঁফ-y ক , এবং তরলে উদ্বায়ী উপাদানের ঘনত্ব হ্রাসের মাত্রা সমান এক্স খ - এক্স ডি . ঘনত্বের নির্দেশিত পরিবর্তনের সাথে সংশ্লিষ্ট অংশগুলি ভারসাম্য বক্ররেখায় একত্রিত হয়। এটি অনুমান করে যে প্লেটটি ছেড়ে যাওয়া পর্যায়গুলি ভারসাম্যের অবস্থায় রয়েছে। যাইহোক, বাস্তবে, ভারসাম্যের অবস্থা অর্জিত হয় না, এবং ঘনত্ব পরিবর্তনের অংশগুলি ভারসাম্য বক্ররেখায় পৌঁছায় না। অর্থাৎ, কার্যকারী (বাস্তব) প্লেটটি দেখানোর চেয়ে একটি ছোট ত্রিভুজের সাথে মিলিত হবে
চিত্রে 13.5।
পাতন কলামের ট্রেগুলির নকশাগুলি খুব বৈচিত্র্যময়। আসুন সংক্ষিপ্তভাবে প্রধানগুলি বিবেচনা করি।
ক্যাপ প্লেট সহ কলামশিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত। ক্যাপ ব্যবহার বাষ্প এবং তরল মধ্যে ভাল যোগাযোগ নিশ্চিত করে, প্লেটে কার্যকর মিশ্রণ এবং পর্যায়গুলির মধ্যে নিবিড় ভর স্থানান্তর। ক্যাপগুলির আকৃতি বৃত্তাকার, বহুমুখী এবং আয়তক্ষেত্রাকার হতে পারে, প্লেটগুলি একক- বা বহু-ক্যাপ হতে পারে।
খাঁজযুক্ত ক্যাপ সহ একটি প্লেট চিত্রে দেখানো হয়েছে। 13.6। নীচের ট্রে থেকে বাষ্প ফাঁকগুলির মধ্য দিয়ে যায় এবং উপরের (উল্টানো) নর্দমাগুলিতে প্রবেশ করে, যা এটিকে তরল ভরা নীচের নর্দমার দিকে নিয়ে যায়। এখানে, তরল মাধ্যমে বাষ্প বুদবুদ, যা তীব্র ভর স্থানান্তর নিশ্চিত করে। প্লেটের তরল স্তর একটি ওভারফ্লো ডিভাইস দ্বারা রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়।
চালনী প্লেট সহ কলামগুলি চিত্রে দেখানো হয়েছে। 13.7। প্লেটগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ছোট ব্যাসের গর্ত রয়েছে (0.8 থেকে 3 মিমি পর্যন্ত)। বাষ্পের চাপ এবং গর্তের মধ্য দিয়ে এর উত্তরণের গতি অবশ্যই প্লেটের তরলের চাপের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে হবে: বাষ্পকে অবশ্যই তরলের চাপ কাটিয়ে উঠতে হবে এবং এটিকে ছিদ্রের মধ্য দিয়ে অন্তর্নিহিত প্লেটের উপর ফুটো হওয়া থেকে বিরত রাখতে হবে। অতএব, চালনী ট্রেগুলির যথাযথ নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন এবং শাসনের পরিবর্তনের জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল। যদি বাষ্পের চাপ কমে যায়, চালনী ট্রে থেকে তরল নিচে চলে যায়। চালনি ট্রেগুলি দূষিত পদার্থের প্রতি সংবেদনশীল (অবক্ষেপণ), যা গর্তগুলিকে আটকে রাখতে পারে, উচ্চ চাপ তৈরির জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে। এই সব তাদের ব্যবহার সীমিত.
