بلح البحر في صلصة الطماطممع الثوم سوف يروق بالتأكيد لجميع محبي المأكولات البحرية. يتبين أن بلح البحر هذا لذيذ جدًا؛ إذا قمت أيضًا بطهي المعكرونة أو غلي الأرز، فسوف ينتهي بك الأمر بوجبة غداء سخية وشهية سيستمتع بها الجميع تقريبًا. غالبًا ما أطبخ النسخة الأكثر بساطة من الطبق؛ بالنسبة لصلصة الطماطم، آخذ نسخة جيدة، وأحيانًا أستخدمها، حتى تتمكن من الاختيار، فقد اتضح أنها لذيذة في كلا الإصدارين. تأكد من استخدام البصل في هذه الوصفة لبلح البحر في صلصة الطماطم مع الثوم؛ فهو يضيف رائحة وطعمًا لكل من الصلصة وبلح البحر. هذه أطباق بسيطةإنها لا توفر لنا الطاقة والوقت فحسب، بل إنها أيضًا لذيذة جدًا، لذلك أعتقد أن هذه حجج قوية للعديد من ربات البيوت. لذلك إذا كنت تستعد المكونات الضرورية، حرفيا في حوالي 15 دقيقة سيكون لديك طبق لذيذوالتي يمكن تقديمها مع أي طبق جانبي على المائدة. 
- بلح البحر المجمد – 00 غرام،
- معجون الطماطم - 1.5 ملعقة كبيرة.
- الماء - 1 كوب،
- الثوم - 2-3 فصوص،
- البصل - ½ جهاز كمبيوتر شخصى.
- الملح والفلفل - حسب الذوق،
- زيت نباتي – 2-3 ملاعق كبيرة.
طريقة الطبخ بالصور خطوة بخطوة
تحضير قدر صغير، صب فيه القليل من الزيت النباتي، فقط بضع قطرات. قشر نصف بصلة صغيرة واثنين من فصوص الثوم. نقطع البصل والثوم إلى مكعبات صغيرة ونضعهم في مقلاة بالزيت. يقلى البصل والثوم لمدة 20-30 ثانية. 
يُضاف بلح البحر إلى المقلاة ويُطهى بلح البحر على النار لبضع دقائق. إذا تم تجميد بلح البحر بشكل صحيح، فلن يكون هناك الكثير من السوائل، لذلك بمجرد أن يصبح بلح البحر طريًا وتتبخر عصارة المقلاة، يمكنك الانتقال إلى الخطوة التالية. 
خففي معجون الطماطم في الماء الدافئ ثم اسكبي الصلصة الناتجة في المقلاة مع بلح البحر. أضف القليل من الملح والفلفل، ويمكنك إضافة التوابل لتعزيز الطعم. 
يُطهى بلح البحر في صلصة الطماطم لمدة 12-15 دقيقة تقريبًا، ويجب أن تكون الحرارة معتدلة، ويجب أن تتقرقر الصلصة قليلاً. في نهاية الطهي، خذ عينة واضبط الطعم على المستوى المطلوب. يقدم بلح البحر النهائي إلى الطاولة. 
أتمنى لك وجبة شهية!
جيدة جدا جدا
السعرات الحرارية: 363
سيقدر عشاق المأكولات البحرية بلا شك وصفة بلح البحر في صلصة الطماطم مع الثوم - هذا الطبق لذيذ وشهي. الطماطم والثوم تكمل بلح البحر بشكل مثالي، لذلك في هذه الصلصة تصبح مشرقة ومثيرة للاهتمام. ميزة أخرى كبيرة هي أن تحضير بلح البحر هذا بسيط وسريع نسبيًا، وسوف تتعلم كيفية القيام بذلك بالضبط من وصفتنا. أنا أيضا أحب هذه حقا.
مكونات:
لحصة واحدة:
- 200 غرام. بلح البحر؛
- 1 بصلة صغيرة؛
- زيت نباتي؛
- 1-2 فصوص من الثوم؛
- 5-7 ملاعق كبيرة. الطماطم المفرومة في عصير خاص;
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق.
كيف تطبخ في المنزل
نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة ويقلى في مقلاة زيت نباتيحتى تصبح شفافة وذهبية فاتحة.
يُضاف الثوم الذي يمر عبر مكبس إلى المقلاة مع البصل.
لقد اشتريت بلح البحر لهذا الطبق مجمداً وأخرجته من الثلاجة قبل وقت قصير من بدء الطهي.
أضف بلح البحر إلى المقلاة.
يقلب ويطهى كل شيء معًا لمدة 5-7 دقائق على نار خفيفة تحت الغطاء.
