كب كيك الشوكولاتة في كوب. كب كيك بخلاصة اللوز ورقائق الشوكولاتة. كعكة يقطين حار

هذه الوصفة حلوى الشوكولاتة- اكتشاف حقيقي لعشاق الحلويات من جميع الأعمار، لأن تحضير كب كيك في كوب في الميكروويف لا يستغرق سوى بضع دقائق. وبالتالي، في متناول اليد أكثر منتجات بسيطةوباستخدام الميكروويف الموجود الآن في كل مطبخ، يمكنك تحضير الحلويات للشاي في أي وقت.

كل ما عليك فعله هو خلط المكونات، وسكب العجينة في كوب مناسب، والانتظار لمدة 2-3 دقائق - وكعكة "اليأس" جاهزة! كما ترون، لا توجد متاعب أو ساعات طويلة في الموقد - كل شيء بسيط للغاية ويمكن الوصول إليه!

المكونات لكل 1 حصة:

  • دقيق - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
  • مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • سمنة- 50 غ؛
  • حليب - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
  • سكر - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
  • الشوكولاتة الداكنة - 20 جم.

طريقة عمل كب كيك "اليأس"

  1. يمكنك عجن عجينة الكيك مباشرة في الكوب، لكن لا يزال من الأفضل القيام بذلك في وعاء منفصل وواسع وعميق لتسهيل خلط المكونات. لذلك، أولا وقبل كل شيء، نخل كمية الدقيق والكاكاو بأكملها دفعة واحدة.
  2. أضف السكر واخلط المكونات الجافة. للنكهة في هذه المرحلة، يمكنك إضافة قليل من الفانيلين أو ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا، ولكن هذا اختياري بحت.
  3. أضيفي المكونات الخشنة إلى خليط المكونات الجافة. بيضة نيئة، مزج.
  4. ثم صب في الحليب درجة حرارة الغرفةاعجن العجينة السميكة حتى تصبح ناعمة قدر الإمكان.
  5. تذوب الزبدة حتى تصبح سائلة على نار خفيفة أو فرن المايكرويف. تبرد وتصب في العجينة وتحرك مرة أخرى. يجب أن تكون النتيجة عجينة لزجة ومتجانسة بلون الشوكولاتة.
  6. كلمسة نهائية، افركي الشوكولاتة إلى نشارة ناعمة. هذا المكون اختياري في الوصفة، ولكن معه سيكون كب كيك "اليأس" أكثر وضوحًا طعم الشوكولاتة.
  7. حرك الخليط مرة أخيرة لتوزيع رقائق الشوكولاتة بالتساوي، ثم اسكبها في كوب/كوب نظيف وجاف. لا تنس أنه ليست كل المواد آمنة للاستخدام في الميكروويف! من الأفضل إعطاء الأفضلية لأطباق السيراميك أو الزجاج أو البورسلين بدون زخارف مذهبة.
  8. نضع قطعة العمل الخاصة بنا في فرن الميكروويف ونضبط الطاقة القصوى. يستعد كعكة الشوكولاتةفي كوب في الميكروويف لمدة 2-3 دقائق تقريبًا (يعتمد الوقت المحدد على بعض ميزات وقوة فرن الميكروويف المعين). يرجى ملاحظة أن الكعكة سترتفع بشكل ملحوظ أثناء الطهي، لذا يجب ملء الكوب إلى منتصفه تقريبًا بالخليط.
  9. قم بتزيين كب كيك "اليأس" النهائي بالسكر البودرة أو الكريمة المخفوقة على سبيل المثال. يتناسب أيضًا بشكل جيد مع كب كيك حلو

هذا المساء، في وقت متأخر من المساء، أردت الشوكولاتة - قمت بإعداد كعكة الموز والشوكولاتة في كوب في الميكروويف. تساعدني هذه الوصفة السريعة دائمًا في تلك اللحظات التي أريد فيها شيئًا حلوًا هنا والآن، لكني لا أشعر بالرغبة في الذهاب إلى المتجر لشراء قطعة من الشوكولاتة. لذلك تعلمت الاكتفاء بمعجنات الشوكولاتة في مثل هذه اللحظات.

و ماذا؟ من السهل طهيها، والمنتجات هي الأبسط والموجودة دائمًا في المطبخ. إنه سريع التحضير للغاية ولا يستغرق إعداد المافن سوى 5 دقائق في الميكروويف. لذلك اتضح أن هذه المعجنات تعد خيارًا مربحًا لكل من يحب الحلويات وخاصة الشوكولاتة.