বস্তাবন্দী কলাম(চিত্র 13.8) পার্থক্য যে তাদের মধ্যে প্লেট ভূমিকা তথাকথিত "নজল" দ্বারা অভিনয় করা হয়. অগ্রভাগ হিসাবে, বিশেষ সিরামিক রিং (রাশিগ রিং), বল, ছোট টিউব, কিউব, স্যাডল-আকৃতির, সর্পিল-আকৃতির, ইত্যাদি বিভিন্ন উপকরণ (চিনামাটির বাসন, কাচ, ধাতু, প্লাস্টিক, ইত্যাদি) দিয়ে তৈরি বডি ব্যবহার করা হয়।
বাষ্প একটি দূরবর্তী বয়লার থেকে কলামের নীচের অংশে প্রবেশ করে এবং কলামটি প্রবাহিত তরলের দিকে নিয়ে যায়। বস্তাবন্দী দেহ দ্বারা গঠিত একটি বৃহৎ পৃষ্ঠের উপর বিতরণ করা, বাষ্পটি তরলের সাথে তীব্র সংস্পর্শে আসে, উপাদানগুলি বিনিময় করে। অগ্রভাগের প্রতি ইউনিট আয়তনে একটি বড় পৃষ্ঠ থাকতে হবে, কম জলবাহী প্রতিরোধের প্রদর্শন করতে হবে, তরল এবং বাষ্পের রাসায়নিক প্রভাবের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী হতে হবে, উচ্চ যান্ত্রিক শক্তি থাকতে হবে এবং কম খরচে থাকতে হবে।
প্যাক করা কলামগুলির হাইড্রোলিক প্রতিরোধ ক্ষমতা কম এবং ব্যবহার করা সহজ: এগুলি সহজেই খালি করা যায়, ধুয়ে ফেলা যায়, পরিষ্কার করা যায় এবং পরিষ্কার করা যায়।
ভাত। 13.6। খাঁজযুক্ত ক্যাপ সহ প্লেট: ক- সাধারণ ফর্ম; খ- দৈর্ঘ্যে কাটা; ভি- প্লেট অপারেশনের ডায়াগ্রাম
ভাত। 13.7। চালনী প্লেট কাঠামোর চিত্র: / - কলামের শরীর; 2 - প্লেট; 3 - একটি ড্রেন পাইপ; 4 - জলবাহী শাটার; 5 - গর্ত
ভাত। 13.8। একটি প্যাকড পাতন কলামের স্কিম: 1 - ফ্রেম; 2 - প্রাথমিক মিশ্রণের ইনপুট; 3 - বাষ্প; 4 - সেচ; 5 - জালি; 6 - অগ্রভাগ; উচ্চ-ফুটন্ত পণ্যের 7-আউটলেট জে-। 8 - দূরবর্তী বয়লার
ডিস্টিলাররা তাদের নিজের হাতে একটি পাতন কলাম তৈরি করে। এই ধরনের সরঞ্জাম অত্যন্ত দক্ষ। কলাম আপনাকে তরলকে ভগ্নাংশে আলাদা করতে দেয়। RK হল পরিবারের মুনশাইন ইনস্টলেশনের সর্বোচ্চ শ্রেণী।
ডিস্টিলার মুনশাইন তৈরি করে এবং ডিস্টিলার বিশুদ্ধ অ্যালকোহল তৈরি করে। সংশোধন প্রক্রিয়া তরল এবং বাষ্প মিথস্ক্রিয়া উপর ভিত্তি করে। প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি থাকলে বিশুদ্ধ অ্যালকোহল পাওয়া যায়। কলাম প্লেট-আকৃতির বা প্যাক করা হতে পারে।
মুনশিনাররা প্যাক করা কলাম ব্যবহার করে, যা ভগ্নাংশে অ্যালকোহলকে বিভক্ত করে।
পাতন কলাম "থার্মোস্ফিয়ার F43"
পাতন কলাম নকশা:
ম্যাশ একটি পাতন ঘনক্ষেত্রে থাকে, যা উত্তপ্ত হয়। তাপমাত্রা বাড়ার সাথে সাথে বাষ্পীভবন ঘটে। বাষ্প (অ্যালকোহল, ইথার, ইত্যাদি) ড্রয়ার বরাবর উপরের দিকে ছুটে যায় এবং একটি নির্বাচন ইউনিট সহ রেফ্রিজারেটরে পৌঁছায়। প্রাথমিক পর্যায়ে, কলটি বন্ধ রয়েছে।
রিফ্লাক্স - ঘনীভূত বাষ্প - একটি টিউবের মাধ্যমে কলামে নেমে আসে। ভারি ভগ্নাংশ নীচে জমা হয়, হালকা ভগ্নাংশ উপরে।
কলাম অগ্রভাগ দিয়ে ভরা হয়। বাষ্প বারবার ঘনীভূত হয়, এবং তরল ইনস্টলেশন উপাদানগুলিতে বাষ্পীভূত হয়। তরল এবং বাষ্পের মধ্যে এই বিনিময়ের ফলে, কম ফুটন্ত উপাদানের অংশ নীচের দিকে সরানো হয়।
রিফ্লাক্স রেশিও হল কনডেনসেটের পরিমাণের অনুপাত যা কলামে ফিরিয়ে আনা হয় যা বের করা হয়। অ্যালকোহলের জন্য পিএফ হল 8-9, নোবেল ডিস্টিলেটের জন্য এটি 6-7। যত তাড়াতাড়ি ট্যাপটি সামান্য খোলা হয়, সঠিক রিফ্লাক্স অনুপাত বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
কলাম অপারেটিং মোড:
পাতন কলামের সুবিধা এবং অসুবিধা আছে। আরকেগুলি হল:
আসুন সব ধরণের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি দেখি।
রেফ্রিজারেটর একটি রিফ্লাক্স কনডেন্সারের ভূমিকা পালন করে। সুবিধাদি:
ত্রুটিগুলি:
একটি মুনশাইন এর কলামে এখনও থাকতে হবে:
অ্যালেক্সের বোকাকব মুনশাইনের জন্য একটি পাতন কলাম চিত্র ব্যবহার করা হয়েছে যেখানে এখনও ঝোঁক প্লেন রয়েছে। বোকাকবের কাছ থেকে ধারণাটি নেওয়ার পরে, তারা তামার দুটি টুকরো কেটে টুকরো টুকরো করে। আজ তারা আনত প্লেট সহ একটি নির্বাচন ইউনিট ব্যবহার করে, যা ডিজাইনার দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল।
সুবিধাদি:
ত্রুটিগুলি:
পিএফ পরিবর্তিত হয়, তাই আপনাকে ক্রমাগত ট্যাপটি শক্ত করতে হবে। এটা আরামদায়ক নয়।
অপারেটিং নীতি: বাষ্প বেড়ে যায় এবং বিচ্ছেদ ঘটে। কেউ উপরে যায়, কেউ ডানদিকে যায়। গর্তের মাধ্যমে নির্ধারণ করার সময়, রিফ্লাক্স অনুপাত সেট করা হয়।
অনুপাত সবসময় বজায় রাখা হয়. অনুশীলনে, এর অর্থ হ'ল ক্রমাগত কাছাকাছি থাকার দরকার নেই। শুধুমাত্র যখন "লেজ" প্রবাহিত হতে শুরু করে তখন তারা সরঞ্জামগুলি বন্ধ করে দেয়।
সুবিধাদি:
কলামটি ডিস্টিলার হিসাবে ব্যবহার করা যাবে না। এই একমাত্র অপূর্ণতা. এই কাজাখস্তান প্রজাতন্ত্রে ব্রাগা পাতন করা যাবে না।
সম্মিলিত তরল এবং বাষ্প নির্বাচন। মূল পয়েন্ট জোড়ায় ঘটে। "মাথা" তরল উপর ভিত্তি করে নির্বাচন করা হয়.
