عصيدة الشوفان اللذيذة في طباخ بطيء. "هرقل" في طباخ بطيء: وصفات لصنع عصيدة لذيذة. كيفية طهي عصيدة الشوفان في طباخ بطيء حسب وصفة خطوة بخطوة مع الصور

دقيق الشوفان

كيفية طهي عصيدة الشوفان في طباخ بطيء. وصفة مع الصور خطوة بخطوة وتعليمات الفيديو. طهي لذيذ ولمتعتك. بالعافية!

20 دقيقة

90 سعرة حرارية

5/5 (4)

ربما تساءل الجميع في حياتهم عن سبب تسمية دقيق الشوفان العادي بشكل جميل بعصيدة هرقل؟ إليك إجابتك: لقد اعتقد الشعب الروسي منذ فترة طويلة أن الشوفان يوفر قوة قوية، حيث تم تغذية الشوفان للخيول، بما في ذلك خيول الجر. لذلك، تعتبر العصيدة المصنوعة من حبوب الشوفان أيضًا مصدرًا لقوة الناس. خلال العهد السوفييتي الحبوبتم بيعها في عبوة تسمى "هرقل" - من الواضح أنها حصلت على هذا الاسم تكريماً لأقوى بطل في العصور القديمة - هرقل.
يحتوي الشوفان على العديد من المواد المفيدة، مثل فيتامينات ب وغيرها الكثير. الاستهلاك المنتظم لعصيدة الشوفان يقوي العظام ونظام القلب والأوعية الدموية.
يوصى بإعطائه للأطفال والأشخاص في مرحلة النقاهة والذين يتبعون أي نظام غذائي. وكيفية طهي عصيدة الشوفان المعجزة في طباخ بطيء، سأصفها بالتفصيل أدناه!

ما تحتاج إلى معرفته قبل الطهي

أدوات المطبخ:طباخ متعددة.

مكونات:

كيفية اختيار المكونات الصحيحة:
يمكن تحضير دقيق الشوفان إما بالحليب أو الماء. لن تفقد عصيدة الشوفان المطبوخة مع الماء في طباخ بطيء أيًا من خصائصها المفيدة، وليس مخيفًا إذا قمت بتخفيف الحليب بالماء، وهو ما ينقصك قليلاً.
إذا كانت لديك شكوك حول جودة الماء أو الحليب، فمن الأفضل غلي السائل قبل الطهي، لأن جهاز الطهي المتعدد في وضع "العصيدة" أو "عصيدة الحليب" لا يغلي درجة الحرارة.

تسلسل الطبخ

وصفة فيديو

يتم عرض وصفة صنع عصيدة الشوفان مع الحليب في طباخ بطيء مع إضافة المكسرات المطحونة في الفيديو.

دقيق الشوفان هو الأفضل مغذية وصحيةطبق الإفطار الذي يمكنك تخيله! يمكنك غسله بالشاي أو القهوة أو الحليب أو الكومبوت البسيط. بالإضافة إلى العصيدة غير المحلاة، يمكنك تناول 100 جرام من سلطة الخضار الخفيفة.

خيارات الطبخ الأخرى

يمكن جعل "هرقل" سميكًا أو رقيقًا - بالنسبة للعصيدة متوسطة السُمك تحتاج إلى نسبة 1: 4 (أي كوب واحد من الحبوب لكل 4 أكواب من السائل). للحصول على عصيدة أرق، قم بزيادة حجم السائل بمقدار كوب واحد متعدد. للحصول على قوام أكثر سمكًا، على العكس من ذلك، قلل بمقدار كوب واحد متعدد. أصح الحبوب للطهي من قبل العديد من المعجبين دقيق الشوفانإنهم يعتبرون هرقل "ديرًا". يمكنك أيضًا جعل العصيدة حلوة أو مالحة. تتناسب العصيدة غير المحلاة بشكل جيد مع أي منها منتج اللحومسواء كانت شريحة لحم أو سجق أو فيليه دجاج مسلوق.
ل عصيدة حلوةيمكنك استخدام العسل بدلا من السكر. يجب إضافة العسل فقط إلى العصيدة الجاهزة وليست شديدة السخونة، لأنه يتوقف عن الاستفادة بعد التعرض لدرجات الحرارة المرتفعة!
يمكنك أيضًا إضافة قطع من الفاكهة الطازجة أو الفواكه المجففة والمكسرات إلى دقيق الشوفان الحلو.
بالإضافة إلى أن دقيق الشوفان نفسه مفيد، إلا أنه يحتوي على خصائص إضافية