هذه أيضًا سلع مخبوزة محلية الصنع. هناك الكثير من المعاني الخفية في هذه العبارة، لأنني لا أحترم المخبوزات التي يتم شراؤها من المتجر وأخاف منها بشدة. بمجرد أن أبدأ في قراءة التركيبة، أشعر بالأسف على الفور لأنني لم أذهب للدراسة لأصبح كيميائيًا - كانت معرفة كل هذه "نعم" والمركبات المماثلة مفيدة هناك. لذلك أنا أفضل الكعك محلية الصنعسأطبخ وأتناول طعامًا صحيًا (الآن لن أتحدث عن مخاطر موجات الميكروويف، لأن هذه الحقيقة مشكوك فيها، لكنني أراقب الأبحاث الجديدة في هذا المجال باستمرار).

ولكن اليوم لدينا. كما قلت سابقًا، نقوم بطهي فطائر الموز في الميكروويف. علاوة على ذلك، نقوم بإعداد جزء واحد في القدح - وهو مناسب عندما تطبخ لنفسك لأحبائك. إذا كنت تخطط للطهي لمجموعة، فيمكنك وضع العديد من هذه الأكواب، أو تحضير عدة أجزاء من العجين وصبها في قوالب السيليكون.

مكونات

لطهي الكعك في كوب في الميكروويف، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

  • 1 موزة
  • 1 ملعقة كبيرة. لبن
  • 1 بيضة
  • 3 ملاعق كبيرة. دقيق
  • 3 ملاعق كبيرة. كاكاو
  • 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة. الفانيليا السكر
  • 3 ملاعق كبيرة. مسحوق الكاكاو
  • قليل من الملح

طريقة عمل المافن في الميكروويف

  1. سمة مميزة. وهو ما يميز الكعك عن الكعك - بالنسبة للكعك، يتم الجمع بين المنتجات الجافة والرطبة بشكل منفصل. في النهاية يتم دمجهما وإرسال المخبوزات على الفور للخبز. دعونا نتبع هذه القاعدة ونضيف السكر المحبب إلى الحاوية.
  2. أضف سكر الفانيليا للنكهة.
  3. أضف دقيق القمح عالي الجودة.
  4. الآن مسحوق الخبز (يمكنك استخدام مسحوق الخبز محلي الصنعالوصفة التي تعرفها بالفعل. وإذا لم تكن قد تعرفت عليه بعد، فيرجى قراءته - فقد يكون مفيدًا).
  5. أضف الملح. فقط قليلا، حرفيا قرصة. هناك حاجة لتعزيز الذوق.
  6. لتحضير كعكة المافن بالشوكولاتة (لهذا السبب أردت صنعها)، أضف مسحوق الكاكاو.
  7. تخلط المكونات الجافة حتى تصبح ناعمة.
  8. الآن للأطعمة الرطبة. والأول سيكون الموز.
  9. نقوم بتنظيفها وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
  10. باستخدام الخلاط، اهرسي الموز.
  11. أضف بيضة إلى هريس الموز.
  12. صب في الحليب ويقلب.
  13. أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة. امزج كل شيء واسكبه في كوب.
  14. لمنع المافن من القفز من الكوب، لا تسكب المزيد من الخليط فيه. من 2/3.
  15. ضعي الكوب في الميكروويف لمدة 5 دقائق. قمنا بضبط الطاقة على 700 واط.
كما ترون، صنع الكعك في الميكروويف في كوب ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. بمساعدة هذا وصفة سريعةسيكون لديك دائمًا شيء لتقديم الشاي لعائلتك أو ضيوفك غير المتوقعين.

وكعكة الموز في كوب بالميكروويف لذيذة جدًا. يمكن لهذا النوع من الخبز أن يحل محل قطعة الشوكولاتة بسهولة.

بالعافية!

وصفة بالفيديو لتحضير كعكة الموز في الكوب

يعد فرن الميكروويف مساعدًا رائعًا في المطبخ، ومن المؤسف أن الكثير من الناس يستخدمونه فقط لتسخين الطعام وإذابة الجليد عنه. ولكن يمكنك طهي روائع حقيقية فيه. على سبيل المثال، هذا هو المكان الذي يتبين فيه أنهم الأكثر طراوة وخبزًا.