সম্মিলিত কলামের কোন অসুবিধা নেই।
আরসি তৈরির জন্য স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা ভাল। উপাদান অ্যালকোহল বাষ্প নিষ্ক্রিয় হতে হবে. প্লেটের মতো যোগাযোগের উপাদান দিয়ে ছোট কলামগুলি পূরণ করা ব্যবহারিক নয়। তাদের মধ্যে অগ্রভাগ ইনস্টল করা আছে:
সহজ অগ্রভাগ বিকল্প থালা - বাসন ধোয়ার জন্য ধাতব জাল। আপনি নিশ্চিত করা উচিত যে তারা স্টেইনলেস স্টীল তৈরি করা হয়.
এটি নিজেই তৈরি করার চেয়ে একটি সংশোধন যন্ত্রপাতি একত্রিত করা সহজ। অভিজ্ঞতা ছাড়া এই সমস্যার সমাধান করা সম্ভব হবে না। সমাবেশের জন্য কি কিনতে হবে তা জানতে, আপনাকে লাভজনকতা গণনা করতে হবে।
প্রথমত, কাজাখস্তান প্রজাতন্ত্রের ক্ষমতা নির্ধারণ করা হয়। অনলাইন ক্যালকুলেটর রয়েছে যা আপনাকে এটি করতে সহায়তা করতে পারে। কলামটি তার উচ্চতার উপর ভিত্তি করে গণনা করা হয়:
মোট হল: 2550 + 300 + 400 + 50 = 1800 (কলামের উচ্চতা)।
ট্যাঙ্কটি তার আয়তনের 2/3 ভরাট করা হয়েছে তা বিবেচনা করুন। এর মানে হল যে d = 50 মিমি সহ একটি কলামের জন্য, 40-80 লিটারের একটি ঘনক্ষেত্র উপযুক্ত। ড্রয়ারের ব্যাস 40 মিমি হলে, পাত্রের আয়তন 30-50 লিটার। একটি পাতন ঘনক যেমন একটি প্রেসার কুকার d = 28 মিমি এর জন্য উপযুক্ত।
প্রতি ভিত্তিক সহগ আছে. ভাল জল সঞ্চালন সহ রেফ্রিজারেটরের জন্য প্রথম বিকল্প হল 850 W/m2C। একটি প্রচলিত কয়েলের সহগ হল 150 W/m2C।
রেগুলেটরের ভোল্টেজ হল 100 ভোল্ট। তারা পায়: 100 * 100: 19.3 = 518 ওয়াট।
50 লিটারের স্থির জন্য আপনার প্রয়োজন 4 কিলোওয়াট। একটি 40 লিটার ট্যাঙ্কের জন্য একটি 3 কিলোওয়াট গরম করার উপাদান যথেষ্ট এবং একটি 30 লিটার ট্যাঙ্কের জন্য আপনার 2 কিলোওয়াট বৈদ্যুতিক হিটারের প্রয়োজন হবে।
একটি Dimroth রেফ্রিজারেটর তরল-আঁকা হিমায়ন সিস্টেমের জন্য উপযুক্ত। ব্যবহারের শক্তি - প্রতি 1 বর্গমিটারে 4-5 ওয়াট। সেমি।
বাষ্প নিষ্কাশন সহ RC এর নকশা শক্তি নামমাত্র একের 2/3। ব্যবহারের শক্তি - প্রতি 1 বর্গক্ষেত্রে 2 ওয়াট। সেমি।
যদি কলামটির ব্যাস 50 মিমি হয়, তবে আরও গণনাটি নিম্নরূপ: রেট করা শক্তি ব্যবহার ক্ষমতা দ্বারা বিভক্ত। তারা পায়: 1950: 5 = 390 cm²।
রিফ্লাক্স কনডেন্সার নিম্নলিখিত পরামিতিগুলি বিবেচনায় নিয়ে তৈরি করা হয়:
প্রথমে তারা ডিমরোট তৈরি করে। তারা 4 মিটার তামা নেয়, যা তারা চারপাশে বাঁকিয়ে একটি ডিমরোট দিয়ে স্ক্রু করে। এর জন্য একটি লেদ ব্যবহার করা হয়। পাইপটি একটি ভাইসে ধরে রেখে ক্ষত হতে পারে। এই প্রক্রিয়া সহজ. টিউবটি সহজেই ফিট হয়ে যায় এবং প্রয়োজনীয় সংখ্যক বাঁক ক্ষত হয়।
তাদের মধ্যে দূরত্ব 1 মিমি, তাই কয়েলগুলি একটু দূরে সরানো হয়। মোট দৈর্ঘ্য - 28 সেমি, লুপ - 5-6 সেমি।
কলাম একত্রিত করার জন্য, আপনাকে উপকরণ প্রস্তুত করতে হবে:
কলাম নিম্নলিখিত উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়:
মূলত, ইনস্টলেশন বডি স্টেইনলেস পাইপ দিয়ে তৈরি। যন্ত্রপাতি ঢালাই বা সোল্ডারিং দ্বারা একত্রিত হয়। কিছু উত্সে আপনি পড়তে পারেন যে তামা থেকে আরকে তৈরি করা অসম্ভব।
যদি কলামটি সঠিকভাবে একত্রিত হয়, তবে এটি একটি বাড়িতে তৈরি মুনশাইন এখনও ইনস্টল করা যেতে পারে। আরকে তৈরি করা হয়েছে যাতে এটি 20 থেকে 50 লিটারের যেকোনো ট্যাঙ্কে ফিট করে।
একটি শিল্প ফিলার আছে:
সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের উপাদান থালা - বাসন ধোয়ার জন্য ধাতব জাল।
উপযুক্ত তাপ নিরোধক উপাদান:
রাবার গ্যাসকেট ব্যবহার করা উচিত নয় কারণ তারা অ্যালকোহলের গুণমানকে প্রভাবিত করে।
আরকে - সার্বজনীন সরঞ্জাম। ইনস্টলেশন ভাল কর্মক্ষমতা এবং ছোট মাত্রা আছে.
পাতন কলাম "স্পার্টম্যাশ"
জিনিসপত্র এবং একটি ড্রয়ার থেকে একটি সংশোধন কলাম বাড়িতে স্বাধীনভাবে একত্রিত হয়।
কাজের জন্য আপনার উপকরণ প্রয়োজন হবে:
প্রথমে, প্রয়োজনীয় দৈর্ঘ্যের একটি পাইপ (d 30-50 মিমি) নিন। প্রয়োজন হলে কেটে নিন। নীচের অংশ একটি ধাতব জাল দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। স্পঞ্জ বা স্প্রিংস ফিলার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। থালা ধোয়ার জাল (30-40 টুকরা) ছোট ছোট টুকরো করে কাটা হয়। পাইপটি ফলস্বরূপ টুকরা দিয়ে ভরা হয়, একটি জাল দিয়ে আচ্ছাদিত এবং একটি ওয়াশার দিয়ে সুরক্ষিত।
পাতন ঘনক এবং উত্তাপ উপর ইনস্টল করা হয়. ড্রয়ারের উপরের অংশটি একটি ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত। প্লাগটিতে একটি গর্ত তৈরি করা হয় এবং সেখানে একটি টিউব ইনস্টল করা হয়। নীচে পাতনের জন্য একটি গর্ত রয়েছে। এর নীচে কফ সংগ্রহের জন্য একটি প্লেট রয়েছে।
একটি সিলিকন পায়ের পাতার মোজাবিশেষ কলাম এবং রেফ্রিজারেটর সংযোগ করে। একটি মেডিকেল ড্রপার পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সঙ্গে সংযুক্ত করা হয়.