عصيدة هرقلأو كما يطلق عليه أيضًا دقيق الشوفان - إنه إفطار رائع لن ينظف الجسم من السموم فحسب، بل سيجعل بشرتك وشعرك جميلين أيضًا مع الاستهلاك المنتظم. ليس من قبيل الصدفة أن يتفق العديد من خبراء التجميل على أنه لا يوجد قناع وجه أفضل.

الشوفان هو مفتاح الصباح الصحي والمبهج، لأنه يحتوي على العديد من المكونات المفيدة، وإذا تم تناوله مع الفاكهة فإنه يشبع الجسم حتى الغداء، مما يتيح لك أن تكون دائمًا في مزاج جيد ومليء بالطاقة.

فيما يلي وصفة لعصيدة الشوفان الملفوفة في طباخ بطيء.

مكونات:

• طباخ متعدد الحبوب (أي طحن أو رقائق) ؛
• أربعة أكواب من الماء متعدد الطهي لعصيدة أكثر سمكا، استخدم ثلاثة أكواب فقط؛
• قليل من الزبدة
• ملح؛
• سكر؛
• الفواكه المجففة أو قطع الفاكهة.

طبخ عصيدة الشوفان في طباخ بطيء

وعاء الطهي المتعدد مدهون بالزيت. يقوم بعض الناس بفرك قطعة من الزبدة على حافة الجوانب لمنع العصيدة من الهرب. نغسل عصيدة هرقل وننقلها إلى طباخ بطيء. أضف الماء أو الملح أو السكر. امزج كل شيء جيدًا. إذا قررت استخدام الفواكه المجففة، يتم إضافتها قبل 10 دقائق من نهاية الطهي حتى لا تصبح حامضة. إذا كانت هذه فواكه طازجة أو توت أو مكسرات، فمن الأفضل إضافتها مباشرة إلى الطبق، وإلا فسوف تتفكك أثناء عملية الطهي وسينتهي بك الأمر بخليط غير مفهوم بدلاً من العصيدة.

ثم أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد وحدد الوضع المناسب. هناك العديد منها حسب النموذج: "عصيدة الحليب" ، "الحنطة السوداء" ، "العصيدة" ، "" الطبخ السريع"وأحيانًا استخدم برنامج "الأرز المسلوق".

يتم تحديد وقت الطهي من قبل الشركة المصنعة، لذلك عليك الانتظار حتى نهاية الطهي وإشارة الجهاز (عادةً ما تستغرق عصيدة الشوفان الملفوفة في طباخ متعدد حوالي 45-50 دقيقة للطهي). يمكنك الآن فتح الغطاء وتقليب العصيدة بملعقة خاصة. يمكنك تقديمه مع العسل أو الفاكهة أو المكسرات.

لقد سهّل الطباخ المتعدد، وهو معجزة من أدوات المطبخ، إعداد وجبة الإفطار على ربات البيوت: بينما نستعد للعمل، يقوم الجهاز بطهي العصيدة بنفسه. تعد عصيدة هرقل في طباخ بطيء أحد خيارات الإفطار الصحية. في المقالة سوف تجد مجموعة مختارة بسيطة وصفات لذيذة، و نصائح مفيدةعند العمل مع طباخ متعدد.

وصفة 1. عصيدة الحليب

الوصفة التقليدية لدقيق الشوفان مع الحليب.

مكونات:

• 0.5 كوب من رقائق هرقل،
• 0.5 كوب من الحليب،
• 0.5 كوب كريمة،
• زبدة - 1 ملعقة صغيرة
• الملح والسكر - حسب الرغبة.