آخر وصفة عظيمة: كب كيك في كوب في الميكروويف. ليس عليك حتى البحث عن قوالب خاصة: فالكوب العادي سيفي بالغرض. يتم تحضير هذه الكعك ببساطة وبسرعة، فلنحاول طهيها معًا الآن، لديك ميكروويف، أليس كذلك؟

وصفة كعكة الميكروويف في خمس دقائق

شوكولاتة

  • حليب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • سكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • بيضة دجاج - 1 قطعة.
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة
  • شوكولاتة، سبرنكلز، وافل، سكر بودرة للتزيين

كيف تطبخ

اختر كوبًا أكبر (أثناء الخبز، ستزداد الكعكة بمقدار 1.5-2 مرات، عليك أن تأخذ هذه الحقيقة في الاعتبار، يجب أن يكون الكوب نصف ممتلئ فقط بحلول وقت دخوله إلى الميكروويف).

ليس من الضروري على الإطلاق عجن العجينة في الكوب. يمكنك خلط جميع المكونات في وعاء كبير ثم صب خليط الكيك في كوب الخبز.

حرك بالشوكة.

تضاف الزبدة المذابة (1 ملعقة كبيرة) إلى العجينة.

يمكن تذويب الزبدة على النار أو في الميكروويف، مع التأكد من أن الزبدة ليست ساخنة عند سكبها في العجين. من الزيت الساخن صفار البيضقد يتجعد.

أضف السكر (ملعقتان كبيرتان) واخلطهما مرة أخرى.

ضع 1 ملعقة كبيرة في كوب. ملعقة كاكاو.

أنت الآن بحاجة إلى إضافة الحليب الدافئ (درجة حرارة الغرفة) بكمية ملعقتين كبيرتين.

يخلط ويضاف مسحوق الخبز (1 ملعقة صغيرة).

يتم أيضًا وضع الدقيق المنخل (1-2 ملاعق كبيرة) في الكوب. حرك العجينة.

لذلك، العجين للكب كيك في الكوب جاهز! يجب أن تحصلي على عجينة شوكولاتة لزجة ومتجانسة.

اضبط الميكروويف على أعلى طاقة (لدي 750 واط) ثم ضع الكوب الذي يحتوي على كب كيك داخل الميكروويف.

تذكر أنه ليست كل المواد مناسبة للاستخدام في فرن الميكروويف: أعط الأفضلية لأكواب السيراميك والزجاج والخزف بدون طلاء ذهبي.

اضبط الوقت على 3 دقائق (حسب الطاقة، قد يستغرق وقتًا أكثر أو أقل). يستغرق تحضير الكيك ثلاث دقائق بقوة 450 واط، وسيتم طهي الكعكة خلال 5-6 دقائق.

إذا كنت ترغب في إعداد عدة كب كيك في وقت واحد، قم بخبزها واحدة تلو الأخرى للتأكد من خبزها بالتساوي.

نغلق باب الميكروويف ونشاهد المعجزة التي تحدث بالداخل من خلال النافذة. يتوسع الكب كيك على الفور وينمو ويصبح أكثر روعة أمام أعيننا.

بعد إشارة مساعدنا، نفتح باب الميكروويف ونلتقي بكب كيك في كوب: رقيق، جميل، ولطيف جدًا.

تزيين الكب كيك بالسكر البودرة، يمكنك بشر الشوكولاتة، أو إدخال عصا تويكس أو أي رقاقة أخرى.

اقتصرت على رشة من السكر البودرة.

كب كيك في كوب في الميكروويف جاهز.

بالعافية!

الآن سنصنع كب كيك آخر بجوز الهند. كمواد حشو نستخدم الجزء قطعة شوكولاتة"مكافأة".

لتحضير كب كيك في كوب، نحتاج إلى نفس المكونات المستخدمة في كب كيك الشوكولاتة. فقط بدلا من الكاكاو سنضيف قطع باونتي المفرومة ناعما.

أضف قطعة الحلوى المسحوقة إلى العجينة. ليست هناك حاجة لخلط خليط الشوكولاتة مع العجينة؛ فعندما تصبح جاهزة، سيتم غمرها في العجينة نفسها وخلطها في الميكروويف.

يمكنك اختياريًا إضافة سكر الفانيليا أو بضع قطرات من خلاصة الفانيليا إلى كعكة جوز الهند.