উপরের অংশে একটি গর্ত ড্রিল করা হয় যেখানে একটি 15 মিমি টিউব মাউন্ট করা হয়। এটি একটি কোণে ঢোকানো হয় এবং সোল্ডার করা হয়। এটি থার্মোমিটারের জায়গা। ড্রয়ারটি কিউব পাইপের সাথে একটি ফিটিং দিয়ে সংযুক্ত থাকে।
নিম্নলিখিত উপকরণ থেকে একটি সাধারণ কলাম তৈরি করা যেতে পারে:
কলামের জন্য আপনাকে 18টি ধাতব স্কোয়ার কিনতে হবে। রিফ্লাক্স কনডেন্সার বডি একটি থার্মোস থেকে তৈরি করা যেতে পারে, যা ড্রয়ারে সোল্ডার করা হয়।
তারপরে জল নিষ্কাশন এবং সরবরাহের জন্য পাইপগুলি ইনস্টল করা হয়। এছাড়াও একটি নল রয়েছে যার মাধ্যমে শীতল জল সঞ্চালিত হয়। এটি রেফ্রিজারেটরকে রিফ্লাক্স কনডেন্সারের সাথে সংযুক্ত করে। ইনস্টলেশন একটি মেডিকেল ড্রপার থেকে একটি বাতা ব্যবহার করে। এই নকশা একটি পরীক্ষাগার রেফ্রিজারেটর ব্যবহার করে।
আরও জটিল ইনস্টলেশন একত্রিত করা হয়। নিক্সন-স্টোন কলামে একটি বাষ্প নির্বাচন ইউনিট যোগ করা হয়েছে। একটি বাদাম (3/4 ইঞ্চি) টি-তে ঝালাই করা হয়। এর পরে, ছিদ্র দিয়ে 20 মিমি দিয়ে একটি ট্যাপ ঢোকান। আউটলেট ব্যাস 18 মিমি। বাষ্প নিষ্কাশন টিউবের সংকীর্ণ ব্যাস হল 16 মিমি। RK রেফ্রিজারেটর 38-40 সেমি।
ডিস্টিলাররা নিক্সন সিস্টেমের উপর ভিত্তি করে তাদের নিজস্ব ডিজাইন তৈরি করে। একটি অনুরণনকারী সহ একটি চাঁদের যন্ত্রটিতে রয়েছে:
40 লিটার অ্যালকোহল তৈরির জন্য DIY পাতন কলাম। রিফ্লাক্স অনুপাত সামঞ্জস্যযোগ্য। কাঠামো নিম্নলিখিত অংশ নিয়ে গঠিত:
কাঠামো ঢালাই বা সোল্ডারিং দ্বারা একত্রিত হয়। সমস্ত সংযোগ লিক জন্য চেক করা হয়.
পাতন কলাম "Antonych 2.1" (2 ইঞ্চি) খরচ 15,856.14 রুবেল। একটি অতিরিক্ত ড্রয়ার ক্রয় করে একটি হোম ডিস্টিলার "অ্যান্টনিচ 1.5-ভি" ব্যবহার করে কাঠামোটি স্বাধীনভাবে একত্রিত করা হয়। ডিস্টিলারের দাম 9542.77 রুবেল।
70 সেমি ড্রয়ার সহ "মাঝারি" SS-2 PRO ইনস্টলেশনের দাম 13,400 রুবেল। বাবল কলাম একটি অতিরিক্ত স্টেইনলেস স্টীল পাইপ সঙ্গে মাউন্ট করা হয়. আপনি 15,000 রুবেলের জন্য 50 সেমি ড্রয়ার সহ একটি 1.5-ইঞ্চি কিট কিনতে পারেন। 2 ইঞ্চি জন্য ইনস্টলেশন মূল্য - 16,000 রুবেল। এই কলামটি 96.5⁰ অ্যালকোহল পর্যন্ত পানীয় তৈরি করে।
ডিস্টিলার কেনার সময়, রিফ্লাক্স কনডেন্সারের আকারের দিকে মনোযোগ দিন। এটা সংশোধন সঙ্গে মানিয়ে নিতে হবে. স্টিলম্যান-কসমো ডিস্টিলার হল এমন সরঞ্জাম যা বিশুদ্ধ অ্যালকোহল তৈরি করে। সেটটির দাম RUR 18,450। ইথাইল অ্যালকোহল পেতে, একটি অতিরিক্ত ড্রয়ার কেনা হয়।
পাতন কলাম "ডক্টর গুবের" সম্পূর্ণরূপে dismountable. নকশা উন্নত এবং সার্বজনীন করা যেতে পারে. একটি ঘনক্ষেত্র ছাড়া ইনস্টলেশন খরচ 15,539 রুবেল।
সাধারণভাবে, একটি পছন্দ আছে, এবং যে কোনো ক্ষেত্রে আপনি ভাল মানের moonshine পাবেন। পছন্দ ভোক্তা সুবিধা এবং দাম উপর নির্ভর করে.