وصفة خطوة بخطوة:

1. ليس من الضروري استخدام الكريمة؛ يمكنك تناول كوب من الحليب. ولكن مع الكريمة يتحول إلى طبق طري ولذيذ للغاية.
2. يُسكب الحبوب في الطباخ البطيء ويُملأ بالحليب والقشدة.
3. اضبط وضع "عصيدة الحليب". وقت الطهي - 20-25 دقيقة.
4. عند التقديم يضاف الملح والسكر والقليل من الزبدة.

وصفة 2. عصيدة الشوفان الكاملة

تستخدم الوصفة الشوفان الخشن. وقت الطهي أطول بكثير، لكن هذه العصيدة تحتفظ بأقصى قدر من الفوائد.

سوف تحتاج:

• الحليب - 3 أكواب،
• دقيق الشوفان (الحبوب) - 1 كوب،
• سكر - 2 ملعقة كبيرة،
• زبدة - 30 جم،
• ملح - قليل.

خطوات الطبخ:

1. دهن وعاء الطهي المتعدد بقطعة من الزبدة.
2. اغسلي الحبوب بالماء ثم ضعيها في قاع الوعاء.
3. أضف الحليب.
4. الملح وإضافة السكر المحبب.
5. اضبط وضع "العصيدة" واطهيها لمدة 60 دقيقة.

وصفة 3. على الماء

وصفة غذائية للشوفان الملفوف بالماء – سريعة واقتصادية.

المنتجات المطلوبة:

• 700 غرام ماء (مغلي)،
• 350 غرام رقائق،
• 2 ملعقة كبيرة. الصحراء,
• 1 ملعقة صغيرة سمنة،
• ملح،
• قطع من الفاكهة (الفواكه المجففة).

وصفة خطوة بخطوة:

1. دهن الوعاء سمنة.
2. شطف دقيق الشوفان بالماء الدافئ.
3. اخلطي الحبوب مع الماء مباشرة في الوعاء.
4. اضبط وضع "العصيدة". وقت الطهي - 20-25 دقيقة.
5. يضاف السكر والملح والفاكهة مباشرة إلى الطبق.

وصفة 4. على البخار

يمكن طهي عصيدة هرقل في طباخ متعدد باستخدام وضع "البخار". وصفة لأجهزة الطهي المتعددة التي لا تحتوي على وظيفة "عصيدة الحليب".

سوف تحتاج:

• 40 جرام رقائق،
• 0.5 لتر حليب
• 1 ملعقة صغيرة سمنة،
• ملح وسكر.

كيف تطبخ:

1. ابحث عن طبق مقاوم للحرارة يناسب وعاء الطهي المتعدد. سيتم تحضير الشوفان الملفوف فيه.
2. نسكب الحبوب في وعاء ونضيف إليها الحليب.
3. املأ الوعاء بالماء حتى النهاية، ثم ضع وعاء الحبوب فيه.
4. قم بتشغيل وضع "Steam" لمدة 20 دقيقة.
5. ثم قم بتشغيل وضع "الحفاظ على الدفء" لتكثيف العصيدة.
6. أضف الملح والسكر قبل التقديم.
7. إضافات مفيدة للعصيدة: المشمش المجفف والزبيب والمكسرات والعسل.

نصيحة! لا تضيف أبدًا العسل إلى العصيدة الساخنة، كما هو الحال مع كل شيء ميزات مفيدةتضيع في درجات حرارة أعلى من 40 درجة.

الوصفة 5. مع الجزر والبرتقال

عصيدة مشمسة مع الجزر والبرتقال - فطور صحيللأطفال.

سوف تحتاج:

• جزرة واحدة كبيرة،
• برتقالة واحدة،
• الشوفان - 6 ملاعق كبيرة،
• قصب أو سكر عادي - 2 ملعقة كبيرة
• 30 جرام زبدة،
• 150 مل ماء.