في تواصل مع

كما يحدث غالبًا ، تريد شيئًا لذيذًا ، لكن لا توجد فرصة أو وقت أو حتى رغبة في بعض الأحيان لإعداد حلوى جادة وكاملة مع الخبز الإلزامي في الفرن. هنا يأتون لمساعدتنا وصفات بسيطةكب كيك في كوب في الميكروويف، والتي يمكن صنعها حل سريعفي أي وقت خلال 5 دقائق فقط!

ترى أن مثل هذه الحلوى لن تتطلب أي نفقات خاصة أو مشاكل كبيرة في الطهي والتصنيع! سيصبح كب كيك في كوب في الميكروويف منقذًا حقيقيًا للحياة إذا كان لديك ضيف فجأة، وإذا طلبت أسرتك بشكل عاجل شيئًا لذيذًا لتناوله مع الشاي في الصباح، وأيضًا إذا قررت دون قصد شرب كوب من القهوة الطازجة في المنزل مع صديقتك المفضلة أثناء إجراء محادثة حميمة، ونسيت شراء الحلوى.

بشكل عام، بغض النظر عما قد يقوله المرء، فإن هذه الكعك جذابة للغاية من أي زاوية. إذن، ما الذي يمكنك طهيه؟ كما تعلمون، هناك الكثير من الكعك في الطبيعة لكل ذوق ولون. أقدم لك مجموعة مختارة من أبسط الوصفات اللذيذة والمربحة دائمًا لكب كيك في كوب في الميكروويف في 5 دقائق. على الرغم من أن الكعك المقدم هنا في الميكروويف في 5 دقائق لا يحتوي على وصفة خطوة بخطوة مع الصور، إلا أن الأطباق ذات الصور النهائية تم إعدادها خصيصًا لك، لهذا المقال.

مكونات

  • دقيق القمح - 4 ملاعق كبيرة؛
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة؛
  • مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة؛
  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • حليب - 3 ملاعق كبيرة؛
  • مسحوق الخبز - ½ ملعقة صغيرة؛
  • فانيلين - حسب الرغبة.

مدة التحضير: 10 دقائق، منها 5 دقائق فقط للخبز.

ربما يكون كب كيك الشوكولاتة في كوب في الميكروويف في 5 دقائق هو الأكثر مذاقًا بين جميع الكعك. يمكنك استخدام الكاكاو فقط للحصول على نكهة الشوكولاتة، أو يمكنك استخدام الشوكولاتة المبشورة. يمكنك استخدام كليهما في وقت واحد لجعل الكعكة مليئة بالشوكولاتة. كيفية صنع كب كيك في كوب في الميكروويف بالكاكاو؟ لا يوجد شيء أسهل، احكم بنفسك.

كب كيك الميكروويف بالكاكاو في 5 دقائق - وصفة

لإعداده، تحتاج إلى خلط الدقيق والكاكاو والسكر في كوب وتخلط جيدا. ثم اخفقي البيضة في الخليط الجاف واخفقي العجينة الناتجة حتى تصبح ناعمة. يُسكب الحليب والزبدة ويُضاف قليل من سكر الفانيليا أو خلاصة الفانيلياعلى طرف السكين، وكذلك مسحوق الخبز. لا تبالغي في تناول الفانيليا؛ إذا أفرطت في تناولها، سيكون طعم الكعكة مرًا.

ضع الكوب في الميكروويف واخبز الكعكة لمدة 3 دقائق بقوة عالية (لدينا 600 واط) بطريقتين: أول 1.5 دقيقة، ثم استراحة قصيرة و1.5 دقيقة أخرى.

إذا تركتها طوال وقت الخبز، فقد "تهرب" الكعكة من الكوب!

لا تقم بإزالة الكعكة مباشرة بعد وقت الخبز، اتركها في الفرن لمدة دقيقتين إضافيتين. انتظر حتى يتوقف عن التغير في الحجم و"يتوقف".

قدميها مع الشاي أو القهوة. ويمكن أيضًا تناوله مع الحليب أو مشروب الفاكهة. بالعافية!

بنفس طريقة وصفة كعكة الشوكولاتة بالمايكرويف بالكاكاو. يمكنك طهي كب كيك في كوب في الميكروويف مع القهوة.

أضف 1 ملعقة صغيرة إلى التركيبة. قهوة سريعة التحضير بدلاً من الكاكاو ويتم تحضيرها حسب الوصفة. من الأفضل استخدامه في الوصفة قهوة فورية، ليحصل طعم فريدبدون الأسباب التي ستكون غير ضرورية في هذه الحالة.