একটি হোম ডিস্টিলেশন কলাম একটি বাষ্প স্টিমার সহ একটি ক্লাসিক ডিস্টিলারের চেয়ে প্রযুক্তিগতভাবে আরও জটিল যন্ত্রপাতি। সসপ্যানের চেয়ে জটিল যে কোনও গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির মতো, কলামটি এটির সাথে কাজ করার নির্দেশাবলী সহ সম্পূর্ণ আসে। এটি সহজ নয় (আমরা একটি ব্র্যান্ডেড ডিভাইস বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিই), আপনাকে এটির সাথে কীভাবে সঠিকভাবে কাজ করতে হয় তাও শিখতে হবে। কিভাবে একটি পাতন কলাম থেকে অ্যালকোহল নিজেকে পাতন? আসলে, সবকিছু এত কঠিন নয়।
যেকোনো চাঁদের আলো দিয়ে শুরু হয়। আরেকটি বিকল্প হল ওয়াইন বা বিয়ার পাতন করা। আমরা প্রযুক্তি অনুসারে সবকিছু করেছি, এটি গাঁজানো, ফিল্টার করা এবং আরও ম্যানিপুলেশনের জন্য প্রস্তুত। একটি সংশোধন কলামের সাহায্যে মুনশাইন পাতন অন্য যেকোন যন্ত্রের পাতন থেকে মূলত একটু আলাদা: পাতন প্রক্রিয়া (তরল বাষ্পীভবন এবং ঘনীভূতকরণ) সর্বত্র ঘটে। শুধুমাত্র কলামে বাষ্পীভবন-ঘনকরণের প্রক্রিয়াটি কলামের পুরো উচ্চতা বরাবর বারবার এবং একই সাথে ঘটে - এবং এটি সংশোধন। একটি নিয়ম হিসাবে, ম্যাশ অবিলম্বে সংশোধন মোডে পাতিত হয় না। প্রথমত, কাঁচা অ্যালকোহল সাধারণ পাতন মোডে প্রাপ্ত হয় (কলামটি এটি করতে পারে)। কিন্তু তারপর কাঁচামাল সংশোধন করা হয়. কেন এমন হল? কারণ ম্যাশ খুব দ্রুত অগ্রভাগকে "জমাট" করতে পারে, যা পরিষ্কারের প্রক্রিয়াটিকে অসম্ভব করে তুলবে।
নির্দেশাবলী কোনো পাতন কলাম সঙ্গে অন্তর্ভুক্ত করা হয়. কলামের ধরন এবং নকশার উপর নির্ভর করে, প্রযুক্তির প্রয়োজনীয়তা ভিন্ন হতে পারে। যাইহোক, সাধারণ প্রাথমিক ম্যানিপুলেশন বিবেচনা করা যেতে পারে:
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে সিস্টেমটি জড়, তাই কুলিং সামঞ্জস্যগুলি ধীরে ধীরে করা উচিত। ম্যাশ কলামে এটি আরও স্পষ্ট, যেখানে জল সরবরাহের কলের সামান্য বাঁকগুলি কলামের তাপমাত্রাকে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তন করে।
কলামটি উত্তপ্ত হয়, তাপ এবং ভর স্থানান্তরের প্রক্রিয়া শুরু হয়েছে। আমরা একটি পাতন কলাম ব্যবহার করে কিভাবে মুনশাইন পাতন করা যায় তা বের করতে শুরু করি।