طبخ:

1. يُقشر الجزر، ويُقطع إلى حلقات، ويُعصر العصير في العصارة. يمكنك القيام بذلك يدويًا عن طريق بشر الجزر على مبشرة ناعمة ولفه في الشاش.
2. يُطحن قشر البرتقال على مبشرة أو في الخلاط ويُمزج مع لب الجزر.
3. يعصر عصير البرتقالواخلطيه مع الجزر. يجب أن تحصل على 300 مل من العصير.
4. ضع اللب مع الحماس في وعاء متعدد الطهي، صب العصير، أضف السكر و 150 مل من الماء.
5. اشطف الحبوب وأضفها إلى الوعاء. اترك كل شيء لمدة 10 دقائق.
6. قم بتشغيل Multicooker إلى وضع "الحساء"، واترك الخليط حتى يغلي ويتوقف على الفور. اترك العصيدة تنضج لمدة 15 دقيقة.
7. يقدم مع الزبدة.

يختلف طهي العصيدة في قدر عن طهيها في طباخ بطيء. لجعل الطبق طريًا ولذيذًا، اتبعي هذه النصائح.

1. دقيق الشوفان هو في الواقع الحبوب الكاملة، ورقائق هرقل هي دقيق الشوفان الذي اعتدنا عليه. لا تخلط!
2. الحفاظ على النسب. النسبة الموصى بها من الحبوب إلى السائل هي 1:2. عندما يتم طهي العصيدة في قدر، يتبخر الماء بحرية، لذا خذ 3 معايير من السائل لكل 1 مقياس من الحبوب. في طباخ بطيء، تكون عملية التبخر صعبة بشكل خاص. تحتاج إلى تناول كميات أقل من الماء أو الحليب حتى لا يتحول الشوفان الملفوف إلى سائل أكثر من اللازم.
3. لا يتضمن وضع الطباخ المتعدد "العصيدة" الغليان. درجة الحرارة القصوى - 90 درجة. لذلك، غلي الماء والحليب مقدما.
4. لمنع احتراق العصيدة، اشطف الجزء السفلي من الوعاء بالماء البارد قبل الطهي.
5. اختر الشوفان الجيد. يجب أن تكون خفيفة وكبيرة وبدون بقع داكنة. اختر عبوة بلاستيكية شفافة تكون فيها جميع الحبوب مرئية بوضوح.
6. عادة لا يتم غسل دقيق الشوفان قبل الطهي. ولكن إذا قمت بذلك، سوف تحصل على طعم أنظف وأكثر حساسية.
7. أضف السكر والملح بعد نضج الحبوب. بهذه الطريقة ستحتفظ بأقصى قدر من الخصائص المفيدة عند الطهي.
8. يمكن تخزين الشوفان الملفوف لمدة تصل إلى 12 شهرًا. يفضل تغليف البولي ايثيلين. يحمي المنتج من الرطوبة. في صندوق من الورق المقوى، ستفقد الحبوب خصائصها المفيدة وتصبح زنخة.
9. لا تفتح غطاء الطباخ المتعدد أثناء الطهي. ينطبق هذا على أي طبق ما لم تتطلب الوصفة إضافة المكونات تدريجيًا إلى الوعاء.
10. لمنع دقيق الشوفان من التناثر والرغوة، دهن وعاء الطهي المتعدد بالزبدة.
11. يعتمد متوسط ​​\u200b\u200bوقت الطهي للعصيدة على خصائص أسلوبك. سوف يقوم جهاز Redmond multicooker بطهي دقيق الشوفان في 15 دقيقة، ونموذج Polaris في 10. يستغرق طهي دقيق الشوفان الخشن من 40 إلى 60 دقيقة.
12. بالنسبة لأولئك الذين يبدأ صباحهم بنشاط كبير، هناك طباخات متعددة مع وضع الطهي المؤجل ("البدء المؤجل"). ما عليك سوى إضافة جميع المكونات إلى الوعاء وتحديد وقت لإعداد وجبة الإفطار.
13. كيف تجعل الأطفال مهتمين بعصيدة الشوفان؟ استخدم الشوكولاتة المبشورة لرسم شيء ما مباشرة على الطبق. يمكنك أيضًا الرسم باستخدام المربى أو المعلبات أو الحليب المكثف أو العسل.