هذه حلوى رائعة ستروق لأولئك الذين يحبون شرب كوب من القهوة الساخنة المنعشة في الصباح قبل يوم طويل من العمل!

يمكنك أيضًا الجمع بين نكهات القهوة والشوكولاتة وتحضير كعكة القهوة بالشوكولاتة في الميكروويف في 5 دقائق. للقيام بذلك، من الضروري، كما كنت قد خمنت بالفعل، الجمع بين القهوة والكاكاو بكميات متساوية في وصفة واحدة. لن تؤدي نكهة الشوكولاتة بالكاكاو إلا إلى إطلاق المذاق الغني للقهوة وإضافة لمسة مخملية مع مرارة نبيلة إليها. حلوى بسيطة. علاج نفسك!

مكونات

  • بيضة دجاج - 1 قطعة؛
  • دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة؛
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة؛
  • شوكولاتة (يفضل أن تكون داكنة أو مريرة) - شريحتان؛
  • زبدة - 3 ملاعق كبيرة؛
  • حليب - 1 ملعقة كبيرة؛
  • مسحوق الخبز للعجين - 0.5 ملعقة صغيرة؛
  • فانيلين - حسب الرغبة.

كعكة سريعة في الميكروويف في 5 دقائق بحشوة لذيذة من الشوكولاتة الطبيعية الكلاسيكية - إضافة سحرية لكوب الشاي المفضل لديك!

لتحضير هذه الكعكة، عليك أولاً أن تخفق البيضة مع السكر. أضف الزبدة المذابة ولكن ليست الساخنة والحليب والدقيق ومسحوق الخبز إلى الكتلة الناتجة واخلط كل شيء جيدًا.

يجب دهن "القالب" (الكوب أو قوالب السيليكون) بالزيت، وملء 2/3 بالعجين الناتج ووضع الشوكولاتة المقطعة إلى قطع في المنتصف. بعد ذلك، "غطي" الشوكولاتة بالعجين المتبقي. اخبزي الكعك في الميكروويف على حرارة 800 واط لمدة 3 دقائق واتركيه لمدة دقيقتين إضافيتين. كب كيك في كوب بالشوكولاتة جاهز! بالعافية!

مكونات

  • جبنة قريش متفتتة - 100 جم؛
  • سميد - 100 جم؛
  • العسل السائل - 2 ملعقة كبيرة؛
  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الصودا - ½ ملعقة صغيرة.

الكمية: 6 حبات كب كيك صغيرة.

وقت الطهي: 10 دقائق.

تعد هذه الوصفة خيارًا ممتازًا ليس فقط للمخبوزات اللذيذة، ولكن أيضًا الصحية تمامًا. هذا النوع من الكعك في الميكروويف بدون دقيق مناسب تمامًا كخيار غذائي. شارك مزاجك الإيجابي مع عائلتك في الصباح وأسعدهم بكعكة الجبن في كوب في الميكروويف!

طريقة عمل كعكة في الميكروويف بالجبنة بدون طحين

يجب خلط الجبن مع السميد وخلطه جيدًا. أضيفي البيضة إلى الخليط الناتج، واخفقي "العجينة" حتى تصبح ناعمة باستخدام الخلاط أو الخفق. الاستمرار في الفوز، إضافة العسل. ثم أضف الصودا إلى الخليط الناتج واضرب كل شيء جيدًا مرة أخرى.

بعد ذلك، عليك اختيار الشكل: يمكنك استخدام الكوب أو قوالب السيليكون. لذا، املأ القالب (القوالب) بمقدار 2/3 بالعجين ثم ضعه على طبق قاعدة الميكروويف. يتم طهي الكعك الصغير في الميكروويف لمدة 4-5 دقائق تقريبًا على النحو التالي: أول 1.5-2 دقيقة، ثم 30 ثانية، وبعد ذلك تحتاج إلى التحقق من جاهزية المخبوزات. القوة المثلى لفرن الميكروويف هي 600 واط.

إذا كانت لديك وظيفة شواء، فاستخدمها خلال المرحلة النهائية من الطهي: اخبز الكعك لمدة 30 ثانية أخرى تحت الشواية.

بعد ذلك، عليك أن تترك المخبوزات الجاهزة تبرد قليلاً في الميكروويف. قدّمي الكعكة دافئة مع الشاي والكومبوت مهما كان ما تشتهيه نفسك! يمكنك الماء النهائي كعكة الجبن المنزليةمع إضافات مختلفة لتناسب ذوقك، القشدة الحامضة، المربى أو الشوكولاتة المذابة.