الآن نحتاج إلى الطماطم في عصيرها الخاص. لقد أغلقتهم بنفسي بدون جلد - غالبًا ما أطبخ معهم البيتزا أو السباغيتي أو الأطباق الأخرى. لذلك بالنسبة لهذه الوصفة، أصبح هذا التحضير مفيدًا. 
أضف الطماطم في عصيرها إلى المقلاة. يقلب والملح والفلفل حسب الذوق. 
يُطهى تحت الغطاء على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة أخرى. أريد أيضًا أن أخبرك بكيفية طهيها.
هذا كل شيء، الطبق جاهز. يمكن تقديمه باردًا أو ساخنًا وهو مقبلات رائعة ومرافقة للأرز أو المعكرونة.
من السهل جدًا طهي بلح البحر، لذلك أشتريه كثيرًا. غالبًا ما أقوم بإعداده، ولكن هناك وصفات أخرى مثيرة للاهتمام معهم. إذا كنت تحب المأكولات البحرية، فلا تخف من طهيها في المنزل. يمتص الجسم بلح البحر بشكل مثالي، مما يعطي القوة والطاقة. أقدم لكم واحدة اليوم وصفة مثيرة للاهتمام، الذي قمت بإعداده الصور خطوة بخطوةحتى تتمكن من تكرارها في مطبخك. سنقوم بطهي بلح البحر في صلصة الطماطم مع الثوم. قد يكون هذا الطبق مؤهلاً لمستوى المطاعم، لذلك دعونا نبدأ بثقة. 
- 400 جرام من بلح البحر المجمد المسلوق.
- ½ بصلة،
- ½ جزرة،
- 1-2 فصوص من الثوم،
- 1.5 طاولات. ل. معجون الطماطم،
- نصف كوب ماء،
- 2 طاولة. ل. زيت نباتي،
- الملح والفلفل حسب الذوق.
وصفة مع الصور خطوة بخطوة:
لطهي الخضار الزائد، نحتاج إلى الجزر والثوم والبصل: نقطعها. ابشري الجزر على مبشرة متوسطة الحجم، وقطعي البصل والثوم إلى مكعبات بالسكين. ثم تقلى الخضار مع الثوم مع إضافة الزيت النباتي. 
أضف جميع الخضار المقلية معجون الطماطم. تقلى لبضع دقائق أخرى. حتى لا يصبح معجون الطماطم مرًا، يوصى بقليه. 
صب الماء المغلي على بلح البحر المجمد واتركه لمدة 5-7 دقائق. بهذه الطريقة سوف تصبح طرية وجاهزة للأكل تقريبًا. فقط بعد النقع، قم بتصريف الماء وتنظيف بلح البحر: يوجد بالداخل "لحية"، إذا جاز التعبير، والتي قمت بقطعها بمقص الطهي. أو يمكنك قصها بالسكين، أيهما يناسبك أكثر. 
يُسكب الماء مع معجون الطماطم على الخضار ويُحرَّك حتى تحصل على الصلصة ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى ثم يُضاف كل بلح البحر المُجهز إلى الصلصة. يُطهى بلح البحر تحت الغطاء على نار خفيفة لبضع دقائق أخرى حتى ينقع في الصلصة. بعد 3-4 دقائق الطبق جاهز. 
بلح البحر الجاهز في صلصة الطماطم مثالي للسباغيتي،
المأكولات البحرية تجلب تنوعًا رائعًا وصحيًا للنظام الغذائي. بلح البحر غني باليود والمعادن والبروتين، ويطهى بسرعة، وهو لذيذ جدًا ومغذي ويمتصه الجسم بسهولة.بلح البحر المطبوخ في صلصة الطماطم يتناسب بشكل رائع مع الأرز والمعكرونة.
تعد المأكولات البحرية أحد المكونات الرئيسية لما يسمى "النظام الغذائي المتوسطي"، الذي يساعد سكان هذه البلدان على البقاء رشيقين وصحيين لسنوات عديدة. لا يضرنا إدراج الأسماك والكائنات البحرية الأخرى في القائمة في كثير من الأحيان، خاصة أنها الآن في متناول الجميع في أي مكان في البلاد. لذلك، نتحدث اليوم عن كيفية طهي بلح البحر في صلصة الطماطم.
| مكونات وصفة بلح البحر في صلصة الطماطم مع الثوم | |
|---|---|
| بلح البحر مقشر | 500 جرام |
| بصلة | 1 رأس متوسط (100 جرام) |
| ثوم | 2-3 فصوص |
| طماطم أو معجون طماطم | 2 ملاعق كبيرة أو 1.5 ملعقة كبيرة |
| زيت الزيتون | 2 ملعقة طعام |
| رَيحان | بضع أوراق |
| بَقدونس | عدد قليل من الأغصان |
| ملح | ذوق |
| فلفل أسود مطحون | ذوق |
نقوم بغسل بلح البحر جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة الرمال والأوساخ. ضعها في مصفاة واترك الماء يصفى.