تعتبر عصيدة هرقل في طباخ بطيء الخيار الأفضل لتناول الإفطار: فهي صحية ولذيذة ولا تستغرق الكثير من الوقت. بالعافية!

إن طهي عصيدة الشوفان في طباخ بطيء ليس بالأمر السهل، ولكنه بسيط للغاية! ولن يستغرق تناول دقيق الشوفان التقليدي على الإفطار دقائق ثمينة من النوم في الصباح. لقد قمنا بتحميل الوعاء المعجزة في المساء، وقمنا بضبطه على المؤقت، ومن فضلك، ساخنًا ومعطرًا وصحيًا جدًا، فهو جاهز لك عندما تستيقظ. يمكنك تقديمه مباشرة إلى السرير!

الشيء الرئيسي هو اختيار النسب. علاوة على ذلك، لا يوجد صواب أو خطأ، من المهم نوع العصيدة التي تفضلها - أرق أو أكثر سمكًا. بضع تجارب وستجد النسبة "الذهبية" الخاصة بك. هناك عدد قليل من التفاصيل الدقيقة:

• عادة لا يتم ذلك، لكن الشوفان الملفوف أفضل قبل الطهي، مثل أي حبوب، في الماء الجاري - سوف يصبح أنظف وأكثر حساسية في الذوق؛
• أضف الملح والسكر إلى العصيدة الجاهزة، مما سيسمح لك بالاحتفاظ بالمزيد من العناصر الغذائية أثناء تحضيرها؛
• حتى لو كنت من محبي دقيق الشوفان الحقيقي، فإن خبراء التغذية الحديثين لا ينصحون بتناوله أكثر من 3-4 مرات في الأسبوع.

وشيء أخير. في جميع الوصفات التي اخترناها، نستخدم كوبًا متعدد الطهي ككوب قياس.

وصفة لعصيدة الشوفان الملفوفة في طباخ بطيء رقم 1

مكونات:

• رقائق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة؛
• الماء - 4 ملاعق كبيرة.
• ملح - 1/2 ملعقة صغيرة.

تحضير

قم بتحميل جميع المكونات في وعاء الطهي المتعدد، واخلطها وأغلقها. قمنا بضبط وضع "العصيدة" ونقوم بعملنا حتى إشارة الصوت.

يمكن نكهة العصيدة الجاهزة بالزبدة أو الفواكه الطازجة أو الفواكه المسكرة أو المربى أو الزبادي. من الأفضل استبدال السكر بالعسل، ولكن لا تضيفه إلى دقيق الشوفان الساخن - فدرجة الحرارة المرتفعة تدمر هذا المنتج الصحي.

تعتبر عصيدة هرقل المطبوخة في الماء وفقًا لهذه الوصفة مثالية يوم الصيام. كل ما تحتاجه هو إضافة كوب آخر من الماء - يجب أن يكون دقيق الشوفان "المفرغ" سائلاً.

عصيدة الشوفان الحليب في طباخ بطيء

مكونات:

• رقائق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة؛
• حليب - 3 ملاعق كبيرة؛
• سكر - 3 ملاعق صغيرة؛
• زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
• ملح - 1/4 ملعقة صغيرة.

تحضير

لمنع هروب العصيدة وتلطيخ غطاء الطباخ المتعدد ، يمكنك أيضًا دهن حواف الوعاء بالزبدة في الأعلى. صب الحليب على الحبوب. إذا كنت تحب العصيدة الرقيقة، عليك إضافة كوب ونصف آخر. قم بتشغيل وضع "عصيدة الحليب". قبل التقديم، أضيفي الزبدة إلى الشوفان الملفوف وأضيفي الملح والسكر إذا رغبت في ذلك.

وصفة لعصيدة الشوفان الملفوفة في طباخ بطيء رقم 2

مكونات:

• رقائق الشوفان - 1/2 كوب؛
• حليب - 1/2 كوب؛
• كريم (محتوى الدهون 10٪) – 1/2 ملعقة كبيرة؛
• زبدة - 1 ملعقة صغيرة؛
• ملح - 1 قرصة؛
• مربى – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
• شوكولاتة - 2 مربعات.