كما ترون، كعكة في الميكروويف في 5 دقائق قوالب السيليكونإنه سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. بالإضافة إلى ذلك، يتم تحضير هذه الكعكة في الميكروويف باستخدام الصودا، والتي تتوفر دائمًا في المطبخ لأي ربة منزل، على عكس مسحوق الخبز الذي قد لا يكون في متناول اليد دائمًا. بالعافية!

مكونات

  • دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة؛
  • الكفير - 3 ملاعق كبيرة؛
  • زبدة مذابة - 1 ملعقة كبيرة؛
  • سكر - 2 ملعقة صغيرة؛
  • مسحوق الخبز - ½ ملعقة صغيرة؛
  • الفانيلين - قليل.

مثل هذا كب كيك الطبخ الفوريفي الميكروويف سيكون جيدًا وهادئًا خيار بسيطمخبوزات غنية وعطرية ولن تصبح قديمة حتى في اليوم التالي! بالإضافة إلى ذلك، يتم تحضير هذه الكعكة في الميكروويف بدون بيض، مما يضيف بعض الميزة لصالح عدد المكونات اللازمة للتحضير.

كب كيك في كوب - وصفة مع الكفير

وصفة كعكة الكفير في الميكروويف بسيطة: قم بخلط المكونات الجافة في وعاء واحد وأضف إليها المكونات السائلة مع التحريك جيدًا أو الخفق.

يجب أن تحصلي في النهاية على عجينة مشابهة في قوامها للقشدة الحامضة.

اسكبي العجينة في “القالب” الذي تختارينه: يمكنك استخدام كوب، أو يمكنك استخدام قوالب السيليكون، لكن في هذه الحالة، لا تنسي تقليل وقت الخبز.

قم بالميكروويف على حرارة 600 واط لمدة 3 دقائق وتأكد من ترك الكعكة النهائية في ميكروويف دافئ لمدة دقيقتين.

يمكن تحضير كب كيك مماثل في الكوب بناءً على هذه الوصفة مع الكفير. سوف تختلف وصفة كعكة الميكروويف مع الموز فقط في وجود الموز نفسه. إذا رغبت في ذلك، يمكنك عجنها بالشوكة وإضافتها إلى العجينة، مع تقليل كمية المكون "السائل" قليلاً، أو يمكنك ببساطة وضع بضع شرائح موز في منتصف "القالب".

المكونات (لحصتين):

  • الكفير - 1 ملعقة كبيرة؛
  • دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة؛
  • زيت عباد الشمس المكرر أو المذاب - 1 ملعقة كبيرة؛
  • مسحوق الخبز - ½ ملعقة صغيرة؛
  • المربى (المفضل لديك، الكرز لدينا) - 2 ملعقة صغيرة.

كيف لطهي كب كيك في الميكروويف مع المربى

خيار مثير للاهتمام ومثير - كب كيك لمدة 5 دقائق في كوب مع مربى الكرز لأولئك الذين يحبون الحلويات! يتم تحضير هذه الكعكة بكل بساطة وهي تكرر الوصفة المذكورة أعلاه باستخدام الكفير. الفرق الوحيد، أو بالأحرى، الإضافة، هو وجود المربى في التركيبة.

من الأفضل استخدام المربى السميك حتى تحتفظ الكعكة بقوامها الرقيق. نحن نستخدم مربى الكرزلا شراب، الكرز فقط. يجب إضافتها فوق العجينة المصبوبة في القوالب، "تغرقها" قليلاً في الخليط. يمكنك تقديم الشاي العطري مع هذه الكعك، حتى بدون سكر! بالعافية!

المكونات (لحصة واحدة):

  • دقيق القمح - 4 ملاعق كبيرة؛
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة؛
  • مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة؛
  • ملح - قليل؛
  • ماء - 3 ملاعق كبيرة؛
  • زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة؛
  • مسحوق الخبز - ½ ملعقة صغيرة؛
  • فانيلين - حسب الرغبة.

النسخة الأصلية من الكب كيك ستسعد محبي الحلويات بمجموعة مكوناتها وسهولة التحضير. كيفية صنع كب كيك في كوب بدون حليب؟ وصفة هذا الكب كيك تشبه وصفة كب كيك الشوكولاتة مع بعض الاختلافات في المكونات.