قشر البصل واقطعه جيدًا. قم أيضًا بتقطيع فصين أو ثلاثة فصوص من الثوم جيدًا.
يقلى البصل والثوم في مقلاة زيت الزيتونحتى البني الذهبي.
ضعي بلح البحر في مقلاة مع البصل والثوم. يُطهى المزيج على نار عالية مع التحريك من حين لآخر حتى يتبخر السائل لمدة 10 دقائق تقريبًا.
نقوم بمعالجة الطماطم كالمعتاد: نصنع قطعًا متقاطعًا، ونسكب الماء المغلي لمدة 5 دقائق، ثم نسكب الماء البارد، ونزيل الجلد، ونزيل البذور، ونقطع اللب إلى مكعبات صغيرة بسكين. يمكنك تسهيل المهمة وأخذ معجون الطماطم الجاهز. نقوم بتخفيفه في الماء البارد (سنحتاج إلى حوالي 1.5 كوب).
ضعي قطع الطماطم على بلح البحر أو اسكبي بلح البحر بمعجون الطماطم المخفف في الماء واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى على نار خفيفة. ملح وفلفل. أطفئ النار وأضف بعض البقدونس المفروم والريحان الأخضر للنكهة واتركه تحت الغطاء.
اليوم سنقوم بإعداد أطباق المأكولات البحرية في صلصة غنية وأصيلة بشكل لا يصدق. يجب عليك بالتأكيد تجربة هذا، لأنه لذيذ بشكل لا يصدق!
| مكونات | كمية |
|---|---|
| الفلفل الأسود المطحون | 3 قرصة |
| ثوم | 3 قطع |
| خمر | 0.1 لتر |
| بلح البحر | 1 كجم |
| ملح | ذوق |
| رَيحان | 5 جرام |
| شيلي | 1 جراب |
| الطماطم في عصيرها الخاص | 1 جرة |
| بصلة | 1 رأس |
| زيت الزيتون | 30 مل |
| مردقوش | 5 جرام |
| ماء | 0.2 لتر |
| سكر | 1 قرصة |
سوف يستغرق 30 دقيقة للتحضير.
كم عدد السعرات الحرارية - 51.
كيف تطبخ:
كم عدد السعرات الحرارية - 72.
كيف تطبخ:
تعلم كيفية طهي بلح البحر المسلوق والمجمد.
بلح البحر لذيذ جدا صلصة الكريمة، هنا يمكنك رؤية الوصفة مع الصور.
لتناول العشاء، قم بإعداد السباغيتي مع بلح البحر في صلصة كريمية باستخدام هذه الوصفة.
سوف يستغرق 35 دقيقة للتحضير.
كم عدد السعرات الحرارية - 60.
كيف تطبخ:
سوف يستغرق 25 دقيقة للتحضير.
كم عدد السعرات الحرارية - 173.
كيف تطبخ:
| مكونات | كمية |
|---|---|
| مرق الخضار | 0.7 لتر |
| الفلفل الأسود المطحون | ذوق |
| بصلة | 1 رأس |
| بَقدونس | 15 جم |
| زيت نباتي | 60 مل |
| بلح البحر | 0.2 كجم |
| أرز | 250 جرام |
| الطماطم المعلبة | 0.4 كجم |
| كريم | 0.2 لتر |
| ملح | ذوق |
| ثوم | 2 قطعة |
| أوراق الغار | 2 قطعة. |
| اعشاب ايطالية | 10 جرام |
سوف يستغرق 50 دقيقة للتحضير.
كم عدد السعرات الحرارية - 98.
كيف تطبخ:
سوف يستغرق 40 دقيقة للتحضير.
كم عدد السعرات الحرارية - 37.
كيف تطبخ:
تأكد من إضافة الأعشاب الطازجة، على الأقل عند تقديم الطبق. وهذا سيجعلها أكثر إشراقا وأكثر لذيذ، سترى! يمكنك تناول الشبت والنعناع وإكليل الجبل والريحان والزعتر والطرخون وما إلى ذلك.
لمعرفة ما إذا كان بلح البحر جيدًا، ضع جميع المأكولات البحرية في وعاء وقم بتغطيته بالماء البارد. يمكن التخلص من أي قذائف ترتفع. لا تتردد في استخدام الباقي للطهي.
يُظهر الفيديو وصفة بسيطة جدًا لطهي بلح البحر في صلصة الطماطم مع الثوم:
بلح البحر في صلصة الطماطم غير عادي ولذيذ للغاية. قومي بتحضيرها حسب جميع وصفاتنا لتجدي الخيار الأكثر لذة بينها.