تحضير

صب الحبوب في وعاء متعدد الطهي مع الحليب والقشدة، وابدأ وضع "عصيدة الحليب" لمدة 25 دقيقة. يُملح العصيدة النهائية قليلاً ويُضاف الزبدة. باستخدام المربى والشوكولاتة، نرسم وجوهًا مضحكة، ولن يتم سحب الأسنان الحلوة بعيدًا عن الأذنين من الأطباق التي تحتوي على دقيق الشوفان الملون.

طهي عصيدة الشوفان في طباخ متعدد لا يحتوي على وضع "عصيدة الحليب".

مكونات:

• رقائق الشوفان - 40 مل؛
• حليب - 500 مل؛
• زبدة - 1 ملعقة صغيرة؛
• سكر - حسب الرغبة
• ملح - 1 قرصة.

تحضير

الصعوبة الوحيدة في هذه الوصفة هي العثور على وعاء مناسب مقاوم للحرارة، حيث سنطبخ حصتين من عصيدة الحليب السائل بدلاً من وعاء الطهي المتعدد الرئيسي. صب الحبوب فيه واملأه بالحليب. نضع الوعاء في وعاء متعدد الطهي، حيث نسكب الماء أولاً حتى العلامة السفلية. قم بتشغيل برنامج "Steam" لمدة 20 دقيقة. عند الانتهاء، اترك العصيدة على "التسخين" حتى تتكاثف. ثم أضف الملح والسكر حسب الرغبة وما تريد - المكسرات والمشمش المجفف أو المربى أو الشوكولاتة.

وصفات الشوفان

عصيدة الشوفان الملفوفة في طباخ بطيء

10 دقائق

90 سعرة حرارية

5 /5 (1 )

واحدة من خيارات الإفطار المثالية لجميع أفراد الأسرة هي عصيدة الشوفان. هرقل مفيد جدًا للجسم فهو يرضي الجوع تمامًا ويجهز الجسم جيدًا ليوم عمل نشط. يفضل بعض الأشخاص الشوفان المطبوخ مع الحليب، بينما يفضل البعض الآخر العصيدة مع الماء.

كيف تطبخ عصيدة الشوفان بحيث تصبح مغذية وعطرية ولا تحترق ولا تتطلب اهتمامك المستمر عند الطهي؟ إنه سهل، استخدمي طباخًا بطيئًا. فقط القليل من الجهد والوقت من جانبك، سيحقق أقصى فائدة لجميع أفراد الأسرة.

وصفة لعصيدة الشوفان مع الحليب في طباخ بطيء

أدوات المطبخ:طباخ متعددة.

مكونات

كيفية اختيار المكونات الصحيحة

يعلم الجميع أنك تحتاج إلى تناول الشوفان الملفوف لتكون صحيًا وقويًا. للتأكد من أن وجبة الإفطار الخاصة بك ستكون بهذه الطريقة، عليك أن تأخذ في الاعتبار العوامل التالية عند اختيار الشوفان:

هل كنت تعلم؟يغلف هرقل الغشاء المخاطي في المعدة وينظف الأمعاء بلطف. تستخدم على نطاق واسع في التغذية الغذائية.

سنطبخ العصيدة مع الحليب.هذا منتج قابل للتلف، لذا اختر الحليب الطازج. محتوى الدهون الأمثل هو 2.5٪ أو 3.2٪.

يمكنك تتبيل العصيدة بالزبدة.الزيت الأكثر صحة هو الذي يحتوي على نسبة دهون تصل إلى 82%. يضيف نكهة للطبق ويحتوي بشكل أساسي على الدهون الحيوانية.

وصفة خطوة بخطوة

عصيدة هرقل على الماء في طباخ بطيء

قم بتتبيل هذه العصيدة الغذائية بملعقة صغيرة زيت الزيتون(على أساس حصة واحدة). سيضيف خليط الجوز المفروم نكهة إضافية إلى العصيدة. إنها عملية بسيطة جدًا: قم بالتقطيع والخلط عين الجملوالكاجو واللوز.