لذلك، في وعاء تحتاج إلى خلط المكونات الجافة: الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والملح والفانيلين ومسحوق الخبز.

يُضاف الماء والزيت النباتي إلى الخليط ويُخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

تُخبز في الميكروويف بكامل طاقتها لمدة 3 دقائق على دفعتين، وتترك لمدة 2-3 دقائق وتبرد في الفرن حتى لا تستقر الكعكة النهائية.

هذه الحلوى السريعة المطبخ الحديثإنها ليست أقل شأنا من الكعك التقليدي المخبوز في الفرن، ومع القليل من المهارة، يمكن أن تحل محلها. كب كيك الصومسيكون في الميكروويف أيضًا مجموعة متنوعة من الحلوى اللذيذة خلال الصوم الكبير.

إذا رغبت في ذلك، يمكنك استخدام الحبوب الكاملة أو دقيق الشوفانبدلاً من القمح، سيضيف هذا فوائد إلى المخبوزات، وبالإضافة إلى ذلك، سيضيف بعض الحماس إلى الذوق، ومع ذلك، فإن مثل هذه الكعكة ستكون "أكثر خشونة" وأكثر كثافة في الاتساق.

يمكنك أيضًا تحضير هذا كب كيك سريعفي الميكروويف في كوب بدون كاكاو، لكن بالتأكيد أكمله بفنجان من الشاي أو القهوة! بالعافية!

المقادير (لتحضير كب كيك واحدة كبيرة):

  • دقيق القمح - 125 غرام؛
  • سكر - 150 جم؛
  • بيضة دجاج - 3 قطع؛
  • كريم 10٪ دهون - 200 مل؛
  • مسحوق الخبز - 1 كيس؛
  • الشوكولاتة الكلاسيكية الداكنة - 100 جم؛
  • الفانيلين - اختياري.

كب كيك آخر من فئة "الشوكولاتة". يتم تحضير الكعكة في الميكروويف خلال 5 دقائق. قوالب السيليكون، أو في شكل سيليكون واحد، ولكن بعد ذلك يجدر النظر في الفرق في وقت الطهي.

لذلك، تحتاج إلى صب الكريم في قدر وتسخينه. نذوب الشوكولاتة في الكريمة الدافئة ونحركها جيدًا حتى تصبح ناعمة.

عندما يبرد خليط الشوكولاتة، أضيفي جميع المكونات الأخرى واخفقي جيدًا بالخلاط أو الخفق.

اخبزيها بكامل طاقتها لمدة 5 دقائق. إذا قمت بتحضير هذه الكعكة السريعة في الميكروويف في قوالب السيليكون الصغيرة، فيجب تقليل وقت الخبز إلى 3 دقائق.

خيار ممتاز لكعكة إسفنجية لذيذة جدًا لمحبي الحلوى مع أقل كمية من الدهون. بالعافية!

من الصعب العثور على شخص لا يحب الحلويات. لكن في بعض الأحيان لا يكون هناك ما يكفي من الطاقة أو الوقت لخبز الكعك والمعجنات. في مثل هذه الحالات توصل أحد الأشخاص المبتكرين إلى وصفة بسيطة لكعكة الشوكولاتة في كوب في 5 دقائق. التقطت ميما سنكلير الفكرة وألفت كتابًا تصف فيه 40 خيارًا للوصفات لصنع كب كيك في كوب. من السهل جدًا تحضير وصفة كب كيك في كوب في الميكروويف حتى أن الطفل يمكنه التعامل مع الحلوى. والذي سيكون ترفيهًا رائعًا للأطفال. تُعجن العجينة مباشرة في كوب كبير، ويُخبز الكب كيك فيه. سوف تقضي خمس إلى ست دقائق فقط على كل شيء. ولن تلطخ جبلًا من الأطباق، وهو أمر مهم. كعكة الشوكولاتة في 5 دقائق هي هبة من السماء للأشخاص المشغولين. من حيث صفاتها، هذه الكعكة ليست أقل شأنا من الكعك العادي. طعم الشوكولاتة الغني سوف يرضي كل محبي الحلويات. تناول مثل هذه الكعك ليس لذيذًا فحسب، بل إنه مريح جدًا أيضًا، لأنه يمكنك القيام بذلك بملعقة مباشرة من الكوب. وإذا قمت برش الكب كيك النهائي بالشوكولاتة المبشورة، فسيكون ألذ. وإذا كنت بحاجة إلى خبز الكثير من الكعك، فانظر إلى آخر وصفة خطوة بخطوةعلى الموقع - فطائر الشوكولاتة في الفرن.