• وقت الطبخ: 20 دقيقة.
• عدد الحصص: 2.
• أدوات المطبخ:طباخ متعددة.

مكونات

وصفة خطوة بخطوة

ما الذي يتم تقديمه مع هذه العصيدة؟

يُتبل الشوفان الحلو بالزبدة ويقدم مع المربى أو المربى أو الحليب المكثف. تسير عصيدة هرقل بشكل جيد مع الفواكه والتوت. في أغلب الأحيان يضاف إليه التفاح والفراولة والتوت والعنب البري. كما أنها تكملها الفواكه المجففة تمامًا: الزبيب والخوخ والمشمش المجفف.

تعتبر العصيدة لذيذة مع ملفات تعريف الارتباط أو المخبوزات الطازجة كوجبة خفيفة. يمكنك تقديم الشاي أو القهوة أو الكومبوت أو مغلي الأعشاب على الإفطار.

وصفة فيديو لطهي عصيدة الشوفان في طباخ بطيء

شاهد في هذا الفيديو القصير مدى سهولة طهي عصيدة الشوفان في طباخ بطيء. 7 دقائق فقط ووجبة فطور صحية لجميع أفراد الأسرة جاهزة!

https://youtu.be/uCbcjPi_e14

• لا تفتح الطباخ المتعدد أثناء تحضير دقيق الشوفان. هذا سيجعل طعم العصيدة أكثر ثراءً.
• إذا كانت العصيدة مع الحليب تبدو دهنية جدًا بالنسبة لك، يمكن تخفيف الحليب بالماء بنسبة 1:1.
• يمكنك تتبيل العصيدة بالكريمة أو زيت نباتي . غالبًا ما يتم طهي الشوفان الملفوف في الماء دون إضافة السكر بالزيت النباتي.
• يحتوي سكر القصب البني على الألياف، مما يساعد مؤشر نسبة السكر في الدمالسكر البني أقل من السكر الأبيض. إن إضافة السكر البني إلى الشوفان الملفوف سيكون له تأثير مفيد على عمل البنكرياسوسوف يجعل وجبة الإفطار ليست مرضية فحسب، بل صحية أيضًا.
• إذا كان الشوفان المطبوخ مع الحليب طبق مستقل، إذن يمكن أن يكون الشوفان المطبوخ في الماء خيار طبق جانبي. ويمكن تقديمه مع اللحوم و اطباق سمك، السلطات، المخللات.
• إذا لم يكن لديك طباخ بطيء، فلا يوجد سبب لترك عائلتك دون وجبة فطور صحية ومغذية. تعرف على طريقة إعداد لفائف الشوفان مع الحليب لوجبة الإفطار أو كطبق جانبي.
• هرقل هو "أقرب قريب" من دقيق الشوفان. دقيق الشوفان عبارة عن حبوب شوفان أقل معالجة وهي مفيدة للغاية لعملية الهضم، ولكنها تستغرق وقتًا أطول للتحضير مقارنة بالشوفان الملفوف. نظرًا لأن دقيق الشوفان أقل معالجة، فهو منتج طبيعي ويمكن استهلاكه كل يوم! تحقق من وصفة الطبخ.
• رائع طبق غذائيهو – دقيق الشوفان على الماء –. ربات البيوت المشغولات سوف يقدرن التحضير.

يعد طهي عصيدة الشوفان في طباخ بطيء رائع أمرًا سريعًا وسهلاً للغاية.هذا عظيم طبق يوميوالتي يمكن تنويعها بإضافة الفواكه والتوت والفواكه المجففة والعسل والمكسرات. هرقل يسير بشكل جيد مع الأطباق الرئيسية. ويمكن تقديمه كطبق جانبي للحوم أو الأسماك. أخبرنا في التعليقات: هل تفضل عائلتك عصيدة الشوفان المالحة أم الحلوة المطبوخة في طباخ بطيء؟