المكونات لواحدة من كب كيك الشوكولاتة:

  • 4 ملاعق كبيرة. دقيق؛
  • 3 ملاعق كبيرة. الماء أو الحليب.
  • 2 ملعقة كبيرة. الزبدة (الزيت النباتي ممكن أيضًا) ؛
  • 1 بيضة؛
  • 2 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو؛
  • 2 ملعقة كبيرة. الصحراء؛
  • سكر الفانيليا - حسب الرغبة؛
  • ¼ ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز.

وصفة كعكة الشوكولاتة في كوب في الميكروويف

1. لتحضير كب كيك في كوب في 5 دقائق، من الأفضل اختيار كوب كبير بحجم حوالي 400-500 مل. اكسري البيضة وأضيفي السكر واخفقي قليلاً باستخدام شوكة عادية.

2. أضيفي الزبدة المذابة إلى البيضة. مزيج بخفة. أضف الآن الدقيق.

3. يقلب ويضاف مسحوق الخبز.

4. ثم أضيفي الكاكاو والفانيلين والماء أو الحليب.

5. حرك للحصول على كتلة متجانسة أكثر أو أقل.

6. الآن هو الوقت المناسب لخبز الكعكة. ضعه في الميكروويف لمدة 2.5 دقيقة فقط في الوضع العادي بأقصى طاقة. تحقق من جاهزية العجين باستخدام عود أسنان. يجب أن تخرج عجينة الكيك بسهولة من جدران الكوب، وسوف ترتفع الحلوى 1.5-2 مرات. إذا كانت الحلوى رطبة، فأنت بحاجة إلى تركها لمدة دقيقة ونصف أخرى.

كب كيك في كوب في الميكروويف جاهز! ليس من العار حتى تقديم مثل هذه الحلوى للضيوف. بالعافية!

  1. تأكد من تجربة صنع هذا الكب كيك مع أطفالك. العملية بسيطة للغاية، ومن المؤكد أن طفلك الصغير سوف يستمتع بهذه التسلية. أو ربما يثير الرغبة في أن تصبح طباخًا حقيقيًا.
  2. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة الفواكه المقطعة أو التوت أو رقائق الشوكولاتة أو المكسرات أو الفواكه المجففة. وإذا لم تقم بإضافة مسحوق الكاكاو إلى العجينة، وأضفت القليل من الزبيب، فستحصل على الشيء الحقيقي. كب كيك كلاسيكي.
  3. يجب أن يكون حجم العجين في الكوب حوالي نصف حجم الكوب. ربما أكثر من ذلك بقليل. لكن لا تملأ كوبًا كاملاً بالخليط، وإلا فسوف يذوب كب كيك في الميكروويف.
  4. يجب ضبط الميكروويف على الطاقة القصوى. افحصي الكعكة باستخدام عود أسنان: إذا خرجت من العجين جافة، فهذا يعني أن الكعكة جاهزة، أما إذا كانت مبللة قليلاً، فأنت بحاجة إلى الانتهاء من خبزها.
  5. لا تبقي الكعكة في الميكروويف لفترة أطول من الوقت المحدد، وإلا فإنها سوف تجف ببساطة. لن تظهر القشرة على هذه المخبوزات أيضًا. يتم إعداد كل شيء بسرعة كبيرة وببساطة.
  6. إذا كان الكوب مدهونًا مسبقًا بالزبدة أو زيت نباتي، ثم يمكن أخذ الكعكة النهائية بسهولة من الكوب إلى الطبق.
  7. من الأفضل أولاً غربلة الدقيق من خلال منخل لإزالة الحطام والشوائب المحتملة وكذلك لإثرائه بالأكسجين.
  8. يمكن رش كعكة الشوكولاتة الجاهزة في الكوب بالسكر البودرة، ووضع ملعقة من آيس كريم الفانيليا في الأعلى. ستكون الحلوى لذيذة بشكل لا يصدق!

الآن أنت تعرف كيفية صنع كب كيك في كوب في الميكروويف في 5 دقائق فقط وسوف تدلل عائلتك بمثل هذه المعجنات المثيرة للاهتمام في كثير من الأحيان! ولمحبي الحلويات، يحتوي الموقع على قسم لذيذ